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Tagliatelle a modo mio
Se vi รจ piaciuta la ricetta fatemi sapere
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Olio
Cipolla
Gamberetti
#foodie #pasta #recipe Pomodorini
Concentrato di pomodoro
Prezzemolo
Acqua di cottura
Tagliatelle
Sale e pepe
Piccolo pezzetto di burro
Farina
Peperoncino
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Olio caldo
Rosoliamo la cipolla ,aggiungo i gamberetti,prezzemolo ,pomodorini e concentrato di pomodoro ,sale e pepe.
Aggiungo un po di acqua di cottura per rendere il tutto morbido .
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Che utilizzerรฒ dopo aver impiattato.
In un pentolino metto due o tre cucchiai del condimento e allungo con un po di acqua di cottura
aggiungo peperoncino e metto sul fuoco
Il mio trucchetto aggiungo un pezzettino di burro infarinato per rendere la salsina densa.
Metto le tagliatelle a cuocere e due minuti prima che concludono la cottura li metto nella padella a terminare.
Impiatto e condisco con la mia Salsina piccante
BUON APPETTITO
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@ortolina_rodolfi #gamberetti #peperoncino
musica : What Is Love Piano Kpop (Cover)
Efrydo Sihotang