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Le nom de cette recette aurait pu être Pâtes carbonara à la chair de saucisses. Une recette simple et très facile à réaliser le temps de cuire les pâtes. Peu d'ingrédients (des pâtes tagliatelle, trois saucisses, du persil plat, un œuf, du fromage parmesan). De l'huile d'olive pour la cuisson, et du sel et du poivre pour l'assaisonnement. Bon appétit! Et abonnez-vous!