Peras y Liberales

[@disneryart7649]

Hola mi paisano le habla una chaqueta muy orgullosa de mi tierra gracias por enseñar me ha servido mucho sus enseñanzas porque porque por aqui en el exterior de Colombia es un privilegio encontrar estas delicias y quiero aprender para dar a conocer estos productos deliciosos

[@alicia9049]

Muchas grasias.x las fos resetas.eres un cheff bacano buena explicacion del tolima Colombi💛💙❤️

[@Marthassanchez]

El caqueta es un departamento muy hermoso. He tenido la oportunidad de visitarlo unas cuantas veces y sus rios y cascadas son espectaculares.

[@JorgeAugustoLeon]

Eslaprimera vez que beo sus videos pues necesitamos la fórmula de los liberales y me gusto como quedaron gracias por compartir

[@HuiliarMedina]

Hasta ahora veo su canal excelente enseñanza profe.desde España soy de bogota

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Dios te bendiga

[@gustavodearmas899]

Saludos de santa Marta muy bien gracias

[@ZoraidaObando-mq3mc]

Me en cantan las rresetas gracias profesor

[@Mayuriayala-og3pk]

Soy maryuris Gutiérrez le felicito por su labor es muy excelente siempre e querido aser pan pero no me sale ya tengo 39 años y es un sueño de niña ya es muy tarde te felicito

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@Mayuriayala-og3pk hola cómo estás? Nunca es tarde para empezar

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@Mayuriayala-og3pk señora Maryuri nunca es tarde siempre hay oportunidad

[@faustocarvajal6959]

Muchas gracias por mostrarnos esos buenos detalles del liberal y las peras

[@AdrianaMariaQuintero-vj3dt]

si algún dia❤ lees mi comentario te doy gracias por que con este video aprendí para superarme más en mi panaderia❤

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que sí leí su comentario bendiciones

[@luzstellavelasquezsanchez6189]

Muchas gracias, por tu explicación de los liberales y peras , se ven ricos, ricos. Un saludo desde España pero soy del Tolima.❤❤❤❤❤

[@douglasnoguera6092]

Saludos y bendiciones desde venezuela gracias hermsno voy a iniciar mi negocito con tu recetas q Dios te siga dando dabiduria ya me subcribi🙏

[@omargomez4976]

excelente video, grandioso, me gusto mucho como lo explico, saludos y un abrazo.

[@elisareyes-cd6ve]

Excelente la forma de explicar.Gracias por sus recetas Dios lo bendiga

[@OrlandoTaspascoLeón]

Gracias por la receta

[@AndresGuzman-pj7wx]

Buen trabajo

[@hectorgutierreza2720]

Excelente que los enseñe a hacer nuestros liberales; gracias hermano y si con ganas de ir a Florencia siempre he querido; pero no sé si los vía es seguro para desplazarse, pero algún día lo haré, bendiciones

[@ikeravila563]

Por fin encontré diferencia entre peras y liberales, y ya sé por qué se llaman liberales. Lo que no sé es porque en algunos lados a los liberales les llaman peras, tiene clara procedencia política

[@AndrescocineroR]

Me gustó la receta

[@dianacarolinavivasmartinez8713]

Hola profe que chevere hay vamos con esas deliciosas peras y liberales...y por su puesto otra receta profe el pan hawaiano por fa para aprender mucho más de el mejor instructor que e tenido.. excelente mi profe MOPAN

[@norismorales3915]

Me encanta este trabajo de hacer pan delicioso

[@dairoroldanzuleta3994]

exelente video

[@mariagomez-wd3lq]

buen trabajo y saludos desde la fundacion manitas de tulua

[@nidiaherrera919]

Muchas gracias por enseñarnos Dios lo bendiga 🙏

[@javierbarbosa2509]

Gracias x compartir su sabiduria

[@ingriniyirethipusgaviria8930]

Gracias

[@nataliaserna2905]

Gracias Dios te bendiga

[@davidpumba7857]

Gracias por enseñar m

[@nelsonbermeo7750]

Muy buena receta para colocarla en práctica

[@marbelizmarquez4686]

Chévere

[@yulisaandreaospinason4636]

Profe excelente sus recetas

[@marianovaquiro8494]

Muy buena la receta saludos desde pitalito

[@luzmarinamoreatoledo9006]

Gracias profesor por la enseñanza

[@myriamflorezvega6070]

Gracias y como explico bien paso a paso ya entendí le pido el favor como mido la temperatura del horno. gracias por su valiosa orientación

[@jorgerojas8820]

Con una manga pastelera vas más rápido y comodo. In fuerte abrazo desde tierras lejanas.

[@andreatrujillotrujillo8553]

Gracias x su receta muy buena.

[@hernandomanrique5975]

Dios te bendiga siempre mira me estoy iniciando en este mundo de la panadería no tengo mucho conocimiento soy víctima del conflicto esta muy buena esta receta cómo puedo hacer un buen pan dé sal y dé qué medida puedo pesar para pan de 5 de 100 y de 200 gracias por su atención Dios te bendiga

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Amigo cómo estás si revisas bien allí tengo una receta donde le enseño a hacer un buen pan

[@marcelamunozmedina7224]

Super 👌👌 gracias por su recetas 😊

[@liliolaperez6989]

Muy ricas Dios lo bendiga

[@yanetsandoval5293]

Buenas tardes, se ven muy deliciosos. La receta que quiero aprender es hacer hojaldres

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Como estás busca en mi página allí té enseño

[@ABERLADOGRANADOSESCOBAR]

Hola interesante

[@gladiscasadiego2423]

Muchas gracias los voy hacer 👍

[@jorgerojas8820]

Yo vivía en Remolinos del Cagüan antes de venirme a España, soy del Valle del Cauca

[@arcesiotovar9625]

Saludos desde Rivera Huila, capital turística y municipio verde del Huila..excelente receta, ya la estaré preparando y lo mejor dos productos con el mismo trabajo👌👌👍👍

[@ferchoortiz5061]

Profe buenos días saludos desde ibague Dtb excelente contenido muy bn explicado

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días

[@cruzdalilasanchezquinones8025]

Gracias instructor muy buenas sus recetas

[@rogeliotorradoarevalo261]

Grasias por enseñarnos soy nuevo y quiero aprender a trabajar con mi propia panaderia

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Felicitaciones señor Rogelio animo ud puede

[@ElTecnicoPanificador]

Gracias 🫂

[@mariacuellar1135]

Me encanto profe que bendición seguir aprendiendo

[@ABERLADOGRANADOSESCOBAR]

Buena

[@ediquishpi7860]

Hola q tal tuve la oportudidd de trabajr con un maestro colombiano y solo tuve la dicha de ver una vez q realizó unas galletas con grajeas coco q al horneadas se tendían y quedaban bien delgadas pero crujiente de pronto sabe ud

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Como estas aquí en esta página tengo una receta de galletas son muy ricas pruebela y lo veras

[@jusneidyguerrero8111]

hola chef me encanto su video de los liberales me puede decir la como hacer esta misma receta pero con levadura fresca y también me gustaría que preparara esa torta que se llama negros que se hace con miga de pan eso es muy famoso aquí en los barrios del sur de bogotá me enseña mil gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola claro que si, ejemplo si tienes seis libras de harina de trigo utilicé 100 gramos de levadura fresca, si solo vas a preparar la mitad de la harina utiliza la de la levadura ósea 50 gramos

[@estebanramos1921]

Maestro muchas gracias por las resetas

[@MarianaCorreal-ps7mo]

Hola, muy bien esos liberales , deliciosos, quería si me puede ayudar hacer pan casero , vivo en Sevilla - España, pero la escala mínima de hacer, por qué los hornos de aquí los apartamentos son de 40cm frente X 25 de hondo..le agradeseria

[@juanoscarferrervargas6558]

Cuántos pares salieron de todo el volumen

[@patriciahenao9013]

Este domingo si Dios quiere vamos a ensayar como nos quedan

[@juanoscarferrervargas6558]

Saludos Prof. Cuál es el tiempo de duración del producto final... puede durar unos 7 días en el exibidor. Le pregunto pues vendo productos al mayor y no quiero correr el riesgo de que le caiga moho. Agradezco su respuesta

[@yolimaobregonrodriguez1781]

Super deliciosas

[@juliomerchan1310]

Quisiera la receta y preparacion de pan batido

[@niyirethlozanoriveros2344]

Y no se le puede hechar la mantequilla derretida?

[@ECOSTROPICALESYANTILLANOS]

Buenas noches, si no se tiene a la mano azucar glas se puede con azucar comun para la crema? El coco desidratado puede ser sin azucar, como para bajarle un poco el dulce?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señor Antonio, le adjunto el azúcar gruesa es muy difícil Desbaratar los cristales, pero y claro que si se puede utilizar el coco simple

[@marlenyjovenbuitrago8262]

Ola profe buenas tardes soy exsa alguna me incanta sus resetas muchas gracias que Dios te bendiga

[@juldoorz]

Buen día y gracias por sus recetas...estos liberales se pueden hacer en batidora..o sí o sí... tiene que ser a mano🤔🤔

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Muy buenos días claro que si

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días, claro que se puede con batidora industrial

[@miriamguejia256]

🥰

[@liliahernandez9894]

Dios lo bendiga y muchas gracias .como se compra el color rijo ,?es anilina vegetal,?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola buenas noches, tu pregunta en una salsamentaria por colorante rojo escarlata en polvo y listo

[@dianacarolinavivasmartinez8713]

Que delicia profe MOPAN 😋😋 quisiera que para la próxima clase los famosos chicharrones,las Donas🧏🏾‍♀️🧏🏾‍♀️

[@OscarLeonsrdoTorresUrrea-go9kn]

EXCELENTEEEE PROFE . MUCHAS GRACIAS POR SU ENSEÑANZA. DIOS LO CONTINÚE BENDICIENDO 🙏

[@brayanstiveneviamanrique7300]

Hola se puede hacer con levadura fresca

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que sí

[@estebanramos1921]

Maestro a qué precio puede quedar para el comercio

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señor Esteban en estos momentos están variando los precios de la materia prima, pero yo creería que a mil esta bien

[@henrymartinezcurtidor7111]

Yo quiero conocer

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Mi amigo con mucho gusto

[@WillerángelFrancobedolla]

Amiguito pero no dijo sobre las medidas

[@jaimegomezalonso1081]

Muy rikos q podria hacer uno para q no se llorocien los liberales

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Aquí en nuestra tierra es inevitable después de dos días, por la humedad

[@juancarlosgiraldoalzate58]

soy tecnico en panificacion del sena agroindustrial quindio y lo mas recomendable es dehjarlas reposar como minimo 15 minutos para que querden mas suaves , esponjosas y crezcan mas.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Si señor tienes toda la razón pero quedan muy quebradizas

[@juancarlosgiraldoalzate58]

@@panaderiaypasteleriamopan5231 yo las hago dia de por medio en la panaderia y no me quedan quebradizas quedan bien esponjosas y buen sabor

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Yo te dije digo ademas son formas de trabajar te aseguro que quedan grandes y deliciosas has las como prefieras

[@henrymartinezcurtidor7111]

Yo quiero ir or jajaj apenas vi el video

[@YeraldinJaramillo-q3u]

Muchas bendiciones profe que delicia

[@ofeliahenao7842]

Yo quiero ir a conocer

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que si

[@mazallozada7512]

Yo

[@BerthaTumbo-q2n]

La receta

[@Glonann]

Que tacaños con la crema...

[@evarodriguez2846]

Hola

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola Señor Eva

[@dannytiernasalazar1993]

Yo quiero ir y concer con mi famila

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@dannytiernasalazar1993 hola con gusto

[@yolimaobregonrodriguez4905]

Delicia de pan. Seper

[@bellaGomez-wx6ok]

Yo quiero ir profe

[@eblinsmarinezhernandez2647]

700ml de agua no cm

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola cómo estás, ml es una cosa y Cm cúbicos es otra cosa

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Aquí estamos hablando de CM y cada CM tiene diez mililitros