PANCETTA DI MAIALE ALLA BRACE - Le ricette di Giorgione

[@francescodolciami9619]

Paragonare il grasso alla seta é l'essenza della poesia culinaria, grazie Giorgione

[@massimiliano3847]

AMEN

[@anasvetenkova185]

😂😂😂😂😂

[@noname374]

Ormai non riesco neanche più a copulare senza accompagnare l'atto con le esclamazioni di Giorgione. "LLLLAH!" "Molto, molto bene!" "Alè, come se piovesse!"

[@giovannicappitelli9084]

😂😂😂

[@SBbruno01]

"Un nonnullah!!! "

[@gimag734]

Come se piovesse!?!?

[@albertocarbonatto2842]

" Molto yeah ! "

[@chef1563]

Idem!

[@jacopovitale1855]

Giorgione che usa il camino per cucinare mi sembra Efesto nella fucina intento a forgiare le nuove armi per Achille. Grande Giorgione!

[@roberto3752]

La semplicità di un pezzo di carne che è tra i migliori. Gustoso, saporito, facile da preparare. Il porco è una gran bestia come insegna Giorgione. E con pochi danari si può fare una cena gustosissima e piacevolissima. La cucina è anche questo, grande Giorgione come sempre.

[@preparedgalaxy872]

E poi arresto cardiaco per ringraziare il puerco

[@roberto3752]

@@preparedgalaxy872 sgrat sgrat sgrat ma va là😂😂

[@albertocarbonatto2842]

@@preparedgalaxy872 in realtà, il maiale , in generale, ha meno colesterolo del vitello o dell' agnello.

[@filippo2244]

I valori nutrizionali vogliono dire poco… io il maiale non lo digerisco, una bistecca supergrassa anche un chilo me ne mangio

[@sandbox8717]

Finchè non provo il leone per me il porco rimane il re degli animali.

[@tonybigalow3236]

Dentro a quel camino ci puoi cucinare una comitiva giapponese in tour ! Daje Giorgiò dajeeeee!

[@alessalandro99]

buona pancetta a tutti!...........e il porco è una gran bestia 😂 poesia per queste stanche orecchie, grazie Giorgioneee.

[@saverioge1]

🤣🤣🤣

[@brunonero8052]

La sapienza di Giorgione per la cucina casereccia è inarrivabile.

[@Nicolas-lp4bx]

lu grassu e magru umbro… una delle cose più facili e buone da cucinare sul camino. grande giorgione, come sempre!

[@beppeseverino5111]

in questi tempi di smartworking noi ci portiamo a casa il computer, Giorgione si porta a casa un porco intero!

[@luisavitiello8767]

Mmmm buonissimo quante volte lo faccio. Complimenti Giorgione. Cose buone da Dio.

[@mylocoldplay]

Che poesia la pancetta che impuzza tutto il salotto hahahah Giorgione sei un mito

[@lorenzoghinelli7018]

Impuzza il salotto se il camino non tira!

[@luigivalentino4741]

Grandissimo maestro di arte culinaria, ti fa gustare i sapori solo con le sue suadenti parole. Giorgione sa cucinare per il piacere del palato e non per la vista. Grazie, spero, un giorno di farti visita alla tua osteria e di poter godere anche io della tua preziosa ospitalità.😋😋💪💪

[@menleegabs5901]

Merci GIORGIONE pour se merveilleux lard à la braise 👌👍🤩🤤😋🤤😋🙏✌️😉😉👋👋

[@enxiaozhuo7165]

non so voi ma io mi sto rilassando a vedere Giorgione

[@yusukeurameshy453]

Viva Giorgione, un tocco di classe sulla pancetta un giretto di olio e laaaaaa molto delicates

[@armandosirini843]

Parole sante! Dovrebbero mettere sui calendari anche s.Porco festa della laidata!!😁😁 grande GIORGIONE

[@saverioge1]

🤣🤣🤣🤣😂

[@cristinavaselli7384]

Io comunque guardo il video solo per leggere i vostri commenti!!!😁😁😁 troppo forti!!!

[@stefanob3980]

peccato non si possa insultare

[@francescofrattini4017]

Io pure😄😄

[@Cicalonion]

Pure io

[@christianricci140]

Puoi leggere solo i commenti kitebiv!

[@rosalbadefrenza6717]

Prova a cucinare la trippa arrostita con gamberetti e cefalo

[@messer_sverio2]

GRANDE GIORGIONE COME SEMPRE

[@marcomathamel6561]

Giorgione nume tutelare del focolare in questa serie "al caminetto"🤩

[@federicopietra1401]

Però la pancetta ha parti magre che possono seccarsi...io avrei aggiunto una fetta di lardo sopra (o quantomeno di guanciale)

[@jacopopispola9925]

Forse il ladro è troppo ma mezzo chilo di burro ci sta tutto

[@filippobissi9208]

Come dice Giorgione , Grasso e magro, ecco il contrasto. Il bello di questo taglio. Poi in cucina (come dice Giorgione) ognuno fa'quello che vuole 😊

[@marcellopasserini1144]

Qe 7:😮

[@saverioge1]

😂😂😂😂😂

[@saverioge1]

😂😂😂😂

[@gab0433]

In questo video giorgione è stra chill

[@massimo-maxtesta7915]

E niente....dopo una giornata convulsa e piena di controversie, vedere Giorgione che cucina ti riconcilia col mondo.....😅😅😅

[@tomroc6090]

Noi disinfettiamo con l’ amuchina e l’ alcol….Giorgione fa tutto col fuoco!❤️

[@IlariaCondizionata-q2y]

Tu disinfetti la griglia con amuchina e alcol? 😢

[@simonabradascio2602]

Sono iscritta al tuo canale e messo like alla pagina

[@paolo6805]

Il giro d'olio a crudo sulla pancetta è il tocco di classe

[@valentinomenon9342]

Ma anche no

[@lucatassinari4519]

che maestro, trasmette tanti sentimenti molto spesso dimenticati. mangiare è anche sentimento e goduria, Giorgione ci aiuta a godere del cibo

[@brunorancati2]

Sei un grande Giorgio

[@peoilpeyote5702]

"c'ha un grasso che è una seta questo animale" Dante Alighieri spostati proprio

[@giuseppebano9114]

Sei il migliore 👍👋

[@angelovolpato7074]

Impeccabile come sempre

[@elviradedilectis6623]

Ode a te Giorgione!!!💓❤️

[@onafetsonitnerros]

Giorgione causalmente era anche il nome del pittore omonimo al gastronomo ovvero due artisti di genio.

[@luigimanca1301]

Bravissimo ❤

[@pangogeeks]

00:28 il giorno dopo che mangi da Giorgione

[@danielinoms]

A quando il concorso:"cameraman di Giorgione per un giorno"?

[@zannanera8396]

È arte!😋😋😋

[@AnnaFabozzi-z9z]

Che buono..Bravo.!

[@giuseppebano9114]

Grande Giorgione 🤩👏👋

[@artleka1524]

Giorgoine è meglio di 100 Nusreti insieme, Giorgione is better than 100 Nusrets together.

[@Nelson-eq8pg]

Sai Gioggió 🤔so proprio d'accordo con te😋Il porco🐖é una gran bestia😃✌️💪👋👋✌️

[@teresapeluso9862]

Grazie carissimo Giorgione...

[@renzobax8154]

Scommetto che farai il test nn posso immaginare un video senza test sarebbe come una macchina senza motore

[@davidepera6246]

Il porco è una super gran bestia! 😉 Grade Giorgione per tutte le tue tracce

[@satoshinakamoto6215]

😂😂😂 che forte!!!!muhhh!!buon porco a tutti!!!

[@raffaelenapolitano2284]

Ao Ao ma che ne sapete voi che fate tanto i fighi con le vostre griglie da milioni di euro dei ristoranti stellati... Ma beccateve sta griglia da 5€ lucidata col limone de Giorgione. Nu molla Giorgio' nu molla Arrrrrrte Poooovera!

[@erfracicone5980]

2:14 Molto bene.. VAI ! 👌🏻 👋🏻👋🏻

[@Francescoo97]

Giorgione cucina ed è subito poesia

[@giovanepadawan88]

"Un goccino d'olio" ----> SPLASH!

[@renzobax8154]

Se mangio tutti i giorni così a natale mi cucinano con le patate al forno

[@anastasiaierardi3418]

😂🤣😂

[@adrianolombardo242]

Spettacolo 👍👍👍👍👍👍

[@morgana4780]

Che spettacolo!!! 😛😛😛

[@cristianstoppelli8586]

Grande zio giorgione prossima ricetta pecora bollita .la famosissima pastorale

[@gigiogiaggi6194]

Giorgione io ti amo, mah, daccela na grattata a sta griglia per dio 😂😂😂

[@massimoalberti1460]

Giorgione fenomeno!!!

[@gianpearls8031]

Giorgione lo chef golosone

[@stefano141087]

Non è un camino e’ la bocca dell’inferno 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@simonabradascio2602]

Giorgione buongiorno questa pancetta volendo si può fare a salume si parte da lì ,cioè si tiene sotto sale poi si lava con vino e sì mette sale ,pepe ,aglio noce moscata e si fa stagionare e diventa a salume giusto? Grazie infinite

[@mariapellegrini7534]

Ma perché questo bonario signore dei fornelli -e non solo- attenta continuamente alla "mia pancetta?" Straordinario!! Un caro 👋 saluto.

[@alessiolasacra7268]

Numero 1...l' erede di Tognazzi ❤️❤️❤️

[@Andrea-gk3xy]

Il porco , dico io , è "il miglior amico dell'uomo" ... 😂😂😂😂

[@domenicodagnilli]

Amore nostro. Ti amiamo nonullamente 😊😊😊

[@mab179]

Ho sempre pensato che il caminetto dovrebbe essere collocato sempre a quell'altezza. Non capisco perchè lo fanno ad altezza pavimento. Devi piegarti in continuazione ed é scomodo per cucinare (come avere i fornelli sul pavimento). Invece a quest'altezza é comodissimo.

[@gianniilcamionaro7370]

Un Giorgione in linea non l’avevamo mai visto adesso si chiama giorgetto 😂

[@francescocoaccioli]

Giorgione..... Santo subito!

[@pierdomenicolamura4175]

Santo Dio che uomo !

[@waltergiuliani5040]

Matrimonio evviva gli sposi...Evviva il porco😂🙋🥰

[@fabianababy1073]

E adesso per la pork edition mi aspetto le salsicce alla piastra😁

[@giuseppebruni9497]

Poesia pura. Alla faccia dei damerini chef

[@francescodipietro4990]

0:28 MHAAAAANZZZ

[@gabrielloadriatico5748]

Troppo forte. "Il porco è una gran bestia "

[@silviagiatti9410]

Poesia.....

[@giulianopelacci2729]

Grande Giorgione!!! Quando un dolce?

[@albertomarcheluzzo5395]

Qualcuno regali una pinza da cucina a quest’uomo 😂🤣

[@robertomacchi3531]

Grande

[@giovanninoventa6354]

Daije ! Che fame ragazzi.....

[@mariarosapredieri4857]

Sono d'accordo, w il porco,Grandeee

[@chef1563]

Chi non ha cucinato il maiale in salotto? 😂

[@fabriziofaccini9628]

Ultimamente ha un tono di voce più baritonale rispetto a quello tenorile di un po'di tempo fa. Probabilmente ha smesso di fumare.

[@lucatowers3497]

Sempre belli i video, sempre troppo basso l'audio...

[@loumeey]

Ho già mangiato ma ho di nuovo fame.

[@mariavarese4167]

😋😋😋😋😋Buonissima😋😋😋😜

[@simonedormicchi7321]

😂😂😂😂😂 troppo maialoso

[@gianlucaparedi2834]

Meraviiglia. Prima di finire in brace, noi italiani, abbracciamo la pancetta alla brace.

[@MrPremaxy]

Ma la pancetta cubettata dolce sì può mangiare cruda o va cotta?

[@antoniom7770]

Il maiale si mangia solo cotto

[@sunnyday6916]

È un mito

[@francescomarzorati3993]

Un mito!!!

[@FlyPsiche]

Io voglio bene a giorgione, ma questa ricetta é come il petto di pollo della Canalis XD M'hai pure bruciacciato na fetta, te pozzn

[@squalettoge]

Grandissimo Girgione, personalmente metto sale grosso in cottura ..

[@angeloesposito1199]

Più Giorgione meno virologi

[@HandlewithcareVibes]

Non mi aspettavo questa deriva dietetica

[@gigieinaudi24]

L'olio sul porco arrosto serve ma non aiuta

[@Sir-Mac-Repa]

Giorgione mi sto seriamente preoccupando. Sono due video in cui l'olio viene usato poco o niente e neanche il burro. Nessuna dose generosa di tutto ciò. Cosa è successo Maestro?

[@dimmacommunication]

Sulla brace è un disastro 😂😂😂

[@giovannisenzaterra4959]

Non ho capito se quella è pancetta fresca o stagionata

[@stefano141973]

si vede che è proprio pulita quella griglia, userò anche io il limone.😂

[@katyusciapisu5642]

Grande però da sarda un appunto lo faccio troppo fuoco sulla prima bistecca, il resto indiscutibile 👍

[@fabriziobigliani6269]

Ma il guanciale alla griglia si può fare?

[@lucagiordano2548]

Il guanciale solitamente si trova stagionato e quindi non adatto a una cottura alla brace/griglia. Poi è un pezzo di carne estremamente grasso, cioè letteralmente c'è più grasso che carne, quindi da mangiare così è sicuramente meglio una pancetta

[@Melly-lm9ce]

Buonissima !!!

[@pennabiro5135]

Mi sembra di capire che a casa di Giorgione il lardo, guanciale e pancetta siano dislocati un po’ ovunque… 😂

[@fabiomassaccesi177]

ci voleva un po di burro🤣