파절이 소스 업소용,가정용 레시피 (고깃집 파절이 비법)Recipe for domestic use .secret recipe for shredded beef restaurant

파절이 소스 업소용,가정용 레시피 (고깃집 파절이 비법)Recipe for domestic use .secret recipe for shredded beef restaurant
고깃집에서 꼭 있어야 할 파절이 레시피 입니다. 양동해 숯불갈비집에서 실제로 사용했던 레시피이고
고기와 곁들일 소스가 맛있어야 고기맛도 업! 된다는거~
맛있는 파절이 소스 따라해보시고 매출도 업! 시키세요^^
The recipe is a must-have spring onion in the meat restaurant. Recipes actually used ribs in a charcoal yangdonghae.
The sauce that will be served with meat must be delicious to make the meat taste better.
Try the sauce for the delicious scallions and increase the sales!^^
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** 고깃집 파절이 소스
진간장 ........... 100 g / 반컵
설탕 ........... 50 g / 3T
물엿 ........... 25 g / 1/10 컵
일반굵은고춧가루 ........... 80 g / 8T
참기름 ........... 10 g / 2 t
미림 ........... 140 g / 3/4 컵
*** 업소용 레시피는 위 레시피 100 배 만들어 놓고 냉장고에 잘 보관 후 사용 합니다....
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** Meat restaurant Green onion sauce
Soy sauce ........... 100 g / half cup
Sugar ........... 50 g / 3T
Starch syrup ........... 25 g / 1/10 cup
General Coarse Red Pepper Powder ........... 80 g / 8T
Sesame oil ........... 10 g / 2 t
Mirim ........... 140 g / 3/4 cup
*** Make 100 times the above recipe and store it in the fridge before using it....
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[@lilylee1262]

🌳감사합니당💕👍💕

[@user-fj69anju114]

맛있게 만들어 드세요..

[@준희한-j6v]

외국에서 장사하고 있습니다. 레시피 보다가 사장님 영상 보고있는데 참 도움많이 받고 있습니다 감사합니다. 레시피 공개하는게.쉽지 않은데 이룬자의 여유처럼 멋져 보입니다

[@user-fj69anju114]

감사합니다...그래도 재생목록에서 업소용 유료레시피는 공개 못하고 있습니다....

[@침묵-k5z]

정확한네시피로 쉬운방법으로 알려주셔서 늘 감사하구요 대구뽈 양념구이 한번 부탁드림니다

[@안다미로-e]

구독 꾹 ~~~~~ 누르고 갑니다 너무 정확한 레시피 감사합니다 상표까지 알려주시니 정말 감사합니다 팬으로 달리겠습니다

[@윤정미-x2x]

정말 고맙습니다

[@굳세어라-d6y]

올리브티비 비법이란 프로에서 보여주셨던 레시피가 기억이났어요 마침 저희 집에서 고기파티가있어서 이레시피대로 했는데 식구들이 고기보다 파절이를 더먹었어요 꼭 해보세요! 유튜브 대박나세요!!

[@user-fj69anju114]

네...감사합니다...더욱더 맛있는 레시피 올려 드리겠습니다.

[@원이송]

잘보고많이배웁니다 감사합니다

[@보름-e4e]

자세한설명 감사합니다

[@user-fj69anju114]

네. 저도 감사합니다..맛나게 만들어 드세요..

[@Kim-d4o2l]

최고~~^^

[@hannakim1120]

옷이 멋지십니다 ~^^ 어렵게 만든 레시피 가르켜주시니 감사해요 귀찮아 요리는 잘 하지않는 일인입니다 그냥 눈팅만 ~ㅋ

[@user-fj69anju114]

귀챦은 만큼 맛있는 요리를 드실수는 있습니다....도전해 보세유...

[@김미헌-y1k]

업소용 김치찌개 연습중입니다 잘 안됩니다 요청해도 될까요 감사히 잘 보고있습니다 좋아요 구독 모두 클릭합니다 팬입니다 감샤합니다 🙌🙌🙌🙌🙌

[@user-fj69anju114]

업소용..김치찌개....??? ...제가 한국안주문화연구소에서 200 만원 받고 수업한 메뉴인데 한번 고려 해 보겠습니다...

[@김미헌-y1k]

감사합니다 ㅠ 오늘도 좋은 하루 되세요

[@김미헌-y1k]

기대됩니다

[@배청하]

대용량 레시피 양이 많은데 딱 반절만 하고 싶을때 레시피양의 재료를 반절만 넣어도 맛이 날까요? 영상 너무나 잘보고 있습니다

[@user-fj69anju114]

네..가정에서는 양이 많으면 레시피를 반으로 줄여 만들어도 똑같은 맛이 납니다..몇가지 안들어 가는데도 레시피가 정확해서 맛 아주 좋습니다...즉 " 요리는 레시피다 "

[@캐서린-x7z]

꼭 해보겠습니다 감사합니다

[@user-fj69anju114]

파절이 소스가 간단 하는데도 배합비율이 좋아 아주 맛 납니다....감사 합니다.

[@Letitbe2024]

너무 잘보고 갑니다~집에 있는 재료들이라 고기만 사면 완성~

[@user-fj69anju114]

고기도 사고 대파도 사야죠 ???

[@머니-m7n]

맛나는 시원한 백김치 레시피 좀 부탁드려요 ~~

[@user-fj69anju114]

네....사무실 컴퓨터에 뒤져 보겠습니다...맛나는 레시피가 있나 없나 뒤져 볼께유....

[@김지영-n6z]

설명너무잘해주시네요~~♡

[@user-fj69anju114]

이 파절이 소스 간단 하면서도 맛나요..... 가게에서 많이 만들어 드세요.....

[@진희이모]

고마워요 ~ㅎ

[@user-fj69anju114]

저도 감사합니다..

[@진희이모]

파저리 한번해보고 맛 평가 올릴꺼에요 ~

[@user-fj69anju114]

네... 간단 하면서도 맛 나요.....오래전에 올리브 TV 비법에 나왔던 레시피이고 양동해숯불갈비 상봉점에 사용했던 레시피 입니다....

[@DGJ-nd7ni]

구독 ~~좋아요~~꾹~~~~~~~~

[@끌레어-r2o]

B법 윤종신에 출연하셔던 기억 강하게 남음 굿!

[@user-fj69anju114]

kzbin.info/www/bejne/infHZXWsbbqFeKM

[@user-fj69anju114]

이것을 아직도 기억요 ?? 대단히 감사합니다..

[@박준영-u8r7n]

쉐프님 식초는 안들어 가지요 요즘 새콤달콤한 파무침 많아서요 소중한 레시피 감사해요 한번 만들어서 사용 해 볼게요 감사합니다

[@user-fj69anju114]

네.. 저는 식초는 안들어가는 저만의 레시피 입니다...

[@차주식-y2j]

잘보고갑니다

[@user-fj69anju114]

이 소스는 간단 하면서 맛있는 소스로서 제 가게 양동해숯불갈비 상봉점에서 실제 사용했던 레시피이고 오래전에 올리브 TV 비법에 나왔던 레시피 입니다..... 잘 쓰셔유.....

[@고영관-t9o]

ㅎ~~멋져요 이제 시작이넹 일취월장하셩

[@user-fj69anju114]

네... 이제 시작 입니다......구독자 100 만,,,영상 1000 개 레시피 쭈~~~ 욱 가겠습니다...

[@삼남매야놀자]

부추양파무침 대용량소스 비법도 올려주세요

[@user-fj69anju114]

제 영상중 파절이 소스 있어요...왕 맛 납니다...

[@mondebreak]

Big like with morocco❤️❤️

[@user-fj69anju114]

Hello, friend? Are you doing well? Is your KZbin going well?

[@autry2012]

대구탕 너무 맺지 않게 끓이는법 가르쳐 주시면 감사 하겠습니다. 생선 매운탕 만능 양념 소스도 있는지요?

[@user-fj69anju114]

업소용은 유료라 공개 불가능하고 가정용은 제 영상 있습니다...가정용 해물탕 입니다...

[@나다나-j7q]

선생님 100배로하면 고추가루8키로나들어가는건가요?..ㅎ 콩나물도이소스하면괜찮을까요ㅎ 구독했어용!^^

[@user-fj69anju114]

네...이 레시피 그대로 100 배 하시면 됩니다.....콩나물만 삶아서 이 소스에 뭍혀도 아주 맛 납니다....저는 파채 7 : 삶은 콩나물 3 비율로 섞어서 손님에게 제공 했습니다....

[@Clareatglenview]

진짜 상세하게 잘 설명하신다…성공한 사람은 뭐가 달라도 다른듯

[@user-fj69anju114]

땡큐 합니당...

[@너의죄를사하노라]

선생님 파절이가 단맛이 강한 파절인가요??계량데로 만들어보니 좀 달아서 여쭤봅니다

[@user-fj69anju114]

그렇게 달지는 않습니다.... 사람에 따라 약간의 차이는 있습니다...

[@윤정미-x2x]

떡복이 잘보았어요

[@user-fj69anju114]

레시피가 정확해서 맛나요.....마니마니 만들어 드세요....

[@써니-g8w]

40대 가정주부입니다 으왕!!! 정말 맛이 !!! 숯불갈비집 그대로!!!!

[@user-fj69anju114]

레시피가 간단하면서도 맛있죠 ????

[@저승사자-b8d]

이소스로 생겉절이도 할수있나요

[@user-fj69anju114]

겉절이 하기엔 맛이 부족합니다...다른 유튜버 겉절이 레시피 참고 하세유...

[@원형이-c8g]

파채는 찬물에 담궈 매운맛 안빼나요?

[@user-fj69anju114]

네..안 담구는것이 더 좋아요...

[@user-fj69anju114]

@@원형이-c8g 안빼고 그냥 사용하심이 옳다고 봅니다.

[@몽실이-z2j]

식초 소금은 안넣어도 되나요??

[@user-fj69anju114]

네...레시피데로 하면 맛 납니당...

[@몽실이-z2j]

@@user-fj69anju114

[@몽실이-z2j]

고운고추랑 굵은고추랑 차이있나요?

[@user-fj69anju114]

가정에서는 그냥 1가지로 사용해도 됩니다.... 전문적인 업소용 사장님께서는 레시피데로 해 주세요....

[@쪼꼬바-h3k]

쪼꼬바 파절이소스지만 야채 겆절이해도될까요?

[@user-fj69anju114]

네...당연히 됩니다...양파.오이.봄동.도라지 등등 모든야채 무침 해도 맛 있습니다....레시피데로 시도 해 보세요...

[@a987604]

이 파절이가 티비에 나온 그 파절이 인가요?

[@user-fj69anju114]

넵...올리브 Tv 비법에 나온 같은 파절이 소스 레시피 입니다...

[@윤정미-x2x]

떡복이도 부탁합니다 학생들이 원합니다

[@user-fj69anju114]

네...감사 합니다......그런데 구독 아직 안 눌렀나요 ?????

[@크하형]

모자는 왜이렇게 높나요?

[@user-fj69anju114]

하하하....폼 아니겠습니까요 ???

[@설순안]

식초는안들어가나요?

[@user-fj69anju114]

파절이 소스는 2종류가 있어요.... 새콤달콤이 있고 식초가 안들어간 레시피가 있습니다...... 제 파절이 소스는 식초가 안들어간 레시피 입니다...

[@우영신-t6j]

식초

[@user-fj69anju114]

식초 ...... 환만식초 사용하나요 ???? 제일 맛 있습니다...

[@권은영-e3c]

@@user-fj69anju114,

[@미스터룰라]

식초가안들어가네요

[@user-fj69anju114]

네 ... 식초가 들어가지 않아도 배합비율이 정확해서 아주 맛 납니다....시도 해 보아요...

[@heralim8786]

이게 무슨 가정용 인가요? 대가족 용이라고 제목을 바꿔 주세요.

[@user-fj69anju114]

더보기 설명란에 가정용으로 레시피 100 분의 1로 올라가 있습니다...요즘 대가족이란 단어를 사용하나요 ????