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利用蒸焗爐煎魚,不但零油煙,又不用睇火,煎出來的魚肉肉質又滑又嫩,確實是一項非常方便的功能。今次還會示範自製焗盤,以後再不怕肉汁流至四周,令大家減少清洗烤盤的工夫啦。
影片內容:
0:00 所需材料
0:17 介紹蒸焗爐煎魚功能
0:34 自製焗盤
1:50 醃製三文魚
2:15 蒸焗爐所需温度和時間
2:40 出爐和使用感想
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