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Pasta & Ceci non passa mai di moda, quindi eccone una versione estiva, da fare coi pomodori freschi quando sono al loro top✨
Cuocere tutto nella stessa pentola non solo rende il piatto migliore, ma ti permette di accendere un solo fornello, il che di questi tempi è sempre apprezzato🔥
CONSERVAZIONE❄️
Pasta & Ceci si conserva in frigorifero per 4 o 5 giorni.
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INGREDIENTI X 2 PERSONE
3 cucchiai di olio di conserva dei pomodori secchi oppure d’olio evo
1 spicchio d’aglio
4 o 5 foglie di basilico fresco
150 g di pomodori ben maturi
200 g di ceci già cotti
200 g di tagliatelle di semola ❋
Q.b. sale e pepe
Q.b. olio evo
❋ Questi ingredienti possono essere utilizzati anche nella loro versione senza glutine, per avere una ricetta glutenfree.
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Trovi la ricetta completa a questo link:
mrsveggy.it/pasta-ceci-estiva/
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