💕 PASTEIS DE NATA (FLANS PORTUGAIS) à LISBONNE ! 💕

Une recette que j’adore : les pasteis de nata (pastel de nata au singulier) ! Ce sont des petits flans portugais, hyper gourmands et bien croustillants. N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette des pasteis de nata :
💕 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
💕 Moule à muffins : amzn.to/3d3h0za
💕 ou, encore mieux, moules à pasteis : amzn.to/3aXUyX0
💕 Râpe microplane : amzn.to/2yhUHag
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 10 PASTEIS DE NATA :
Ingrédients pour environ 10 pasteis de nata :
• 1 pâte feuilletée
Vous pouvez prendre une pâte feuilletée du commerce, ou bien faire une de ces recettes :
- Pâte feuilletée rapide en 10 mn : • Recette de la PATE FEU...
- Pâte feuilletée classique : • 🍂 PÂTE FEUILLETÉE TRAD...
- Pâte feuilletée à la margarine (le mieux) : bit.ly/2WjWaF5
• 90 g de sucre en poudre
• 75 ml d'eau
• 1 bâton de cannelle
• 1 citron
• 15 g de farine
• 15 cl de lait demi-écrémé
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
• 1 petit oeuf (s'il est gros, retirez un peu de blanc)
• 3 jaunes d'oeuf
• Cannelle en poudre (facultatif)
10 à 15 minutes à 250°C (selon la coloration)
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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