Pan de linaza o lino (para diabéticos y celiacos) // PanPillón - Taller de Panadería

En este video te presentamos la receta con su video tutorial para que la explores y puedas hacerla en casa. Es un pan apto para diabéticos y celiacos ya que su conteo de carbohidratos es muy bajo y no contiene gluten. Es muy corta y fácil, lo que quieres decir que no tienes excusas. Si conoces a alguien con diabetes o con intenciones de evitar el gluten, ¡comparte esta receta con ellos!
Queremos que el pan que consumas sea hecho por ti.
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Ingredientes:
100 g de linaza molida
2 huevos
7 g de polvo de hornear