Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт

[@ЛарисаЕвсеева-в8ц]

Как приятно, что вы вспоминаете бабушку, и ее слова, мы богаты памятью, спасибо за рецепт, попробую. Мира и добра!

[@АлександраЧернышёва-в8р]

Бабушки солили в бочках.А сейчас в литровых и то все в подвале завалено.наши заготовки есть никто не хочет.Молодежь из кафэ доставку закажут и сыты

[@ЛидияМокренко]

Интересно ,вкусно заинтриговала , попробую.Спасибо.😊

[@ВикторияШолом-б6д]

Смотря какая молодёжь... Тот кто сам выращивает, ухаживает за огородом, знает цену труду, том и кушает свои заготовки и с удовольствием... Это зависит от воспитания...

[@ЛэйлэШиряева]

Ребята, спасибо вам огромное! Респект мужу, у вас оч счастливая жена и детки! Жене особое уважение! вы оба молодцы!!!!! Пусть будут счастливы все народы мира! я россиянка, живем в КЗ! Всем мирного неба над головой!!!!! В каждом народе есть хорошее, давайте это ценить!!!!!

[@ТатьянаТочилкина-о4ы]

Вы что первый раз закрываете, что не знаете как что называется

[@ТетянаДушина]

Говоріть на українській мові дякую

[@Гая-ж9е]

7:29

[@МарияПолторжицкая]

​@@ТетянаДушиначушкачто ещё знаешь?

[@ЛюдмилаТимохина-ы7с]

​@@ТетянаДушинамойву не понимаю 😏

[@АннаКомисарова-ш9г]

Как приятно смотреть, когда муж помогает жене, молодцы!!!

[@мирумир-ж2ш]

Причем ролики с Украины всё делают вместе . 👍👍👍Муж или снимает ,или помогает или всё вместе. Учитесь !!! А огурцы по так ому рецепту от моей бабушки тоже делала в доинтернетовские времена.и делаю сейчас И правда вкусно.

[@Алексеевна-х3у]

Было бы ещё приятней смотреть , если ,,муж ,, был бы в одежде !!! Казахстан .

[@ВикторРебриков]

Свои надо выращивать и закатывать

[@Utilisateur35678]

А чем он ей помогает , что ты несёшь ???

[@Людмила-ц9ь7в]

​@@Utilisateur35678 воды налил в огурцы😅

[@Tatiana2023.]

Сделала три баночки в 23 году в 24 открыли это на самом деле очень вкусно и хрустящие огурчики получились. Спасибо за рецепт вкусных огурчиков

[@МаринаНик-в5ж]

Не столько слушаешь рецепт, сколько любуешься на эту великолепную семью. Какие молодцы!

[@nataliazelinska3846]

Дякую Дуже

[@маринапрудниченко-й7з]

мне лично неприятно на них смотреть.. 5 минут посмотрела- БОЛЬШЕ НЕ БУДУ

[@маринапрудниченко-й7з]

ФУ

[@Людмила-ц9ь7в]

​@@маринапрудниченко-й7з почему-то тоже😕

[@НинаСеребрякова-р7ц]

@@маринапрудниченко-й7з злая вы, неприятно вам чужое счастье... ну и не смотрите... так надо ещё об этом и написать ...

[@ОльгаЗахарова-я8р]

Такая милая девушка, все время бабушку вспоминает и ее слова. Вам любви, успехов и мира🥰

[@ИринаКорнилова-д3ь]

Ребята, а вам спасибо за рецепт. Обязательно попробуем сделать. Вы молодцы, рассказываете все подробно, да и показываете, как вы это делаете. А делаете с любовью.

[@ИринаПанкова-ф6л]

Боже какая....Добрая семья!!!А какие воспитанные детки!!!Спасибо вам,за пецепт.В этом году обязательно попробую.Мира вам,и чистого неба.😊❤❤❤

[@ОксанаКравченко-д2ь]

Первый раз посмотрела кулинарный ролик до конца. Рецепт супер, у меня такой же. Вы супер, позитивные, почула рідну мову, і як бальзам на серці. Успіхів та миру нам всім.

[@lubovkobina4468]

Молодцы ребята, счастья вам и всего хорошего,чтоб ваша семья оставалась крепкой и никто не не разрушил .Любите друг друга,ваша семья пример другим,вот это настоящий муж, глава семьи,жена и ребенок как за каменной стеной.

[@ЛарисаЕвгажукова]

Какая приятная семья!!!!!

[@ЛюбовьВикторовнаСеменякина]

Юж

[@ЛюбовьИвановна-ф5ф]

нный

[@ЕленаБык-ы7п]

Ребята, добрый день, попробуйте идентичный рецепт, но проще в приготовлении. В пищевое 10литровое ведро укладываем как обычно лист смородины, вишни, хрена, зонтики укропа, чеснок, пару стрючков красного перца и соответственно огурцы. Заливаем россолом на 1 литр воды 2 ст л соли, на ведро идёт 5 литров россола, соответственно, значит 10 ст л. Закрываю крышкой на 5 дней, можно под небольшой гнёт, чтобы огурчики все были в россоле. На шестой день всю зелень убираю и выкидываю, в мусор. Огурчики промывают под краном и раскладываю по чисто вымытым литровым банкам. Россолл процеживаю через сито, ставлю на плиту, во время кипения ситечком убираю пенку, кипячу 5 мин и разлива по банкам, закатываю. Старайтесь чтобы огурчики не выглядывали из под россола, кончик может разквасится и испортить все егурцы в банке. Это очень простой способ квашения огурцов, попробуйте не пожалеете. Радости и мира вашей семье.

[@ГалинаПримак-ю4ф]

А банки стерилизовать нужно? И вы закатываете огурцы без сахара и уксуса?

[@Нина-о8и]

А чем проще ваш рецепт?Еще и промываете.Наоборот сложнее.

[@liudaliuda7975]

Спасибо за совет.делала в ведре и добавляла туда яблоки к огурцам и помидорки крепкие.убрала в погреб прям в ведре.Так зимой вкусно было

[@ЕленаБык-ы7п]

​@@ГалинаПримак-ю4фбанки стерилизую, сахар и уксус не кладу

[@ВалентинаТарасова-э3ц]

Банки стерилизовать не надо, вы же все овощи и специи сырыми закладываете, лишняя работа!

[@ЛюдмилаТкаченко-е1г]

Я точно один в один так делаю много лет!Мои домочадцы только обожают квашенные огурчики!Рецепт супер!Молодцы!

[@ТатьянаБорисенко-ь4ц]

Какая классная и дружная семья! Очень приятно смотреть, как вы вместе это всё делаете!!!!

[@ВалентинаПереверзева-щ3я]

Ещё мржно положить лист ка 2-3 душистый чёрной смородины

[@ВалентинаСуслова-г6э]

Ноя добовляю листья черной смородины и 2ложки соли и2ложки сахара с ращетом на3х литровый балон и1ч.ложка лимонки ,дважды кипятком залить третий раз рассол и закатать. попробуйте,также на2час.ззамачить.

[@Галина-ш8ш6н]

​@@ВалентинаСуслова-г6эспасибо большое! Замечательный рецепт,простой и вкусный!❤❤

[@АлександраЯсвина]

Так эти огурцы получаются маринованные, а ребята делают кислые или крашеные, как вам больше нравится. Моя мама тоже так делала, а я 😅просто закрывала крышками пластиковыми и опускала в погреб. Получается очень вкусно. ❤​@@ВалентинаСуслова-г6э

[@ВикторияШолом-б6д]

Это же маринованные огурцы, а не квашеные..У них и вкус другой.. Я делаю и такие, и такие.. Солёные не только в винегрет и оливье, ещё нарезаем на дольки, полукольцами лук, пахучее подсолнечное масло и к картошечке... Вкусно.... А маринованные только для еды...

[@ВераВера-е9п]

Смотрела и наслаждалась ,слушала этот ласковый язык . Прекрасная, добрая, простая пара , что же надо нам и вам. МИР. И закончилась по быстрей война . 😢 спасибо вам. Будто побыла у вас в гостях . Приезжайте в гости. ❤

[@ksenia-1679]

​@user-tx4qx8qo7eа вы чего тут?

[@АллаЛісняк]

Нам от России ничего не надо.Уйдите с нашей территории.Вот тогда будет мир.Нам не нужен ваш русский мир.

[@Марианна1-з4у]

​@user-tx4qx8qo7e У вас спросить забыли.

[@ПетроЛ-м3ц]

Мира после Победьі над агрессором!!!

[@ЮлияАрискина-щ2г]

Жаль тех людей , в которых говно и ненависть кипит. .изнутри эти люди разлагаются при жизни...Господь с Вами 🙏 По мне очень много хороших людей , простых , душевных , как эта семья . Приятно смотреть ,как они вместе готовят , любовь царит . Заготовки сделаны с любовью , значит очень вкусные 👍и моя бабушка так же солила , и жопки горькие от огурцов отрезали , и крышками капроновыми закрывали ❤ Всем любви , добра и мира 🙏

[@vera609]

❤❤❤❤❤

[@serafima8453]

Я бы посмотрела, какую любовь ты излучала, если бы каждый день была угроза погибнуть от бомбы или дрона страны-убийцы россии.

[@ТатьянаБыкова-о3д]

Этот рецепт узнала от своей свекрови из Хмельницкой области. Огурчики получаются просто обалденные🎉

[@КопликоваТатьяна]

Самые лучшие огурчики. Ферментированный полезный продукт. Можно ещё добавить горький и душистый перчик.

[@ЕленаКрасовская-х3л]

Рецепт самый лучший,27 лет назад,меня свекровь научила этому рецепту,сколько пробовала других рецептов,ни один не сравнится с этим,спасибо вам!!вы замечательная семья,приятно на вас смотреть!!

[@ВаляКристич]

Классный рецепт, всегда так закрываю огурчики и всегда хрустящие получаются..Счастья, здоровья и мирного неба над головой!!!

[@anfisatsareva6238]

Тоже так готовлю огурчики, получаются квашеные, как бочковые… хрустящие, кисленькие…мммм, вкуснотища 🤗

[@АлександраЧернышёва-в8р]

Молодые не едят соленья.Стоят банки в подвале.Мы старики еще по старой памяьи похрустим.Прошли бабушкины времена когда бочками солили.А молодежь ест больше мяса с картошкой.Они не понимают что с картошкой можно только огурцы поесть. И забцщьте про бочки.3х дитровые банки уже забросили даже.

[@mestniyfermersevast]

​@@АлександраЧернышёва-в8рну не все такие как ваша молодежь.Мы с мужем,нам по 34 и 3 детей сами выращиваем огурцы и таким способом заготавливаем на зиму около 350кг огурчиков.Сами много их едим, друзей и родственников угощаем! Хотя и мясо с картошкой тоже сами выращиваем и едим,но с огурцами 😅

[@НатальяВилкова-ж7д]

Не все,моя хорошая,не все.Мне 46 и я готовлю так огурчики,как когда то моя бабуля.Свекровь так же делает.Это самое полезное соление.Так мы солим грибы:грузди,папуты и другие.Помидора тоже хороша​.@@АлександраЧернышёва-в8р

[@синютиневгений]

я русская ,как я вас украинцев уважаю и очень жалею, что сейчас так. Счастья вашей семье

[@ВалентинаТуркина-л7ч]

За огурцы ?

[@ТатьянаРощупкина-и1о]

Молчала бы лучше.

[@nailia1234]

​@@ТатьянаРощупкина-и1омолчал бы user😮

[@svg1015]

Что вы все злые такие! Простые люди не виноваты в том, что делают верхушки

[@СветланаФедоренко-ш2ь]

@@svg1015 молчуны- теже преступники.

[@Мира-12]

Случайно попался ваш ролик. Мне всё понравилось. Спасибо вам. Приятно, что уделяете внимание тонкостям процесса, таким, например, как капящий рассол, обрезание кончиков огурцов, восстановление увядших огурцов и т.д. Для начинающих хозяюшек это очень ценно. Добра вам!

[@СолнышкоЛесное-у1з]

5

[@АлександраКонс]

Рецепт прекрасный,Только по технологии заливка водой, не является восстановлением увядших огурцов. Заливается, чтобы удалить пузырьки воздуха в огурцах.

[@ihor3539]

Уточнение: соль использовать каменную. Йодированная будет отдавать йодом, ну или ещё там какая реакция😊🥒🥒, для остроты додаю немного горького красного перцюги.🌶️

[@Ванда-м2ч]

Я тоже так солю всю жизнь.Единственно я добавляю еще ложку сахара в банку и тогда только заливаю водой.А уже когда кипячу рассол ,то добавляю уксус.Огурцы капризный продукт и в квартире ,при том в такой жаре согут вздуться крышки..В Погребе все Ок.Я полжизни прожила в частном доме с хорошим погребом,Никогда не вздулась ни одна банка.Когда переехала в квартиру ,то первое время были проблемы,потом, после уксуса ,все нормализовалось..Я не переполняю банки после усадки,сколько есть, столько и остается

[@ТамилаЕвдоха-в4б]

​​@@Ванда-м2чДобрый день. Скажите пожалуйста, сколько уксуса Вы добавляете на литровую банку? И ложка сахара это на литровую банку?

[@ИринаСузова]

Такому рецепту меня научила моя бабушка, а мне уже 65 лет. Рецепт классный! А вы - молодцы! Счастья вашей семье

[@katerina_sokolova]

Здравствуйте! А их в тепле хранить можно?

[@СветланаГорюнова-ю4л]

ООчень вкусные огурцы по этому рецепту, не один десяток лет так закрываю!!!

[@Elena-zp6yr]

Обычный стандартный засол огурцов! Я бы сказала - классика, но я еще добавляю красный или зеленый острый перец, на 800 гр банку 2-3 см. Квашу 3,5 суток, огурцы должны поменять цвет, тогда консервирую. Никогда не закрываю одеялом. Всем вкусных разносолов назиму!

[@дракон-ш5н]

Огурцы промываете?

[@НатальяКашкарова-л6ы]

Пречудовий рецепт , найкращий , та здивована трохи щарицею...Хоча я кладу на 3літрову банку пів стакана тертого коріня хрену , а тепер спробую щарицю. Всіх Благ Вам прекрасно родина , дякую😊

[@overwhelmed7493]

Приятно смотреть на вас. Муж прелесть, жена красавица и умница.....рецепт вкусный. Спасибо

[@Вера-н2ц2е]

Какая хорошая,дружная семья!!Счастья вам❤

[@ИринаКаплиева-ю2б]

Молодцы ребята! Рецепт стар как мир а я любовалась вами дружные веселые дай Бог вам здоровья и процветания!!!👍🙏

[@НинаПодвысоцкая]

Ничего нового я не увидела

[@ЛидияСухова-ж9ъ]

Те кто пожил нового не увидел.А вот молодым хозяевам,кто начинает, хорошая подсказка.молодцы ребята

[@АлександраЧернышёва-в8р]

Да не надо так мучиться.Сейчас соленья уже не хотят.Другой еды полно.особенно мяса

[@лека-г5н]

​@@АлександраЧернышёва-в8рглупее комента не читала.

[@Марианна1-з4у]

​@@АлександраЧернышёва-в8рЛучше уж есть огурцы,чем то мясо,которое сейчас продают.

[@НатальяГубанова-э1н]

Ребятушки,спасибо вам огромное.Вкус детства! Отварная картошечка по-быстрому и огурчики соленые.Когда-то пробовала закрыть,съели сразу, рецепт был утерян.Как приятно,что вы мне его напомнили.Мирного неба над головой.Пусть будут счастливы все детки мира!

[@АлександраЧернышёва-в8р]

Только и едят старики а молодежь с картошкой мясо хотят

[@IGOR-g1o5h]

Молодцы ребята, счастья вам и всего хорошего! Спасибо за рецепт!

[@Нина-о8и]

Здравствуйте.Спасибо за рецепт,уже сделала и ем.Как вкусно!Никаких маринадов не надо.Не могу наесться Таниных огурчиков.Век живи,век учись.Мне 67 лет.

[@ТанюшаФилатова-г6ц]

Спасибо за рецепт, в этом году буду пробовать по вашему рецепту, без уксуса.

[@ЛідаСоломка]

Я завжди закатую по такому рецепту, огірочки дуже добрі.

[@getamurekop7778]

У моей семье такие огурцы я исользую только для оливье,потому что кислых не едят,поэтому только в кетчупе и больше никакой рецепт,но по этому рецепту важный момент,что нужно из каждой банки вымыть осадок от брожения и я еще промываю этот осадок и только потом заливаю рассолом кипящим.

[@marina-fj2uo]

Верно промыть

[@tamaradanileichenko4119]

Ребята, спасибо за рецепт! Только вчера думала, какой рецепт взять и вот вышла на ваш! Вот и попробую! Я хотела именно консервированные. Ещё раз спасибо, надеюсь, что получится. Вам удачи.

[@МаринаШкляева-т9ц]

Попробуйте.Я делала несколько рецептов разных консерваций у других украинок. А вот нет, не понравились.

[@ЗояШабага]

Ребята,вы такие молодцы!У меня много рецептов.Но ваш понравился сразу.Это именно натуральные солёные огурцы без уксуса и хранятся хорошо,очень вкусно!Спасибо!Так подробно и хорошо объяснили!

[@ЛюдмилаЛукина-щ8й]

Наконец то нормальные солёные огурцы спасибо, попробую сделать

[@Надежда-ю8у5с]

Этим рецептом моя бабушка готовила,отличный рецепт!!! Молодцы что вы его озвучили, спасибо большое. Правда этот рецепт классный!!! А мне самой почти 70. Смело можно так консервировать огурчики.

[@ЕленаНемцева-ы3д]

Ребята,я тоже только по этому рецепту закручиваю огурцы уже много лет,для моей семьи это самый лучший рецепт.Это здорово,что вы делитесь,счастья и мира вашей семье.Мира на всей земле.Ростов на Дону.

[@МирошТатьяна]

Давно известный рецепт.

[@ЛенаПапова-в4в]

Татьяна, спасибо за рецепт.Обьязательно попробую приготовить. Спасибо.

[@ДжейнЭйр-р4э]

Я много лет закрываю также, живя в квартире. Действительно огурцы вкусные. Я же огурцы со специями кладу в эмалированный бак (25 л)на 4 дня. После этого кладу в банки также как вы. Очень вкусно. Спасибо.Мира и добра вам. Будьте счастливы.

[@zehraalieva7167]

А соли тогда сколько кладете. На глаз или как? Напишите пожалуйста

[@ДжейнЭйр-р4э]

@@zehraalieva7167 Соль грубого помола 2 ст.ложки на литр воды. Йодированную соль ни в коем случае не использовать.

[@ЛюбовьКитаева-о8ц]

А рассол пропорции?

[@ДжейнЭйр-р4э]

@@ЛюбовьКитаева-о8ц Я же написала, что на 1 литр воды 2 ст.ложки соли грубого помола. Специи кладите в 25-ти литровый бак на своё усмотрение. Я кладу на бак: 20-30 шт черного перца горошек, столько же душистого перца, листья и корень хрена, укроп, чеснок 2 головки т.е. 2 букета для засолки. После 4 дней, вытаскиваю огурцы, раскладываю по банка. Рассол кипячу и заливаю по банкам. Специи, которые остались в баке, кроме чеснока, также распределяю по банкам.

[@ДжейнЭйр-р4э]

@@ЛюбовьКитаева-о8ц рассол будет мутным, но это не страшно. Со временем осадок осядет

[@СветаГавриляка]

Я теж так квасю огірки , мамин і бабусин рецепт. Найкращі квашені огірки. І да , щирицю класти обов'язково . І я ще листя і корінь хрону кладу.

[@kalinakalinka5938]

Это самые классные огурцы!!! Моя бабушка так делала, моя мама и теперь я так делаю... Все в восторге !!!

[@НинаКазакова-г5ц]

Я так лет 40 делаю, но это на любителя. Не все любят соленые, кислые огурцы я вот люблю, ни сноха , ни сын не любят, морщатся когда я их ем. Им нравятся маринованные. 11:47

[@РаисаНестюк]

Я тоже так делаю Живу в Белоруссии. Люблю Украину, много родни там. Мира вам

[@yelenametli1108]

Ребята, какие вы молодцы. Дай Бог вам здоровья 👍👍👍

[@ТатьянаПесняк-з2ъ]

В прошлом году делала по вашему рецепту ... всё супер..огурчики очень вкусные...всем рекомендую.... спасибо вам за рецепт ..

[@НадеждаГоляченко-э7ц]

Рецепт дуже класний!Я уже два роки так закриваю огірочки,смакота😋!Миру нам усім і добра!!!❤️❤❤

[@Яна-п7ы1к]

Ух ты! Столько раз смотрела и небыло желания закрутить,казалось столько заморочек, а вы всё объяснили по -простому, умнички, буду ждать урожая и на этот раз обьязательно приготовлю,,,,,пасибки 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️😍👌

[@Davlet_95]

Спасибо Вам огромное, добрые и приятные люди, за "вкусный рецепт"! Да сохранит Вас БОГ!👍🙏🤝

[@Ольга-ы2э6п]

Вы молодцы! Спасибо! Всего наилучшего вашей семье!❤

[@marinamakhlai3892]

Открыли огурчики. Очень вкусные получились. Спасибо за вкусный и удачный рецепт, ребята!

[@ПташкаАлекс]

Какие приятные люди! У нас в Казахстане жила семейная пара из Украины, мои друзья из Мелитополя, ищу их. очень вы похожи с ними, доброта и согласие ❤ спасибо большое за рецепт! приятно смотреть! Добра и благополучия вам! Приятно было смотреть на вас!

[@НадеждаЕфимова-ъ3р]

Сколько соли, сахара?

[@Агатазвезда-т2б]

Спасибо. Счастья и здоровья вам. МИРНОГО НЕБА.

[@salfanil-s49]

Солила в прошлом году,искала этот рецепт,нашла,очень рада,спасибо вашей бабушке и вам.

[@Олена-г2ю]

Такие огурцы стоят только в подвале и то не факт.Я делаю но кипячу трижды ,очень быстро заливаю и сливаю ,кипячу опять пять минут опять сливаюи только после третьего раза по пять минут закрываю Пену во время кипячения снимаю

[@ОчлвлвЛвлвлл]

@@Олена-г2ю нет,рецепт правильный,просто надо проквасить хорошо,и промыть огурцы от белого налета,а потом ,залить горячим рассолом.

[@Ирана-ю7с]

А уксус сахар добавляете?

[@ЛюдмилаЧернявская-ц8щ]

Спасибо ребята! Вы так всё доходчиво и понятно показываете и объясняете. Сделаю именно так огурчики. Спасибо, и здоровья и удачи вам!

[@ЭллаКулакова-т8б]

Отличный рецепт! Будем пробовать также. Вкуснятина даже чую. Хруст аж слюнки текут😂 Ребята❤Молодцы!

[@ТамараАбубакирова-ф2л]

Я с Донбасса,моя мама так закрывала огурцы, вкуснятина, пальчики оближешь! Вам здоровья и мир вашему дому! 🙏🙏🙏

[@marcorossi5516]

ОГPОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВЫ МОЛОДЦЫ РЕБЯТА СЧАСТЬЕ РАДОСТИ ДОБРА И ЛЮБВИ 💑

[@ЛидияЗагирная]

Ребята ,огурцы правда обалденные первый раз пробую такие хрустящие огурцы ,огромнейшее вам спасибо.! ! !

[@TheTcarevna]

Какие вы молодцы, приятно посмотреть и послушать всю семью. И сын чудесно воспитанный. Счастья вам семейного.

[@Olga424]

Да..реально эти огурцы очень вкусные! Я уже лет 40 таким методом закатываю и такая пропорция..Молодцы ребята!

[@Татьяна-ц3п3ю]

А не надо после слива жидкости в кастрюлю,промывать содержимое банки?я смотрела одного мужчину,он все промывал

[@ЗинаидаМайер-е2е]

Их нельзя накрывать

[@ТомараСтепусь]

​@@Татьяна-ц3п3юэй

[@НинельГрибан]

Молодцы! Самый лучший способ.Закрытые огурцы таким способом долго хранятся год два и даже три и не теряют свои вкусовые качества. Мне 82 я всю жизнь закрывала огурцы только таким способом на дно банки дожила приправу:хрен, укроп, лавровый лист,чеснок, по несколько листочков чёрной смородины и вишни от такой приправы получается чудесный аромат. На трёх литровую банку нужно три столовых соли без горки или стограммовую гранённую рюмку( советскую ) не полую на палец по ободку рюмки на 2х литровую две ложки без горки на литровую одну всё остальное делать так как показывают эти молодые люди. Закрывайте огурчики только таким способом и не когда не пожалеете.А Вам молодые хозяйственники низкий поклон и уважение пусть в вашей жизни будет всё хорошо и во всём сопутствует удача.❤❤❤ ❤❤❤❤❤

[@тамарасидорова-з4е]

У стограммовых (советских) рюмок, никогда не было ободков

[@ГалинаМагина-щ3о]

Обычные квашенные огурцы!

[@galinachernikova6393]

❤❤❤❤❤

[@АлександраЧернышёва-в8р]

Кто бы еще ел эти огурчики.молодые не хотят

[@АлександраЧернышёва-в8р]

​@@ГалинаМагина-щ3оничего нового.избитая тема

[@emiliaatanassova6648]

Дуже гарно. Дякую. Привет Вам из Болгарии

[@ЮлияКалмыкова-ч1р]

Очень понравились огурчики. Спасибо за рецепт.

[@МаринаПугачева-х6ю]

Боже вкуснея ничего не ела, спасибо вам за рецепт, реально у меня получились. Я всем свои знакомым сбросила рецепт. Спасибо еще раз, всего вам доброго.

[@АлександраСавина-е5т]

Молодцы Вы!Любви,мира и счастья вашей семье!)

[@НаталіяМартиненко-т4е]

А промывать после слива нужно

[@АнгелинаМорозова-и4т]

Ребятки , какие же вы молодцы !!! Приятно вас слушать и видеть , как Вы просто всё объясняете!!! Спасибо Вам!!!

[@МаринаБолгова-э9э]

Всех благ вашей семье!!! Вы умнички!!!

[@ЗинаидаЩедрина]

Это довольно старый рецепт ,но спасибо Тане ,напомнила. ,процветания вам

[@ГалинаУханёва-с1н]

Молодцы! ❤Всё время так делаю.хорошо ещё корень хрена натереть. Травку тоже добавляю. А ещё чтобы не вздулись крышки,сначала кипятком быстренько заливаю,сливаю,потом рассолом,т.к.в квартире будут стоять банки.вкусные получаются.

[@Татьяна-ц3п3ю]

Подскажите пожалуйста,а промывать надо огурцы в банке после сливания рассола?

[@ElenaBarlnova]

Ребята вы молодцы. Я давно солю по этому рецепту. Да огурцы получаются вкусные. Мне нравится ваш говор.

[@ОлесяПередеренко]

Дійсно за цим рецептом виходять дуже смачні огірочки, теж так закриваю, тільки на бутель ще додаю 1ст. ложку сухої гірчиці.

[@ГалинаКирейчева]

Какие вы молодцы!!! Всё делаете вместе👫. Счастья вам и мирного неба над головой

[@irina5679]

Желаю счастья и мирного неба вам. Очень хорошие огурцы получаются, так делать меня научила свекровь. Вот уже много лет так делаю. Мужа уже нет, умер, но делаю каждое лето. Спасибо вам , что показываете всем этот рецепт.

[@Qwer123-dh4vl]

Благодарю вас! Счастья и успехов вам друзья!❤❤❤❤❤

[@ВалентинаСерова-н3к]

А пара замечательная. Здоровья вам всем.

[@АседоваГюльнара]

На литровую банку столовая ложка соли разве немного?

[@leopold6905]

Какие Вы молодцы! Мир вашему дому.

[@1952irina]

Спасибо..как приятно на вас смотреть.счастья вам и здоровья.

[@Зелёнка25]

❤У меня есть свой отличный рецепт, но я вспоминаю соленые огурцы, которые привозили в Тульскую обл. в бочонках не знаю откуда, аромат был сильнейший и вкус очень! Почти сорок лет прошло, но я помню очередь была всегда к ним, только успевали вскрывать бочонки.Торговля шла успешная. Но я хочу поделиться рецептом реанимации огурцов . Пересоленные режу на несколько частей, сложив в чистую банку и заливаю томатным соком, на следующий день готовы и сок употребляем. Всем добра.

[@ГалинаПавлова-з3ь]

Я ТОЖЕ ЖИВУ В ТУЛЕ.НА ЦЕНТРАЛЬНОМ БАЗАРЕ ВСЕГДА ПРОДАВАЛИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ.И МАЛОСОЛЬНЫЕ БЫЛИ.ВСЕГДА ПОКУПАЛИ.мимо не пройдешь

[@ВалентинаПетровна-л2п]

Тула квасит огурцы не хуже!

[@ludmilaslizheuskaya7191]

Спасибо, дружная семейка. ) По такому рецепту сама не делала, но пробовала у других. Есть у меня ещё один, тоже получаются хрустящие и очень вкусные. На дно 3 литровый банки укладываем листья хрена, смородины, зонтики укропа, щтук 3-4 зубков чеснока. Огурцы подготавливаем как и Вы, плотно набиваем банку. Затем всыпать 100 грамовую рюмку соли ,прикрываем капроновой крышкой. В таком виде оставляем на 4 дня. За это время огурцы проквасятся , рассол помутнеет и на огурцах образуется белый налёт. Сливаем рассол в раковину и хорошо промываем несколько раз огурцы до чистой воды. Потом заливаем холодной водой с крана и закатываем. Огурцы не пересоленые, так как чистая вода возьмёт на себя часть соли. Хрустящие, как с грядки, замечательно стоят в городской квартире, вкус 👍👍👍. Я когда делала первый раз-- опосалась что взорвётся, всё таки сырая вода. Но нет, всё хорошо. Огурцы успевают хорошо проквасится, процесс брожения завершён и поэтому стоят до следующего года. Главное хорошо прополоскать от осадка и мути. Пробуйте, очень вкусно получаются и главное натуральные, без уксуса и много работы с таким рецептом нет.

[@gatalskay]

Я тоже так закрываю, очень вкусные огурцы получаются.

[@Мария_Мэри88]

Я так же, очень вкусно получаются.

[@ОрлиОнц]

А специи, укроп, чеснок, лавровый лист после тоже промываете и кладете в банки когда заливаете просто водой?

[@ludmilaslizheuskaya7191]

Нет, всё остаётся на дне банки, под огурцами. Просто хорошо промыть несколько раз, можно немного потрясти банку. Раньше я достовала всё, промывала и траву, и огурцы .Но попробовала так и результат одинаковый. Перестала делать лишнюю работу. Всё отлично и так промывается.

[@Ніна-в1г]

Теж чула про такий рецепт , треба обов'язково спробувать зробить !

[@zinaburlacu8438]

Это самый хороший рецепт. Я сама научилась у своей мамы. Молодцы, дай бог вам здоровье.

[@Зула-ш8я]

Спасибо вам за рецепт. Помню в детстве мама так делала заготовку. Я сохраню ваш рецепт и воспользуюсь, когда мои огурцы созреют. Удачи вам, здоровья и всего самого наилучшего❤

[@АделинаБасараба]

Сдела пять дней назад.. очень вкусно на этапе брожения..боюсь что на следующий этап не останется.. спасибо что поделились..пробуйте

[@Маняша-ч3ц]

Я делаю так же, но перед закрыванием крышки добавляю 1 ст.л.водки( на 3-хлитровую банку). Хрустящие без амаранта)

[@KGalBiktori]

Прекрасно,так же делаю,НО ещё кладу в баночку обязательно листик чёрной смородины,запах Мммм,офигительный от него и +листик Регана(базилик)но это если нравится вам,и потом так же квасятся но стоя в подносе,что бы вода не разливалась по столу,бабуля ваша имела толк в огурчиках!) Это огурчики бомбические!Натуральные!!Прям чувствую запах!!!

[@ЛюдмилаБ-ъ3ф]

Ой,ребята,какие вы молодцы!Вместе,дружненько,так и по жизни везде идите!Счастья вам и спасибо за рецепт!❤❤❤

[@ТатьянаЯременко-ц9у]

Рецепт бомба. Тоже так делаю, но ещё добавляю сухую горчицу (1 стол. ложка пошка) и листья грецкого ореха.

[@Foteenia-kj3jd]

А что даёт лист грецкого ореха?

[@ТатьянаЯременко-ц9у]

@@Foteenia-kj3jd заменяет дубовый лист, делает огурец хрустящим.

[@СветланаЗаец-ы4л]

Первый раз слышу листе грецкого листа!

[@ТатьянаЯременко-ц9у]

@@СветланаЗаец-ы4л Как я понимаю в нём присутствие дубильного вещества.

[@nuriu1962]

Здоровья вам, добрые люди!

[@bojko_olena]

Согласна с вами, рецепт бомба! Делаю так же, но + ещё добавляю перед закаткой в каждую банку столовую ложку сухой горчицы. Огурчики огонь 🔥

[@OlgaPhilipp-l5z]

Ребята, спасибо вам за рецепт. Сделала все как вы показывали. Сегодня открыла. Хрустящие огурчики с улетным вкусом. То, что надо.

[@МишаБелый-в3ъ]

Делали так же.рецепт бомба.ребята вы молодцы!

[@СветланаЗемскова-д4щ]

Ребята, вы классные! Свекровь моя делала все также, но сразу закатывала банки железными крышками под машинку и сразу проделывала в середине крышки дырочку шилом. Огурцы бродили несколько дней в темноте из дырочки выходили газики и немного рассола. Через дней пять процесс брожения прекратится. Крышку сверху хорошо протереть влажной тряпкой, понажимать на нее, если ничего не вытекает, хорошо залепить дырочку пластилином. Все! Хрустящие ароматные солёные огурцы вам обеспечены на всю зиму. Таким способом вы экономите время и труд. Не надо выливать рассол, опять его кипятить, опять заливать. Все брожение выходит через дырочку, а потом залепили и все. Испытан способ десятки лет. Желательно , чтобы хранились банки в темноте и прохладе. Но и в квартире все норм. Кушайте на здоровье!

[@ЛюдмилаКорнеева-в3е]

Тоже так делаю, хранятся нормально

[@marina-fj2uo]

Можно парафин капать скотчем заклеить крышка сухая должна быть если нет пластелина

[@ОксанаБитюцкая-х3ы]

Но если огурцы бродили, жидкости в банке меньше же будет?! Не нужно долить?!

[@marina-fj2uo]

@@ОксанаБитюцкая-х3ы да вопрос хороший если рассол при брожение вытекает то меньше в банке как долить когда без крышки мы доливаем из миски а сейчас как.

[@СветланаЗемскова-д4щ]

@@marina-fj2uo первый раз заливаю рассол через край. Пока бродят, вытекает немного, тк дырочка очень маленькая. Иногда оголяется пара верхних огурчиков, но на вкус не влияет, тк под пластилином все герметично. В самое горлышко можно не класть огурцы. Тут главное, что все идет естественным путем, без лишнего кипячения.

[@АллаВолкова-ц5ф]

Закрываю так уже 35 лет, а рецепт дала коллега своей бабушки. Спасибо за позитивное видио и Ваш разговор❤❤❤

[@Фаина-ы7з]

Спасибо за рецепт.Счастья вам мои хорошие,здоровья.Мирного неба над головой.

[@Valentina-dr9mh]

Обязательно сделаю,всего вам хорошего милый народ ,!👍👍👍🙏🙏🙏

[@ЛарисаУлізько]

Мій любимий рецепт. Закриваю тільки так, дуже смачні. Щирицю можна класти з листочками, ще добавляю листя горіха.

[@tamaravolkova945]

Спасибо большое!!! Сразу очень захотелось отведать таких огурчиков,аж слюнки потекли!😆

[@ЛЮБОВЬТЕЛЯТНИК-д6л]

Закриваю тоже за таким рецептом. Але вам дуже дякую , чоловік хороший, добрий коментатор, дружина молодець господиня, синок дегустатор, дуже ввічливий. Щастя, благополуччя вашій родині. Дійсно приємно було дивитися. Ви супер!!❤❤❤❤😊

[@ЕленаПолякова-х7м]

Молодцы так приятно смотреть на вас счастья вам и удачи

[@ОльгаСмельчакова-э6ш]

Видео посмотрела с удовольствием,слушать приятно,семья класс!Спасибо,вы красавчики!

[@ОльгаМаркова-э7ь]

Счастья вашей семье! Я русская! Люблю вас, я из Ессентуков,? У нас в обиходе много украинских слов.

[@Владимир_Владимирович-ш5э]

Малоросских слов.

[@ОльгаТкаченко-к9з]

@@Владимир_Владимирович-ш5э какая разница?

[@Владимир_Владимирович-ш5э]

@@ОльгаТкаченко-к9з Вы сами не понимаете в чём разница? Или не хотите понимать?

[@ОльгаТкаченко-к9з]

@@Владимир_Владимирович-ш5э это один из методов разделяй и властвуй.Вы ввязались в эту игру с чьей то придуманной правдой).И эти игры создаются для последующих войн.

[@ОльгаТкаченко-к9з]

@@Владимир_Владимирович-ш5э это вам кажется что вы понимаете,вас так научили.А разница только для вражды придумана.

[@emmacafarova9645]

ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОСАЛИЛА ОГУРЦЫ.ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУС, ВИД ! СПАСИБО ВАМ.БУДУ УЖЕ ДЕЛАТЬ ТАК.СПАСИБО ВАМ ИЗ БАКУ🙏🌹