Paling met Tigermilk van De Bokkedoorns**

Roy Eijkelkamp, chefkok van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen, maakt een gerecht met gerookte paling, kokos, bimi en krokante kippenhuid.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.