Pêras com creme inglês !

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Paola Carosella

Paola Carosella

Күн бұрын

Feliz Natal! A receita de hoje é uma sobremesa com pera e creme inglês que é deliciosa, elegante e vai impressionar nas suas celebrações de fim de ano. #NossaCozinha
INGREDIENTES
4 Peras portuguesas
Suco de meio Limão siciliano
300 ml Vinho branco
1L de água
1/2 xícara de açúcar
Cardamomo
Creme Inglês
500 ml de Leite integral
5 gemas de ovos de galinhas felizes
40g Açúcar refinado
1 colher de chá de Pasta de baunilha
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi

Пікірлер: 567
@cah9683
@cah9683 2 жыл бұрын
Vou começar a falar a palavra "Elegante" porque acho tão elegante a Carosella falando. Hahahaha Beijo, Paola! Você é maravilhosa! ❤
@stingrbor2687
@stingrbor2687 2 жыл бұрын
Dentre todas as mulheres que estão na mídia, é a mais elegante do Brasil.
@rodrigoserni6063
@rodrigoserni6063 2 жыл бұрын
Fizemos aqui em casa para o réveillon, ficou uma delícia, super fácil de fazer 😁 Ps: termômetro culinário por 30 reais no mercado livre ajudou muito hehe
@closet7502
@closet7502 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/gZmYkpSFlqmNra8
@Lutienlive
@Lutienlive 2 жыл бұрын
Esse mesmo termômetro pra quem quiser esperar um pouquinho mais consegue achar por 10 reais no aliexpress :D
@felipetorres4360
@felipetorres4360 2 жыл бұрын
Esse ano foi estranho.... meu pai faleceu em abril, ele era a alma do Natal e do ano novo aqui de casa. Mobilizava a casa inteira pra ida no mercado, pra logística do churrasco.... lembro desde de pequeno de acordar dia 24 08h30 da manhã e ele já tá a todo vapor temperando carne e me empurrando pra cozinha com minha mãe pra iniciar a bagunça. Mas ontem era só silêncio. Acordei super tarde, na verdade eu continuei na cama de propósito, no fundo eu queria ouvir aquele chamado que as vezes me irritava tanto - FELIPE? FELIPE? FE-LI-PE? VC ACHA QUE O NATAL SE FAZ SOZINHO? ESSE CARVÃO NÃO VAI DAR.... QUE TAL FAZER UM DOCE PRA GENTE? SUA MÃE TA PEDINDO AJUDA... EU Ñ POSSO FAZER DOCE! VC Ñ CUIDA DA CHURRASQUEIRA KKKKKKK! O que eu quero dizer com tudo isso? Valorizem o que vcs tem hoje!!! AGORA! Pq o amanhã? O amanhã a Deus pertence e seus planos só ele mesmo sabe.
@AnaCarolina-bj3se
@AnaCarolina-bj3se Жыл бұрын
Eu sinto muito, Felipe...
@LizziLori
@LizziLori Жыл бұрын
Felipe, antes de mais sinto muito pela sua perda. Espero que esse ano visto que amanhã será dia 24, você tenha um natal muito feliz e cheio de amor. Seu pai sempre fará falta, dessa saudade a gente não escapa, mas temos a dádiva de poder lembrar os momentos que tivemos com os nossos entes queridos e ter felicidade por os ter experienciado. Espero que você esteja bem caro estranho, sinta-se abraçado!
@felipetorres4360
@felipetorres4360 Жыл бұрын
@@AnaCarolina-bj3se Oh muito obrigado!
@felipetorres4360
@felipetorres4360 Жыл бұрын
@@LizziLori Oii... Nossa vc colocou lágrimas nos meus olhos. Tamanha delicadez☺️ Como vc disse, a saudade é inevitável... Mas esse ano conseguimos fazer um almoço de natal. Tudo muito simples, apenas um assado no forno e uma sobremesa q ele gostava. Tenho certeza q ele ficou extremamente feliz, e assim a vida vai tomando seus caminhos. Um enorme abraço, q vc e todos q vc ama permaneçam bem, felizes e cheios de alegria.
2 жыл бұрын
A Paola humaniza até o Natal, essa mulher é DEMAIS! Nunca vi alguém om alcance dela falar da realidade da noite de Natal kkk
@veraluciamartinelli8506
@veraluciamartinelli8506 2 жыл бұрын
Humaniza. "até" o natal ???
@eduferreira.
@eduferreira. 2 жыл бұрын
?
@closet7502
@closet7502 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/gZmYkpSFlqmNra8
@suezaranelli8602
@suezaranelli8602 2 жыл бұрын
Porra! Se o natal não for humano eu não sei o que é 😰
2 жыл бұрын
Bom, então vcs tem natais humanizados, fora de um padrão estipulado que tem que ter Peru, porco e mil outras coisas, que bom! Parabéns. O pior da Internet é que a ignorância sempre vem a galope e ninguém tem vergonha de expor o quanto é iludido.
@vinnyandrd3609
@vinnyandrd3609 2 жыл бұрын
Tô morrendo de ressaca, Paola. Tô só a alma kkkkkkk Ontem passei o dia fazendo pavê e Peru 😚 Usei a sua dia de colocar manteiga entre a pele e o peito do Peru e ficou uma delicia 😋 Feliz Natal pra todos 🤩😍
@MB-77
@MB-77 2 жыл бұрын
Uma nota: a dita pêra portuguesa, aqui em Portugal é a pêra rocha. 🙂
@derickcartier2967
@derickcartier2967 2 жыл бұрын
De tão firme que é
@helenamoutinho4566
@helenamoutinho4566 2 жыл бұрын
Acho engraçado como aí chamam "pêra portuguesa"... Aqui chamamos "pêra rocha" e, realmente, faz jus ao nome 😂Gosto muito do teu conteúdo, Paola. Beijinhos de Portugal
@lillianmoraes5851
@lillianmoraes5851 2 жыл бұрын
um supermercado aqui de Brusque/SC, eles vendem como pera rocha... eu nunca tinha entendido de onde eles tinham tirado esse rocha, ja que sempre conheci como pera portuguesa... Agora já sei, rs - Brigada.
@charleslanes9525
@charleslanes9525 2 жыл бұрын
Feliz Natal Paola!! Que Deus de a vc s sua família uma benção especial. Que 2022 este canal bombe cada vez mais, vc me ajudou muito em 2021.😘😘😘😘😘
@anapunky39
@anapunky39 2 жыл бұрын
Feliz Natal! Ainda não assisti o vídeo, mas já vim aqui comentar que fiz peixe ao molho romesco para a ceia ontem e minha nossa! Que coisa gostosa que é esse molho! Ficou absolutamente incrível! Obrigada por todos os ensinamentos e que venham mais em 2022! 💜
@faby_selos
@faby_selos 2 жыл бұрын
Se tá ruim pra Paola fazer o peru de Natal pra ceia, imagina pra mim... 😁😁
@lismichelebto
@lismichelebto 2 жыл бұрын
Querida Paola Sua cozinha deixa meu coração quentinho pois nasci no Uruguay, vim pro Brasil criança ainda, e tudo que você faz tem um "quê" de minha família. Gostaria muito de ver você fazendo uma bagna cauda. Em minha casa sentávamos em volta da panelinha de barro molhávamos talos de salsão, erva-doce e pedaços de pão. Um 2022 de muita saúde, alegria e fartura!!!
@kawansilva9528
@kawansilva9528 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/fWrJpGCuhZKYpdU ta ai ó ela ja fez
@lismichelebto
@lismichelebto 2 жыл бұрын
@@kawansilva9528 Legaaaal Muito obrigada
@ZuldimarJr
@ZuldimarJr 2 жыл бұрын
Ppsplppplppppplpppppplplppppppslllppsppppppppplplplllpppplplppslpplplppppppppllplpppppplplllppppspspplpsppslp0pplpppplppppppppplppslpsllppspllplpsppppspplllpppppplplllplppppppppppppppspsllspppppllplpplpppppppplppppppppspspspspppplplppppplpllpppllpppplpsplsplppppppsppspplppspppspplpspplppppslpppppppppplpslpppsppspsppplppplpplpplppppplpsppspspllpplpplpllppllpplppppppppsppsppsllplpslppppplppppplplpppplslppslppplpslpspspspppsppppppplplppppppplpsllpppslpspppppllplppsppppppllslppllsppspspppplllppplppllppppspppslsspslppspspppssllplllpllpppplppll
@Brusthili
@Brusthili 3 ай бұрын
Amo cardamomo, principalmente no café ❤
@fabiam1988
@fabiam1988 2 жыл бұрын
Tem de experimentar Pêras Bebedas em Vinho Moscatel - Pêra Rocha e Vinho Moscatel, tudo 100% Português.🇵🇹
@rosineisales3296
@rosineisales3296 2 жыл бұрын
Manda a receita aqui
@raphaferrari7361
@raphaferrari7361 2 жыл бұрын
Paola, ia mesmo te pedir para nos ensinar a fazer "Belle Helène", mas você adivinhou meu pensamento! Obrigado, adorei a receita!
@rosinecelli5729
@rosinecelli5729 Жыл бұрын
Qdo era criança tínhamos uma pereira que dava este tipo de pera. A gente dizia "pera dura". Minha mãe cozinhava com canela e fazia doce.
@giselleguimaraesgomes
@giselleguimaraesgomes 2 жыл бұрын
Me lembrou uma sobremesa portuguesa: pêras bêbadas. É bem parecida, mas a calda contém vinho tinto. Adorei a receita! Feliz Natal! 🥰
@raphaferrari7361
@raphaferrari7361 2 жыл бұрын
Aliás, que receita portuguesa incrível é essa!
@hamiltonjose2811
@hamiltonjose2811 2 жыл бұрын
Muita frescura pra mexer,sempre inventando frescuras insuportável
@s.o.7174
@s.o.7174 2 жыл бұрын
Eita, mas parece que a Samantha não gostou? Vê se pode? Ela tem a melhor profissão do mundo: pode usar um monte de tatuagem no braço e ainda comer da melhor fonte!!! Ah, mas eu queria estar no lugar dela!!! 😁😭
@carolazevedo91
@carolazevedo91 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa! ❤️ Fiz para o ano novo e acertei o creme inglês de primeira. Como não tenho termômetro cozinhei em fogo baixíssimo, morrendo de medo! 😂 Mas os truques da colher e do balde de gelo (no meu caso água e recipiente gelados) funcionaram.
@danielesobrinhogarcia8922
@danielesobrinhogarcia8922 Жыл бұрын
Comecei a anotar todas as receitas no meu caderno, pra reproduzir todas em casa. Nao se pode perder a oportunidade de ter aulas de graça com uma professora espetacular como voce Paola. Gratidao.
@lucasepifanio4306
@lucasepifanio4306 2 жыл бұрын
🤩Impressionante a qualidade dessa sobremesa. Vai agradar a gregos e troianos.🥳 Feliz Natal e boas festas a todos!🥰
@cidaz2670
@cidaz2670 2 жыл бұрын
Agradar mineiros e goianos tb...
@Vidastephany
@Vidastephany 2 жыл бұрын
"Gemas de ovo de galinha 🐔 feliz" Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@joanalimajp
@joanalimajp 2 жыл бұрын
Espero que sua noite ontem tenha sido buena Paola e Feliz Navidad. Muita saúde pra você, a Fran, o Bauto e todas as pessoas que você ama. 🎄 Pra sobremesa de Natal aqui em casa fiz o cambrle de maçã que você ensinou outro dia 🙈
@paulacristinabacca7797
@paulacristinabacca7797 2 жыл бұрын
O melhor canal de receitas da vida!!! Amo demais tudo... a Paola não só ensina a receita, mas as técnicas envolvidas nos preparos e isso é fundamental p não errar na cozinha e inclusive utilizar a técnica em outras receitas!! Sou fã deste canal e dos vídeos e receitas da Paola!! 🥰🥰🥰
@kalinarodrigues7898
@kalinarodrigues7898 2 жыл бұрын
Como fazer o bolo crescer ? Alguém me fala por favor
@wagnermedeiros2892
@wagnermedeiros2892 2 жыл бұрын
Meu sonho conversar com a Paola enquanto ela cozinha, ajudando, claro, e provar a comida dela. Essa mulher me passa uma energia de vida tão linda que é sem explicação.
@leonardonunes7126
@leonardonunes7126 2 жыл бұрын
Feliz Natal Paola, Lady, Samantha, Barbaras e geral do canal! :) Obrigado por esse ano de generosidade em nos ensinar e dividir os conhecimentos e as histórias que tem A gente! Espero que de alguma forma a gente tenha retribuido tudo isso pra vcs :) Feliz Natal, um excelente 2022 e é isso! ;)
@hamiltonjose2811
@hamiltonjose2811 2 жыл бұрын
Vcs são muito frescos pra passar uma receita
@MariaHelena-cm3if
@MariaHelena-cm3if 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa, Chef maravilhosa. Tudo nesse canal é perfeito! Te desejo um excelente natal, Paola ♥️
@rosanebarbierigonzalez9250
@rosanebarbierigonzalez9250 2 жыл бұрын
Que delicadeza você tentar resignificar o Natal para que a Francesca guarde, positivamente, a memória afetiva dessa data. Sabe, Paola, essas pessoas que nos ensinam todos os dias, porque compartilham suas experiências e que são gente de carne e osso e não marionetes de likes de internet e redes sociais? Você e poucos fazem isso. Essa "realidade" paralela é doentia demais e seus vídeos são quase sempre uma surpresa boa: cozinha de verdade e rica experiência de vida. Você é um ser humano admirável...uma inspiração.
@receitasdasusana
@receitasdasusana 2 жыл бұрын
excelente! muito obrigada Paola 😘
@Marcusalan1
@Marcusalan1 2 жыл бұрын
Pensa no emprego bom o da Samantha! hahahah
@ubirajaragerardinjunior9854
@ubirajaragerardinjunior9854 2 жыл бұрын
Vocês são uma inspiração! A Paola conduzindo brilhantemente a alma dos vídeos e a equipe ao mesmo tempo em plena sintonia. EU não conhecia o canal, mas já me tornei fã e a Paola conseguiu me inspirar a voltar a cozinhar. Posso dizer sem medo de errar que conseguimos notar com os olhos e sensações atentos a sutileza da magia presente no tempo e nas ações em cada vídeo gravado. PARABÉNS!!
@joaolucasreiscosta1276
@joaolucasreiscosta1276 2 жыл бұрын
Ahh gente, o jeito dela é muito amável né hahahaha... E esse início, muito fofa😂👏❤️
@joaocorreiabonocchi7838
@joaocorreiabonocchi7838 2 жыл бұрын
Uhuuul Obrigado Paola Estava pedindo faz tempo para vc fazer creme inglês Vc é minha inspiração te adoroooo
@robertacordeiro7549
@robertacordeiro7549 2 жыл бұрын
Paola, ensina a fazer esse sorvete mas sem máquina, por favor 😁
@humbertofernandes3047
@humbertofernandes3047 2 жыл бұрын
Tigela com gelo e sal embaixo, tigela em cima com o creme, bate pra sempre levando pro freezer de tempos em tempos, quanto tiver com volume leva uma penultima vez pro freezer ate firmar vem, tira e so da uma quebrada nos cristais que vao se formar pra ficar cremoso e pronto, pode ficar no freezer embalado
@asitaly7120
@asitaly7120 2 жыл бұрын
Paola acho você esplêndida
@leonardonunes7126
@leonardonunes7126 2 жыл бұрын
Mais uma receita feita! Ficou perfeito e delicioso! Suave, sutil e realmente elegante! :). Essa semana fiz as receitas de mousse de chocolate e de confit de pera! Pro dia 31 vai sair o Crumble de maçã servido com o creme ingles que sobrou das peras (fiz 1L de leite)
@samuellima8494
@samuellima8494 2 жыл бұрын
A Paola falando a abertamente a idade dela sem vergonha nenhuma e sem enrolação, me pegou de surpresa...
@samuellima8494
@samuellima8494 2 жыл бұрын
@V P não sou um espectador árduo. Assisto de vez em quando rsrs
@1gorSouz4
@1gorSouz4 2 жыл бұрын
Do jeito que ela tá linda tem que falar é com orgulho mesmo
@hamiltonjose2811
@hamiltonjose2811 2 жыл бұрын
Não dá pra entender porque que a maioria de vcs não tiram as películas das gemas, eles possuem um odor horroroso.
@Kauaernestomoreschi21
@Kauaernestomoreschi21 2 жыл бұрын
Você não entende nada mesmo de cozinha,o odor do ovo não vem das gemas e sim da proteína presente na clara. Gema de ovo não passa de gordura por isso é usada como um espessante
@amaral_mac
@amaral_mac 2 жыл бұрын
Feliz natal a vocês! Animam e abrem o apetite da gente. E, claro, a curiosidade gastronômica
@hamiltonjose2811
@hamiltonjose2811 2 жыл бұрын
Ela gostou tanto que quase não comeu nada kkkkk que horror.
@Anderson3D_
@Anderson3D_ 3 ай бұрын
Minha família é italiana e eu te garanto que peras ao vinho são uma delícia, experimente fazer. Quanto a ela comer pouco, kk ela é magrinha né? Se ela comesse muito de tudo q ela prepara não seria magrinha
@veramonteleone5918
@veramonteleone5918 2 жыл бұрын
Vc nos faz tao felizes c suas receitas que espero daqui por diante as noites de natal futuras sejam lindas e te facam realmente felizes 🤩🤩🤩
@Kellatronic
@Kellatronic 2 жыл бұрын
Tb nao tinha boas lembranças nos meus natais rsrs....E aprendendo esse ressignificar é o que todos precisamos né! Adorei seu vídeo bjos e Feliz Natal!
@doddyplayng6807
@doddyplayng6807 2 жыл бұрын
bem que poderia ter um quadro chamado "corre, paola!". onde ela ensina a fazer receitas incríveis com tão pouco tempo de preparo, inclusive dicas em quais momentos e com oque cairia bem. seria ótimo para me ensinar a produzir os pratos "chiques" e deliciosos que podem ser preparados para momentos inesperados.
@thaisballoni5049
@thaisballoni5049 2 жыл бұрын
FELIZ NATAL, Paola e equipe!!! Bjbjbjbjbjbj Feliz 2023 !!!!...
@ritasilva316
@ritasilva316 2 жыл бұрын
18:56 a Samantha representando: Você conhece a sobremesa tal...? "Não, faz pra mim!" 😩😭☺️❤️
@AntonioLima-qp8iz
@AntonioLima-qp8iz 2 жыл бұрын
Aí olhe kkkk terminei o vídeo com minha mãe dizendo "valha e essa cara de bobão", kkkkkk mal sabe ela o encanto de ver a Paola cozinhando e falando, finalizando com a nova crítica gastronômica. Tem como não ficar bobo com tanta elegância?
@ana_gamerroblox8631
@ana_gamerroblox8631 2 жыл бұрын
Iiiiiiiiiiii, amo muito você Paolaaa, acompanhei vc quando eu comecei a assistir Master chefe eu me apaixonei, você é uma das melhores🥰🥰🥰
@Defestminas
@Defestminas 2 жыл бұрын
Paolla confesso que só te via de vez em quando na TV. Hoje te assisti e vou dizer que agora te amo! Muito didática e muito, muito elegante!
@suelisousa6298
@suelisousa6298 2 жыл бұрын
Cadê os cachos ???????
@lianereis1300
@lianereis1300 2 жыл бұрын
Ensina a fazer a tradicional massa folhada...
@mateusbarreto4032
@mateusbarreto4032 2 жыл бұрын
Que delíciaaaaa! Quero experimentar! Um natal abençoado pra todos vcs! ❤️
@barrosbrotero134
@barrosbrotero134 2 жыл бұрын
SUPER bem explicada! Não tem como errar! Mas..posso dar um pitaco? Faço essa receita quase todos os anos nessa época. A receita original dizia para acrescentar amêndoas torradas: chiquérrimo.. Essa receita é uma DELÍCIA, super fina (para não dizer elegente outra vez) mas em vez das amêndoas, acrescento duas ou tres cerejas frescas, sem caroço, rapidamente cozidas em calda. Experimente...
@SandBoy408
@SandBoy408 2 жыл бұрын
Creme inglês liquido, peras no vinho errado...e a gente vai comer o caroço? kk Esta sobremesa vai apresentada cortada e limpa, não inteira
@suelibonafim3154
@suelibonafim3154 Жыл бұрын
Gente, ontem eu fiz essa receita e entendi o porquê a Paola repetiu tantas vezes que essa sobremesa é muito elegante hahaha Saborosa, elegante e simples! Vou fazer sempre. Ah, e eu adicionei um fiozinho de Grand Marnier ao invés de conhaque. Obrigada pela receita, Paola! A gente esquece que frutas podem ser transformadas em sobremesas tão saborosas... E elegantes! Hahahaha
@paulo24246
@paulo24246 2 жыл бұрын
Ensina a fazer Strofolli 👉🏾👈🏾🥰 melhor canal de todossssss
@AridioEletronica
@AridioEletronica 2 жыл бұрын
A noite vai ser boa De tudo vai rolar De certo que as pessoas Querem se conhecer Se olham e se beijam Numa festa genial
@leticiax7120
@leticiax7120 2 жыл бұрын
Podia falar a quantidade de extrato/essência de baunilha para quem não tem condições de comprar a baunilha (acredito que 90% de quem assiste os vídeos).
@ariadnaneves
@ariadnaneves 2 жыл бұрын
Para finalizar: é muito elegante
@jupiter9579
@jupiter9579 2 жыл бұрын
Paola me salvaaa toda vez que eu faço sorvete com creme inglês eu percebi que ele descongela muito rápido e quando percebo tô tomando sorvete kkkk Sabe alguma técnica para "concertar" isso.?? Te adoro muito 💕
@Crisrios31
@Crisrios31 2 жыл бұрын
Amo os pratos dela..queria aprender mais com ela faz..abraços Paola
@vncvs1
@vncvs1 2 жыл бұрын
Olá Paola !!! Ensina para nos a receita de figos rami !!!! Por favor !!!!!
@mariamacedo4538
@mariamacedo4538 2 жыл бұрын
Oi lindona! Amo assistir vc e suas explicações ! O Masterchef , eu assisti , não com tanta empolgação , faltou a elegância e o profissionalismo da Paolla. Espero que no próximo vc colabore com o telespectador brasileiro que te admira tanto. Me chamo Dos Anjos e moro no Est. do Rio. Tudo de melhor para nossa brasileira patriota. Bjs linda!
@aurenitanascimento1394
@aurenitanascimento1394 Жыл бұрын
Olá Paola tudo bem? Fiz essa receita segui com todos ingredientes. Servi com uma fatia de bolo de laranja. Simplesmente perfeito. ❤
@neufelgar
@neufelgar 2 жыл бұрын
Em Portugal chamamos Pera Bêbada! Usualmente com vinho tinto.
@maosaroca8412
@maosaroca8412 Жыл бұрын
Paola tá vestida de Chiquinha hoje
@janainapuzzuoli2523
@janainapuzzuoli2523 2 жыл бұрын
Achei que a sua explicação foi ótima. Mais detalhada, técnica o que ajuda muito a gente que é leigo em algumas receitas, no meu caso, creme inglês. Gostei mais desse seu jeito de fazer o vídeo incluindo trocas de ingredientes possíveis e as quantidades durante o vídeo. Assim atende a todos. Sugiro, se possível, falar as medidas em colheres ou xícaras também.
@lucianamuller
@lucianamuller 2 жыл бұрын
Se talhar, eu posso bater no liquidificador, para salvar o Creme Inglês?
@pedrojose392
@pedrojose392 2 жыл бұрын
Boa noite! Como é a nossa língua. Já conhecia há tempo o vocábulo sussa, porém com sentido diverso, como uma corruptela de suciata=farra. Agora surge como uma corruptela de sossego.
@emoqueviveabasedeomega3
@emoqueviveabasedeomega3 2 жыл бұрын
Hj eu vou comer hambúrguer industrializado
@CasinhaDaRua15
@CasinhaDaRua15 2 жыл бұрын
Que delícia! Minha mãe ama essa sobremesa, vou fazer para ela.
@liliansalvador4549
@liliansalvador4549 2 жыл бұрын
Adorei!!! Feliz festividades!!!!! Como seria a variação salgada da pera, para saladas?
@victoriaemanuelly6628
@victoriaemanuelly6628 2 жыл бұрын
Pode colocar essência de baunilha ao invés de pasta de baunilha?
@anabelapaz3651
@anabelapaz3651 2 жыл бұрын
BOAS FESTAS PAOLA essa pera chama se pera Rocha muito boa
@SoniaLima-p7m
@SoniaLima-p7m 11 ай бұрын
Caso as gemas coagulam no creme inglês, depois de frio o creme, bate-lo no liqudificador rapidamente. O creme volta a textura esperada!!
@adilsonsilva6709
@adilsonsilva6709 2 жыл бұрын
Alguém mais reparou que a Paola tem o livro confeitaria escalafobética da Raíza Costa ?
@raulfelicio668
@raulfelicio668 2 жыл бұрын
*PAOLA, FAZ UM ESPECIAL DE MASSA DE PIZZA, PRA QUEM QUER TRABALHAR COM PIZZA(MAIS ECONÔMICA) , PRA QUEM QUER FAZER EM CASA(NÃO TÃO CARA) E UMA MASSA GOURMET!!!!! MANDA UM BEIJO PRA MIM. RAUL FELÍCIO. TE AMOOOOOO
@mayconf9205
@mayconf9205 2 жыл бұрын
Galera faça, pois fica mesmo muito bom. Eu fiz para ceia de ano novo e fez o maior sucesso, não sobrou nada!! Obrigado pela receita Paola, fiz exatamente como ensinou e o creme inglês ficou espetacular, sem talhar e não usei termômetro. Muita luz para você, sucesso sempre. Feliz ano novo!🍾🥂🎊🎉
@familiarmosbookstagram
@familiarmosbookstagram 2 жыл бұрын
Achei legal ela explicar que pode fazer sem álcool, porque pessoas muçulmanas, mesmo que o álcool evapore não podem podem consumir álcool
@thaisgraeffoliveira9445
@thaisgraeffoliveira9445 2 жыл бұрын
Eu vendo esse vídeo depois de ter talhado meu creme inglês ontem pra sobremesa de natal 🤦🏻‍♀️
@biellegal1
@biellegal1 2 жыл бұрын
Você podia mostrar pra gente o que faz de comer pra sua ceia com a Fran, não precisa nem ser por vídeo sabe? Um stories já sabe, ficamos curiosos. Se der faz no ano novo, feliz natal Paola!!
@Rosedivera
@Rosedivera 2 жыл бұрын
Paola,se puder faz um vídeo sobre doces tais como: caju,banana,ambrosia e etc. Doces simples.
@fabioaraujo-liderdeequipe8058
@fabioaraujo-liderdeequipe8058 2 жыл бұрын
Paola vou te mandar um descascador da Tupperware 🤣🤣🤣🤣
@deasilwa3109
@deasilwa3109 2 жыл бұрын
Nossa sou muito sua fã, Paola amo pera portuguesa mas te confesso aqui os ovos são de galinha oprimidas , tadinhas, fava de baunilha é igual caviar linda ,numca vi nem comi mas ouço muito falar , tudo bem porque sou cega a 12 anos ,acidente do trabalho , mas quando melhorar vou fazer como você explicou mas haha ,tenho uma panela inox alta e pequena ,cardamomo e a trufa aposentado não pode mas vamos que vamos ,saúde a todos 😎🌷🌷
@dan12skt
@dan12skt 2 жыл бұрын
o caule que fica, pode ser comestivel?? o que apresenta nao tem que ser comestivel?? sem ofensas, apenas uma pergunta
@carolinasolera2362
@carolinasolera2362 2 жыл бұрын
Fui ousada, estou fazendo pela 1° vez logo para ser a sobremesa do Ano Novo e deu super certo!!!! Suas dicas são incríveis :)
@DiegoSanchezsnrie
@DiegoSanchezsnrie 8 ай бұрын
Que sobremesa bonita fiquei com vontade de fazer
@eduardogoncalves5136
@eduardogoncalves5136 2 жыл бұрын
Assim, sobremesa linda e elegante mesmo. Mas pro meu gosto, nada combina com nada. Fiz ela aqui em casa e tava uma delícia, pra visita; pra mim, não combinava. Terminei tomando sorvete.
2 жыл бұрын
Muito linda e elegante essa sobremesa 😍
@tamytsujimoto38
@tamytsujimoto38 2 жыл бұрын
Paola, minha cozinha é sua também! Ensina a gente a escolher peixe! Eu nunca sei oq comprar!
@marceloflores3470
@marceloflores3470 Жыл бұрын
O creme inglês ficou um pouco líquido demais, faltou tempo de cozimento.
@analuizacpeixoto
@analuizacpeixoto 2 жыл бұрын
Paola as peras podem ser servidas quentes com sorvete de baunilha? Os seus vídeos são maravilhosos trazem tanta paz !!!
@pedrogustavomoreira2073
@pedrogustavomoreira2073 2 жыл бұрын
Eu vi essa receita no menu de aniversário do príncipe charles/príncipe de gales
@deboradacunha6755
@deboradacunha6755 9 ай бұрын
Maravilha! Gostaria de ver vc cozinhando sagu ao vinho com creme inglês
@Lydiaaguiar
@Lydiaaguiar Жыл бұрын
Maravilhoso! Seus vídeos são sempre incríveis! Acabei de compartilhar com minha mãe alemã e que faz essas coisas maravilhosas! Há uns anos atrás, pra não perder jambos que estavam em abundância lá no ES ela arriscou inventar algo parecido com essa receita e o resultado foi surpreendente! Jambo que eu adorooo não é uma fruta saborosa pra cozinhar. Mas ela arriscou, inventou e se empenhou e ficou assim, delicado e inusitado!
@izabelsantamaria
@izabelsantamaria 3 ай бұрын
Adoro as explicações que sempre dás. É sensacional, pois, não ocorrem erros, normais para quem é amador.
@fabiolahilariodesouzaduart6371
@fabiolahilariodesouzaduart6371 2 жыл бұрын
Esse termo de galinha Feliz não é meio hipocrita? Falando sem polêmica por favor.
@martairokawa
@martairokawa 2 жыл бұрын
Oi Paola! Eu preparei a receita das pêras para o Ano Novo e ficou muito bom, amei! E a calda das pêras eu coloquei em um copo só com gelo, não tinha água com gás, mas mesmo assim ficou bem bom. Parabéns pelo canal e feliz ano novo para todos!
@LuizFernando-bo5xh
@LuizFernando-bo5xh 2 жыл бұрын
É muito triste colocar a essência pronta do baunilha comprada pronta?
A base para milhares de sobremesas! Extremamente versátil!
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Paola Carosella
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