BIZCOCHOS DE ACHIRAS

INGREDIENTES
1 lb de queso molido
375 gr de harina de achiras
45 gr de almidon agrio
125 gr de margarina
15 gr de panela
2 yemas de huevos
NOTA: el queso que sea fresco bajo de sal

[@omarjulianariaslopez1191]

Excelente profe, muy fácil y delicioso, DIOS te siga Bendiciendo en Abundancia

[@stheinbeck7155]

Profe Dios te bendiga 🙏😃 estoy muy agradecida por lo que nos enseñó en Tirso Quintero te felicito atte. Norely Artunduaga

[@CG-ty2hd]

Suave=rico=alegre=delicioso=divertido.

[@analucialopezpena9587]

Éxitos en todo lo q prepare 👏 felicitaciones

[@LUZMARYBECUE]

Gracias profesor por enceñarnos a preparar variedades de pan 🥐👍

[@esperanzamuno528]

Muy buena receta, excelente explicación!. Muchas gracias!. Las haré lo más pronto.

[@henriquetalaverde6261]

ya que estas en Florencia Caqueta es muy posible que tengas la receta de las rosquillas de arroz. Son una delicia y me gustaria aprender a hacerlas Gracias y exito

[@marianovaquiro8494]

Gracias por la receta profe 👍👍👍

[@derlyfaidycharryurbina3589]

Profe que bien quería mirar este vídeo

[@luisbermudez611]

receta muy divertida de hacer, y muy divertidos los bizcochos ademas el sabor muy divertido.

[@yolimaobregonrodriguez4905]

Exelente receta. Son muy deliciosos.

[@hectornilsonsanchezmartine2745]

exelente su receea

[@ruthmarybravobolanos5841]

Buenos días delicioso me encantan los productos elaborados con qeso

[@mariakellycotaciodiaz9529]

Gracias profe por compartir esta deliciosa receta

[@paulamopan3729]

Muy buena la receta 👍🏻

[@salomonlopez1656]

Cordial saludo y fuerte abrazo desde Florencia Caquetá , Salomón López

[@normaconstansacaperabarret7318]

Buena receta excelente 😋

[@luzamandamoralesquintero8823]

Buenas noches primera vez que lo veo yo quiero que usted me diga si yo las hago en una estufa de casa a qué temperatura del horno debo colocarla y que tiempo de cocción

[@FabianCastillotopo]

Buenas muy bueno la explicación pero como se tuestan o se ponen crocantes

[@mariaparra3686]

Qe rico gracias profe x sus recetas

[@ceciliaospina2979]

Que bonitos yque ricos bendicionrs

[@maryuryfierrochavez231]

Muchas gracias por tu receta me podrías decir cuántos biscochos salieron?

[@oneidaaguirreayala5783]

Muchas felicitaciones....

[@marialuciamontenegrotoledo3794]

Excelente y muy fácil, hace días quería aprender, muchas gracias por sus enseñanzas 👍

[@hitayosararodriguez1568]

Excelente receta

[@RosalbaBastidas-u1u]

La Harina d Achíra es la misma d Sagú?? Grácias.

[@mariacuellar1135]

Esa receta también la quiero aprender Dios lo bendiga señor Mopan

[@angelicaperez9286]

Gracias profe por dar las medidas

[@laurasantacruz7107]

Excelente receta.

[@lorenza6431]

por favor que clase de queso debo comprar ? gracias y felicitaciones

[@inestorres5642]

Excelente gracias por la receta

[@miguelpastrana4960]

Gracias

[@joaquinortiz7741]

La achira es la planta ,lo que se está utilizando es la fécula de esa planta, en un proceso igual al del almidón de yuca, esa fécula es conocida como sagú.

[@RosalbaBastidas-u1u]

O sea q la harina d achira es la misma d sagú??

[@miguelpastrana4960]

Y saber el punto de tostado en el horno

[@miguelpastrana4960]

Quiero aprender a hacer Biscochos de MAÍZ 🌽

[@diomedescacais968]

Q rico

[@camiloprieto384]

Donde queda tu panadería?

[@deyanirasanchez3377]

Buen dia, por favor especifique que clase de queso, en colombia hay diversidad de queso según la región, la harina de achira es la misma sagu? Sugerencia como estos canales los ven en muchas regiones de colombia, y aun otros paises investigue como se pueden llamar en estas otras regiones del planeta gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola Deyanira, el queso es una cuajada bien escurrida

[@ferchoortiz5061]

Profe buenas tardes el es queso costeño o puede ser también se puede con queso cuajada gracias Dtb buen tarde

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Si con queso cuajada bajo en sal

[@natascha8566]

Buen día. Que función cumple el almidón agrio ? Gracias.

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola Natascha, el almidón de yuca agrio es el que nos da como la palabra lo indica ese sabor esquisito a yuca aroma y textura muy delicioso

[@orlandomopantique6811]

Sí, señor

[@beatrizgarcia5504]

Gracias por compartir sus recetas Quisiera saber por cuál harina puedo sustituir la de achira, vivo en Alaska y algunas veces no puedo encontrar los ingredientes Bendiciones

[@MarthaMartinez-gk3gp]

Preguntar por la arina se sagu que es la misma achira Dios la bendiga

[@henriquetalaverde6261]

me gustaria que me dijeras que clase de queso usaste, pues hay quesos cremosos, quesos frescos, queso costeño, queso tipo mozarella, queso psipa, cuajada etc etc . Gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Buenos días señora enriqueta, es una cuajada bien escurrida y no tan salada

[@henriquetalaverde6261]

gracias

[@fabioriveracontreras4116]

Pregunta ....... De. Dónde. Se. Saca. La. Harina. De. Achira. ????

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

La áchira es una planta y su fruto se da enterrada sólo hay que arrancarla y procesarla

[@javierlopez6315]

Buen día para Negocio un Número Para Contacto Gracias.

[@iraniahernandezromero5797]

Profesor menciona dos temperaturas (200 y más bajo 170 )por favor me puede decir los tiempos de cada una

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola irania, inicial mente precalentamos el horno a 200 grados por. 15 minutos más o menos y luego lo mermamos a 170 grados y allí si ingresamos el producto a cocinar eso es todo

[@kenlyespinosa2763]

Buenas tardes, que tipo de queso es

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Es un queso fresco bien escurrido

[@wbaldinauribeceballos9047]

Hola como estas soy de Cali aquí donde puedo conseguir la harina para las archiras gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señora wbaldina buenas noches no sabría decirle yo soy de Florencia Caquetá y acá la consigo en las salsamentaria

[@henriquetalaverde6261]

Ubaldina como ustedes dicen : en la galeria hay una señora que vende toda clase de harinas. Ahi la consigues.

[@nirzaartunduaga4848]

Buenas tardes profe dónde dicta los cursos de panadería

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@nirzaartunduaga4848 hola señora nirsa yo trabajo con el SENA y esto se da en los diferentes barrios y comunidades

[@anavalencia4973]

Profe vivo en frontera con Venezuela arauca cómo se me haría fácil de conseguir la harina achira no la conozco por acá no la he oído gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola esa harina es típica del Huila, tendrías que encargarla

[@SandraSilva-wl2un]

Me puede enseñar hacer pan xfis

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

@@SandraSilva-wl2un Claro que si con mucho gusto

[@leonardoneitarosero2086]

Por favor puede aclarar qué tipo de queso se utiliza... Gracias

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Claro que si, queso campesino que no esté muy salado y sobretodo bien escurrido

[@gloriarodriguez3437]

El horno a que temperatura

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Señora gloria 180 a 200 grados

[@Amanda-mz4sw]

La Harina de achira de que producto sale. . Con qué se puede reemplazat?

[@panaderiaypasteleriamopan5231]

Hola señora manda, qué tal aquí en nuestro país Colombia hay una planta que se llama áchira y es típica de la el departamento del Hila, qué tal y da su fruto enterrado

[@olgaromero4166]

❤

[@miriamguejia256]

🥰

[@anajuliagarciaberrio7648]

😅 Que delicia

[@nilhe2010]

Tengo entendido que no lleva almidón, soy huilense.

[@fidelalonsovergararomero4483]

Excelente, pero qué tipo de queso se usa ?

[@mariaargenismayorca3897]

Excelente receta