Paparajote: el dulce con el que los murcianos te trolean | EL COMIDISTA

[@elialonso9889]

Maravilloso local de ensayo y maravilloso el chef David López.

[@MarlenneYomisma]

Como se nota que has aprovechado la visita a Murcia... Marineras, pasteles de carne, paparajote. Lo próximo zarangollo?

[@mariadelcarmencalatayudcas9411]

El limón es la estrella para los murcianos. Lo echamos a todo: la sopa, al pulpo al horno, a las patatas de bolsa, y como no....está presente en los paparajotes. Pero no se come!, solo es para darle sabor

[@tonanke]

Probablemente los mexicanos somos descendientes de ahí; a todo le ponemos limón.

[@pasqualnotari5110]

Lo de ponérselo a las patatas es maravilloso, gracias murcianos.

[@puppibanana]

@@tonanke Tengo amigos mexicanos y después de ver cómo le echan limón a todo llegué a la conclusión de que una buena parte de los colonizadores tuvieron que ser murcianos 😂

[@pacoruizserrano]

Grandísimo cocinero David López. Muy divertido el vídeo. Entre las marineras, el pastel de carne y el paparajote ya podemos hacernos un 'picnic' murciano en condiciones...

[@jorgedalessandro7917]

Al fin no van a haber comentarios de tíos que creen que nos importa a que hora lo ven y si les entra mucha hambre o no.

[@lalaider3912]

Las 23:10 y hambre del 1 al 10 un 2,gracias

[@gracielaromogarcia7813]

Wow! Siempre algo nuevo por conocer, gracias Paty, abrazos😊

[@Beawow]

Me encantan estos vídeos, voy a hacerme un listado de locales y recetas para probar cuando podamos viajar por España!!

[@puntodevista3176]

Un postre precioso e ingenioso. Imagino que debe ser exquisito.

[@mar_csbu7503]

Si están de vicio.

[@jaimegarcia9408]

Es una delicia ese dulce, un símbolo de Murcia

[@josemanuelcortijo5850]

Coño, Mikel. Tengo que decirte que al ver el título del vídeo he pensado, este se ha buscado un murciano en Barcelona, pero que va!!! Has conseguido salir! Venga vaaaaa, que no se diga, te dejaré como casi siempre el like.

[@SIrcam769]

A mi me ha extrañado también no escuchar que "el mejor paparajote se hace en un restaurante de Barcelona"

[@maritolebowski2439]

Lo mejor sin duda, lo de "La Desi", llevo un rato descojonao perdío xDDD

[@alcero]

Gran verdad lo de la hoja, la de gente que se queja porque está muy dura y no se mastica bien 🤣🤣

[@milelirelire6879]

Un vídeo muy entretenido y bonito sobre mi tierra. Deberías hacer uno del café asiático!!

[@lolavalverde6504]

Local de ensayo, maravilloso y porque no te ha dado a probar el helado de níspero que si no, no te vas de Murcia 🥰

[@puppibanana]

¿Helado...de níspero?🤤🤤🤤🤤

[@Tobidecai]

Murcianos, estais zumbaos! JAJAJAJAJAAJ

[@raultejeda9825]

tus videos son de los mejores

[@jesusandreu3556]

Rico....lo probé en las fiestas de Murcia de septiembre..en una de mis visitas Me gusto 🤗✌️ Yo de Bilbao como tú" 😉👍

[@albadelucas8166]

Miquel ya les has jodío el chiste a los murcianicos

[@anarz131]

Coincido contigo...Spolier completo... "Menos mal que no lo ve mucha gente"

[@albertomiragil850]

Se les acabó el chollo a los paletos de su minuto de gloria

[@albadelucas8166]

@@albertomiragil850 pero paletos de que, a qué viene ese insulto tan gratuito? Igual ese comentario dice más de ti que de los murcianos

[@davidelasuiza133]

@@albertomiragil850 hablo el ilustrado🤣🤣🤣🤣.

[@abuelita_miedo]

@@albertomiragil850 Te sugiero que aprendas a escribir antes de llamar paleto a nadie.

[@Jnoguera23]

El moderno esta bien pero el tradicional es insuperable.

[@soma3446]

Yo los comí de niña, los tradicionales, y recuerdo que estaban buenísimos.

[@mar_csbu7503]

En mi casa también hacemos y doy fe que unos guiris se comieron la hoja🤦🤣🤣🤣

[@jesus1981]

Buena excursión por la gastronomía murciana estas últimas semanas :)

[@robert111k]

Esto es el PP en estado puro: idiotas pagando carretadas de dinero a los mismos giliprogres que los masacran (porque que sepas que esta campaña de promoción Mikel López Iturriaga no la hace gratis, y menos para Murcia).

[@jesus1981]

@@robert111k me parece increíble la obsesión que tenéis algunos por politizar todo y sembrar odio. Aunque sea verdad que esto sea un publireportaje pagado por el gobierno de la región, ¿que habría de malo? Los patronatos de turismo siempre han hecho campañas así dentro y fuera de España y no es nada malo, ayudan a promocionar el lugar y eso, te guste o no, es lo que ha dado de comer a buena parte de la sociedad Española que se dedica al turismo y restauración en los últimos 50 años. Lo dicho, espero que encuentres tu felicidad de otra forma que no sea la crítica destructiva ya siembra de odio, por suerte, la mayoría de los españoles no somos así.

[@jesus1981]

Ya tiene usted su reporte señor @robert111k

[@KikekeCieza]

¡PERO NO CUENTES LO DE LA HOJA!

[@alvarosalmeron2579]

Joe que ganas me han dao de ir a las barracas de las fiestas de primavera a hincharme la pelleja a morcillas oreás, patatas al horno, habas, cosas porcinas varias y tomar de postre paparajotes y café de puchero. Como se echa de menos :(

[@anarz131]

Y tanto! Unas patatas con ajo, morcilla, longaniza, salchicha, unas perdices de la huerta....

[@mariadelcarmencalatayudcas9411]

Que añoranza!

[@terissgr]

Ains síii 😢❤️

[@banananui]

Que buenisimos, cuantos años sin probarlos...

[@almudenahernandezpanos6711]

Yo siempre aviso que la hoja no se come, VIVA MURCIA!!!!

[@lavidadelalba1875]

Pues yo me comí la hoja cuando fui a Murcia 😂😂😂😂😂

[@berenicelans752]

Virgen del pompillo divino!

[@AngelMartinez-uu8gq]

Me parto con las performances de Mikel 😂

[@raulvz]

Me ha faltado el Chuky de Cieza, Cristian que no te chivaste de mi cara ehh.

[@TheMakoki]

Están buenísimos!

[@shedeledesh]

Estrella para Local de Ensayo, ya!

[@joseantoniodavila2752]

Cuando era poco más que un niño nos íbamos de acampada y un amigo usaba un calcetín para limpiarse las poluciones de los paparajotes y el otro para colar el café. Desde entonces la última vida que tienen mis calcetines después de lavarlos sin suavizante es de colador, y son cojonudos.

[@thg9822]

El de las gafas iba a la misma escuela de hostelería que yo. Y le ha servido un paparajote al comidista. What a time to be alive...

[@sergioluquec]

Murcia eterna capital gastronómica

[@tomasska8285]

Tienes que probar el regüelto... Es una mezcla entre anís paloma y mistela; se lo bebía la gente de la huerta en ayunas antes de irse a echar el jornal. También se le llama láguena por el color terroso que coge. La láguena es un tipo de arcilla, vamos.

[@arohaoncezkdroid9726]

Ha contado lo de la hoja. Ya no podemos gastar más bromas

[@inadyatram3]

En pleno 2021 alguien se creía eso todavía????????

[@victicos7742]

@@inadyatram3 y en 2060 si no siguen descubriendo nuestros troleos😅😂

[@christianlanda3548]

Ahora entiendo a que se refería mi abuelo con agua de calcetín... 😆 😂 😂

[@lafandenuel5605]

me hace mucha gracia el postre este ahora que tengo tres naranjos y un limonero forrados del psílido sudafricano de los güebos. Mis hojas no se parecen en nada a esas ahora. Son como muñones deformes

[@mar_csbu7503]

El mío también tiene. 😔

[@espeazul1085]

Murcia que hermosa eres, coño!!!!

[@eb5ua]

Gracias.

[@RR-zj6dk]

Las hojas de laurel las usamos para dar sabor a los guisos y no nos las comemos. En las cocinas del Sudeste Asiático se hace lo mismo con las hojas de lima kaffir, y tampoco se come. No soy murciano, pero la primera vez que probé el paparajote tampoco se me ocurrió masticar la hoja. Salve decir que ví como se hacía , si me la hubiesen dado sin haberlo visto, seguramente hubiera "picado".

[@SSS-rn8ex]

Se te ha visto entusiasmado ehhh rico el café ?

[@begonafernandez1395]

Jolín con los murcianos, menuda retranca tienen. Tiene que estar muy rico y gracias por avisar que lleva una hoja y no se come😂😂

[@mar_csbu7503]

Cuando a dicho lo del café, pensaba que te pondrían un asiático.

[@cristinalunadetoledo793]

Tu te vas a quedar a vivir aquí!!!

[@aitorromeraegea9524]

Ah pues yo creía que el café que le estaban preparando iba a ser un Belmonte pero ni del palo P.d ACHO PIJO

[@raultejeda9825]

buen video

[@birraspeople]

David, no te duele la cara de sonreir tanto?

[@mar_csbu7503]

Mikel si pruebas los rollos de amor de Jumilla lloras del gusto. Un saludo murcianicos.

[@JORGEMIRANDA82]

Murcia, que bonica aere

[@inmamellados.5831]

Jaaaaaajajajaja Me muero de amooooooooor, qué bien ser murciana y reirme tanto con estas cosas pofavo

[@knightt_2000]

Negocios a Montar en Murcia: Campos de limoneros y textil de calcetines.

[@misterr4845]

Michirones

[@mar_csbu7503]

Si 👏👏👏

[@puppibanana]

Mikel convertido en cohete a propulsión 🤣🤣🤣

[@mariang962]

Es también típico de Jaén

[@SchreiRulesYouKnow]

Debo ser to lista, porque no soy murciana y ya sabía lo del paparajote. Ahora quiero que me la intenten jugar para dejarles mal y que no me pillen... Una pena que no me junte con murcianicos.

[@inadyatram3]

Lo del paparajote lo sabe todo el mundo, se la colarán a los guiris porque comerse una hoja...vamos

[@blu.emoon90]

@@inadyatram3 Jajaja te equivocas, cae todo el mundo, ya venga de Alemania que de Madrid.

[@inadyatram3]

@@blu.emoon90 no te lo crees ni tú

[@buccanan2]

Aún sigo leyendo ParaPajote.

[@eratore8524]

A ver para cuando un video del papajote.. 😋😋

[@lianteboss]

Lo primero que hacen sí es paparajote, en algunos lugares paparajotas, jajajaja. Lo segundo es un sacacuartos.

[@orlandogarcia7273]

En Galicia son típicas, sobre todo en el entroido (carnaval) y les llamamos simplemente "follas de limón"

[@anasan00]

Le haceis al limon.. ¿qué? 😂

[@orlandogarcia7273]

@@anasan00 😂😂😂😂😂😂 follas ea hojas en galego

[@jaimeagullo3877]

La hoja no se come 🤗🤗

[@_jesus2472]

Saludos

[@dan.9093]

Pues yo sabía que tenía hoja pero pensaba que era comestible como la lechuga 🤣🫣

[@AlbertoVazquez-sl8wq]

Reboza un folio. Échale azúcar y canela. Foliote. Vaya tela

[@mar_csbu7503]

Tu que sabrás, lo has comido?

[@Valentino20]

Harina frita con un toque de limón y azúcar, ni en la postguerra se comían cosas tan lamentables...

[@Mariano-h3r]

El cocinero de La Tapa, más murcianico qué los paparajotes 😂 Saludos de otro murcianico, desde Murcia.

[@Juannillo97]

LA DESIIIIIIIIIIIIIIIIII

[@iknownothing-49]

But I’m still not sure how you eat it.

[@puppibanana]

Just don't eat the leaf 😁

[@15friiks]

Real que pensaba que los pobres comían la hoja del limonero porque no tenían otra cosa para comer dulce

[@coffeboss2]

El de la receta tradicional está como muerto o es cosa mía?

[@ranshaqq]

entonces se come o no

[@chechu731]

Había que hacer eso con toxos xDD

[@fernando6633]

VIVA MURCIA

[@goldentears9517]

Quién gana: el tradicional o el moderno?

[@jmpg38]

Pero si es paparojito!!

[@artelandia1007]

Pues vaya una simpleza!!! 😏😏😏

[@Mary-vy6xd]

le pone "treh huevoh" anda, anda, le hubieran puesto un buen café asiático! :)

[@anarz131]

El asiático es de Cartagena, con los papajarotes, café de olla

[@tomasska8285]

@@anarz131 Cuándo dice que el paparajote es de Murcia se refiere a la Región de Murcia. Por cierto, Cartagena es pertenece a la Región de Murcia. Saludos

[@Mary-vy6xd]

@@tomasska8285 exacto, nadie ha dicho lo contrario. Sólo que para mí está más bueno con un asiático, además de esa manera hubiera hecho una buena mezcla y representación de la región. Saludos!!!

[@Mary-vy6xd]

@@anarz131 Sé que es de Cartagena :)

[@josemariosolanoavila2010]

Fui el único que leí Murciélago en vez de Murcia

[@TheSUPRASURTR]

Bueno falta el famoso Dragón Khan, aun recuerdo como le jodió a un madrileño xD

[@user-yd8sf3nb6u]

Yo en alguna ocasión si la hoja esta tierna me la como también. 😝

[@mar_csbu7503]

Fibra y vitaminas.🤣

[@user-yd8sf3nb6u]

@@mar_csbu7503 y un magnífico colutorio si antes has comido alioli😝😝😝

[@Missrehearsal]

El acento murciano es curioso, es como andaluz pero rebajado.

[@graciamiros]

Eh como si habláramoh en mitah deh desierto dehpueh de habernoh comío un kilo de povvoroneh, acho!

[@davidt.m2614]

Soy el único que en vez de decir paparajote se traba y dice parapajote? Con lo mal que suena...

[@lianteboss]

Parapajote el que se hizo el Manolo :)

[@javiergarridosoler7979]

Pero se come o no la hoja?

[@tanausudiazrodriguez796]

No, solamente se chupa la masa

[@ferdi9735]

Yo soy de Murcia y lo del Limón para darle sabor a algunos platos esta bien, pero echarle Limón a la sopa es una tontería, le quita el sabor al caldo, tenemos demasiada obsesión con el Limón aquí, ha llegado un momento que mi padre le echa Limón a los macarrones con tomate, lo siguiente es la tortilla no digo mád

[@mar_csbu7503]

Tu padre no coge el Covid con tanta vitamina.🤣

[@ferdi9735]

Hombre es que comerte algo y no pedir explicaciones es un poco raro, no conozco a nadie de fuera de Murcia que cuando le he dicho Paparajotes, no me haya preguntado que llevan

[@soc6253]

Los Murcianos son la Polla!!!!!!!!

[@soc6253]

Eso si.... eso de no pronunciar la última consonante de las palabras siempre me ha vuelto loco! XP Cracks!

[@jaimegarcia9408]

Harán como con el pastel murciano? Se apropiaran también del paparajote los caraduras italianos? Capaces , en verano me enteré en un artículo que la mítica ensalada campera andaluza dicen que es una ensalada italiana. En fin, que rubor nos da a los españoles apropiarnos de recetas de otros países, pero los italianos no tienen ese rubor

[@BeD-pr7cv]

No hay nada coml rebufarse en los huertos y hacerle hueco a un paparajote, un buñuelo...

[@maxtergra9510]

Espoiler a los Murcianos, uhmmm.

[@danielpayo6847]

Podeis poner subtitulos murciano-castellano por favor?

[@mariadelcarmencalatayudcas9411]

Acoso!

[@mariadelcarmencalatayudcas9411]

Perdón, quería decir Achoooo!

[@marietuS21]

Pero Murcia existe?

[@Isis_gift]

Ha desvelado el arcano secreto murciano. Mikel debe pagar por su traición.

[@ruffusilustrado]

Harina, huevo, leche, azúcar, canela y levadura química. La masa de una tortita de toda la vida, vaya. Eso sí, rebozando una hoja de limonero. Curioso por esto último pero no veo donde está lo especial más allá del orgullo regional que uno le quiera poner. 🤷

[@villadeabaran]

La hoja del limonero le da sabor y aroma a limón

[@aliciacastillerogomez6178]

Si nos ponemos así, la tortilla de patata es lo mismo que la frittata o los huevos fritos con patatas, o el revuelto de huevos con patatas, etc, porque llevan los mismos ingredientes...

[@robert111k]

A ver: el paparajote es lo de toda la vida. La tortita es sólo una americanada más y de antes de ayer. Tú las conoces porque triunfaron aquí gracias a que a las señoras cursis de los setenta les dio por merendar eso porque les pareció más guay. Paleto.

[@shurmario]

¡Sorpresa! Una masa de base de harina de trigo y leche es común a muchísimas recetas reposteras de todo el mundo. Con la misma masa de tortitas puedes hacer un bizcocho, crepes, magdalenas, galletas y lo que te venga en gana.

[@aliciacastillerogomez6178]

@@robert111k El final de tu comentario sobra, que tiendes casi siempre a insultar o faltar el respeto a los demás en tus comentarios y eso tampoco es. El chaval no tiene ni idea, pero tampoco ha insultado a nadie.

[@coke3073]

El moderno no mola

[@cesaracebes1501]

vaya horas

[@robert111k]

¿Versión bastante “modernilla"? ¿Es que solo puedes llegar a la categoría de “moderna" así, a lo simple, sin retintín, si eres de Barcelona? Qué asco dan ese tipo de comentarios que al final no son más que racismo encubierto. Qué p... asco.

[@robert111k]

@@alexassenmacher, bien está que te lo trates pero, _spoiler_ , la tontería no se cura. En todo caso tú sigue yendo al psiquiatra. En tu casa lo agradecerán (un rato menos de aguantarte) y en la del psiquiatra, también (un par de días más en Capri el verano que viene).

[@alfonsoxiii8343]

Madre mia tienes el armario lleno de complejos, frustaciones y besos no dados ... Ponerse así por un comentario e hilarlo todo a tu odio a Catalunya, de verdad os hace feliz eso?

[@robert111k]

@@alfonsoxiii8343, jajaja. ¿En serio? Eso se llama manía persecutoria (y si encima es por persona interpuesta, ya... ). En fin, supongo que eres de esos que piensa (?) que romper mobiliario urbano y agredir a la policía es defender “derechos".

[@alfonsoxiii8343]

@@robert111k ni t e nombrado a ti ni al payaso ese q dice ser rapero ni a los queman contenedores y atacan periódicos para defender libertad de opinión... Un saludo

[@rmmfj]

pole

[@Yoymiverrugaasquerosa]

Pues será allí donde no huele porque las hojas de mi limonero...

[@gelennjg]

No le veo la gracia a ese “postre”

[@anasan00]

No tiene "gracia" es una delicatessen..

[@FatimaPerez-it2us]

esta muy rico aunque parezca algo simple

[@diamantenegro4858]

El cocinero que hace la masa..... Le falta un par de hervores no? Tan soooooosoooo

[@perikoss]

Es murciano

[@taharcalvet1121]

Porque tienes tantas ganas de llamar la atención?

[@wasjustme]

La próxima vez pedimos que te graben a ti y opinamos de tu carácter

[@habatonka1022]

Es cocinero. Y lo han contratado porque sabe cocinar, no para que cuente chistes.

[@anarz131]

@@habatonka1022 Muy buena respuesta.

[@vhex]

No se puede ser más gay. Tiene mérito.

[@ferrebelo25]

Eeeh...murciano me la agarra con la mano