Podcast 1000% : L'alimentation anti inflammatoire avec Bérengère Philippon

[@pamz_therapy7669]

N hésitez pas à poser vos questions ici ! Et vous abonner à la chaîne nous postons un podcast par semaine !! Santé / nutrition / sport !!

[@gaston1746]

Cote d'or 86%, c'est noté ! Merci Bérangère ! 😁

[@chrisb5633]

Très intéressant ! J'ai déjà des livres de Bérangère mais c'est toujours mieux d'avoir des explications orales. Merci beaucoup !

[@pamz_therapy7669]

Avec les plaisirs 🙏 on poste un nouveau podcast chaque semaine :)

[@chrys3099]

​@@pamz_therapy7669c'est faux ce qu'elle dit ! Certaines personnes ont une alimentation cétogène avec des graisses saturées et ont d'excellentes analyses et santé ! Lis le dernier livre du Docteur Mouton 😉

[@laurencegleizes309]

👍 je viens de m adonner ! Merci à vous

[@gaston1746]

Merci beaucoup pour cet échange très intéressant et dans la bonne humeur 😊

[@pamz_therapy7669]

@@gaston1746 c’était super de recevoir Bérangère

[@sabineclark7342]

Bien qu ayant ts les livres de Bérangère ce podcast apporte bcp de précisions 🎉🎉🎉 merci

[@VincentPacton-oc5mk]

Très interessant cet épisode sur l’alimentation anti inflammatoire !! Merci pour tous ces conseils pratiques

[@pamz_therapy7669]

Merci 🙏 prochain épisode sur le marathon on espère que ça vous plaira aussi !!

[@maximegnds]

Masterclass à nouveau ! 👏 Encore beaucoup d’infos pour améliorer son quotidien 🔥

[@pamz_therapy7669]

Merci 🙏 N hésitez pas à proposer des idées de sujet pour les prochains podcasts

[@1000pourcent]

Merci à Bérangère pour son entousiasme à nous transmettre ses connaissances!

[@pamz_therapy7669]

Un honneur d’avoir une telle star dans notre podcast ahah

[@valeriesegers-mertes7815]

Génial, merci. Pour le pain, celui au levain et complet (bio) à un index glycémique bas (grâce au levain).

[@valeriesegers-mertes7815]

Sorry, vous avez parlé du levain après ❤👍

[@daisyschneider3173]

Merci pour ce sujet passionnant !

[@marilyne4115]

Concernant le lait de vache qui est inflammatoire : je souhaiterais savoir qu'est ce qui le rend inflammatoire ? C'est le lactose, qui est un sucre ? Si oui, les fromages de Vache n'ont plus de lactose a partir du moment où il est fermenté, cuit, affiné . Si non, je souhaiterais plus d'informations à ce sujet, svp .

[@liloujuju2990]

Super intéressant 👍🏼

[@amandineb6013]

Super podcast, j'adore le sujet 😍

[@pamz_therapy7669]

Merci 🙏 J’espère que vous avez eu des infos pratiques !! N hésitez pas à vous abonner à notre chaîne :) Nous postons tous les dimanches !!

[@Mam_zelle_Mimi]

Bonjour, Est-ce que les boissons comme Holy, 0 sucres, ingrédients naturels, peuvent s'intégrer dans une alimentation à IG BAS ? Et qu'en est-il des compléments type Actimel, Yakult ?

[@pamz_therapy7669]

Je ne connais pas ce type de boissons .. il n’y a pas d édulcorant ??

[@Mam_zelle_Mimi]

@@pamz_therapy7669 Non apparemment pas 🙂

[@jgcoaching6615]

@@pamz_therapy7669pk cette question vous partez du principe que les édulcorants font monter la glycémie ?

[@lucieroy9097]

Bonjour, Merci pour ce podcast intéressant. Quel est la matière grasse à favoriser pour la cuisson à la poêle ? Est ce plus intéressant de consommer du beurre ou de la margarine végétale ?

[@pamz_therapy7669]

Merci Lucie Nous avons parlé de sujet avec Anthony berthou que nous allons publier dans 2 semaine . Il me semble inox. Pour le beurre plutôt éviter la majorité des margarine

[@pamz_therapy7669]

Pardon j’ai mal lu ahah je croyais la matière de la poêle . Berengere en parle dans le podcast , pour les cuissons à température élevées plutôt l huile de coco il me semble . A vérifier

[@lucieroy9097]

Merci pour votre réponse 😊

[@pamz_therapy7669]

@@lucieroy9097 avec plaisir prochain podcast sur prépa marathon

[@Ianmed13]

Huile d'olive

[@Ianmed13]

C'est 6 à 7g de protéine pour les légumineuse pas 13 pour 100

[@Ianmed13]

On ne donne pas de produit fermenté à une personne qui a un SII ou sibo par ex juste un rappel 👍🏽

[@messada6494]

Sirop de yacon est très cher!

[@Ianmed13]

On remplace la pdt par de la patate douce cuitz à la vapeur et on la mange refroidi le repas d'après

[@adriadrien9145]

"Viande rouge 2x/ semaine sinon inflammatoire" Du coup on attend que vous invitez Dr Delabos qui préconise dans le cadre de sa chrono nutrition la viande rouge TOUS les midis, jamais aucun sucre le matin sauf du pain, fromage tous les matins mais Jamais de fromage blanc, jamais de via de et oeuf le soir...en gros l'inverse de la moitié de tout ce qu'elle dit 😅 Et ce qu'elle dit sur le lait : la plupart des facteurs de croissance sont détruits durant la pasteurisation du lait..... Et le problème de la caséine A2 est réglé en prenant du lait de vache jersiaise.

[@daisyschneider3173]

Dommage j'aurais aimé que vous parliez du soja, lait, yaourt 😢, si c'est bon pour notre santé.

[@pamz_therapy7669]

On fera un podcast dessu

[@emmanuelbinlich1290]

Pas de question mais un commentaire. L’intention est louable et cette personne très respectable. Cependant, il y a quelques approximations et des oublis. Avant de parler du sucre, il eut été utile de préciser de quoi il s’agit (du fructose, glucose ou maltodextrose). Il aurait été intéressant de s’arrêter sur la notion de charge glycémique ou encore de periodisation de l’absorption des glucides. Faites revenir Anthony Berthou 😉😉

[@pamz_therapy7669]

Merci pour votre message . Nous avons déjà fais un podcast sur le sucre , et leur variante l objectif ici est de donner des solutions concrètes au quotidien et pour faire ses course :) Vous avez un sujet qui vous intéresse pour le futur ?? Anthony berthou sera publié dans deux semaines :)

[@1000pourcent]

Bonjour, merci de votre retour, mais vous n’avez plus d’autre choix que d’ecouter tout nos podcasts! Les glucides dans leur ensemble ont ete decortiqués par le Dr Caruso sur 1000%, notion d’index gly, charge glycemique, fructose et metabolisation ont ete vus. Pas possible de faire des rappels sans arret par peur de s’eloigner du sujet de l’itw de Berangère et sinon on est partis pour 3h de podcast😂 A bientot!

[@danielleamana2017]

Merci pour cet épisode, mais je pense qu’il aurait fallu approfondir et différencier entre une personne sédentaire et un sportif par exemple un runner régulier en fonction des périodes (si on est en préparation compétition ou si on est en phase maintien…). Bref la nuance en fonction de l’activité physique aurait été intéressante

[@pamz_therapy7669]

En général si vous sportif , l’activité physique vous autorise à avoir une consommation de glucide plus importante . Nous avons fais un podcast exprès sur l alimentation du sportif :)

[@crissromi1139]

Vos émissions sont souvent intéressantes mais...cessez svp de dire DU COUP tout le temps, ce tic est insupportable. La langue française est riche il suffit de mettre une liste de mots sur un papier devant vous ,si vous les avez oubliés: cependant, selon votre avis, selon votre étude, néanmoins, par conséquent, peut on en déduire que .., affirmeriez vous que... Faites un effort svp.Ne contribuez pas a l'appauvrissement de la langue française.

[@Ianmed13]

30 euro le kg de sirop de yacon trop cher et le Pérou c'est loin ce n'est pas " one health "

[@BLARELBRIGITTE]

La courgette est un fruit !!!

[@gaelazulay7386]

Pas vraiment d'accord avec les graisses saturées qui sont mauvaises dans un régime cetogène. C'est grâce à ce type de gras que les corps cétoniques vont être créés et donc devenir la source d'énergie privilégiée pour le corps. Évidemment les graisses animales doivent être de très bonne qualité.

[@AK47depiK]

Oui j'ai stoppé l'écoute à partir de là

[@mlama5136]

En contestant les avis UNANIMES de toutes les autorités sanitaires de cardiologie du monde entier sur les méfaits du gras saturé sur la constitution des plaques sur la paroi interne des artères, se mesurant avec le LDL-C qui doit être inférieur à 1 selon la société européenne de cardiologie et l’American Heart Association, pouvez-vous me dire quels sont diplômes scientifiques en ce domaine ? Par avance, merci. Je rappelle qu’un cardiologue doit étudier pendant 11 ans pour obtenir son diplôme.

[@gaelazulay7386]

@@mlama5136 ce sont aussi des médecins qui nous ont dit tout et son contraire concernant les masques durant la covid...