PAGNOTTA AI CEREALI CON LIEVITO MADRE

[@mariagraziamenghi5284]

Molto bello il tuo pane!👏👏👏👌👍💖💖💖😋😋😋😋

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio cara 🤩🤩🤩

[@lisaspano7600]

Grazie da fare subito, super brava e simpatica e 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌❤

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio Lisa 💖

[@patriziamillozzi5904]

Pane bellissimo e credo buonissimo 😊. Stasera lo preparo anche io😊Grazie x la ricetta😊

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te Patrizia cara ❤️❤️

[@eliaantobenedetti4802]

Buongiorno, Tiziana! Bellissima preparazione! 👍Chissà che profumo!!! 😘Il suggerimento per la"croccantezza"é molto apprezzato! Grazie!! Buon fine settimana a te e famiglia! 🖐️😘

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa molto piacere grazie grazie infinite 🤗

[@Unmaredilana]

Che bella! Bravissima! 😉 👍👍👍

[@TizianaManiInPasta]

Grazie infinite cara 💕

[@rossanapalmisano1411]

Sei una persona genuina, come le tue ricette... Grazie Tiziana 🌹

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Rossana onorata ❣️❣️❣️

[@filomenat9452]

Ciao Tiziana complimenti sei sempre chiara nelle spiegazioni e precisa, un abbraccio 🤗 🤗 🤗 🤗

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Filomena cara 💖

[@filomenat9452]

@@TizianaManiInPasta 😘 😘 😘 😘

[@mariabianconi1149]

Mi piace molto le tue spiegazione delle tue ricette

[@TizianaManiInPasta]

Grazie di cuore ❣️

[@susannacarelli9696]

Grazie Tiziana sei sempre super!!!!!👏🌺👏🌺👏🌺🙌🙌

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Susanna ♥️

[@annaritatarantino8779]

Ciao Tiziana,e sempre un piacere vederti con le tue belle ricette ,buone e genuine 👏👏 sicuramento lo farò io adoro il pane ai cereali grazie !ti auguro una buona serata 😘❤💞

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Annarita 🤩

[@marilenasofia2195]

Brava tiziana come sempre bellissimo il tu pane ai cereali

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Marilena 💖

[@lilianaancora3025]

Ciao tiziana, questo pane ai cereali è FAVOLOSO, sono già tre volte che lo faccio. Stamattina ho di nuovo rinfrescato il mio lievito madre, per poterlo rifare. La prima volta lo fatto nello stampo da plumcake, la seconda volta invece lo fatto come il tuo, è troppo troppo buono 😋😘

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa molto piacere Liliana è bello sempre provare e ti dà tante soddisfazioni 💋💋💋

[@filomenacavallaro408]

È bellissima e buonissima questa pagnotta😍😋😋😋😋👌 Sei grande, cara Tiziana 👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Filomena mia grazie 🤩🤩🤩

[@antonellamarrella8829]

Ciao Tiziana, io adoro il pane ai cereali, la ricetta è semplicissima, lo farò sicuramente. Sei sempre molto brava. Baci 👄

[@TizianaManiInPasta]

Grazie mille Antonella ♥️

[@lorenagiuliani7087]

Brava Tiziana, sei davvero in gamba, mi piacciono le tue ricette e mi piace seguirti perché ci metti passione e tanta tanta simpatia! Una buona giornata cara 🤗

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Lorena cara grazie ♥️♥️♥️

[@janinanolasco3635]

Ma e bellissimo questo pane Tiziana. Complimenti cara😘😘😘 🌹

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara un abbraccio grandissimo ❣️

[@danieladesantis1712]

Cara Tiziana buongiorno posso seguire il tuo video del pane ai cereali perché ho delle farine da consumare tipo farro ceci integrale che dici?grazie sempre per i tuoi preziosi consigli

[@TizianaManiInPasta]

Sì cara certamente che puoi 🤗 poi ci vuole aggiunte d'acqua un goccio la metti tu intanto tieniti alla ricetta 🤗

[@danieladesantis1712]

@@TizianaManiInPasta grazie di cuore un abbraccio a te e alla tua meravigliosa Puglia

[@TizianaManiInPasta]

😍😍

[@annamariaernandes9956]

Come al solito la Tiziana è la più brava, ti seguo tantissimo perché da te imparo molto, voglio comprare tutti i tuoi libri. Un abbraccio col cuore

[@TizianaManiInPasta]

Grazie mille grazie se vuoi il testo te lo posso inviare io 🤩

[@annamariaernandes9956]

@@TizianaManiInPasta se non ti scomoda si grazue

[@antonellaiaccarino5818]

Sei unica grazie metti tanto amore in quello che fai

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Antonella 💓

[@antonellapibia3205]

Si sente come croccante 😋😋😋😋

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa piacere cara 🤩

[@gabriellamaurelli8814]

Le tue mani sono davvero magiche😍😍brava la mia cara amica Tiziana....un'altra ricetta eccezionale ❤️tvb

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Gabriella mia ♥️♥️♥️

[@enzaluciabianco]

Bellissimo a me piace la crosta morbida Come dovrei fare ?-grazie

[@TizianaManiInPasta]

Cara anche se viene croccante in cottura al raffreddamento tende ad ammorbidire.. nei forni di casa è così 🤗

[@enzaluciabianco]

@@TizianaManiInPasta Grazie mille complimenti sei bravissima a spiegare le ricette e non solo anche simpatica Buona giornata

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara 💖

[@mariacapizzi9520]

Bravissima

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio tanto Maria 🤗

[@loredanaruffo7112]

Ciao Tiziana Il mio lievito madre, che ha già otto mesi e che ho creato grazie a te, impiega più di quattro ore a raddoppiare È normale? Questo pane ai cereali li farò di sicuro Grazie sempre 😘😘😘

[@TizianaManiInPasta]

Cara In questo periodo è normale che ci voglia di più sta facendo più freddo..🤗 d'ora in poi quando rinfreschi cerca di tenerlo a caldo magari coperto con una cupola di vetro e una coperta sopra..io d'inverno lo metto davanti al camino alla parte un po' più lontana in modo che prendo un po' di calore ❤️

[@loredanaruffo7112]

@@TizianaManiInPasta 😘😘

[@TizianaManiInPasta]

❣️

[@concettaaverna7286]

Ciao Tiziana. Faccio il pane con il lievito che abbiammo fatto insieme( con orgoglio) io ho la pietra refrattaria,volevo sapere i tempi di cottura. Grazie di ❤

[@TizianaManiInPasta]

Cara io con la pietra refrattaria non l'ho fatto ti dico il mio di forno però poi tu devi regolarti con il tuo.. un suggerimento te lo posso dare che con la pietra refrattaria il calore molto molto più forte quindi mi raccomando attenzione ai gradi 🤗

[@concettaaverna7286]

@@TizianaManiInPasta grazie Tiziana. Buon fine settimana😘

[@bettybianca359]

Ciao Tiziana, grazie che ci dai tante idee😋. Ho fatto anch'io il pane,però quando ho fatto i tagli e sceso, si e sgonfiato, cosa avrò sbagliato? Grazie 🤗

[@TizianaManiInPasta]

Evidentemente la tua farina ha bisogno di meno acqua.. per rendere un impasto un po' più sodo ♥️

[@TizianaManiInPasta]

Oppure fai tagli all'ultimo secondo prima di infornare

[@michelag344]

Ciao...amore....bravissima...💕💞👏👏

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara ♥️

[@giuseppatripodi5955]

Ciaoooooo! Quando vedo la nostra adorata panificazione io sono strafelice! Con la farina di cereali poi......che meraviglia! Fare il pane in casa col lievito madre mi riempie di gioia e soddisfazione e grazie a te abbiamo imparato ad amarlo ancora di più! Hai spiegato benissimo, come sempre, tempi di lievitazione, come avere la croccantezza, tempi e modi di cottura, assaggio goloso! 😍. Cosa vogliamo di più............cara dolcissima amica! SOLO DIRTI GRAZIE DAL PROFONDO DEL CUORE!

[@TizianaManiInPasta]

Sono molto contenta Giuseppa e ho preferito dire i tempi di lievitazione in modo che tante persone che sono alle prime armi si regolano su quando iniziare una panificazione e quando finirla.. Grazie di cuore ♥️♥️♥️

[@bibianafigliola6832]

Che buono il pane ai cereali, un giorno puoi fare il pane di segale con lievito madre? Grazie sei bravissima

[@TizianaManiInPasta]

Vediamo cara vediamo ❣️ Ti ringrazio tanto

[@claranicassio1919]

Bravaaaa

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Cara 💖

[@marziliasabatini1193]

Bravissima e simpatica

[@TizianaManiInPasta]

Grazie mille 💕

[@lucianamaraschini]

scusami Tiziana mi puoi dire la quantità di licoli in proporzione al lievito madre?

[@TizianaManiInPasta]

Per ogni kg di farina occorrono 100 g di licoli 🤗

[@lucianamaraschini]

@@TizianaManiInPasta grazie

[@mariabianconi1149]

Sei molto simpatica e brava 👍💖

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio Maria 💖

[@maurorotondale5561]

Ciao Tiziana, è coinvolgente la tua gioia! Complimenti per la chiarezza nella spiegazione e per gli spassionati consigli. Ho sfornato questa sera pur avendo paura x il lungo tempo di cottura a 250°il risultato è ottimo. vorrei mandarti la foto della mia opera d'arte ma non so come fare Ciao e grazie

[@idasanteramo3920]

Buona sera si può cuocere questo pane in pentola?

[@TizianaManiInPasta]

Se intendi in pentola ma sempre in forno sì certamente

[@laracataldo5707]

Tiziana ma la farina 0 va sempre messa quando si fa il pane? Se invece della farina 0 metto la semola o kamut o integrale va bene lo stesso? Io x esempio l altro giorno ho fatto il pane con 400 gr di cereali 100 gr di integrale e 100 kamut.

[@TizianaManiInPasta]

Io metto la farina 0 per tagliare su delle farine integrali con semi o senza per alleggerirla quindi.. quando la aggiungi devi mettere una parte è una parte

[@melisabri78]

Ciao Tiziana!!!!! Come sempre, ricetta stupenda 😍 Vivo in periferia di Parigi e, inutile dire, che qui mulini non ce ne sono e nei supermercati non c'è grande varietà di farine. Secondo te, posso fare questa ricetta con farina 0 + farina integrale aggiungendo dei semi e cereali a piacere (che questi li trovo)? Un bacio ed un abbraccio da Parigi 😘❤

[@TizianaManiInPasta]

Certamente Sabrina che puoi farlo brava 💕

[@giuseppinapassantino694]

Buongiorno Tiziana cara, stasera che esco la prendo così per farlo anche io, sai l'altro ieri ho fatto scorta di farine ed ho preso anche quella di castagne, gentilmente qualche volta fai una ricetta con quella di castagne xk non so come usarla grazie anticipatamente un bacione. 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍

[@TizianaManiInPasta]

Vediamo cara vediamo 🤩🤩🤩

[@lilianaancora3025]

Ciao tiziana, ma se vorrei farlo tutto farina ai cereali posso?

[@TizianaManiInPasta]

Si può fare cara però lo renderesti troppo pesante.. se ti piace fallo pure 💓 per le frise va bene però per il pane secondo me vuole tagliato con un'altra farina

[@antonellac.5677]

Nella tua semplicità sei ME-RA-VI-GLIO-SAAAAAAAAAA😘

[@TizianaManiInPasta]

Grazie dal profondo del cuore Antonella 💖💖💖

[@francoforleo4971]

🙏💕🙏💕🙏😊

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio tanto 🤗

[@davidemarangio3779]

🍞😋😍

[@TizianaManiInPasta]

💕💕💕

[@angelal5506]

Ciao Tiziana😘😘♥️

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Angela 🤩

[@concettavurchio2066]

Ciao Tiziana mia, sei sempre molto solare Non dimenticare che anche se qualche volta non commento ti seguo sempre con il mio like Se potessi ti metterei tanti like Comunque sotto al video della trippa ho lasciato il mio commento ma non mi hai risposto Ti voglio tanto tanto bene amica mia 💖💖💖

[@TizianaManiInPasta]

cara evidentemente non l'ho visto o non mi è arrivata la notifica comunque ti ringrazio tantissimo e so che sei sempre presente nel mio canale.. Ti ringrazio e ti abbraccio fortissimo Ti voglio bene ♥️♥️♥️

[@rosamari15]

Bravissima come sempre, ogni ricetta è una delizia, metto sempre in pratica i tuoi consigli e il pane mi riesce bene ,croccante fuori morbido dentro e ben alveolato...però ho un problema , io uso il mio lievito madre che ho creato all'inizio di maggio ,ma non capisco dove sbaglio perchè il mio pane ha un retrogusto non piacevole credo sappia di acidulo, soprattutto il giorno dopo .Rinfresco il lievito ogni tre giorni e raddoppia in meno di tre ore ,è un lievito in forma...vorrei sapere cosa sbaglio. Chiedo consiglio a te che per me sei più di un'amica e se non risolvo il problema dovrò rinunciare alla mia Serella(diminutivo dei nomi delle mie nipotine) perchè a casa non piace questo retrogusto...buona serata

[@TizianaManiInPasta]

Ciao Rosa innanzitutto ti dico che io la mia la rinfresco con la Zero..E ogni tanto mi metto una punta del cucchiaino di miele in modo che non si sente mai quel retro gusto di acido... E poi serve anche a renderla pure più pimpante prova così e vedrai ♥️♥️♥️♥️

[@carlachirico2048]

Si Tiziana abbiamo sentito pure noi la concretezza 👏👏

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa piacere cara grazie ❣️❣️❣️

[@letiziaminardi651]

Tiziana sto cercando di fare tutte le cose che fai tu, almeno ci provo meravigliosa donna.ho dato il nome alla mia pasta madre lo chiamata come la tua cagnolina spero che non ti dispiaccia Pepa è meravigliosa come la sua padrona,un abbraccio forte forte a te e famiglia ♥️❤️🥰🥰

[@TizianaManiInPasta]

Ma no cara.. ne sono onorata invece che hai messo il nome della mia adorata Pepa.. Grazie infinite un abbraccio ❣️❣️❣️

[@marissdagostino9155]

Ciao Tiziana si moto Allegra 3 simpatica oltre che brava Ma ti devo fare un appunto. Ciò che hai misurato non è la circonferenza del tegame bensì il diametro ❤️

[@TizianaManiInPasta]

In questo video mi sono confusa e credo che sbagliare sia umano 😂 Grazie di tutto

[@marissdagostino9155]

Si è normale ,forse sono stata un po' saputella.Deformazione professionale, facevo l'insegnante.,tu sei una persona genuina, questo è ciò che conta ❤️

[@ΕλενηΕυθυμιοπουλου]

💙💙🇬🇷💙💙🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@TizianaManiInPasta]

💕💕💕

[@squalazzo]

quello che hai misurato è il diametro, non la circonferenza ;)

[@TizianaManiInPasta]

Ma infatti volevo dire diametro e ho sbagliato comunque 😂😂😂