Пеммикан. Запасы в бункер

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @proektbunker
Мы долго искали замену тушенке для запасов в бункере. Один из подписчиков, зная, что мы рассматриваем разные варианты, прислал на пробу пеммикан. Мы решили его попробовать и сделать обзор на него
Пеммикан можно купить тут: пеммикан.рф
Подписывайся на канал: goo-gl.ru.com/r0
Мы в ВК: proektbunker
Мы в Instagram: / proektbunker
Телеграм: t.me/proektbunker
Фотограф/оператор: / san.chizes
Свечи ручной работы: / lavanda.krk
Ремонт стоек Красноярск remont.stoek
Автосервис "Богатырь" / bogatyr124
Нам можно помочь через:
ВК: proektbunker?w=app6471...
Веб мани:
Z959344558838
R220112717278

[@PROEKTBUNKER]

Данный выпуск мы посвятим известному мясному концентрату выживальщиков - пеммикану. Благодарим за предаставленую продукцию: www.пеммикан.рф Продукт действительно годный и его часть пойдёт в наш бункер, а остаток в тревожные рюкзаки.

[@luckyday3207]

Бля, я испытываю очень большое уважение к мужикам, они стараются, делают и не думают останавливаться, очень много труда вложено...

[@PROEKTBUNKER]

Спасибо большое за поддержку! Да, ни шагу назад!)

[@dartmaximus6239]

Ну прямо лембас (эльфийские лепёшки из "Властелина Колек", кто не знает).

[@user-tj7gj6dj4u]

Пробовала такой пеммикан- правда пресноват ,но при бп спасет жизнь 100% :)

[@PROEKTBUNKER]

Перезалили видео. В первом был косячок. Приносим извинения!

[@user-tq9qb8ss8k]

Ок)))

[@RussianMazut]

Получил уведомление "новое видео". Спустя много-много часов я пришёл домой, и.... Видео удалено! Ужос!

[@KarBof0S]

Косячек?... Так вот чем вы в бункере занимаетесь, аграрии!)

[@user-hl6ol6st3u]

Брал такой пеммикан в прошлом году весной. Норм штука. Есть можно. Не то что бы круто, но съедобно

[@SoldierofHeaven12]

Благодарочка ребята за полезный совет

[@fiufigourt]

Я то думал, что случилось

[@user-eo3pp2cx7p]

Перезалили. А то уведомление пришло

[@user-eo3pp2cx7p]

Писал под прошлым. Повторяться не буду. Это комментарии для продвижения видео

[@user-dr7yz1we5c]

Позновательное видео о том что на рынке есть товары такого класса

[@natalyagorlovaya6683]

👍 Круто! Спасибо ребята!

[@mrKitels]

Спасибо за видео👍

[@user-jf1hg5jj9b]

Если ничего больше нет, то поесть можно 😂

[@bunkergo]

Рубрика «полевая кухня» ! Эх посмотреть бы как вы костерок разводили , на таком морозе)

[@PROEKTBUNKER]

Дрова из машины, бумага, трава из под снега и спички)

[@user-jw4qr6km9f]

Приветствую, когда будет ролик про хранение продуктов?

[@PROEKTBUNKER]

Привет. В феврале

[@sergoqwer6336]

На счёт пимикана вся тема раскрыта на канале ,, Я ПЕПЕР,, .

[@EugeneVoytov]

Привет, камрады! Можно купить недорогой и надёжный белорусский автоклав и катать свою тушёнку. Рецептов и вариаций закаток - множество. К тому же в автоклаве можно консервировать и в реторт-пакетах. Сам маялся с поиском и закупками достойных консерв, пока не купил автоклав. Удачи и успехов в вашем деле!

[@PROEKTBUNKER]

Спасибо!)

[@Rusyadoomer]

Ребята, ваши слова о том что не хватает соли - несерьёзны. В ЛЮБОМ схроне, что бы там не лежало, всегда разумно иметь пластиковые герметичные контейнеры (чтобы не проникала влага), в которых будут лежать по 10 кг соли в килограммовой расфасовке. Нормально запасти 40-50 килограммов соли, это поможет в случае наступления БП выживать. К примеру - достали вы несколько десятков килограммов свежего мяса. Неважно как и какого... Охота, обмен с соседом из деревни, расковыряли старый морозильник-склад оптовой базы, засыпанный обломками после бомбардировки. Суть в том что вам одномоментно нужно будет как-то обработать и сохранить для последующего употребления, скажем, 30 кг мяса. Самое простое - засолить его! А для этого нужна соль, из рассчёта 30-35 граммов на кг. То есть на тушу лося, скажем, весом килограммов 500, из которых 220-260 кг это мясо, вам одномоментно, после разделки, потребовалось бы около 8-9 килограммов соли. К счастью, она недорогая, и её можно запасать сколько угодно, главное - обеспечить гидроизоляцию места хранения. Поэтому - пластиковые герметично закрывающиеся контейнеры, десять-двадцать килограммов соли в каждом. Солить мясо, кстати говоря, тоже в них можно, если прокладка между крышкой и самим контейнером не силиконовая (её соль может разъесть). Так что пеммикан или там что-то ещё - это прекрасно, но запас соли у настоящих выживальщиков должен быть совершенно обязательно ВСЕГДА.

[@user-xr9wq6eh4o]

комент для продвижения видео

[@alexhumer6563]

соль так то тоже долго хранится, практически вечно, если обеспечить отсутствие влаги, что мешает сделать нычку соли рядом с пемиканом???

[@user-wq7wg2kc2r]

Соль храниться вечно даже при наличии влаги... ;-)

[@alexhumer6563]

@@user-wq7wg2kc2r ну просто с влагой она в комок превратится!!!

[@mihailvdovicenko4463]

Пробовал приготовить пеммикан в домашних условиях. Кушать итоговой продукт не очень приятно - сухой очень. Но в супе его разварить можно. Что и делаю. А соль и специи можно добавить и во время приготовления пеммикана, и после, и в сочетании с другими блюдами. Соль и перец тоже в запасах должны присутствовать.

[@kotkot5452]

Перестаньте говорить "Пеммикан по рецепту сибирских охотников" Пеммикан может быть только по рецепту североамериканских народов, а от сибирских охотников есть только мурцовка

[@SoldierofHeaven12]

У меня в схроне лежит 10 пачек пеммикана,5 кг макарон,7 банок тушенки (по 300г), и 6 пятилитровых баклаг с водой.Денег потратил кучу но зато приятно осознавать что не надо в случае бп врываться и грабить супермаркеты

[@outdooreveryday1684]

Если, конечно, доберешься

[@SoldierofHeaven12]

@@outdooreveryday1684 вот именно

[@HerasDva]

👍 я слышал что его лучше сразу в воду закидывать еще до крупы, чтобы он лучше разварился... На самом деле туда еще говяжий или куриный кубик или сухой говяжий бульон, будет и соль, навар и вкус)) То что соль из него убрали это не хорошо, соль это лучший консервант... по хорошему туда хотя бы нитритной надо добавлять Про чудесные кубики в чате скоро скину информацию)) не поспеваю за всеми новостями)) Очень интересно посмотреть про вашу консервацию круп и макарошек... А от родимой тушенки не отказывайтесь))) 5 лет не мало для хранения, а по факту и дольше проживет! а из консервных банок можно и поделки полезные поделать)))) По тушняку поможем сориентироваться если что, тему измусолили уже))) Удачи и на связи!!

[@Artlogon]

О каких чудесных кубиках речь?

[@HerasDva]

@@Artlogon куриные бульены Магги, Галина бланка и тд

[@Artlogon]

@@HerasDva когда встанет вопрос выживания и это сожрешь, конечно. Но полезным это никак не назовешь. ))

[@HerasDva]

@@Artlogon Из реальных историй (не моих) когда в 90х на обед было по тарелке этого бульона и по вареному яичку...

[@Artlogon]

@@HerasDva верно, в то время много их сожрали, выбор был совсем небольшой.

[@user-kl9mb9pw6l]

На чем варите в место плитки -печки?? Кастер? 🔥

[@PROEKTBUNKER]

Щепочница

[@user-kl9mb9pw6l]

@@PROEKTBUNKER что это? Сухое горючее? В маг - как?🔥🔥🔥

[@SplinterFenix]

Хорошо хранится пшеница. Разводите курей и кормите пшеницей. Вот вам и пшеница и мука, и мясо, и яйца.

[@HerasDva]

практически вечно хранится рис, горох, сушеная фасоль

[@SplinterFenix]

@@HerasDva я не знаю, у кого рис вечно хранится, но в герметичных пакетах из супермаркета он не пролежал и пол года, как завелась в нем моль, прожрала пакет и заполонила квартиру. И ладно бы в одном пакете... 7 пакетов, купленных в разное время и отправленных в темную, сухую кладовку.

[@HerasDva]

@@SplinterFenix скорее всего она там уже была(( я столкнулся и с молью и мучным червем который производит кучу мелких жучков и видимо так же принес с чем то.. бррр... Самое простое это сразу после покупки убирать в холодильник, далее пересыпать в чистые пластиковые бутылки, их моль не прогрызет. Можно сначала прокаливать в духовке. По хорошему в бутылки на длительный срок нужно добавлять поглотители кислорода. Кто то добавляет спирт выгоняя тем самым кислород, хз насколько это эффективно, но наверное лучше чем ничего.

[@PROEKTBUNKER]

Не повезло, у нас рис и другие крутые 5 лет лежат, нет и намека на живность

[@user-td5tx9mh1w]

👍👍👍👍👍👍👍✊✊✊✊✊✊

[@user-gz9bv4cu9q]

Ребята, если тушенки нормальной нет, можно делать самому в автоклаве. У меня недорогой белорусский, тушенка шикарная получается.

[@PROEKTBUNKER]

Нам очень важен срок годности и главное без ботулизма ) поэтому ищем заводские варианты, так как в силу отсутствия опыта готовки тушенки боимся не соблюсти стерильность)

[@ua6atg]

Я сколько не пойму , сколько его (пеммикана) нужно на день для одного человека.

[@dartmaximus6239]

А чего на морозе сидите то, а не в бункере?

[@PROEKTBUNKER]

Погулять вышли))

[@SairoMax]

2 минуты посмотрел и сам замерз, сопли из носа.

[@sergoqwer6336]

Тема не раскрыта сравнение не веские варота

[@user-ei3vw7gx7g]

Интересный нож у вас в руках в начале ролика , модель не подскажете😁😉😊

[@PROEKTBUNKER]

Не подскажу модель, мне его подарили, но производитель Златоуст

[@user-ec5eh3wk2w]

Капец логика. Пеммекан стоит 1500 руб за 500гр. Банка белорусской тушенки 330 гр - 160 руб, или хорошей российской - 220 руб. Срок годности тушенки 4 года официально. Банка - это мусор, а а фольгированная обертка - нет? Сами же говорите о ротации... Но тушенка более практична, так как привычна. Мало просто сделать запасы. Нужно понимать, что ты будешь есть в случае БП. Если ты в обычной жизни совсем не ешь гречку, то не будешь есть её с удовольствием при БП. Если не используешь тушенку для еды в обычное время, то с чем её готовить в голодные времена - не знаешь. А значит накосячишь, будет перерасход. А ротация запасов? Куда ты будешь девать тушенку, которую по сроку годности надо съесть? ... Так вот с тушенкой дела обстоят ещё более менее! Для продвинутых нет такой проблемы - мы её через день можем есть и знаем с чем её готовить. А пеммикан - нерациональная трата ресурсов: ещё надо научиться применять на практике такую экзотику, значит закуп ради проб и экспериментов. Полный швах.

[@sergoqwer6336]

Видео неочём.