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Ingrédients:
- 2 kg de poivron rouge
- 6 oignons jaunes
- 5 tête d'ail
- la ciboule
- la sauge
- 1 cuillère à soupe de poivre blanc moulu
- 1 cuillère à soupe de sel aux feuilles de laurier
- 100 à 150 ml d'huile