Ciao Sebastiano, sono italiano e vivo in Giappone, ho una gran passione per la cucina come hobby, ma non mi ero mai cimentato con la preparazione della pasta fresca. Oggi, complice il Natale ed una gran voglia di preparare quadrucci in brodo di carne, ho scoperto il tuo canale KZbin. Ho visto anche altri tutorial oltre al tuo ma gli altri mettevano quasi soggezione "attento qua", "non fare là". Il tuo tutorial invece è molto leggero e divertente.. e poi il fatto di non sporcarsi le mani è vincente! Tutto questo per dirti grazie, hai un nuovo fan. Ah.. i quadrucci sono venuti benissimo! ;-)
@marygiog.659311 жыл бұрын
miticooooooooo!!! è proprio la ricetta che mi serviva! ci sono milioni di ricette sul web di pasta fresca ma... Seba la tua ricetta è la miglioreeeee!!! ottimi consigli! grazie tante!!
@lorenzonegrini1109 жыл бұрын
Bel video Sebastiano ed ottima spiegazione, vorrei sapere dove peter trovare in frustino francese e la spatola che tu usi.
@superlara011 жыл бұрын
Faccio spesso la pasta fresca e da oggi proverò anche il tuo metodo che non sembra per niente faticoso :D In bocca al lupo per tutto...Sei bravissimo!
@3sabrinful11 жыл бұрын
in due video sei stato capace di svelare tanti piccoli trucchetti e tante innovazioni che in tanti video programmi e libri di cucina non ho mai visto! ti seguirò certamente :)
@fernandodanielyannizzi18654 жыл бұрын
Ciao Sebastiano, sono un procuratore argentino e vivo a Buenos Aires e mi piace tantisimo la cucina. Come posso fare per prendere un corso con te dopo il Covid-19? Sei tu di Roma?
@gabrod.78885 жыл бұрын
Come mai 3-4 ore di riposo? Non basta una mezz'oretta?? Sei un grande Sebastiano! Spero tornerai a fare video ricette!
@fabiofabtube10 жыл бұрын
Spieghi veramente bene, complimenti!
@federica99507 жыл бұрын
ciao Sebastiano ti guardavo già da molto quando facevi un programma TV che adesso non ricordo il nome ed è da li che ho avuto la passione della cucina, poi non ti ho più visto in TV e ti ho rivisto in un programma se no sbaglio gambero rosso. adesso ti voglio chiedere una consulenza ho del peperoncino sia fresco che quello secco, vorrei fare della pasta fresca aromatizzata al peperoncino,ora quanto ne dovrei mettere? ho già una vaga idea, stavo pensando sui 10 massimo 15 grammi di quello secco anche meno forse, e circa metà di quello fresco , non so se mi vuoi dare qualche dritta sono contenta. a!trimenti non fa niente sono contenta di averti trovato anche su youtube. baci dalla Sardegna
@roftedele11 жыл бұрын
non ho mai visto fare la pasta così. spettacolare e comodo. grazie sebastiano! hahahaha perfetto il consiglio della birretta.
@outletdelusato9 жыл бұрын
Complimenti! Grazie della bellissima spiegazione. :)
@paolomansi57069 жыл бұрын
Buona spiegazione, complimenti
@kjara8211 жыл бұрын
grande sebastiano ti seguo da tempo!!! sei un grnade questo canale farà furore!!
@teresazimmitti29313 жыл бұрын
Vorrei fare dei ravioli di pesce con un mix di farine di grani antichi, che ne pensi?C'è bisogno anche della 00?
@onegood17639 жыл бұрын
Bravooo una spiegazione fantastica
@tripamente8 жыл бұрын
Complimenti! Un ottimo insegnante
@Sofiapegg3 жыл бұрын
Ciao che farina hai usato la semola rimacinata o la semola
@isaquepallas21788 жыл бұрын
Farò questa pasta in casa mia Sebastiano , abbracci dal Brasile
@robertobracci000110 жыл бұрын
Grazie! Sei proprio bravo! Mi sono iscritto al canale.
@LauraGracia10 жыл бұрын
Sei un grande!!!!
@saturno3129 жыл бұрын
bravo! capace e ottima spiegazione , ho capito perfino io.... grazie
@brusbrus27827 жыл бұрын
grazie per i consigli ....belle dritte
@Karawoolfe9 жыл бұрын
diciamo che ho capito poco o niente, non riuscivo a guardarlo ed ascoltare contemporaneamente! troppa roba!
@patapata50868 жыл бұрын
+kara woolfe Haaa, ha, ha, ha!!! Non riesci ad ascoltare e guardare contemporaneamente.
@onegood17639 жыл бұрын
complimenti 👍
@Martyyy810 жыл бұрын
Bravo e bello lui!!
@joe-83jb8 жыл бұрын
ciao Sebastiano che farina stai utilizzando? quanti grammi?
@felicerusso58385 жыл бұрын
Ciao Sebastiano ma non lavori più con Alessandro Borghese?
@manuelaabis222011 жыл бұрын
Buono...
@agostinovolo60875 жыл бұрын
Si può fare la pasta nel frullatore
@angeloschemmari2681 Жыл бұрын
Come si chiama la spatola che usi?
@andreaminischetti35867 жыл бұрын
posso utilizzare l'acqua, anziché le uova?
@luanha110 жыл бұрын
E ORA CHE TI HO SCOVATO..CHI TI MOLLA PIU'!! E POI IMPASTI SENZA FARE UN PASTROCCHIO ALLE MANI... MEGLIO DI COSI'?? HAI UN'ISCRITTA IN PIU'!!
@mariasilvanasalciarini78626 жыл бұрын
Ho messo il panetto di pasta in frigo si è scurito ė buona la pasta ora o la butto?
@25energie10 жыл бұрын
no aspettate ma sebastiano stà pure qui? cioè no basta butto via la tv.
@Karawoolfe9 жыл бұрын
hahahah io non la guardò mai, e tutto su internet!