Pakistanisches Reis mit Hähnchen Rezept (Pilau)

Zutaten für Pilau (Reis mit Hähnchen):
* 400 g Basmatireis extra long (optional)
* 100 ml Öl zb. Sonenblumenöl
* 1 TL Kreuzkümmel
* 1 TL Koriandersamen optional
* 1 große Zwiebel längliche Streifen geschnitten
* 4 Hähnchenschenkel (enthäutet & halbiert) ca. 1,5 kg
* 1 EL Pfeffer Meine Empfehlung: frisch gemahlen
* 2 TL Kurmuma
* ca. 10 g Ingwerstück
* 1 ganzes Kopf Knoblauch ca. 8 Knoblauchzehen
* 2 Lorbeerblatt
* 2 frische grüne Chilischote scharf optional
* 700 ml Wasser
* 2,5 TL Salz
👉🏽Das komplette Rezept mit der Schritt-für-Schritt Anleitung und als PDF zum ausdrucken findest du hier: shibaskitchen.de/pakistanisch...
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[@ninja-san56silva82]

Sieht sehr lecker aus

[@shibaskitchen523]

Danke, das freut mich sehr! Es ist auch sehr lecker:-)

[@ninja-san56silva82]

Ich lerne pakistanisch kochen

[@aniaicul9989]

Ich habe dein Pilau nach deinem Rezept gekocht und es ist w-u-n-d-e-r-b-a-r!!! Ich bin sowas von begeistert! Du hast vollkommen recht- in jedem einzelnen Reiskorn ist der volle Geschmack des gesamten Gerichtes eingezogen. Wow, das ist ab jetzt mein Lieblingsgericht. Vielen Dank!

[@shibaskitchen523]

oh wie schön das freut mich sehr, es ist ja auch mein Lieblingsgericht 😍. Danke für dein Feedback ❤

[@aissatoulo]

wunderbar 😋 hab Dein Buch gekauft ! Grüsse aus Zürich 🤗

[@shibaskitchen523]

Oh wie schön, das freut mich! Danke für dein Feedback & ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Kochbuch ❤️😊

[@ninja-san56silva82]

Welche Stadt kommen sie

[@farawla7275]

Ohhhh jaaa mega lecker ❤

[@shibaskitchen523]

Das freut mich 😊. Es ist auch sehr lecker 🤤

[@farawla7275]

Ich liebe Pullao. Meine Kinder mögen die Körner nicht, deshalb muss ich es immer als Pulver zugeben 😂 aber ich weiß direkt was ich heute kochen werde 😊

[@shibaskitchen523]

Oh ja kenne ich, meine Tochter auch nicht so gerne. Man kann es auch komplett weglassen, aber mit ist natürlich mehr Geschmack 😊❤️

[@frankap1845]

Tolles Rezept, vielen Dank 🙏

[@shibaskitchen523]

@@frankap1845 das freut mich. Danke für dein Feedback ❤️😊

[@eylemmelodie4559]

Lecker