Calabresa para Pizzaria | Qual Marca | Como Descascar | Quantidade Ideal

[@PapodePizza]

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[@rafael3655]

Pra mim disparadamente, o seu canal é melhor do ramo, você é um cara excepcional valeu meu amigo !!

[@PapodePizza]

Agradecido Rafael. TMJ

[@familiasilvia33]

Blz Anderson mano vc já me ajudou bastante com seus , continue fazendo vídeos pra nós aí, antes eu trabalhava só com esfihas em casa, após seus vídeos fui pra cima e montei minha loja com pizzas e esfihas,tudo está dando certo ...Zé esfiha Franca

[@PapodePizza]

Opa pode deixar. Franca pertinho daqui. Sucesso. TMJ

[@santaannapizzaria679]

Abri uma Pizzaria faz 15 dias e o Papo de Pizza tá me ajudando muito,muito Grato 🙏🍕

[@PapodePizza]

Agradeço o reconhecimento. Sucesso ai. TMJ

[@CanalDoPizzaiolo]

Show de bola

[@PapodePizza]

@@CanalDoPizzaiolo TMJ

[@sadfonseca]

Ótimas dicas! Vídeo muito explicativo! 👏👏👏👏👏

[@forno406pizzaria]

Por questão de estética estou usando a Pamplona já fatiada, porém pago R$23,80kg no Villefort

[@PapodePizza]

Seu custo está bem esticado 30% mais caro, já pensou 30% + no seu bolso?. Quando tiver recursos invista em uma PA 7 e busque comprar direto, pedido mínimo costuma ser 2cx ou 20kg. Só na compra mínima comparado ao seu preço eu pouparia 146,00 por compra. Uso em media de 4 a 5 caixas mês. Sucesso

[@eueumesmoemarcelo7740]

Aqui onde moro calabresa Pamplona tem gosto de mortadela. Seara e Sadia é puro sal. A melhor de todos e a Aurora.

[@lucascampos161]

Comprei essa semana calabresa Pamplona pois estava em promoção no Assaí, o gosto é pura mortadela simplesmente horrível, a única que gosto de usar é a Seara

[@brazzzabr]

eu gosto da perdigão, até a pele sai facinho.

[@EdmarJoséSousa]

Seara o defumado é muito artificial Perdigão é puro sódio um salve lascado

[@RSaga-yg8ze]

Pamplona, Allegra e Frimesa pode juntar as 3 que não dá uma.

[@ohsaopaulino397]

A melhor calabresa que infelizmente é mais raro que água no deserto e eu sempre uso quando faço pizza em casa é da marca Eder😋

[@EdmarJoséSousa]

O que mata na Pamplona é um gosto muito forte ou de louro. Se não fosse esse sabor seria muito bom mesmo bateria de frente mesmo com Aurora.

[@kaquinho2002]

Mostra como vc usa o gaveteiro de massas no dia a dia pf. Parabéns pelo canal.

[@PapodePizza]

Deixa comigo. TMJ

[@brow8390]

Meu amigo obrigado pela dica

[@brow8390]

Abriu meus olhos

[@dhiego976]

kk Eu sou o colega de Sorocaba, semana passada consegui pamplona reta a R$12,50 o kg. Essa Calabresa ai ela é mt boa, e barata.

[@dehhzikah2340]

Se puder passar o contato do vendedor direto da pamplona

[@PapodePizza]

Olha ele ai, o brabo. TMJ

[@PapodePizza]

Cada estado e cidade e um vendedor. Pode enviar um email para: [e-mail] ou entra no site www.pamplona.com.br/contato.html.

[@dhiego976]

@@dehhzikah2340 isso mesmo, cada cidade e estado, tanto que eu e o anderson fazemos pedidos quase no mesmo dia e sempre tem alguma difereça de valor de um pro outro. Pedido minimo de R$200 R$300, não é alto pois é um insumo q sai rapido, quanto mais economizar nele melhor.

[@dehhzikah2340]

@@dhiego976 ss irmão, sou do interior de SP, vargem grande do sul, uso hoje uma calabresa muito top, marca sulita, ela vem do sul, ótimo calibre, sabor e não tem gordura, dps que assa não perde nada.

[@alexbraz2920]

Some não meu brother, faz mais vídeos. Tem ums cara fazendo vídeo aí que é só facknews

[@PapodePizza]

Salve. Em breve novos vídeos, já tenho material gravado e estou editando. No tiktok tá cheio fanfarrões. TMJ

[@evilincristina5924]

Qual nome da máquina? não consegui intende.

[@PapodePizza]

Processador de alimentos PA 7. Sucesso

[@PapodePizza]

Assiste ae: kzbin.info/www/bejne/q4i5aGmoh8yanKs

[@kaquinho2002]

Aqui em Natal RN compro calabresa frimesa ou seara por r$23,00 o kilo, as mais baratas eu não gostei do gosto delas.

[@PapodePizza]

Tenho um certo preconceito com a Frimesa, ao menos por aqui, apresuntado horrível, bacon horrível, talvez só salva a calabresa que já recebi feedbacks positivos de alguns inscritos. Sucesso

[@phillipefarias8698]

Aq no sul da bahia compro a seara ja fatiada numa casa de frios, R$ 20,56 o kg

[@moisessouza6088]

A calabresa da frimese é otima

[@alysson27]

Ta ai que eu não sabia que precisava descascar a calabresa.

[@pauloantunesoficial4363]

A pizza de calabresa com casca e sem casca tem uma diferença enorme… vale a pena tirar, crítica de um consumidor. 🚀

[@queroqueropizza7227]

Legal vídeo

[@kingnecrox]

Cara, qualquer calabresa que n tenha gosto de mortadela já ta bom

[@TeLiiiiiiiga]

Tem que ser linguiça calabresa...se for tipo calabresa tem também carne de aves mecanicamente separadas nos ingredientes...👀👀

[@felyperslima]

ai vc vai comprar linguiça de churrasco. pff ne todas sao tipo desse segmento

[@tbrlafa]

Exato, nao se acha linguiça calabresa, semente "tipo calabresa".

[@wesleymaia1706]

Comprei um processador desse hoje por 1500, rapaz fechou a pizzaria.

[@diegofariavalimvalim4781]

Já usou a calabresa Brasa ? É nova no mercado

[@PapodePizza]

Já sim por um bom tempo. Gostei dela. Sucesso

[@Bianchini_edu]

Calabresa não se tira a tal pele ok. Xau

[@PapodePizza]

@@Bianchini_edu Posso até acreditar nessa teoria, tem algumas marcas que estão usando tripas in natura comestível, mas se entrar no Google da minha loja vai ver algumas reclamações por não ter retirado a pele 😂.

[@manueladaconceicao7485]

Qual marca de linguiça calabresa é menos apimentada?

[@PapodePizza]

Aurora, Pamplona

[@rodinegocios]

A calabresa curva é mais saborosa que a reta 😂 la ele eternamente 😅

[@PapodePizza]

Hummm

[@RSaga-yg8ze]

Linguiça tipo cabralesa.

[@PapodePizza]

Indústria cada vez mais sintética

[@RSaga-yg8ze]

Tanta faz a calabresa pois é quase tudo sal puro mesmo. Vinte copos de água pra cada calabresa. Sem contar o gosto fraco e que parece isopor. Na pizza, o ideal mesmo é usar a tipo potuguesa pois é mais temperada e saborosa. Meu amigo que faz pizza disse que adora essa linguiça.

[@PapodePizza]

Lá ele