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パリッともっちり激ウマ食感‼️5分たたくだけ、捏ねないハードパン。3 types of bacon epi that do not knead 三种不揉的培根蛋黄酱 3 종의 베이컨 에피
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Japanese bread making
Күн бұрын
Пікірлер: 117
@reikonakashima4929
3 жыл бұрын
海外で暮らしています。夫が好きなベーコンエピを作りたくて初めて焼きました とても分かりやすくて、動画の通りに進めたらお味はとても美味しくて感動しました❗見た目はいまいちでしたが、今後も繰返し焼いて美しい仕上がり目指します❗ありがとうございます
@atsupan
3 жыл бұрын
ベーコンエピって美味しいですよね✨ ご主人様のために素敵です。 ハサミの入れ方、使いやすいハサミ選びと角度、お気に入りが見つかると良いです✨
@三千花山
4 жыл бұрын
斜め45°思い切りよくカット。パセリは冷凍したのをバジルと共にバターに混ぜる。成型は芯を巻くがごとく、くるくる手に粉つけて等々ですね。カメラワークも位置を変化してくれてるので、とても分かりやすい内容でした。週末のパンは決まりです‼️
@atsupan
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 カメラワーク…携帯1台で頑張っております♪ 今回から、新動画を金曜日の17時に予約公開という作業ができるようになりました‼︎日々勉強と成長〜。←自分で言う😂
@三千花山
4 жыл бұрын
いつも教えて下さるパンには、あつこ先生の常に前向きで明るく、研究熱心なパンへの情熱と愛の味がしてます🌟
@odamamak
4 жыл бұрын
こねないパンの発想に感激です。 台所が片付いていないとき なんて、すぐパン作れて、 なんていいアイデアなんでしょう。
@atsupan
4 жыл бұрын
私もそう思います。 捏ねる時に台を使わなくていいのは本当に楽です♪
@みかん-q6x
4 жыл бұрын
一時期ベーコンエピにハマって連日パン屋さん行ってたけど,想像してたのより作り方が簡単だなーと思ったので挑戦してみたいなって思いました🤤
@atsupan
4 жыл бұрын
エピの形は難しそうだけど、簡単に😊 是非挑戦してみて下さい♪
@そのその-o2w
3 жыл бұрын
倍量の粉でカレー粉と黒胡椒の二種の生地、それぞれベーコンのみと粒マスタード入りとクリームチーズ入りの計6本焼きました! どれもとても美味しかったですが、今回はカレー生地のベーコン粒マスタードがベストかな? 先生の動画はどれも美味しそう&作るの楽しそうで、私もやってみよう!とやる気にさせられます。 自由度が高いのも惹かれます。 これからも楽しみにしてまーす!
@atsupan
3 жыл бұрын
美味しくできてよかったです‼︎ ありがとうございます😊 何事も自由度優先😂😂 今日ものんきに好きなパンを作っています😊
@しままゆ-t7w
4 жыл бұрын
わぁ~美味しそう🎵 ベーコンエビ好き~⤴️3種類も作れるなんて luckyです🍀 思いっきりチョッキン✂️といってみます😆楽しそう~⤴️ワクワク💕 いつもありがとうございます🎵
@atsupan
4 жыл бұрын
そうそう、思いっきりです。 よく切れる使いやすいハサミで切るのがオススメですよ😊
@モチ-c4y
3 жыл бұрын
うわぁ、ステキな先生‼️ 美味しそうなパンばかり😋🍽✨ さっそく今発酵して作ってます!! 楽しみが増えました😄 ありがとうございます‼️
@atsupan
3 жыл бұрын
ありがとうございます😊 上手く焼けましたでしょうか…✨ ベーコンエピは美味しいですよね♪
@モチ-c4y
3 жыл бұрын
@@atsupan ご返信ありがとうございます🥰 旦那氏や母にも止まらない美味しさだって褒められました🥰❤️ 特にクリームチーズバジルが気にいってくれたようです( ´罒`*)✧" 他のレシピもチャレンジしますね🍞✨ よいお年をお迎え下さい🤗❤️
@ちい-u7i
2 жыл бұрын
先生のパン作りさせていただきました。 パンが大好きでしかもベーコンエピが1番すき♡ モルトは無くても美味しく焼けました👏 主人も絶賛で暫くハマりそうです。他のパンも作ってみますね。 ありがとうございます😊
@atsupan
2 жыл бұрын
よかったー!(^^)!エピは私も子供の頃から大好きびです。 これからも一緒に‼
@upa9
4 жыл бұрын
レシピ通りの3種類のエピ、コーヒー味のチョコエピに仕上げてみました☕️とっても美味しく仕上がりました🥺リピ決定のレシピです!今回も素敵なレシピありがとうございます🙇♀️💓🙇♀️
@atsupan
4 жыл бұрын
コーヒー味のチョコエピ🍫 美味しそうです。 エピで私はチョコはやった事が多分ありません。今度やってみたいです😊ありがとうございました‼︎
@balleta8895
3 жыл бұрын
中学2年生の者です🙌 いつもあつあつパン教室さんの動画で家族分のパンを作っています🍀エピは初挑戦でしたがとっても美味しく出来上がりました🤩これからも楽しみにしています😻
@atsupan
3 жыл бұрын
わぁ 素晴らしいですね。 私にも小6と中3の娘がいますよ。 でもパン作りはやらない(T ^ T) 楽しいのにね〜。 またコメント待っています😊
@user-pp1vv3gi2p
4 жыл бұрын
いつもスケッパーの使い方がお上手ですよねー
@atsupan
4 жыл бұрын
わぁーい‼︎ ありがとございます😊私も編集してて…小刻みに動かしてる事を知りました😂
@三千代-b6y
3 жыл бұрын
エピのバックナンバー見つけました。今日はデスクワ-クで、からだ動かして無かったから、家に帰ってすぐに計量。 夕飯は主人が作ってくれるので私はお菓子とパンの担当です。休みの日は、ごはんも作りますよ。リュスティックの2回目と同時進行です。230℃でいっしょに焼いちゃいました。皆さんおっしゃるように美味しい。クリームチ-ズが、優しくて幸せ😃💕直ぐに主人も味見してくれました。 パン焼くのは私の元気の源なのです。
@atsupan
3 жыл бұрын
結構昔のエピ動画😊 しかしコレは安定の美味しさです✨ 優しいご主人さまで羨ましい❤️ 私もパンとお菓子の係になりたい😂 いつもありがとうございます‼︎ リュスティックもありがとうございます‼︎
@boo2476
3 жыл бұрын
最後ゆらゆら食べながら幸せそう😋顔は映ってないけど絶対笑顔🤣おいしそうです😃作ってみます。ありがとうございました😊
@atsupan
3 жыл бұрын
なぜかゆらゆらと😍✨ このエピは間違いない美味しさです。 是非〜。
@boo2476
3 жыл бұрын
@@atsupan 今日作りました!上手く行きました!おいしかったです!今日起きたらもう一度作ります😋😋タバスコ合いました😃
@NANA_77_
2 жыл бұрын
最近パン作りの動画を見るようになり、こちらに辿り着きました❣️我が家はオーブンレンジで240°まで上がらないので200°で30分でうまく焼けました❗️
@atsupan
2 жыл бұрын
おー❤️よかったです。 200℃で20分とかで焼き色がつけば出して大丈夫ですよ👍
@NANA_77_
2 жыл бұрын
20分でも大丈夫なんですね❗️焼色を確認するようにします❣️2日連続作っても中1男子と小5女子の子供達まだまだ飽きず大好評です😋
@ふじ子-v9j
9 ай бұрын
美味しくておどつてますね。
@chikatera9561
4 жыл бұрын
やったー🎵😍🎵 ベーコンエピ作ってみたかったんです❗️初心者🔰で ぶきっちょの私は、成形で苦労しそう😅 だけどトライしてみます✊‼️ 先週のウィーン風コッペパン、とてもキメが細かくできて美味しかった😋🍴💕こんなお洒落なコッペパン初めて〰️❗️😋と家族に大好評でした✌️ あつこ先生 ありがとうごいます☺️ 来週も楽しみにしています🎵
@atsupan
4 жыл бұрын
よかったです😍 いつもありがとうございます。 きっとベーコンエピも気に入っていただけるはず‼️ レッツチャレンジ😊
@mokoue4798
4 жыл бұрын
今日も仕事中の小休憩で観ちゃいました(笑) あぁぁ今すぐ作って食べたい❗🤩✨💖 今から仕事ラストスパート頑張って、明日からの2連休で絶対作るぞーー🌾😍🎵 こんなにキレイに麦の穂にできるか…それが課題ですw😅
@atsupan
4 жыл бұрын
お疲れ様です😊 小休憩にありがとうございます♪ きっと綺麗にできますよ‼︎
@まま-t8c
4 жыл бұрын
今晩は😃夕食の準備しながら拝見してます 夜まで待てなくて すごーい先生綺麗な成形 感動焼き上がった時 思わず拍手しました👍️ いつも楽しい動画本当にありがとうございます 絶対作ります😉
@atsupan
4 жыл бұрын
拍手〜〜嬉しいです😊 私も今度お気に入りのKZbinrさんの動画みたらやってみます👏👏 夕飯の準備しながらKZbin見るの…私もよくやっています😂😂
@るんるん孫ちゃん記録
4 жыл бұрын
うわぁ〜😍美味しそう💕食べたい😆💕3種類とも美味しそうです💕そして美しい✨あつこ先生のアドバイスをよく頭に入れて作ります🥖先生が試食しているときゆ〜らゆら♫美味しいのが伝わってきます🥰今回もありがとうございます❣️
@atsupan
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 よかったら…ゆーらゆらして食べてみて下さい♪♪
@当真正絵
3 жыл бұрын
初めて作りました☺️簡単に出来たので嬉しくなりました朝から作って今焼き上げました☺️✨今からピクニック行ってきます💐🕊✨ レシピありがとうございます!
@atsupan
3 жыл бұрын
ピクニック〜😊 外で食べる食事はより美味しく感じますよね!嬉しいです😍😍
@micco1285
4 жыл бұрын
うわぁ、絶対美味いヤツ❤️ 切り込みの入れ方がメッチャキレイですね♪
@atsupan
4 жыл бұрын
絶対美味しいエピ😊 切り込み…焼き上がりにわぁーいってなりました😍
@モカコ-x5i
4 жыл бұрын
バジル、パセリ、バターは美味しいそう ぜーんぶ食べたーい🥖 いつも美味しいパンありがとう❤️
@atsupan
4 жыл бұрын
バジルバター美味しいです😍 見てくれて感謝です✨
@chiiicina3018
3 жыл бұрын
作りました!お店で売っているような見た目に家族もビックリしてました😄 美味しかったです😋💕
@atsupan
3 жыл бұрын
わぁ〜嬉しい‼︎ よかったです😊😊
@rihoo4126
4 жыл бұрын
ベーコンエピ大好きです🙌❣️ バジルバターもめっちゃ美味しそうですね😋 まだ作ったことないので是非チャレンジしたいです‼️生地を巻くところやカットするところなど、丁寧に教えていただいて有難うございます。 「小刻みな動き!!お楽しみ下さい♪」←今日のツボです😂👍✨
@atsupan
4 жыл бұрын
小刻みな動き〜😂自分でも編集しながら笑いました🤣🤣 いつもありがとうございます♪
@moetokyo5513
3 жыл бұрын
美味しそう❣️ ありがとうございます😊
@atsupan
3 жыл бұрын
こちらこそ‼︎ コメントありがとうございます😊
@杉原みどり-t6e
3 жыл бұрын
先生の動画のファンです! お近くなら間近で習いたいです!
@atsupan
3 жыл бұрын
うわーーー♡♡♡ ファン😍ありがとうございます。 めっちゃ嬉しいです‼︎
@柳ぶぅ
4 жыл бұрын
先生❤️美味しそう👍 すごいすごい👏👏👏 めっちゃキレイです エピが! 笑
@atsupan
4 жыл бұрын
コラコラ😊 エピも💕でお願いします😂😂
@naka-Mami
4 жыл бұрын
いつも楽しみにしてます。 ベーコン冷蔵庫にあるので週末つくってみます😆
@atsupan
4 жыл бұрын
嬉しいです😍 ベーコンのパンって本当美味しいですよね♪♪
@7ふったん
4 жыл бұрын
3種類のベーコンエピパン😍 切るときが、ちょんぎっちゃいそうで、ドキドキかも(笑)😆 でも、パン作り大好きだからチャレンジします‼️あつこ先生のパンやお菓子、作るとどれも高評なんです👍🤩👍ドーナツは定番になりました✨✨
@atsupan
4 жыл бұрын
わぁ〜嬉しい。 ドーナツ美味しいですよね。 久々にあのふわふわドーナツ食べたくなりました😍
@ゆんゆん-h3z
4 жыл бұрын
バジルとパセリがなかったのでローズマリーバターにしたのですが、美味しくできました ベーコンエピ大好きなので自分で美味しく焼けて嬉しいです!
@atsupan
4 жыл бұрын
ローズマリーバターいいですね😍 ローズマリーがお家にあるなんて素敵🏠
@hi-cyan
4 жыл бұрын
おはようございます。朝からすみません。😅 昨日からワクワクいていたもんですから朝暗いうちから、ベーコンエピ作り出しました。😄もう、頭の中は先生の手さばきが渦巻いてここは、小刻みな手さばきで、ここは素早く、ここは思いきって45度の角度でと……😆 ブラックペッパー、チーズ、ベーコンの組み合わせで焼きました。 お家にあるもので。モルト何とかは、勿論なしです。無しでも良いとのことで、ホッとしました。🤗 結果ほーんとうに美味しいのが出来ました。私的には、某パン屋さんドン◯さんのより好き‼️だって、ベーコンたっぷりでチーズまで入ってるんやもん‼️本当にありがとうございます。お味見で一個食べてしまった😵💧今日はワイン買ってたべまーす。それと、いつもお願いばかりで申し訳ないのですが、クリスマスに向けてシュトーレンが作りたいです‼️お友達にあげたいのです。 お願いします🙇♀️⤵️
@atsupan
4 жыл бұрын
オパキョウさん😊嬉しいメッセージありがとうございます。とてもワクワクが伝わり、ニヤニヤしてしまいました😍 シュトーレンですね、他のユーチューバーさんとかぶるといけないので、今年はパネトーネにしようかと思っていましたよ!どうでしょうか…。
@hi-cyan
4 жыл бұрын
パネトーネ❤️ ドライフルーツが大好きなんで、 先生にお任せしまーす。😄 先生のレシピなら、きっと美味しいに違いないですもの🎵
@user-mina518
4 жыл бұрын
😍😍😍 作りたいパンがたまっていく〜🤣🤣🤣 早く作りたいです💓💓 マスタードシード初めて聞きました!! 明日探しに行こう😍😍
@atsupan
4 жыл бұрын
マスタードシード、パンにもいいですが、スパイスカレーにも😊 旦那さま、美味しそうなスパイスカレー作られますよね⁇確か‼️ ポークやシーフードの時にいいかもです✨✨
@user-mina518
4 жыл бұрын
@@atsupan 💓 わー😍カレーよく作ってます😂 カレーにも使えるんですねー😍 朝から近くのスーパーに行ったんですけど、売ってなかったです😭😭
@ちぃ-q2e
4 жыл бұрын
ありがとうございます‼️(*>ω
@atsupan
4 жыл бұрын
コメント1番♡ ベーコンエピのアレンジは無限ですよね〜。他にも色々😊ご紹介しきれなかったです…(T ^ T)
@ちぃ-q2e
4 жыл бұрын
他のアレンジも楽しみに待ってます‼️🙌💕
@0205hamelen
4 жыл бұрын
美味しそう❣️ エピ大好きですがこんなに簡単とは! 今度モールド手に入ったら作ってみます^_^
@atsupan
4 жыл бұрын
エピって簡単で必ず美味しいですよね♪ よかったら作って下さい😍
@あおい-x7c
4 жыл бұрын
先生、こんばんは🤗 めっちゃ美味しそう😍💕 これも作ってみまーす! 楽しみだぁ💕
@atsupan
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 是非是非です。今回もアレンジ無限で困りますね〜😊
@かおちょ-f9u
4 жыл бұрын
なんとも美味しそうだこと‼️ マスタードシードがないので黒胡麻を生地に入れるとすると中身は何が合うのでしょうか? ハムやチーズでもありかな? 次回のお休みの日は絶対作ります❣️ 美味しいレシピありがとうございます😊
@atsupan
4 жыл бұрын
そうですね。黒ごまにはチーズ、ハム、ベーコン、ソーセージですね😊 あんことかも黒ごまに合いますが、ハサミでチョキチョキすると出て来ちゃいますよね。
@macherievlog4890
4 жыл бұрын
おいしそうです。絶対つくりたい😊
@atsupan
4 жыл бұрын
是非ですよ✨✨
@macherievlog4890
4 жыл бұрын
@@atsupan さん 😊
@ほろ酔い白ぶどう
4 жыл бұрын
長男がベーコンエピ大好きなんです😍 早速作ってみます。 マスタードシード?無いんですが、マスタードのチューブではダメですか? 黒胡椒たっぷり入れると美味しいですよね。 クリームチーズ入れる発想なかったので入れてみます。 こちらはもう部屋の中にストーブがないと寒いのだけど、逆に発酵が進みそう😁 毎回楽しみです。 ありがとうございます😊
@atsupan
4 жыл бұрын
マスタードのチューブの場合は、ベーコン入れた時に入れて巻き込んで下さい。たまに入れすぎると溢れる事あります(T ^ T)ご注意下さいね! いつもメッセージありがとうございます😊
@y.sacuracco3438
3 жыл бұрын
いつも真似をして作ってます❣️ かなり、美味しくてすっかりファンになりました。 本当感謝です!! ところで、クリスマスのシュトーレンの動画はありますか?? もし、まだでしたら、是非是非お願いします🤲
@atsupan
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 シュトーレン他のパンKZbinrさんも出してる事だし、私はまぁいいや😂と考えていました‼︎ Christmasパン、路線を変えて考えてみますね😊
@ねこむしゅめ
4 жыл бұрын
今回のパンは何かなって思っていたらベーコンエピじゃないですか! 私も丁度食べたかったので作ろうと思っていたところで動画を見終わった後作り始めてしまいました。 生地はしっとりさが伝わってきました。ただ私の成形の仕方が悪いのか切った先がツンツンして口の中で刺さりそうな形になってしまうんです。 先生のは丸い感じで可愛らしいのに私のエピはツンツン。成形のコツがあるんでしょうか?未だにコツがつかめません。 表面はカリカリなのに中はふんわり。今日のエピは主人にも大好評でした。主人いわく食べやすいって!私もそう思いました。リピ決定です。 美味しいレシピをありがとうございまた。
@atsupan
4 жыл бұрын
早速ありがとうございます。 先がツンツンするのは羨ましかったりしますが😊 ハサミの角度の問題もあるかもしれませんが、火力が私のより強いのではと思います。お店のカターイエピは刺さる感じのあります。もう少しソフトがよければ、温度を下げても大丈夫です。 210度くらいで15分くらい焼くエピもソフトで私は好きです😊
@berupuup6294
4 жыл бұрын
はじめまして キレイに成形されたベーコンエピですね、生地をしっかり伸ばしロール成形がキレイのコツですかね? 素早いスケッパ使い目指して頑張ってみます
@atsupan
4 жыл бұрын
生地の水分量を扱いやすい量にするのがポイントかなと思います。 使う粉や環境で毎回少し変わっています😊ありがとうございます♪
@きちみづ-c1k
4 жыл бұрын
美味しそ~😍今週末からパン作り再開します!何から作ろうか迷います💭
@atsupan
4 жыл бұрын
おかえりなさーい😍 待っていました‼︎‼︎ アノ幸せお話…よかったら聞かせてくださいね♪
@ゆき-q7k
11 ай бұрын
2倍の量を焼きたいのですが、分量は2倍にしたらいいでしょうか?
@atsupan
11 ай бұрын
2倍の時はイースト3.5gでお願いします☺️初心者さんは4gでも👍 そのほかの材料は2倍で大丈夫です!
@良江ーjan
4 жыл бұрын
全然パンと関係ないですけど。 先生の服、かわいい‼️ 成型してるとこ見ていたいんですけどつい、服に👀がいっちゃう。 もう一回見直します。
@atsupan
4 жыл бұрын
関係ない話…和む〜😍😍 ありがとうございます♪ 皆さまもどしどしお願いします🤲
@雫-k8d
3 жыл бұрын
こんにちは、いつも楽しみに拝見しています。 我が家のオープンは210℃が限界なので大好き💕なハード系パンを焼くには温度不足です。 少し焼き時間を延長したら大丈夫でしょうか。
@atsupan
3 жыл бұрын
210度で15分くらい焼けば大丈夫です。 モルトパウダーがあると綺麗な焼き色がつきますよ。無ければなくて大丈夫ですが😊210度くらいの低温で焼くエピも好きです。
@雫-k8d
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 では、早速試してみます。 ベーコンエピ大好き💓♥️❤️です。これからも、先生のレシピ楽しみにしてまーす。
@user-miii76
4 жыл бұрын
先生!翌日でも美味しく食べられますか?
@atsupan
4 жыл бұрын
美味しいですよ‼︎ そのままでも、トースターで温めても😊
@MI-ww4zv
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 たたくだけ~👍良いですね。 ベーコンエピ、チーズ入りとか 買って食べてましたが。 是非とも挑戦します。 きんぴらごぼうが有るので 使ってみよーかな(o^ O^)シ彡☆
@atsupan
4 жыл бұрын
きんぴらエピいいですね。 昔昔、モスバーガーに、きんぴらライスバーガーというのがあり、きんぴらにベーコンの組み合わせで私は好きでした😊
@MI-ww4zv
4 жыл бұрын
そうでした(笑) 私も大好きでした。 余談ですがモスチキンも 高くなった❗昔より50円も (笑) いつもありがとうございます。 ライブ楽しみにしてます🎵
@柏紫陽花
4 жыл бұрын
とっても綺麗なカットした形に思わず作りたいってなりました!! 私はベーコン+大葉で作ってみようと思います(^^) 手粉を頻繁に使ってましたがベタつく感じの生地なのでしょうか?
@atsupan
4 жыл бұрын
大葉いいですね‼︎私も好きです。 ベタつきます。 はじめの水分を少し減らしても大丈夫ですよ😊
@柏紫陽花
4 жыл бұрын
@@atsupan 了解です👍ありがとうございます🎶
@つじあや-c7p
3 жыл бұрын
子供が大好きなベーコンエピ💕これまた大好評でした! でも初めて作ったので少し形が…😅ハサミの入れ方に思い切りが足りなかったかな(笑)練習します!!
@atsupan
3 жыл бұрын
よかったです😍 ハサミ使い✂️ 何度もトライしてみて下さい、お気に入りの形になると思います✨
@祥子田村
4 жыл бұрын
マスタードシードってどこに売ってますか?
@atsupan
4 жыл бұрын
確かに… 私はスパイスを直で購入している方から分けてもらっています。 スパイス屋さんにはあるのですが(T ^ T) 大手のスーパーとかでも無いかもですね…ごめんなさい。これから探してみます。
@葛飾ジュリア
3 жыл бұрын
BGMはなんて曲ですか?
@atsupan
3 жыл бұрын
BGM♫ DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ こちらの夕方という曲です。
@かかれれ-w8z
3 жыл бұрын
シンプルなレーズンパンとクルミパンの作り方教えて下さい。
@atsupan
3 жыл бұрын
私もどちらも好きなので😊考えてみますね!
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