PANDORO Ricetta con Impastatrice o a mano fatto come in Pasticceria! [2024]

[@susannamarcato8659]

Faccio il pandoro con la vostra ricetta da anni ed è sempre un successo, quest'anno seguirò i nuovi suggerimenti . Grazie

[@torteitaliane]

Ciao Susanna, facci sapere, quest'anno abbiamo usato Manitoba Spadoni e Conad con lievito Paneangeli Mastro fornaio.

[@torteitaliane]

Oggi ti mostro come preparare il Pandoro classico di Verona e ottenere un risultato perfetto, come quello che trovi in Pasticceria, con gli aggiornamenti alla nostra ricetta nella versione 2024! Per ottenere un Pandoro sofficissimo abbiamo preparato un impasto lievitato in 4 fasi di lievitazione. Nel video ti mostro come preparare il Pandoro sia usando l'impastatrice planetaria che a mano. Prova la nostra ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi, oppure condividi la tua preferita. 🎥 VIDEO CORRELATI Panettone kzbin.info/www/bejne/eZCaiZmqbK2FjLM Torrone kzbin.info/www/bejne/mJKpYaGBiremmdE

[@fiorellapica2297]

Grazie! Bellissima ricetta, spiegata, benissimo, nei minimi dettagli. Complimenti! Alla prossima ricetta ❤

[@omv8683]

Grazie mille per un video così ben spiegato nel dettaglio. Non ho avuto mai il coraggio di provare a farlo, ma mi sembra che arrivata ora giusta 😅speriamo bene 😊 Grazie ancora !

[@torteitaliane]

Ciao, facci sapere se ci porvi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

[@giuseppebuccarello832]

Non vedo l ora grazie

[@torteitaliane]

Ciao Giuseppe, ci proverai?

[@loiaconolaura]

Proverò a farlo speriamo benee!!😂grazie per la ricetta

[@torteitaliane]

Ciao, facci sapere mi raccomando.

[@patriziarizzo2118]

Li farò 😊

[@CarlaBrero]

Spettacolare vorrei provare a fare il tuo pandoro ❤😮😊

[@torteitaliane]

Ciao Carla, facci sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

[@martamariadafonsecagomes8163]

Deve ficar uma delicia! 😊😋😍👏

[@plasticodigiovanni4169]

Sicuramente una buona ricetta il problema non usando il lievito madre ma usando il lievito di birra la vita del pandoro sarà breve ,però per l’uso casalingo può andare comunque sicuramente la riuscita sarà un successo complimenti

[@torteitaliane]

Ciao, sì esatto, tutte le nostre ricette gratuite sono pensate per la pasticceria domestica.

[@emmacarrara]

Perdonate la domanda, ma non ho compreso quale impasto deve riposare tutta la notte in frigorifero? Prima della lievitazione che precede la sfogliatura? Prima della lievitazione del pandoro nello stampo? Grazie.

[@torteitaliane]

Ciao Emma, come detto nel video fa parte dell’aggiornamento del 2024. Quindi puoi scegliere se fare la procedura con o senza le variazioni adottate quest’anno. A te la scelta. Se vorrai e potrai far lievitare l’impasto fino al giorno seguente, stiamo parlando della terza fase.

[@emmacarrara]

Grazie ❤

[@Giancarlo-xo2qi]

Brava la mia Cognata

[@TheNene61]

Per quanto tempo si può fare con anticipo?!, grazie

[@torteitaliane]

Ciao, questo Pandoro va preparato e consumato il giorno seguente previo leggero e prolungato riscaldamento (ad esempio su un termosifone). Rimane soffice per altri 2-3 giorni o oltre, purché scrupolosamente conservato al riparo dall'aria, quindi ben chiuso in un sacchetto di plastica. Non metterlo nel sacchetto finche non sarà completamente freddo, altrimenti potrebbe ammuffire a causa del vapore rilasciato. Tutti i lievitati prodotti con lievito di birra hanno queste caratteristiche.

[@veronicarussello7707]

Quali sono le dosi per uno stampo da 750 gr?... Io ho fatto questa ricetta ... Era buono, ma forse non è lievito bene , perché lo stampo era piccolo e non per la farina... Grazie❤

[@torteitaliane]

Ciao Veronica, devi fare 3/4 di dose e quindi usare 3/4 degli ingredienti.

[@veronicarussello7707]

@torteitaliane facendo i calcoli, non tutti gli ingredienti sono perfettamente divisibili... forse conviene acquistare uno stampo da 1kg😁❤️

[@torteitaliane]

@@veronicarussello7707 E' chiaro che devi approssimare, ma il meno possibile.

[@giuseppelaguardia232]

Mai fatto in vita mia

[@torteitaliane]

Ciao Giuseppe, provaci e facci sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.