PASTA SIN CALORÍAS! + Receta super sencilla de KONJAC

¿PASTA SIN CALORÍAS? + Receta super sencilla para este ingrediente
Hola!!
OMG!OMG!OMG! Bendito el día que descubrí este invento, que por lo visto tiene más años que el fuego pero para mi, TOTALMENTE NUEVO!! JAJAJA, y sabéis qué es lo mejor? que no sabe a rayos como otros SUPERALIMENTOS y se pueden hacer miles de recetas riquísimas con él. LITERALMENTE, AMO EL KONJAC!!! Os dejo los ingredientes de una de las recetas que he hecho con los fideos konjac 👇🏼👇🏼
INGREDIENTES:
(2 personas * Es una ensalada, así que las cantidades no importan demasiado JAJAJA)
- 1 paquete fideos konjac (250gr. aprox)
-brotes de soja al gusto
-zanahoria al gusto
-setas shitake al gusto
-setas shimeji al gusto o puedes utilizar setas enoki
-espinacas al gusto
-1 huevo
*Podéis utilizar otros ingredientes que os gusten: pepino, nabo encurtido, maíz, etc.
SALSA 1 (ESTILO THAI):
-2cdas. ajo picado
-2cdas. cebolla dulce
-1cda: semillas de sésamo blanco tostado, salsa de soja clara, aceite de sésamo.
-2cdas: salsa de pescado, vinagre de arroz, agua.
-1 chorrito de jugo de limón
-sal y pimienta negra al gusto
-cilantro
-guindillitas frescas (opcional)
SALSA 2 (ESTILO COREANO):
-1cda: gochujang, salsa de soja clara, chile seco, semillas de sésamo blanco, azúcar, aceite de sésamo
2cdas: agua, vinagre de arroz
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