【パン屋/独立開業】営業日ではない仕込み日のパン屋ルーティン。

  Рет қаралды 8,286

パン研究家 内橋 / Baker's Channel

パン研究家 内橋 / Baker's Channel

Күн бұрын

Пікірлер: 17
@mikinekokitchen
@mikinekokitchen Жыл бұрын
お一人ですべての作業を担当されているんですね😳 次の帰阪の時に買いに行きたいです!丁寧に作られたパンをじっくり味わえる日を楽しみにしています😺✨
@rumi_rumi1
@rumi_rumi1 Жыл бұрын
とことんこだわり抜く👏 ラミネートの断截と角丸、私もやってます😊 うわ、ラベルの文字が大きくなった👍🎉 全ての作業が楽しそうでいいね〜❗️頑張れ〜🌸
@はるちゃん-q5q
@はるちゃん-q5q Жыл бұрын
お疲れ様です、 また、買いに行きます!! 動画が無かったので、気になってました! 頑張ってるんですね、応援してます!!
@泥谷京子-t1h
@泥谷京子-t1h Жыл бұрын
営業してない日も色々する事がありますねぇ 4月になったらまた行きますね
@山本ミント-f8g
@山本ミント-f8g Жыл бұрын
動画がアップされたよー! と、るみちゃんから聞いて、 飛んできた🚀💨✈💨 ファンとしては、とっても嬉しいけど、無理しないでね。 陰ながら、引き続き応援してます😆‼️❤️
@松原伸子-h5v
@松原伸子-h5v Жыл бұрын
さすが内橋先生、綺麗になさってますね、お店。調理スペースも倉庫も整然として、床も壁も什器類もピカピカですね。素晴らしい。
@Bright-It
@Bright-It Жыл бұрын
Dear Uchihashi: I am truly happy to know you are successful. “There is only one secret ... hard work. Missing your videos ... Thank you for sharing.
@おけちゃん-v2s
@おけちゃん-v2s Жыл бұрын
生地の仕込みは体力勝負ですね。ずっと立ち仕事だし。体が資本なので無理せずに……。 4月に大阪に行く予定がありましたが、残念ながら帰りのフライトの都合で内橋さんのお店に寄れません…😢遠くから応援させて頂きます。
@ふくたおつんこと
@ふくたおつんこと Жыл бұрын
1人で何もかも~~~~😅めちゃくちゃ大変ですね~💦でも、うっち~~~~先生の事だから、他の人には任せられないんだろうな…🤔ご近所さんとの、明るい挨拶、最高です🎵もう少しで、1周年かぁ。早いですね✨
@tomomama9754
@tomomama9754 Жыл бұрын
オープン2日目に伺って以来、中々、営業日にうかがえず、商品も表示シールもできたなんて、、、 確かに、似たような商品だと、商品名も表示なかったので、少し困った。 日々進化されてるのですね。 また、お伺いします。 身体に気を付けて、会えるといいなあ。
@吉岡和子-b2k
@吉岡和子-b2k Жыл бұрын
お休みの日も精力的にお仕事されて、何でも自分でされないと気が済まない性格なのでしょう😅個人店はカラダが資本です。どうぞご無理なさらないように🙏
@dogstartiamo3249
@dogstartiamo3249 Жыл бұрын
仕込みお手伝いしたくなる〜😂
@ekurea12
@ekurea12 Жыл бұрын
パワフルにお仕事されてますね、 お店に行って空気感をあじわいたいです。 ほぼ全部自分でしているのですね😊 自分の頑張りがみえたり、 コンサルのお仕事ももっと増えるとよいですね。 応援してます。
@dekoshkaxxx1104
@dekoshkaxxx1104 Жыл бұрын
超ご無沙汰、久しぶりの訪問です😊 さっき数年前の捏ねないソフトパンの動画を久しぶりに見て、内橋さんの美しい成形捌きに改めて惚れ惚れしちゃいました笑 最近色々な方のパン動画見てますけど、初心に戻って内橋仕込みのパンレシピでパンを焼こうと思いました❤ ちなみにソフトパン焼いたんですよ!めっちゃ美味しかったの記憶してます🍀*゜ パン屋さんをやるにあたってメインがベーグル🥯って言うのには正直ビックリでしたけど、とても楽しそうにお仕事してらっしゃって羨ましいです✨️ チャンスがあったらベーグル取り寄せてみようと思います! 頑張ってくださいね✊😆 2:24
@tomoko7746
@tomoko7746 Жыл бұрын
内橋さん、お疲れ様です~! 体力勝負、特に重いものを持ち上げるときには、くれぐれもぎっくり腰にご注意を! まだ若いから大丈夫だろうけど、底冷えのする日は若くても注意よ!(笑) 事務作業をする内橋さん、几帳面さがめちゃくちゃ伝わってくる、こーいう仕事をする人、最近、めちゃくちゃ少ないから貴重です♡ 全然関係ないんですけどね、内橋さんのお顔を見るたびに、フランス・ナント在住のyoutuberさんの「ノリさん」と似てるなぁ~って思うのよ。 親戚なんちゃうか?って思うぐらいに雰囲気とか、醸し出す空気感とか似てるのです。 このチャンネルの方、ご存じ? ご存じなければ、一度、是非、ご覧になってみてくださいな♪ kzbin.info/www/bejne/nZuUdWWXh7usrMU
@momosuke7776
@momosuke7776 Жыл бұрын
自分の好きな仕事が出来るっていいね〜(*☻-☻*) 生き生きしてるね‼︎ 几帳面さがもの凄く伝わってきてますよ。 まだまだ忙しそうですね。 体調に気をつけてくださいね^ - ^! いつも、SOLD OUTなんだよね😢 諦めないぞ😤
@momomon11
@momomon11 Жыл бұрын
お、ドングリ頭が いがぐり坊主になったね🤣🤣🤣 あーもうすぐ1年になるのか~😌😌 あっちゅー間だねぇ😊💕 毎日精力的に奮闘してて素晴らしい👏😆 立ってしゃがんで、屈んでまた立つ💦 腰に来る作業ばっかだから気をつけねーとアカンね☝ 個人事業はどこからどこまでが仕事なのか分からんくなるだろうからメリハリが大事🤔 几帳面でも臨機応変に仕事をこなす姿勢が素晴らしい😎👍 何でもルーティン通りにするのが正しい訳じゃないもんね( ˙꒳​˙ )ウン また今年中に必ず行くから待っててね~🎶
【パン爆食】深夜ホテルのパン夜食!【作業用推奨動画】
57:25
パン研究家 内橋 / Baker's Channel
Рет қаралды 4,1 М.
【パン屋開業vlog/#11】職人歴12年目の挑戦『1週間ルーティン』
18:20
パン研究家 内橋 / Baker's Channel
Рет қаралды 6 М.
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
パン成型のツボ! 誰も教えてくれなかったパン生地丸め
14:16
もっさんチャンネル
Рет қаралды 34 М.
コーヒー屋は儲かるのか?いつかカフェをやりたい人のために。
26:31
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 389 М.
【たわら成形のコツ】パン職人(歴12年)が丁寧に解説する成形レクチャー動画。
10:39
Unbelievable work of a baker from 2:00 a.m.! A Day in the Life of a local Japanese Bakery
1:08:10
パンものがたり Bread Story
Рет қаралды 9 МЛН
Secrets of Japanese female ramen craftsmen
31:38
ラーメンろたす
Рет қаралды 1 МЛН
【LIVE】2022年ありがとうございました。
1:02:05
パン研究家 内橋 / Baker's Channel
Рет қаралды 4 М.