Pan Vegano de Yuca || Fácil, rico y saludable 💚

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⭐️ INGREDIENTES:
100ml de crema de coco o yogurt
120gr de puré de yuca
120gr de fécula de yuca (adicional 15gr para el amasado)
½ cdita de vinagre de manzana
1 cda de aceite de coco
½ cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal especiada
1 cda de aceite de oliva (para el amasado)

[@radhaberjman497]

Muchas gracias por la receta! Hace mucho que quiero hacer pan de yuca vegano 😊🍞

[@exoticadeoky]

Es súper fácil y delicioso! Te lo recomiendo mucho ❤️

[@momonica3730]

Gracias 🎉

[@exoticadeoky]

❤️ ❤️

[@carolinacarrera7523]

Quedo buenísimo

[@exoticadeoky]

Nos alegra mucho Carolina! 🥰 Y lo mejor es que es súper sano

[@ginafreire1691]

Muchas gracias por su gentil colaboración para las q estamos aprendiendo pan de yuca normal me queda riquisimo utilizo huevo criollo mantquilla ghee y queso maduro. Estos panes veganos creo q un toque de ajo y otras especies le colocaré la proxima vez.

[@exoticadeoky]

Delicioso! Las especies les dan un toque demasiado delicioso, a nosotros también nos encanta el ajo 😍 nos alegra mucho saber que estás disfrutando de nuestras recetas 🥰

[@ginafreire1691]

Hoy realice el pan de yuca quedaron buenos pero quedaron mejor con especies yo creo q su sal verde kes da un toque especial yo los hice con sal rosada

[@exoticadeoky]

Muchas gracias! Las sales especiadas les da un toque especial a todo y además súper deliciosas 🥰

[@chochef]

buenas, intente reiteradas veces hacer pan de mandioca y siempre me sale crocante por fuera,pero por dentro como que no se termina de cocinar,me sale una masa como chicle, no como el pan que estamos acostumbrados....¿es lo que yo creo?...que no se termino de cocinar?..o es asi la mandioca?

[@exoticadeoky]

Hola! Queda crocante por fuera, por dentro queda ligeramente como chicle y cuando enfría un poco está más consistente. Es la textura normal de la mandioca. Si cocinas el tiempo que te menciono no está crudo, ya está cocido ☺️

[@ivanniamurillo6186]

Hola dices tres cantidad de yuca diferente cuál es la correcta 150, 120 o 130gr

[@exoticadeoky]

Hola! Disculpa la confusión, son 120gr de puré de yuca

[@ivanniamurillo6186]

Gracias, lo hice pero adentro quedó como una goma 😮😢

[@exoticadeoky]

Pero te quedó como sale en el video? Porque efectivamente por adentro la consistencia es un poco gomosa, la cual es por la yuca

[@carolinacarrera7523]

Una consulta . En lugar de la crema de coco podría ser yogurt de coco ?

[@exoticadeoky]

Hola Carolina! Sí lo puedes hacer con yogurt de coco si deseas. Te va a salir súper rico 🥰

[@carolinacarrera7523]

Una consulta adicional : En el video indica que se necesitan 120 gr de pure de yuca y en la lista de ingredientes que se adjunta indica 150 gr . Cual es la cantidad correcta ?

[@exoticadeoky]

Hola Carolina! Disculpa la confusión, la cantidad correcta son 120gr de puré de yuca 🥰

[@Franchesk19]

Puedo usar otra cosa que no sea yogurt?

[@exoticadeoky]

Hola Franchesca! También puedes usar crema de coco o el agua en el que sancochaste la yuca 😋

[@rosapilargalindopena7130]

Hola una consulta la Harina de yuca es igual que la fécula de yuca? Y si es puré de Yuca puedo usar harina de yuca o es necesario que sea puré de yuca ? Espero su respuesta gracias 🤗

[@exoticadeoky]

Hola! No son iguales. La fécula de yuca es más finita que la harina, es como la maicena. Y no te recomiendo usar harina de yuca en vez de puré de yuca, porque el puré es justo lo que necesitamos para darle elasticidad a nuestros pancitos 🥰

[@rosapilargalindopena7130]

@@exoticadeoky ok muchas gracias por responder 🤗

[@exoticadeoky]

Yo encanta de resolver todas sus dudas 🥰

[@patriciahernandez5917]

@@exoticadeoky sera que la fécula de yuca es la misma tapioca ?

[@exoticadeoky]

@@patriciahernandez5917 Hola! Sí, la fécula de yuca y tapioca son los mismo

[@elizabethlagos8808]

Los hice y por dentro quedaron como chicle y de color raro...asi como cuando haces una goma de mandioca con agua

[@exoticadeoky]

Hola! Talvez le faltó mas fécula de yuca o le faltó horneado. La masa no se debe pegar en las manos antes de hornearlo

[@elizabethlagos8808]

@@exoticadeoky no se me pego en las manos antes de hornear fue despues de hornear ,se que la yuca es un poco chiclosa pero olia super raro tal vez era mucha mandioca

[@exoticadeoky]

Tal vez era mucha cantidad, tiene que quedarte la misma consistencia que a mi. Sin que se te pegue a las manos pero no dura. Tal vez estaba malograda, porque no tiene que oler mal ni raro, la mandioca tiene un olor agradable

[@elyledo3872]

Si es vegano no lleva huevo .! Esta mal el título no será vegano

[@exoticadeoky]

Hola Ely! Si ves el video nosotros no le colocamos huevo, solo indicamos que si quieren más proteína (y si no son veganos) pueden hacerlo 😋

[@elyledo3872]

INCREIBLE MENCIONO EL HUEVO TOSINO . COMO LE PONE DE TITULO VEGANO QUE OFENSA NI SABE QUE ES VEGANO . HAGA. ESTE OAN PARA CARNÍVOROS PERO MENCIONAR PRODICTOS ANIMAL UN VIDEO PARA VEGANOS ES OFENSIVO .

[@exoticadeoky]

Hola! Nuevamente si mira bien el video nosotros no le colocamos nada de eso. Solo damos ideas de cómo lo pueden comer. Si usted es vegana puede comerlo como nosotros lo hicimos: con aceite de oliva y ajo. La receta es vegana, ya depende de cada uno y de su estilo de vida con qué comerlo ⭐️

[@veraingunza1553]

Yo soy vegana y me parece súper la receta! Si te fijas bien en el video el pan no contiene producto animal, ya cada uno puede elegir con qué comerlo, en mi caso con una mermelada hecha en casa quedaría buenísimo 🤩

[@patriciahernandez5917]

@@veraingunza1553 también un buen “queso “ mozzarella vegano dentro de la bolita de yuca debe quedar delicioso.

[@ariadnamontv1252]

No se por q enloquesen tanto cuando las personas somos diferentes, nadie enloquece por los q deciden ser veganos y vivir a fuerza de suplementos para cubrir las necesidades básicas de salud. Los vegetarianos comen derivados de animal ,ella solo da ideas ,otra cosa en el veganismo se le llama huevo al remojo de diferentes semillas.puede referirse a eso ella también 🤪