[PASO A PASO] Nacatamales Nicaragüenses Receta 😋😋

[@silviap.macias7175]

Vi muchos videos y la verdad que usted explica super facil y enseña todos los ingredientes , y de la forma como se tiene que ver la masa con los ingredientes wow eso me gusto mucho las felicito ya que vi que tenia una persona que la estuvo ayudando , enseño hasta el fogon en el cual los puso a hervir . Al mismo tiempo enseño como quedaron esos delicioso 😋 Nacatamales .felicitaciones .usted es la que lleno mis espectstivas para a hacer los nacatamales gracias por enseñar la forma como usted los prepara .bueno les deseo un maravilloso año nuevo 2024

[@NicasenEspana]

Muchas gracias Silvia. Dios bendiga tu vida. Me alegro que te aya gustado mis vídeos ☺️ y por suscribirte. Espero que lo hagas y me cuentas cómo te quedaron.

[@maritzapotosme5286]

Exelente ! Me encantó du explicación 🎉🎉 muchas gracias!!

[@karensuazo3748]

Acá en Nicaragua es Nuestro plato Típico porque lo comemos todos los fines de semana 😋😋😋 Ya tenemos curado el Estómago

[@NicasenEspana]

Sí, eso sí es verdad. Tan ricos 😋

[@rosalopez8839]

Hay como deseara comerme aunque sea 1 con pan Frances Yo soy nica pero vivo en Colorado Aqui no hay eso😢😢

[@CarlitosDigital_]

Que ricos le quedaron están bien hechos.

[@NicasenEspana]

Muchas gracias

[@jessymendoza4359]

Que linda como explica de bien lo intentare soy Nicaragüense

[@NicasenEspana]

Muchas gracias 🫂 no te detengas. Te quedarán riquísimos

[@gloriasalgado1739]

Lo explicas muy bien, se ven deliciosos. Desde Australia, que Dios te bendiga.

[@NicasenEspana]

Muchas gracias y bendiciones para ti también 😙

[@TyroneMendietaMartinez]

se ven deliciosos. los nacatamales. señora.😊

[@NicasenEspana]

Muchas gracias ☺️🫂

[@josezapata9539]

Saludos desde New York en Manhattan.soy de Corinto Nicaragua.yo también elaboró Nacatambuche.Nacatamales.

[@NicasenEspana]

Saludos. Me alegra mucho que siempre esté nuestra cultura.

[@lefestin4354]

Siii una receta super deliciosa mi linda amiga siii ahi estan todos los ingredientes un cien para esta super receta mi super like ,,,894 me quedo suscrita a tu canal nos seguimos viendo.......

[@NicasenEspana]

Muchas gracias 🫂 bienvenida

[@maryvilchez8160]

Felicidades por tu canal

[@NicasenEspana]

Gracias! 😊

[@sacuanjoche16]

😌 q delicia me muero x uno ahorita en este frío con un delicioso cafe y pan 🥺 q delicia

[@NicasenEspana]

Gracias 😊

[@lindalabrador9712]

Se ven sabrosos! Soy Boricua y yo me los comería con arroz 🍚 blanco. 😋👍🏼 Bendecida 🙏🏼

[@NicasenEspana]

Espero que puedas probar hacerlo. Te encantarán. Bendiciones

[@jeronimodiazgarcia314]

Claro en mi país Nicaragua me los como con arroz blanco, como tú dices y queda para chuparse los dedos 😋

[@drmariotvtealimenta4752]

Ex😮cellente desde El Salvador 🎉saludos hasta Nicaragua!!!

[@NicasenEspana]

gracias

[@hanyareli7]

Me muero por probarlos. Nunca los había visto que les licuaran papá. Lo bueno es que en México tenemos todos los ingredientes.

[@Jame-jx6dy]

Hola,mucho gusto, quiero aclararte que depende de que departamento en Nicaragua,los ingredientes son diferentes. Como Nicaragüense que soy y està señora aunque es de Masaya,ciudad en la costa del pacìfico,hizo el nacatamal al estilo de los pueblos del norte y centro de Nicaragua,agregandole pure o licuado de papa. Espero que intentes hacer el nacatamal nica,gracìas

[@michaelbaca890]

Son de lo más ricos hacelos te los recomiendo y por cierto el Catamal se come con pan y una taza de café ☕ 😅

[@michaelbaca890]

🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮

[@claudiachevez3976]

Muy bueno su proceso, soy Nica y aprendí hacerlos por mi suegra ella los hacía muy ricos. Una observación esa masa no es Maseca creo que es la que ocupan para hacer arepas y tiene otra textura pero que interesante probare hacerlos con esa masa haber como me va. Como le digo aprendí hacerlos y los hago a mi gusto y para hacer el proceso más corto no coso la masa y me quedan igual. Saludos desde las vegas❤❤❤

[@NicasenEspana]

Hola 👋 si cada quien tiene su manera de hacerlos 😃 Exactamente es la que ocupan para hacer las arepas, prueba hacerlos así, saben ricos, nunca como los originales pero quedan ricos. Saludos y bendiciones ☺️

[@aurorarodriguez7072]

No creo que te queden igual , con maza cruda quedan duros , y maza cocida saben deliciosos. Yo los hago a mi gusto y a mi manera porque tambien les pongo ciruela pasa huevos duros, olivas , alcaparras y su salsa condimentada igual la carne la guiso primero.

[@HeisMoF-jw1vh]

Excelente y sencillo 7!

[@ERNEST-f2v]

Gracias por su receta yo hago nacatamales el mauz sancochado lo mando al molino con papa cocida pero fijese que me gusta su receta bendiciones yo soy del norte y lo hacemos duferente pero de cualquier manera son ricos

[@NicasenEspana]

Hola bendiciones para mí es un gusto, pero así siempre son ricos

[@vir_english]

De seguro lo haré. Se ve muy bueno!

[@liliamjarquin1103]

Muy bien explicado gracias por compartir mañana los are pero con naranja agria

[@NicasenEspana]

Muchas gracias ☺️ Y que rico te quedaron con la naranja agria 😋

[@CarolinaEspinozaSanchez]

Que ricos se ve los tamales 😋

[@NicasenEspana]

Gracias 🫂

[@TyroneMendietaMartinez]

nacatamales. aquí en Nicaragua los tamales pisquez. son otros también los yoltamales son otros.

[@AnaPerez-fx1pq]

Soy salvadoreño y me encanta los maca tamales

[@NicasenEspana]

Que bien. Tengo entendido que en su país lo hacen pero les llaman tamales. 👌

[@AnaPerez-fx1pq]

Si

[@mireyaleiva2075]

Son nacatamales no macatamales

[@mosqueda_RR.HH.]

Muy buena receta se ve delicioso 😋

[@NicasenEspana]

Gracias 😊

[@bartolomepolanco]

❤❤Para que quede bueno tiene que ser con maiz esquizado no se moleste. Soy Nica me encanta lo que esta hacirndo.

[@NicasenEspana]

Si claro es lo mejor con los productos que de verdad se usan, pero aquí tenemos que conformarnos con lo que hay, te entiendo. Muchas gracias 😊

[@maryvilchez8160]

E exelente explicación, me imagino que no pudiste. Encontrar naranjas agrias, en ese caso, se hace una combinación de naranja dulce con limón,, soy nicaragüense, del departamento de Esteli, vivo en Pueblo Nuevo, la ciudad De las Monturas.

[@NicasenEspana]

No.😞 Gracias por el dato 😃

[@jamiletharancibia2372]

Hola buenas Soy Nika Y Ami me encanta los nacatamales

[@NicasenEspana]

Hola 👋 me alegra que te gusten es un plato típico de nuestro país y sobretodo riquísimo

[@luperamirez1770]

Se ve que le quedaron deliciosos ,mucha gente en Nicaragua no cocen la masa, se coce todo junto. Gracias por compartir tu talento para cocinar . Mucha suerte, desde USA

[@NicasenEspana]

Muchas gracias. Si aquí pues nosotros lo hacemos diferente pero quedan deliciosos

[@ohlala4286]

La felicito y sii lo explicas muy bien esa receta se ve deliciosa uhhh se que son ricos,,, mi canal de cocina te apoya sigue adelante y te deseo exitos.

[@NicasenEspana]

Hola muchas gracias. Igualmente para ti también 😊 Dios te bendiga

[@mariaturcios7555]

Excelente trabajo m dan ganas d acompañarla a comer 😅

[@NicasenEspana]

Muchas gracias. Bendiciones 🙏

[@isabelluna8124]

Yo bato la masa con el caldo del pollo, y ka cocino igual, muy ricos los comemos con pan oh cin tortillas y café,, ya me dio hambre Chao

[@NicasenEspana]

Que rico le quedan seguro. Bendiciones 🙏

[@melvinfernandez8077]

Eso hay que trabajar muchísimo 😅 buen provecho !!!!

[@HectorJesus-y5q]

Nacatameles que rico😊

[@NicasenEspana]

Gracias

[@mirnaamaya9304]

Que rico los nacatamales . Soy Salvadoreña vivo en Australia. Aquí tampoco hay naranja agria . Lo que yo ago es mezclar jugo de naranja con jugo de limón

[@NicasenEspana]

Hola, si he visto muchas personas que lo hacen igual que tú y también se puede. Muchas gracias por ver mis vídeos bendiciones 🙏

[@SoniaParrales-i1h]

En nicaragua todos los fines de semana se come nacatamal.es tradicional y comida tipica.

[@greekchicgreek]

QUE RICO!!!!😋

[@NicasenEspana]

Gracias. Saludos

[@YamiletAleman-ok6qt]

Que ricoooo🎉😮

[@NicasenEspana]

Gracias 🤗

[@hildacastillo349]

Muy rico felicidades❤

[@NicasenEspana]

Muchas gracias ☺️

[@AnaMartinez-by1rp]

seven Buenos esos tamales yo nunca los he comido yo quiero uno

[@NicasenEspana]

Te invito a que los hagas son muy buenos

[@GuadalupedelSocorro]

Todo lo demas 👍

[@rosaaurora2922]

Yo soy Nicaragüense y hago para vender aquí en Miami,la señora los hace muy bien,muy ricos,pero a mí me gusta hacerlos con poca manteca al modo que no se me pegue la masa y es suficiente,les hecho leche ,apio y mucha hierba buena y uso la misma masa Pan que es la mejor,UD uso cuatro libras verdad.Muchas bendiciones y haga para vender los hace sabroso y es muy aseada.

[@NicasenEspana]

Que bueno, me alegra mucho saber otras maneras de realizarlo . Yo igual hago para vender. Muchas gracias

[@maritzarivera6507]

En Extremadura ( Badajoz ) abundan las naranjas agrias

[@marialuisaringelhann-minay2937]

Muy rico

[@NicasenEspana]

Gracias 😊

[@henrysteppel2031]

Una delicia completa,lo como con un cafe negro o un vino!!

[@NicasenEspana]

Me alegro que le gusten, es un plato muy rico 😊

[@henrysteppel2031]

@@NicasenEspana Asi es,una delicia!

[@gloriapaguaga5582]

Los voy hacer se ven ricos unos más pequeños para q no se tarde tanto hervirlos

[@NicasenEspana]

Si los haces más pequeños siempre tienen que llevar la misma cocción, pero no dudes en hacerlos de verdad valdrá la pena esperar esas 4 horas ☺️

[@MaryGaleano-qt4rf]

Ricooo

[@mariamoreno1328]

QUE RICO..... ESTOY EN NEW YORK.... QUE DELICIOSO SE VEN

[@NicasenEspana]

Muchas gracias María. Bendiciones 🙏

[@AzucenaJiron-e3j]

Soy de Leon Nicaragua ..me encanto su procedimiento bien explicado..creo que me voy atrever hacerlos...la papa se licua cruda o cocida..BENDICIONES.

[@NicasenEspana]

Hola bendiciones. La papá es cruda que se licúa. Te quedaron genial ☺️

[@richelymarleny9889]

Lleva su proceso pero es rico

[@NicasenEspana]

Si lleva pero vale la pena

[@almaaraujo9529]

Wow se ven muy ricos soy de El Salvador y los tamales del país de nosotros no lleva arroz ni papa licuada pero me gustaría probar esta receta Se pueden hacer de pollo? Saludos

[@NicasenEspana]

Hola si claro qué se puede,además son ricos también. Muchas gracias saludos. Espero los llegues a aprobar.

[@isabelluna8124]

Soy nicaraguense y vivo en costa rica los hago de pollo, con aceite y mantequilla, con pasas y hierva buena y naranja agria, pues no comemos cerdo,,

[@NicasenEspana]

Hola bendiciones 😃 de pollo también son delicioso,

[@maritzarivera6507]

Sustituya la naranja agria, por limón y naranja dulce.

[@cocinandoconmine]

Que delicia, aquí no he visto esa marca de harina yo uso la marca maseca

[@NicasenEspana]

Si esque en cada lugar hay cosas diferentes. Pero la marca de máseca es aún mejor

[@DoouglasSavedal]

Lo mejor que puedes hacer es que los retazos de hoja se pongan en el plan de la paila jesuita de que una catamar se te pegue en la paila bien esa parte de la hoja que ya no ocupa te sirve como para darle más presión al cocimiento y en la katamar entre más cocido es cuando mejor porque se necesita la cocción depende el sabor y el olor del nacatamal Es cierto que en los primeros Hervores puede estar cocida la carne el arroz la papa pero eso no significa que ya está en nacatamal tiene que dar bastante cocción le dé el néctar de sabor a toda la masa

[@NicasenEspana]

asi es por eso le doy horas de cocción y si puedo aun mas;

[@JoseadolfoRuizrocha-p8n]

Querico

[@ZeneydaGonzalez-nm8gp]

Ricoo

[@NicasenEspana]

Gracias por tu comentario 👍

[@antoniacastrillo4468]

En España si sabemos que es la naranja agria ves a Sevilla y verás

[@NicasenEspana]

hasta ahora me estoy dando cuenta gracias por la información

[@GuadalupedelSocorro]

Una sugerencia mezclar 75% de jugo natural de naranja y un 25% de jugo natural de lemon y tienes la naranja agria

[@NicasenEspana]

De verdad... Muchas gracias

[@ERNEST-f2v]

Yo soy norteña y me lo como solo sin pan ni tortilla con mi taza de cafe amargo

[@NicasenEspana]

Hola qué bien. Creo que al lado del norte también los hacen un poco diferentes, yo me lo como con pan y café ☕😃

[@marlenerodriguez1475]

Cuanto candidate de Manteca y cuanta candidate de masa

[@NicasenEspana]

Nosotros le pusimos 4 tazas de Manteca e hicimos 2 kilos de masa. Tú puedes ponerle la cantidad que quieras. Entre más manteca llevé mucho mejor quedarán los Nacatamales

[@ileanacastellon9898]

Tanbien se le licua llerbabuena cin papa cruda se le pone a la masa

[@NicasenEspana]

Si todo eso se lo hemos puesto. Si puedes ver el vídeo completo ahí lo verás

[@alexvall]

Les faltó chilito criollo. Pero se ven bien.

[@deeboraaldanamanzanarezoro2426]

Mejor lo compro hecho 😊

[@NicasenEspana]

Claro. Muchas veces lo he comprado yo también, pero nada incomparable que comerse algo a su gusto 😊

[@joseenriqueperdomosegura8640]

Compra en MERCADONA 😂😂😂🎉🎉🎉😮😮😅😊

[@DeliaGutierrez-b2l]

Póngale hojas al asiento de la olla

[@mauriciodelcarmenmendoza8527]

Hola saludos desde Nicaragua 👍🙏😋 esa manteca es de cerdo o de ballena se ve muy blanca😀 saludos

[@NicasenEspana]

Hola bendiciones, es de cerdo pero aquí todo es diferente 😸 saludos

[@mauriciodelcarmenmendoza8527]

@@NicasenEspana gracias y que Dios te bendiga siempre 🙏 ya que tuviste la oportunidad de poderte ir

[@NicasenEspana]

Muchas gracias 😌

[@nubiabermudez1621]

Señora usted se lo puede comer con arroz blanco para gustó se isieron los colores pero.el nacatamal no se.come con arroz sele pone un poco de arroz crudo un poco cuando se está armando el nacatamal

[@juanaaliciavaldivia5678]

Yo soy del norte vonpan o tortilla en el norte no le ponemos sebollas en sima a la masa si

[@NicasenEspana]

En masaya nosotros con pan la mayoría los comemos, aquí hay muchos paisanos del norte y me he dado cuenta que los comen con tortilla. Aunque seamos del mismo país siempre hay algo diferente 😊 Bendiciones

[@jessicasolorzano4563]

Se miran deliciosos lo único q es una bomba para el corazón demasiada grasa y los pedazos de tocino yo sabía q el tocino lo ponían más cocido o doradito..

[@NicasenEspana]

Si son sabrosos. Por eso es preferible comerlo de vez en cuando, y el tocino en Nicaragua lo ponemos crudo, aquí sí que lo freímos un poco para sacarle un poco de manteca por lo que no tenemos manteca como en nuestro país.

[@miriamcarrasquero7484]

Desde Venezuela les saludo cordialmente a los camaradas Daniel y rosario

[@greekchicgreek]

Cuanto de agua le hecha? Y cuantas libras de manteca?? Gracias

[@NicasenEspana]

Eso depende de la cantidad que hagas. Tienes que ir probando poco a poco la masa hasta que quede la consistencia a como te muestro en el video

[@JuliaMaríaMendozaurvina]

Cuantos nacatamales salen de esa maseca

[@NicasenEspana]

De esos sacamos entre 35 a 40 Nacatamales depende del tamaño que tú quieras

[@blancaaly8465]

Te quedó muy dura o un poco seca la masa. Pero se ve rica.

[@NicasenEspana]

Si tienes razón un poco dura si quedó.

[@isabelluna8124]

Yo cocino la carne pollo y la masa hirviendo 30 minutos y los cocino 40 minutos,

[@NicasenEspana]

Que bien me alegra que no perdamos nuestras culturas, y si seguro quedan ricos. Yo sé que cada quien tiene su manera de cocinar. Pero si todo se hace con amor y voluntad queda sabroso

[@SCSC-qz7rr]

Y la ciruelas o pasas y aceitunas?

[@NicasenEspana]

Hola!! Eso es al gusto de cada quie, los Nacatamales originales solamente llevan lo que muestro en el video. Bendiciones

[@ronalrizo3852]

No se de que parte de nicaragua heres pero primera vez que veo receta de nacatamal más rrara.

[@NicasenEspana]

Hola..soy de masaya.. cada departamento lo hace diferente. Y cada quien tiene su manera de hacerlos.

[@ileanacastellon9898]

Por qe no.loase para vender.en españa

[@NicasenEspana]

Si hacemos para vender cada fin de mes. 😊

[@mariacristinarodriguez-rui3998]

Oye.papa.no.selepone

[@omarparilli8053]

Diga Harina Pan.

[@NicasenEspana]

nosotros la conocemos como Maseca

[@rosarichardsonrichardson2922]

Y el tocino donde lo puso?

[@NicasenEspana]

El tocino lo puse luego de haber puesto la Manteca. ☺️

[@ArelisBenavides-rb2qi]

Pero no dices cuánto de masa y de manteca para cuántos nacatamales

[@blancamarinasuarezlaguna4450]

Le faltó la pasa

[@NicasenEspana]

Eso se los pongo cuando hacemos navideños, pero si gusta le puedes poner

[@teresitalopezmora8116]

O sería mejor licuar la cebolla y la papa con caldo de huesos

[@NicasenEspana]

si te gusta de esa manera puedes hacerlo.

[@mariacristinarodriguez-rui3998]

Pero.el.licuado.loubiera.colado.ay.ba.asalir.en.la.masa.el.monton.de.verdura.micuada😅

[@NicasenEspana]

Hola. Para eso se licúa para que nuestras verduras se trituren por completo 😌

[@rosapaguaga7801]

Se ven bien buenos.Pero señora no deje que ese niño 👦 se acerque a la cocina lo vi dándolo vueltas a las perillas de la cocina cuando usted dijo que el agua 💦 ya empezaba a hervir tenga mas cuidado póngalo en su cuna o el corral mientras usted esta preparando la comida 🥘

[@NicasenEspana]

Muchas gracias... 😮 No me había dado cuenta. Pero gracias a Dios ya no tenemos esa cocina 🙏

[@ileanacastellon9898]

Si es malo por qe llevan muha manteca poreso no se come a casa rato

[@NicasenEspana]

Así es. Por eso comerlo no amenudo

[@nns6948]

DIGO YO POR QUE HACEN LOS TAMALES.TAN ACIDOSCOMO LE VAN ECHAR LIMON.Y TOMATE .ESA MASA QUE DA ACIDA.

[@NicasenEspana]

Hola los nacatamales siempre llevan ácido, un nacatamal sin naranja agria o limón, que en este caso estoy usando, no es nacatamal 😉

[@LaOa-eh7zq]

Que como sele ocurre que va ser manteca de ballena jiiiiii

[@NicasenEspana]

Manteca de cerdo 🐷 en ningún momento dije de ballena 😂

[@MariaRueda-m6d]

No dice, cuanto ocupa de maseca, y cuantos nacatamales saca, uno tiene q saber , cuanto nacatamles va sacar de determina cantidad de maseca, por lo demás es poco, como cebolla, chiltoma, papá, naranja agria, hierbabuena....... Nos responde cuanto ocupa

[@NicasenEspana]

Esto depende de cuánto tú quieras hacer. Una bolsa de maseca te saldrá 15 Nacatamales Todo depende del tamaño, eso tienes que usar tu imaginación cariño

[@lorenaromero2477]

Soy Nicaraguense y con todo respeto ,nose porq usan papas a la masa ,si en Nicaragua nunca se ha puesto papas,ademas mucho carbohidratos suficiente con la masa ,luego la manteca ay no 🙄

[@NicasenEspana]

Hola!! Cada quien los hace a su gustó, ya lo siento si no te gusta. Además en cada departamento es diferente

[@marcymatute]

Mande la receta tierna

[@juanmendozamendoza6888]

Estás fuera de la realidad porque la papá se le echa para que el nacatamal quede suave la pasa no dura 😂 se nota que estás perdida mamita eso hace miles de años se le echa

[@cjsn9933]

MI MAMÁ TIENE 65 AÑOS Y DICE QUE SU ABUELA LE ECHABA PAPAS A LA MASA, LECHE TAMBIÉN, PASAS, ACEITUNAS, ETC... LA RECETA ESTÁ BIEN, LOS INGREDIENTES SON A GUSTO DECADA QUIEN...

[@mariadejesusarauz]

Que lastima, nunca dijo las cantidades d masa, manteca, limon

[@NicasenEspana]

Hola. Eso depende de la cantidad que tú quieras hacer. No hay una cantidad exacta

[@nicaragualatinoamerica2022]

No se ase con maseca se ase de maiz de maizzzzz

[@NicasenEspana]

Hola si se hace de maíz en nuestro país, pero cuando estamos en países ajenos no tenemos otra opción que hacerlo de lo que esté a nuestro alcance

[@xiomarajimenez3598]

Esta Senora no hace nacatamales como Nicaragüense más bien parece Mexicana. Perdón pero así no son Lis nacatamales

[@NicasenEspana]

Muchas gracias por tu comentario, pero están hechos a mi gusto cada quien tiene su manera de cocinar.

[@MariaAntoniaArriola]

Nada que ver eso no es asi .yolos ago de atra forma y soy nicaraguense .

[@NicasenEspana]

Que bien me alegro, todos tenemos diferentes formas de cocinar.

[@blancaaly8465]

@user ; Y como tu los haces.

[@marielaflores2807]

Muncho juega las masa con las mano es antihigienico

[@NicasenEspana]

Mis manos están completamente limpias, antes ya me las había lavado.

[@matildearce2118]

Es así como dise usted no hay naranja agria pero lo le le echa mucho arroz y es crudo

[@NicasenEspana]

Esque son para vender y amis clientes les gusta así. Y el arroz acá se los pongo medio cocido porque no estamos cocinando en leña.

[@hanyareli7]

Me muero por probarlos. Nunca los había visto que les licuaran papá. Lo bueno es que en México tenemos todos los ingredientes.

[@NicasenEspana]

Si le licuamos papas. Que bueno si los haces te encantarán

[@esperanzaespinoza8898]

Soy Nicaraguense me gusto la manera que los hizo le quedaron muy ricos. Felicidades.

[@NicasenEspana]

@@esperanzaespinoza8898 muchas gracias 😊