Who says making jeon requires a lot of effort? You just need 3 minutes

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백종원 PAIK JONG WON

Күн бұрын

Пікірлер: 342

@박정선-x6p 3 күн бұрын

요리하는 모습도 설명하는 모습도 음식을 먹는 모습도 자연스러워 보인다

@0qoop0 10 ай бұрын

양배추는 배추처럼 모양 잡기가 힘드니까 채썰어서 반죽에 넣어서 부쳐먹으면 맛있어요

@choicolate 3 ай бұрын

미국에서 유학중인데, 백종원님 요리비책은 아주 예전부터 해외에서는 어떻게 다른 재료 쓸 수 있는지 말해줘서 너무 좋아요. 굿굿

@yenaiwang2038 10 ай бұрын

아 정말 배추전은 먹어본 사람만이 아는 달큰함과 시원한맛이 있어요! 결혼하고서 남편네가 대구지역이라 배추전 처음 먹어봤는데 엄청 맛있어서 깜짝 놀란 기억이 있네요 ㅎㅎ 지역에 따라서 배추전이 생소한 분도 있을건데 배추 몇 장 남은거 있으면 속는셈치고 한 번 해보세요 진짜 맛있어요!

@블루-c9w 10 ай бұрын

이 댓글 보고 깜짝 놀랐네요.. 배추전은 부추전만큼이나 흔하디 흔한 전인데 그렇지 않은 지역이 있단 뜻이나까요.. 님 말처럼 저도 대구사람인데 대구에서 특히 흔한가? 갑자기 의문이 들었어요 아 그리고 봄동으로 전해 먹어도 맛있어요 작아서 준비하기도 쉽고 재료 자체에 수분이 적어서 잘 익고 고소하거든요^

@언제나깨어있는자-p2g 9 ай бұрын

경상도북부하고 강원도이남 지역에서 주로 해먹는 음식입니다.. 그 이외 지역은 모르는 사람 많았어요..

@ryannius 9 ай бұрын

배차적이라고도 하죠! 😊

@doozzii 9 ай бұрын

저도 대구 사람인데 국민학생 시절 배추전 많이 사먹었죠.. 85년쯤에 한 장에 400원주고 황금아파트 지하 상가에서... 저는 어른 되서 옥천에 갈 일이 있었는데 마을회관에서 할머니들이 해주시는 무전 먹어보고 맛있어서 놀랐어요...

@현지맘-v9b 10 ай бұрын

맞아요 배추전 밀가루가 두꺼우면 맛없어요 봄동 쌈싸먹고 남았는데 저녁엔 배추전해먹어야겠네요 막걸리한잔 하면 딱이죠 회찍어먹는 초장에 더맛있어요👍👍

@K올렝 10 ай бұрын

명절에는 항상먹었던 배추전. 참 별것 아닌것 같은데 맛있죠. 어릴땐 그저 그랬던것 같은데 참 맛있더라고요

@웨스틴엘리사 8 ай бұрын

👏👍💯😄 남편도 좋아하는 백 선생님 처럼 배추전을 직접 반죽, 전을 맛나게 잘 부칩니다 😂 만드는 방법이 같네요 🤗 좋은 영상, 정보에 감사합니다 건강하시고 행복하시고 수고하세요 고마워요 🤗

@wh_at 10 ай бұрын

오랜만에 요리비책!! 배추전 너무 조아요👍👍👍👍

@MrBananakick 10 ай бұрын

겨울 배추가 참 달고 맛있을때에요 저도 배추전 좋아해서 한번 해먹어야겠네요ㅋ (다른 전보다 확실히 빨리 끝남 ㅋ) 손으로 들고 죽죽 찢어서 간장찍어먹으면 굿~!!

@케이빌더 9 ай бұрын

배추전 다른 방법도 있어요...식용유로 달궈진 후라이팬에 생배추먼저 올리고 위에 밀가루 물뱌죽을 올려줍니다 반대로 또한번...배추가 기름에 튀긴 효과로 고소한맛이 좀더 많이납니다 경상도 안동인 모친께서 항상하는 방법입니다 조금의 차이가 굉장히 다른맛이 됩니다

@miniminikwon6208 2 ай бұрын

저희 부모님도 경상북도 출신이신데, 이 방법으로 명절마다 해주셨어요! 무전이랑 같이요ㅎ 정말 맛있어요ㅎ

@MadeByYujin 10 ай бұрын

정말 맛있게 드시네요. 배추전 맛을 잘 모르는 분들도 있더라고요. 저는 강원도 산골 출신이라 어릴때 감자전 하고 배추전을 엄마가 너무 많이 해주셨어요. 배추 줄기 부분이 굵어서 싫으신 분들은 봄동으로 해보세요. 봄동이 사이즈도 작고 몇장 올리고 일반 부침개 처럼 부처주면 정말 맛있어요. 전이 시원하다는 느낌은 배추전을 먹었을때 할 수 있는 말일것같아요.

@미나키요 10 ай бұрын

아 경상도 배추전^^ 여기선 제삿상에서도 올라가요 타지역에서 오신 분들은 다들 이거 뭔 맛으로 먹냐 하다가 그 슴슴하고 달큰한 배추맛과 전으로 부쳐내면 고소한 맛까지 더해져서 다들 어?하고 생각난다고 하지요

@HappyJelly. 9 ай бұрын

초장 가와 지짐묵자~

@sunnsunny5342 8 ай бұрын

먹을거 많은데 굳이....

@ch69255 10 ай бұрын

배추전 좋아하는데, 양배추전도 먹어봐야겠어요 고물가에 저렴한 배추와 양배추전 넘 좋아요~^^

@동동이-l8y 10 ай бұрын

배추전은 진짜 못참지

@공수거-o9g 10 ай бұрын

왜?

@박웅철-p9b 10 ай бұрын

난참는대

@ing5979 10 ай бұрын

커뮤에 썪어 버렸네

@theybiddavid 10 ай бұрын

위에 셋 왜 그러는거...

@보헤미안-l4h 10 ай бұрын

참으세요

@normal77079 10 ай бұрын

리틀포레스트에서 김태리씨가 눈에 파묻힌 알배추를 꺼내어 부침개 먹을때 정말 먹고 싶었는데 간편한 방법이 있었네요~ 그리고 외국도 아시안마트에 가면 베트남배추라고 해야하나? 좀 뻣뻣한게 있는데 그걸로 부침개 해먹어도 맛있습니다. 김장용으로는 영 아니긴 했는데 맛있었어요.

@user-su6xb4yr6f 10 ай бұрын

때마침 집에 배추가 있는데 기회되면 해먹어 봐야겠어요, 간단하고 맛있어보여요~~

@cslee5612 10 ай бұрын

배추는 살이 안 쪄도 배추전은 찌겠죠.^^ 배추전 해먹고 남은 배추는 된장국, 어묵탕, 국수 국물 어디든 조금씩 썰어넣으면 맛있더군요.

@lalla_camera 10 ай бұрын

배추전은 쭉 찢어서 초고추장에! 초간장 보단 초장이 더 맛나유ㅎ 한 김 식히고 먹으면 배추 단맛이 더 느껴져요ㅎㅎ

@qwerewrqweradsfdasf 10 ай бұрын

아버지가 좋아하세요 감사합니다

@유리-c1u 10 ай бұрын

근데 그것을 굳이 제가 정해드릴 필요가 없는게 그게 다 훈련이에요ㅋㅋㅋㅋㅋ빵터졌어요

@TV-oc1kt 10 ай бұрын

자신감을 주는 대충 레시피 고맙고 고마워유 ^^

@강자만이사는곳 10 ай бұрын

경상도에서 자주 먹던 배추전이네요 백선생님 이왕 하시는거 다음엔 명태전도 한번 보여주시죠 같은 경상도음식인데 ㅎㅎ

@kyunghwa3318 10 ай бұрын

젛디 외할머닌는 배추를 후라이팬을 닭궈 기름두륵 뒤집개로 배추 꾹! 눌러서 줄기를 누르더라구요 그리고 반죽물을 부어 전 만들었어요😊

@lamedumbjoker 10 ай бұрын

해외사는 사람으로서 항상 해외에서 구할 수 있는 거 생각해주시는거 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ❤❤

@송지효-u9t 10 ай бұрын

제가 배추 진짜진짜 좋아하는데 마침 이런 영상이 떴네요. 잘해먹겄습니다 감사해유❤

@paulpark8630 10 ай бұрын

경북 북부가 고향인데. 추석때마다 먹던 음식입니다 😊

@나쯘 10 ай бұрын

어렸을때 겨울만 되면, 엄마가 배추전 많이 해주셨는데..이거 진짜 맛있어요

@sekjkc9606 7 ай бұрын

대구입니다 어렸을때 정구지전만 좋아했습니다 그런데 나이드니깐 배추전에 환장합니다 큰집가면 큰엄마가 해주신 그 배추전.. 명절마다 고맙습니다

@잉야-m1q 10 ай бұрын

아..감사합니다 이사 전인데 냉장고에 알배추 사놓은게 골치여서 샤브샤브 끓여먹어야하나 고민중이였는데 이런 방법이..! 내일은 배추전 해먹어야겠네요 ^^

@이정숙-t2m 10 ай бұрын

얼마전 배추전 지인집에서 먹었는데 깜놀 이번 명절에 꼬 하려구요

@스산에서가유 10 ай бұрын

배추전 맛있쥬~ 꿀팁은 저는 간장보다는 초장에찍어먹는게더맛있더라구유~ 그리고 봄동으로하면 더고소하고맛있어유~

@김은미-q8x3b 10 ай бұрын

요즘 다이어트로 하고있는데 메밀가루로 배추전 해서 먹고 있는데 맛있어요 ~~😊😊

@allhappy776 10 ай бұрын

고향의맛 못참지!!! 당장 해먹음!!!

@나래나루 10 ай бұрын

어릴땐 무슨맛으로 먹는지 모르고 반죽 많이 붙은 잎부분만 골라먹고 그랫는데, 이제는 배추전 너무 맛있당

@이정숙-t2m 9 ай бұрын

은근히 정이가고 매력있는 백사장님 귀여워요

@진형김-b5t 10 ай бұрын

최고의 요리사 저렴한 식재료로 맛있는 요리를 만드는 아이디어의 천재 진정한 요리사는 모두를 배불리 맛있는 행복을 주는 예술가 요리는 예술입니다 오감을 행복하게 해주는 종합 예술

@user_rhrurje 9 ай бұрын

명절마다 시골할머니댁애가면 할머니가 마당에 솥뚜껑 뒤집어 기름붓고 배추전을 항상해주셨음 그때의 나는 그게 사랑의맛으로 더 맛있었다는걸 몰랐어 울할매 ㅠ 보구시퍼ㅠㅠ 배추전은 나에겐 울할매임 ㅜ

@sherryy115 10 ай бұрын

배추없어 봄동전했는데 맛있어요 그냥 부침가루에 부쳐서 발사믹드레싱 날짜 다되가서 뿌려먹었는데 맛있드라구요

@taeker 10 ай бұрын

대구에서 취사병으로 군생활하면서 배추전 처음 먹어봤는데 간단한데 맛있음

@강지훈-l1f 10 ай бұрын

우와! 집에서 알배추 갖고와서 뭐해먹어야하나 고민만하고 있었는데~!!! 딱이네요!^^ 감사합니다~

@이순교-c2g 10 ай бұрын

"함께 함께 함께 배추전 먹고 싶소!" 고성현 노래 가사 중

@shinbi2007 10 ай бұрын

무랑 당근으로 할 수 있는 간단한 간식거리들 해주시면 감사하겠습니다 작년에 태풍이 생각 보다 적게 온 덕분에 제주무랑 당근이 과잉생산 되면서 가격이 엄청 싸졌어요. 조금이라도 많이 사 먹고 싶은데 어묵탕이랑 생당근 쌈장에 찍어먹는 게 다네요 ㅎㅎㅎㅎ

@FreddyKim00 10 ай бұрын

무랑 당근은 같이 다져서 완자로 만들고 튀기거나 쪄서 드셔도 됩니다.필요하시면 레시피 공유해드릴께요.

@jungmunkim6011 10 ай бұрын

전 요새 무가 많이 싸길래 아예 밥상전체가 무 천지에요. 일단은 밑반찬용으로 깍두기, 단무지 담그고.... 일년내내 먹을 무말랭이 충분히 말려놓고... 동치미도 담그고...무국, 무가 듬뿍 들어간 오징어국,소고기국,어묵탕 등등등... 매년 겨울철만 되면 일년치 먹을 무의 절반넘게 먹는듯하네요

@shinbi2007 10 ай бұрын

@@jungmunkim6011 요리 잘 하시네요....부럽습니다. 전 이번에 무조림 도전했다가 음쓰 만들어서 버렸어요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요알못도 간단히 만들 수 있는 요리가 있으면 좋겠어요....

@조서현-d1n 10 ай бұрын

당근 뢰스티 해드시면 진짜 달고 맛있어요

@뽀로롱똥띠 10 ай бұрын

무찌짐

@Happy47744 9 ай бұрын

배추전 정말 맛있지요 그리고 미국에도 배추와 무는 사철 있어요

@sunset5532 10 ай бұрын

배추전 정말 좋아요👍

@조경희-t9e 9 ай бұрын

아침 배추전 ,배추쌈 엄지척입니다.

@bigeyechild 8 ай бұрын

요리초보인데 요리계의 백과사전이 있어서 다행이예요. 맛있게 해먹겠습니다!

@doodleboodle3965 9 ай бұрын

어릴 때 친구들이랑 집에서 놀고 있으면 아버지가 배추를 사다가 배추전을 해주시고 다 같이 먹었던 기억이 있네요 솔직히 그때는 어려서 맛도 모르고 밀가루 반죽 맛으로 먹었는데 이렇게 영상으로 보니 참 맛있어 보입니다

@T_H_E_B_L_U_E 10 ай бұрын

빠삭하게 부쳐서 초장 찍어 먹음 맛나요. 구수 달달~

@ramilil225 10 ай бұрын

경상도에서 늘 먹는 배추전..ㅎㅎ 어릴땐 싫었는데 요즘은 달짝지근하니 맛있더라구요

@youngsea2385 9 ай бұрын

그러게요. 저도 어릴 때는 이걸 왜 먹나 했는데..요즘은 보기도 힘들고, 파는데 있으면 무조건 시켜서 먹습니다. 너무 그립고 또 먹고 싶은 맛이네요.

@감나무-x6o 10 ай бұрын

뱃샘님레시피최고 따몽 잘배우고있어요

@김희정-y2l6f 10 ай бұрын

대구는 초고추장에 찍어먹어요 간장보다 초고추장에 찍어먹는게 맛있어요

@강맹숙-w3w 9 ай бұрын

당신은 진정 사랑입니다

@fercious 10 ай бұрын

이 영상보고 바로 부쳐 먹음 ㅋㅋㅋ 맨날 제사나 차례상에 올려져 있던 차가운 배추전 먹다가 갓 부친 거 뜨끈하게 먹으니 좋네요.

@bangkkusukinssa 10 ай бұрын

배추전 갑자기 먹고 싶을 때 있는데 배추를 절여야되서 못먹은 적 많은데...어쩜 칼등으로 줄기를 두드리다니...이런 간단한 발상의 전환이 백종원을 만든건가...싶습니다. 덕분에 배추전 바로바로 해먹을 수 있을 것 같아요. 백종원 킹정!!

@꽃과나무-v6j 10 ай бұрын

@@포제법 댓 달러 왔다가 내가 하고 싶은 말 님이 딱 해버려서 그냥 갑니다😅

@대무명인 9 ай бұрын

어 이영상보고 안 사람도 많은데 난 본 댓글처럼 칭찬 쓰러 온사람인데 이글 보고 추천만 누르고 감

@바닐-n1q 9 ай бұрын

원래 그렇게 두드렸는데 웬 오바??

@intp8040 5 ай бұрын

원래 그러는거 아님…? 우리 엄마는 배추 안절이고 국자로 평평하게 만들어서 하시던데,….

@순-b6r 10 ай бұрын

백종원님은 항상맛나게드세요 ㅋ TV에서도 보면 ㅋ 최고이십니다

@jaeyoonseol7547 10 ай бұрын

퇴근 후 저녁에 당장 배추전 해먹어야 겠댜ㅋ

@Alice-on7nv 10 ай бұрын

몇 년 전 배추전 처음 먹고 생각보다 맛있어서 놀랐어요

@윤일주-p8c 10 ай бұрын

배추전 진짜 맛있져 ㅋㅋ

@rupertgeng6458 10 ай бұрын

백 선생님, 할랄 재료를 활용해 손쉬운 한식을 만들어주세요! 저는 오랜 팬이에요! ❤❤❤❤❤❤❤❤

@깐돌이-w1l 10 ай бұрын

배추전이 바로 막 했을때도 맛있지만 예전 저 어렸을때 잔치할때나 명절이나 그럴때 어마무시하게 많이 해 놓고 밀봉 개념이 아닌 먼지만 앉지 말라고 위에 덮어놓고 다음날이나 차갑고 살짝 꼬들해진 그대로 먹어도 별미지요

@BENNY99L 10 ай бұрын

안그래도 배추전 어떻게 해먹지 궁금했는데 올려주셔서 감사합니다🫶 이번주 안으로 꼭 해먹어야겠어요!!!!😄

@성이름-j7w7g 10 ай бұрын

우리동네식당에서 밑반찬으로 배추전 나오는데 처음먹어보고 반해서 바로 검색했습니다ㅎ 좀 무거워서 전종류를 좋아하는편이 아닌데 배추전은 진짜 샐러드마냥 술술 넘어가고 가볍더라구요

@zen-ys7rl 9 ай бұрын

백쌤 바쁘신데 레시피 감새합니다.~♥

@Whatchadoin00 9 ай бұрын

해외에 있어서 간단하게 한식 뭐 만들게 있을까 해서 배추전 생각하고 있었는데 이렇게 딱!!! 감사해요

@MinC-KIM 10 ай бұрын

저는 봄동으로 전 해 먹었는데, 살짝 억세지만 맛이 더 좋은 것 같더군요. 호주 같은 경우 대형마트에서 Chinese cabbage가 배추라서 사먹었던 기억이 있네요. 단, 좀 수분이 많고 한국배추보다 맛이 떨어지더군요.

@soyani8416 9 ай бұрын

아...맛잇게따... 대구 살 때는 많이 먹었는데... 경남으로 와서 배추전 한번도 못 먹었네요... 조만간 만들어 먹어야쥬ㅎㅎ 전 요기와서 쥐포전?쥐포튀김? 보고 신기했어요~~~

@sunkim9757 9 ай бұрын

해외팀원도 챙겨주셔서 감사해요

@silsigan 10 ай бұрын

쓸만한 요리들 가져와서 레시피 자기껄로 기깔나게 잘 만드는 능력자.

@신비-k7y Күн бұрын

백선생님.말씀에는 ㅋ만약에. 꼭들어가네요.

@혜정-j1d 10 ай бұрын

우리어머님이 황금배추 주셔서 해먹었지요~~~ 기다막히더만요👏👏

@유니짱-z4n 9 ай бұрын

요리못하는데 ㅜ,ㅜ 주부인데 넘감사해요 이거 넘좋아요

@딸기딸기-w7c 10 ай бұрын

요리비책 넘 좋아요 백종원쌤 항상 감사해요 요린이 탈출했어요

@김자케 9 ай бұрын

배추전 진짜 좋아하는데 이거 보고 마트갔더니 마침 배추 한포기에 2천원도 안하길래 바로 사와씀다

@mealmin3723 10 ай бұрын

요리비책!! 와 배추전 맨날 배추 따로 계란 따로 됐었는데 백쌤 바쁘시고 힘드실텐데 레시피 공유 감사합니다.

@겨울아이-u9p 10 ай бұрын

어릴때도 지금도 엄마는 부침가루가 아닌 밀가루에 소금간만 해서 하시는데도 너무 맛있고 그 맛을 따라할 수가 없어요ㅎ

@솅솅정보통 10 ай бұрын

배추전 초장에 찍어먹어도 맛있습니다.

@homecookteacher4746 10 ай бұрын

맛있겠습니다 ㅎㅎ

@김게임-q4r 10 ай бұрын

제사때마다 항상 올라가던 배추전이죠 ㅎㅎ 배추전은 배추가 맛을 다 좌우하죠 맛있는 배추가 핵심

@아보카도-z3m 10 ай бұрын

비도오고 오늘 저녁 배추전해야겠네요 ㅎㅎㅎ

@rmfkgwlehahfmwl 10 ай бұрын

배추전 해먹을려고 칼사러 갑니다~!!

@신화이팅 10 ай бұрын

백대표님 요리보면 재밌고 참쉽죠잉❤❤❤

@서성민-f5j 10 ай бұрын

아삭아삭 단맛 최고입니다. 근데 밖에서 먹으면 비싸..

@ganada85 10 ай бұрын

김치담글때쓰는 절임배추로 해도 맛있습니다

@뀽스뀽스-m9u 10 ай бұрын

일요일도 열일하시네요~ㅋㅋ 배추전찜❤

@achernar3455 9 ай бұрын

배추전이 참 별거 없는데 맛있죠.

@ppp-qqq 9 ай бұрын

배추찌짐 ㅎㅎ 포항 출신이라 진짜 자주 먹었는데 저게 참 신기하게 맛있어요

@parkdae-tb6ce 10 ай бұрын

강식당2를 밥먹을때마다 보는데요 니가가락국수,냉국수가 정말 맛있어보이는데요 그것도올려주세요ㅠㅠ

@하루종일배고파-m6b 9 ай бұрын

배추전과 소주한잔에 새벽 축구보기로 했습니다. 오예~~~~

@Tani_8327 10 ай бұрын

배추전.. 진짜 간단해서 해먹어보고 싶네요! 감사합니다❤

@최애국-w7q 10 ай бұрын

집밥의 격을 높여주심 감사드립니다.

@리하이-y7z 10 ай бұрын

안그래도 요즘 배추전 너무 생각나더라구요 잘 배우고 갑니다❤

@내가그린기린그림-s5d 10 ай бұрын

저희어머니께서 해주는 전이네요 진짜 달고 맛있어요...꼭 드셔보세요 여러분 ㅠㅠ

@suikwan0 9 ай бұрын

드디어 요리비책 타임! 다음번 요리비책까지 숨참는다 흡!!!

@멜랑콜리-u7u 10 ай бұрын

배추는 양배추처럼 잘게 썰어서 라면에 넣어먹어도 맛있더군요 ㅎㅎ 백선생님 말씀처럼 단맛도 우러나와서 라면이 단짠단짠 ㅎㅎ

@Ganggamchan-q9s 10 ай бұрын

초딩도 할수 있다는 배추전 레시피도 알려주시고.. 나중에 라면 끓이는 법도 꼭 알려주세요..

@윤창식-v7s 10 ай бұрын

경북 김천이 고향인데 제삿상이나 차롓상에 올라가는 음식입니다.

@제니퍼-s4n 10 ай бұрын

배추전은 정말 맛 있어요 ㅋㅋㅋ

@이슈카-f9b 10 ай бұрын

이 추운날 야식으로 최고네😊~❤

@강예원-p6r 2 ай бұрын

외할머니가 엄청 많이 해주셨는뎅 오랜만에 해먹어야겠네요 ㅎㅎ

@lojkos8252 10 ай бұрын

배추전은 손으로 세로로 쭉 찍어서 먹어야 제맛