Рет қаралды 41,511
Dejte si voňavé pečené kuře s křupavou krustičkou a téměř bez kostí, které naporcujete stejně snadno, jako dort. Jak na to vám ukáže šéfkuchař Roman Paulus v Kuchyni Lidlu. Dozvíte se, jak kuře vykostit, jaká nádivka z kuskusu a sušeného ovoce se ke kuřeti výtečně hodí, i jak vykostěné kuře upéct, aby drželo tvar. Navíc se naučíte i skvělý postup na rychlý skořicový jablečný kompot, který není třeba zavařovat a můžete si ho vychutnat jako přílohu k slavnostnímu obědu. Nepropásněte tenhle výborný a kouzelný recept!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Nadívané kuře
100 g vařeného kuskusu Campo Largo
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
100 ml kuřecího vývaru
50 g sušených švestek a meruněk Alesto
3 lžíce sekaných mandlí Alesto
1 šalotka
2 stroužky česneku
1 vejce „M“
1 pomeranč (kůra)
listová petržel
1 celé chlazené kuře Řezníkova čerstvá porce
keramický mlýnek s pepřem Kania
2 lžíce másla Pilos
Jablečný kompot:
1 l vody
150 g cukru krupice Castello
1 lžíce mleté skořice Kania
1 citron (šťáva)
500 g jablek
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...