Con il peperoncino fresco non c'è il rischio del botulino?
@panuntukan Жыл бұрын
Éja. Per rischio zero bisogna in un modo o l'altro agire per eliminare il rischio. Questa "ricetta" fa correre il rischio. Seguite piuttosto altre ricette con trattamento al sale o aceto o cottura dei peperoncini prima di metterli sotto olio.