Pane Alle Patate

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Panefocaccia

Panefocaccia

Күн бұрын

INGREDIENTI:
280 gr di farina 0
320 gr di farina manitoba
500 gr di patate lesse
140 gr d'acqua di cottura delle patate
30 gr d'olio d'oliva
Un cucchiaino di zucchero
10 gr di sale
10 gr di lievito
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Пікірлер: 16
@mariagraziafanti3520
@mariagraziafanti3520 8 жыл бұрын
mamma mia che pane stupendo ! bravissimo sei un mago !!!!!
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
Troppo gentile Maria Grazia! Saluti Panefocaccia
@andreacocciolla7536
@andreacocciolla7536 5 жыл бұрын
ho fatto ouesto pane è devo dire ke mi e piaciuto molto e venuto bello morbido e saporito pero al posto delle patate chiare ho messo le patate americane arancione dopo 3 giorni e ancora morbido da oggi in poi farò sempre questo pane grazieeeeeeee a te ciao da olimpia
@Panefocaccia
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Andrea Cocciolla buongiorno, ottima variante quella delle patate americane... probabilmente anche il Sapore del pane un po’ più dolce. Grazie a te per seguirci! Saluti Panefocaccia
@morris-zy2jk
@morris-zy2jk 8 жыл бұрын
ho fatto questo pane oggi,e devo dire ke mi e' piaciuto molto!
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
bruce lee Benissimo! Grazie e saluti Panefocaccia
@StellaLiguori-ms2vk
@StellaLiguori-ms2vk 8 жыл бұрын
wow wow nn v batte nessuno....ricette semplici e holose lo farò
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
Grazie mille Stella... Panefocaccia
@Anna.GG.
@Anna.GG. 8 жыл бұрын
Ma che bel pane delicato! Finite le vacanze e dato che fa già piu' fresco dalle mie parti, é tempo di tornare ad usare il forno, evviva! Comincero' da questa ricetta. L'impasto é tenero tenero. Credete si possa stendere in una teglia, a mo' di focacciona, per poi suddividerla (da cotta) in pezzi da congelare? Mi piacerebbe usarla per preparare panini per l'ufficio. Uso già una vostra ricetta ma questa mi stuzzica tanto. Grazie di cuore, come sempre.
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
Buon giorno Anna, e grazie! Questo impasto è effettivamente molto soffice, quasi appiccicoso. Puoi tranquillamente stenderlo su una teglia e cuocerlo a mò di focaccia, naturalmente modifcando tempi e temperatura di cottura. Altrimenti, invece di un pane, puoi fare dei panini. Anzi, vista la tua esigenza metterò in scaletta una ricetta per Panini alle Patate ;-) Saluti e grazie ancora. Panefocaccia.
@Anna.GG.
@Anna.GG. 8 жыл бұрын
***** Grazie!!!!!! Mi farebbe comodo avere la ricetta di panini alle patate. Che idea carina avete avuto, mi fa molto piacere!
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
E' un piacere Anna ;-)
@andreacocciolla7536
@andreacocciolla7536 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia sei molto bravo mi piaci come lavori il pane lo faccio spesso in casa e adesso provero a fare il pane alle patate grazie
@Panefocaccia
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Andrea Cocciolla grazie a te!!! Prova e fammi sapere come viene! Saluti 🤗
@gaetanocastronovo9
@gaetanocastronovo9 8 жыл бұрын
no non è così che si fa
@Panefocaccia
@Panefocaccia 8 жыл бұрын
Signor Gaetano, può essere così gentile da spiegarmi il suo commento? Grazie
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