Paprika-Gulasch aus der Jackfrucht | WERTVOLL KOCHEN

Sie ist die Möglichkeit, um Fleisch zu ersetzen - die Jackfrucht. Schonmal davon gehört? In unserer kommenden Sendung gibt Thomas Glässing euch einen guten Einblick über die Frucht und zeigt, wie ihr ein super leckeres Gulasch daraus kochen könnt. 👨‍🍳
Produkte in der Sendung: www.adrian-manufaktur.de
Wein: www.vomfass.de
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Ralf Hörger und Dominic Legeay verraten jede Woche die großen und kleinen Tricks des Kochhandwerks. Im Fokus stehen dabei immer ein wertvolles Produkt und eine ungewöhnliche Rezeptidee. Unterstützt werden sie dabei von wechselnden Gästen aus der süddeutschen Kochszene.
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[@j.s.4320]

Ich habe die Jackfrucht auch gerade erst für mich entdeckt. Ich freue mich über jedes neue Rezept.

[@beantkaur64]

Schmeckt total lecker und die Konsistenz ist wirklich der Hammer. Ich glaube wenn ich das jemandem vorsetze, der nicht weiß dass das kein Fleisch ist, merkt man das nicht

[@19ChiX98]

Tolles video, warn einige schöne tipps dabei. Werd i nachmachn, danke für den schönen upload 👌🏻🌱

[@WERTVOLLKOCHEN]

Das freut uns zu hören! Dann sag uns mal bescheid, wie dein nachgekochtes Gericht geschmeckt hat! 😉

[@beatelachmannklasserezept366]

Jackfruit ist Klasse.Koche auch alles daraus auch Currys.Ich lege sie erst 15Min in Wasser mit einen Teelöffel Natron um den Geschmack zu neutralisieren

[@beantkaur64]

Danke für den Tipp

[@les34191]

wow. Koche ich direkt nach. sieht wunderbar und lecker aus.

[@WERTVOLLKOCHEN]

Hast du denn schon Erfahrungsbericht vom Nachkochen? 😉 Freue mich über Feedback! 😀

[@alexanderpotukar2176]

Hätte sicher mehr Clicks verdient!

[@WERTVOLLKOCHEN]

Klicks sind nicht alles 😉 solange unsere Videos die richtigen Personen erreichen, sind wir sehr zufrieden! 😊

[@derkvanderbeek5735]

Konkrete Mengenangaben wären gut...

[@lidsta87]

sind auf der homepage der sendung. siehe beschreibung.