Рет қаралды 35,321
ขออัพเดตสูตรตามพี่นพนะครับ ในคลิปอาจมีผิดผลาดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยน้า
Pre infused คลายแก๊ส(เท่าไหรแล้วแต่กาแฟนั้นๆ ซึ่งไม่น่าเกิน 30g
First pour 100g.20กรัมแรกน้ำเบา หลุดจาก นั้นเทให้ flow เท่น้ำเยอะ เพื่อให้ฟองขึ้นติดขอบ ตรงนั้นขม เอามากองแปะไว้ข้างบน
Second pour. เลี้ยงน้ำไปอีก 100 g. จากที่เพื่อนๆแนะนำเข้ามา ^^ ว่าสูตรพี่นพจริงใช้แค่ 50 g
เท่านั้นเติมน้ำ อีก 40 g.อร่อยยย สูตรพี่นพใช้จริงเติมน้ำเพิ่ม 50 g ครับ
ในคลิปเรียก โคลนดริปตลอดเวย์ ขออภัยด้วยครับ มันก็คือ โคลน Brew นั้นแหละ
พบปะพูดคุยกันได้ทุกเรื่องที่ Facebook นะครับ
/ palm666s
ต้นตำหรับถ้าอยากลองไปชิม: พี่นพ Bico : Specialty Coffee & Homemade Bakery
#แผนที่bico @Shiitake Japanese Restaurant - ร้านอาหารญี่ปุ่นชิตาเกะ เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา
โทรสั่งได้นะ 089 666 1491
คลิกลิ้งค์ให้ google พามา maps.app.goo.g...
-ที่จอดรถเพียบ 😉
-11.00-21.00
-ปิดทุกวันอังคาร
#coffeegrinder #coffeelover #coffee #เครื่องบดกาแฟมือหมุน #1Zpresso #bico #specialtycoffee
#cafebkk #cafehopper #handbrewcafe #handbrewcoffee #singleorigincoffee #kadou #lilidripper #kalitawave #homemadebakery #filtercoffee #pourovercoffee #espresso #Aram #espressomaker #arampelomundo