how to knead 10kg of hotteok dough in korean

[@박진호-k2q]

안녕하세요~ 제가 창업자님들을. 직접. 만나서. 전수를 못해서 죄송했었는데요~~^^ 이번에는. 정말. 만나서. 전수하듯이 긴영상 만들었습니다 또 장사잘되는곳은 10키로 반죽을 하셔야하니 이 동영상을. 참고하시면. 되겠습니다

[@영혼의포카치아]

차근차근 알려주셔서 감사합니다 ㅠㅠ 해외거주자인데 한식이 너무 먹고싶어 찾아봅니다 좋아요 구독 눌러요

[@윤준기꺼]

애셋있는 아기엄마예요 호떡장사할려고 찾아보고있는데 이렇게 좋은영상 알려주셔서 진심으로 감사합니다 ^^

[@박진호-k2q]

감사드립니다

[@차영미-z3i]

진심으로 알려주셔서 감사합니다

[@강미자-c2k]

차근 차근 긴~시간 자상하게 설명해주신것 감사합니다~

[@음메야-f5u]

감사해요 난 집에서 만들어 먹어볼래요

[@오늘도내일도-o6u]

감사. 감사 합니다.

[@이서영-y1h6q]

감사하니다. 새해도 건강하시고 복 많이 받으세요~^^

[@박진호-k2q]

감사드립니다 새해복많이 받으세요

[@박진호-k2q]

감사드립니다

[@이영주-g3b]

정말로 고개숙여 감사드립니다

[@appletin8765]

감사합니다❤ 핫도그 레시피도 알려주세요

[@미화전-z6n]

선생님 의 영상중에 핫도그반죽법1편 영상올려져 있던데요 검색해보시면 나와요

[@몽테-y8h]

선생님 복 많이 받으시고 건강하시길 기도합니다. 감사합니다

[@달이-w2t]

느려서 답답하시다는 분~우측상단에 톱니바퀴 누르시면 재생속도 터치하시고 1.5배 누르시고 보시면 편합니다.

[@seonin3927]

새해복많이받으세요.안녕하세요.핫도그나.찹쌀도넛등등.키로수 적게만들고싶을땐.어떻게 계산하면될까요, 가정에서 만들어서먹을경우 레시피계산어떻게하면되는지 알려주심 감사하겠습니다요.

[@박진호-k2q]

네 찹쌀도너츠영상을. 제가 1키로반죽을. 올렸다면 가정에서 만약 200g반죽으로. 만든다면 1키로 레시피의 10분의2를 노트에적어서 넣으시면. 됩니다 250 g반죽은 1키로 반죽의 사분의일 25%을. 넣으시면. 됩니다 내동영상 에서 300 g용량 집에서. 찹쌀도너츠 만드는방법.1편 제영상. 올려져있습니다 참고하세요 핫도그도. 마찬가지구요

[@seonin3927]

@@박진호-k2q 답글 감사드립니다. 맛있게 만들어보겠습니다

[@박진호-k2q]

찹쌀가루250 g넣고 300 g레시피양념. 넣어도. 더. 맛있어요

[@seonin3927]

@@박진호-k2q 우와~^^감사드립니다.

[@peakj6024]

감사드립니다

[@흐흐으흐흐흐]

제가 계란빵 장사를 하려고 하는데 계란빵 반죽하는 방법도 알고싶어요~ 꼭 알려주시면 감사하겠습니다

[@박진호-k2q]

호두과자 반죽으로 땅콩넣으면 땅콩빵 계란넣으면. 계란빵 주로. 3가지장사를 합니다만 호두과자 땅콩빵은. 박력반. 중력반 해서 반반씩 하시고 계란빵은. 과자가 아니니 중력밀으로만. 반죽하십시요 레시피는. 같습니다

[@송순옥-d2f]

​@@박진호-k2q모든걸 다 주시네요~축복 많이 받으세요~♡

[@lee_thor_]

사장님 반죽 재료들 중에 생략해도 되는건 어떤건가요?

[@박진호-k2q]

포도당 은. 설탕넣으니. 안넣어도. 됩니다 밀가루냄세. 없애는 바닐라향. 대신. 맥주. 30 g 조금 넣어도 밀가루 냄세. 줄어듭니다 노랗케하는양념중 집에서 해드시면 소다. 옥수수가루 안넣어도. 됩니다

[@Happyphoto-n2n]

자세한 설명 정말 감사해요

[@최회숙-q7u]

사장님 감사합니다 근대 꽈배기반죽 양념도 똑같나요

[@안녕-g1n]

덩어리가 지는데 왜그럴까요ᆢㆍㆍ 레시피 그대로 했는데 ㆍㆍ매번실패네요ㆍㆍ 계란도 추가하고싶은데 비율에서 상관없을까요?

[@유토피아-q8c]

선생님~ 업소용 대용량 호떡믹스, 붕어빵 믹스로 만드는 방법좀 알려주세요. 거기에 무얼..얼만큼 더 넣어야 하는지 궁금합니다.

[@박진호-k2q]

영등포시장 빵재료상. 금오종합식품에서 믹스를. 사시고 그 믹스. 파는곳에서. 다. 알려줍니다 대략 믹스에. 직접 넣지않는것을. 넣는데 제. 붕어빵. 과 호떡 믹스 만드는법 쇼츠영상. 보면. 나옵니다 그영상. 찾아보세요

[@내사랑와라]

10kg이면 대략 생산량이 몇개인가요?

[@유달산일개미]

안녕하세요 ~ 습식찹쌀가루 사용할시에는 수분 조절 어떻게 하면 될까요?

[@박진호-k2q]

물을. 조금. 덜. 넣으면. 되는데요 그러니. 한꺼번에. 물을. 다. 넣지마시고 조금씩.넣으며 맟추세요

[@박진희-t1r]

야~~!!언제버무릴거에요?한시간이에요

[@SuperSangwonKim]

10kg 반죽은 호떡이 대충 몇개가 나올까요?

[@킴사오정]

부재료는 식자재에서 구입하나요

[@여군님과꽃돼지]

이건 기름없이 구울수도 있나요

[@박진호-k2q]

네 기름적게. 살짝. 바르고 구우셔도. 됩니다 구운호떡이라도 기름을 조금은. 발라야 합니다

[@peakj6024]

네 반죽에 기름 들어갔으니 불판에 덜 달라붙을 거예요

[@박진희-t1r]

언제할거에요.

[@유환기-b7i]

사장님 혹시 호두과자 기계 어디서 구입하나요? 2구짜리 자동

[@박진호-k2q]

신당동. 중앙시장이요 주방용품. 파는데. 있어요

[@박진호-k2q]

영등포시장에도. 공업사쪽옆에. 주방물품 파는데. 있어요

[@yuregigimbab]

안녕하세요 😊 늘 감사한 마음으로 잘보고있는 구독자입니다. 선생님 레시피로 여러번 만들었는데 쓴맛이 나는건 무슨 이유인지 알수있을까요? 선생님의 고견 부탁드립니다 ❤❤

[@박진호-k2q]

쓴맛을. 방지하려면 베이킹 파우더와. 바닐라향을. 조금. 줄이시고 숙성을. 1시간. 더. 하시고 백설탕으로만. 반죽하시고 신화당은. 넣지마세요 그럼. 되요

[@성순너무유머스럽게알]

초보자도알수있게 알기쉽게 자세하게설명해주셔셔너무감사합니다 영업하는사람한테는 큰도움이되거같아요 영업비밀인데 자세하게 노하우까지설명해주시니 너무감사합니다😂😂😂😂😂

[@peakj6024]

감사드립니다

[@박진희-t1r]

아이고~~!!나갑니다 한시간이여 말많따

[@니가-g4m]

이렇게 자세히 무료로 알려주는 사람이 세상에 어딨다고 또 무슨 만나자고 하는건지 이분은 재료 어디서사는지부터 다알려 주는데 만나면 뭐 돈이라도 줄건가 ??ㅋ 에휴 인간이 싫다

[@박진호-k2q]

감사드립니다

[@박진희-t1r]

아이고~빨리좀해요

[@박진희-t1r]

지겨웠어.못기다리겠어요.빨리좀하세요

[@박진희-t1r]

너무말을많이하니!기다리기 힘들어요

[@박진희-t1r]

말씀이너무많아요

[@강일선-l1e]

답답해죽게네요

[@이제우-h5x]

음식한다는 분이 ..... 손톱밑에 때낀것좀 어떻게 해보세요..

[@이민규-w4c]

답답해 뒤지겠네

[@SweetKoreanGuy]

그정도 참을성으로 넌 뭘해도 망하니깐 하지마라 븅신새끼야