PERFECT PROFITEROLES, ALL the SECRETS of CHOUX PASTE

[@fuegolocosanti]

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[@rositafresita9274]

Hola buen día 😃 excelente tu receta 😋☕ pero quisiera saber cuál es la cuajada gracias que Dios te bendiga

[@gladisaliciaviberti4749]

Santi yo las hago con agua!!!!! Santi y también pregunto cual es la cuajada. Soy de Argentina 💙 gracias por tus recetas

[@empe6408]

Nueva suscriptora🤩

[@juanadinicola7665]

XD aa

[@beatrizsantillan7920]

como calculo 150 gramos deharina

[@bettyairoldi2236]

En este verano en Argentina, hice varias de tus recetas. Convidé a los amigos y como me preguntaban de donde las saqué, recomendé a todos Fuego loco, y a vos Santi, que explicas excelente. Te sigo siempre!!!!

[@anamariadiaz4994]

me encantan tus recetas siempre las hago y nuca me fallan aparte son riquitas gracias muchas,,

[@gigliolacesaretti7532]

5⁴444444444444⁴

[@rosatorres4604]

No me crecieron y tampoco se doraro.😢

[@amagoiaparedes3049]

Que maravilla de recetas nos enseñas Santi gracias 😊😊

[@yolyrolo164]

EXELENTE la receta, los hice (por primera vez) y quedaron perfectos tanto de textura como de sabor, de verdad muchísimas gracias 😊😊😊

[@eudociaccapaquispe4661]

Hola Yoly un pregunta,la cuajada q le echa es en polvo?? agradecería tu respuesta.

[@jorgelopeztomasello7097]

Excelente receta y tutorial! Feliz 2024 para usted y los suyos! Saludos desde Argentina

[@krausmhartin6858]

👍🏻Buenisimo!!!! X fin una receta en la cual dan el peso d los 🥚🥚🥚en gramos!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻!!!

[@erikavillanueva6025]

Muchísimas gracias por tan delicious receta ! Es la segunda vez que la preparo y aparte de que me salen un buen de profiteroles me quedan divinos! Gracias! ❤

[@fuegolocosanti]

Felicidades!

[@hopedreamsoficial]

Muy rica me quedo tu receta exacta fueron un éxito me han hecho varios pedidos muchísimas gracias por entregar sus conocimientos

[@adrianaazadte5296]

Excelente receta salen super bien! Que bien que explicas todo sos un maestro !desde Argentina te vemos siempre❤

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Adriana, un abrazo!

[@mayechavez3631]

Hola Santi, gracias por la receta, las tartaletas las seguí al pie de la receta y salieron perfectas. Está la quiero hacer.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Maye, me alegra que te gustaran. Un saludo!

[@luzmarialaguna6805]

Me encantan sus recetas gracias por todos los tips. Gracias

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias! 😊❤

[@luzescobedo7067]

Me encantan estos pasteles, prepararé esta receta. Gracias. De Perú.

[@fuegolocosanti]

Gracias Luz, ojalá te encante 😊

[@sisterprincesas6045]

Riquísimos!!!intenté hacer otras recetas y no tienen comparación 😋gracias por explicarlo tan bien

[@agustincastro4597]

El año pasado me ví este vídeo para las fiestas y hoy vuelvo de nuevo, un espectáculo la receta😁

[@agustinadamian6383]

Santy muchas gracias por compartir esta receta me encantannn🤗🤗😋😋😋😋👍🙏🏼🙏🏼😋😋😋🤗🤗🤗

[@xoxo__moniii]

hola! vengo a contar que verdaderamente funciona esta receta 10/10, yo había intentado hacer con otra receta antes y no me quedaban, sieeeempre se me aplastaban porque no estaba claro el proceso y con este video me funcionó perfecto muchas gracias 💓

[@fuegolocosanti]

Gracias Monio, me alegra que te sirviera.

[@luisperezalvarez6886]

Excelente explicación.. muchas gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Luis, un saludo!

[@veronicapastura7779]

Uy uy uy ...q ricos se ven... . Grandiosa recete....mi madre los hacía y los rellenaba c dulce de leche...quedaban riquísimos...gracias Santi por traerme a la memoria y al paladar esos sabores ,muchas gracias...un abrazo desde mardelplata bs,as, Verónica

[@fuegolocosanti]

Gracias Verónica, me alegra que te guste 😊 👏 ❤️

[@veronicapastura7779]

@@fuegolocosanti 👍🤝🇦🇷

[@irmaaliciaricagno7269]

De todos los cocineros y estoy hablando de profecionales es el q mejor explica,GRACIAS!!!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Irma, un saludo!

[@olgacabreraperez3280]

Gracias, lo haré, me encantó tu explicación, eres excelente profesor.

[@josemanuelbadarojas4206]

Explicas muy bien , no solo das buenas recetas 👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias, muy amable Jose Manuel!😊

[@susana5845]

Hola gracias por compartir riquísimos ,No se puede cocinar en una tortera?

[@gorbeh71]

gracias mil. para los que no sabemos cocinar tus explicaciones geniales

[@mirtaviera7043]

Ahhh qué ricooo, voy hacer para el largo fin de semana. Gracias 😁

[@fuegolocosanti]

Gracias Mirta, ojalá te encanten 🤗

[@carmenlopezperez3463]

Deliciosos 😋 y te esplicas genial 👍 un 😘 desde Barcelona ❤️

[@daioberoldi816]

Hola me encanta como explicas las recetas ..muchas gracias X tu paciencia ..saludos de argentina .. (santa fe capital..).

[@elizabethbarrientos]

Hola Santi ¡!¡! Hermoso contigo no puedo todo lo q haces se me antoja y a veces no tengo mucho tiempo pero igual te adoro gracias realmente eres espectacular saluditos 😋😘

[@mgranero5184]

Gracias por la receta. Tengo que hacer estos profiteroles. Me encantan.

[@javistra772]

Muy buenos, técnica perfecta para no fallar, gracias tío.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti, un saludo!

[@esperanzariveraaldana2583]

Mil gracias por compartir!!

[@aracelimoran1300]

Santy bello eso tiene una pinta fantástica. Los haré mil gracias se me antojan con mantequilla y un cafecito 😋☕

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏 👏, un saludo

[@jairorodriguezrodriguez5174]

Buenas noches, muy buena reseta y con su explicación queda todo muy claro, solo tengo u a duda, para pder hacerlos, como se hornearían si mi horno solo tiene calor abajo? Le agradezco si me puede orientar.

[@fuegolocosanti]

Hola Jairo, haz todo igual, puede que el tiempo varíe ligeramente solo.

[@nidiafernandezg.7641]

Excelente Santy, como siempre genial che, quedan de maravilla, gracias por compartir y saludos desde 🇨🇱🇦🇷😊👍😘

[@fuegolocosanti]

Gracias Nidia, me alegra que te gusten 🤗

[@vicentecarrazana8238]

Hace mucho que no hago bombas de crema. Mi nieto me pidió y probaré con tu receta. Pero me falta la receta de crema pastelera. Desde Argentina. Te saludo

[@fuegolocosanti]

Hola Vicente, creo que tengo 2 técnicas para hacer pastelera en el canal.

[@vicentecarrazana8238]

@@fuegolocosanti Ok. La buscaré Gracias.

[@karlosmartinezgonzalez2563]

Gracias por tus recetas y por tus videos tan amenos. Un saludo.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Karlos, un saludo!

[@CarmenCecilia-p7k]

Santis me encanta tu programa, eres rápido, no lateas a nadie, y eres muy detallista, y resulta delicioso , todo lo que haces, VIVA MILEI !!

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias 😊❤ Saludos!

[@melinaramos9334]

Jajaja que tiene que ver Milei

[@mariaelenaburgos67]

Que bueno ,hace tanto q no los hago ,voy a poner manos a la obra para una mesa dulce ,gracias Santi desde ,Villa Giardino ,Córdoba ,

[@alejandracarvallo3457]

Se ven ricos, espero me queden igual, jijijijiji!!! Gracias por la receta, me gusta como explica y desarrolla la receta. Bendiciones

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Alejandra, espero que te encantaran.

[@alejandracarvallo3457]

@@fuegolocosanti si quedaron muy ricos, les preparé a mis nietos y a mi sobrino de cumpleaños y les gustaron mucho. Bendiciones

[@marcelagomez3247]

Hola, gracias!!!! Voy a intentarlo, no pierdo la esperanza de que me salgan bien algún día!!!

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Marcela, sigue las instrucciones del video que te salen seguro.

[@gracielafarah8333]

Qué rico es 😊 con chantylli, dulce de leche, pastelera etcétera un abrazo grande desde Córdoba Argentina para todos ustedes 💖 😊❤❤❤❤❤❤❤😊

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias!!❤

[@yoselislarosa5601]

😋 excelente, Dios te bendiga y proteja 💞✨👏👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 😊

[@citlalibernal8870]

Hermosos!! Muchas gracias por la receta y la explicación ❤😊

[@mariaamparonaranjomuriel7106]

Excelente tu manera de explicar. Queda uno entendido

[@fuegolocosanti]

Hola, muchas gracias

[@mariacristinarosso4652]

Gracias !!! Me encantó tu explicación ❤

[@marthaluciaferroalzate9518]

Lo felicito.este fin de semana los hago a ver si a mi me salen

[@fuegolocosanti]

Gracias Martha, espero que te queden perfectos. Un saludo!

[@beag5324]

Me encantan tus recetas, y las explicaciones tan simples.. voy a hacerlos..saludos desde Neuquén, Argentina

[@dannae9166]

Gracias por compartir, esta es la misma masa de los buñuelos de viento?

[@fuegolocosanti]

exacto, la misma. Un slaudo!

[@marlenemontero6916]

Así de fácil ! ... Gracias esta delicioso ❤❤👏👏

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@ascension4189]

Muchas gracias por tus vídeos me gusta como lo explicas

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias!😊❤

[@luisacattarinich4951]

Super excelente la explicación. Lo felicito

[@gracielafarah8333]

HOLA SANTI MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS 😉 😊 TKM UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😘

[@fuegolocosanti]

Gracias Graciela, un abrazo

[@soniabarrantes8982]

Exelente como siempre. Las recetas que todos queremos hacer perfectas. Un saludo desde Costa Rica 🇨🇷💞

[@fuegolocosanti]

Gracias Sonia, un abrazo

[@pilarherreraabril3502]

Muchísimas gracias por tu receta, me quedaron deliciosos y hermosos 🥰👩🏻‍🍳🇨🇴❤️

[@hildamaita7958]

Que buena onda encontrarte !! Estaba medio bajon y al mirarte recorde q hay una repostera dentro mio GRACIAS !!! Y ahora ha aprender con entusiasmo

[@fuegolocosanti]

Me alegra tu comentario Hilda. Un abrazo y arriba 🤗

[@guillermorodriguez5407]

Riquisimo!!! Por aqui le decimos bombas de crema. Los has hecho espectacularmente buenos!!!!

[@fuegolocosanti]

Gracias Guillermo, un abrazo

[@isabell3692]

Gracias por la receta, los voy a preparar😋

[@fuegolocosanti]

Con mucho gusto

[@carolinajf2247]

Hola buenísima su receta, me gustaría saber si los puedo dejar hechos de un día para otro? O si le pasa algo a los profiteroles en su consistencia?

[@fuegolocosanti]

Hola Carolina, a mi me gusta consumirlos el mismo dia porque la masa se afloja un poco.

[@mariacarabajal5649]

Hola Santi buenas tardes...tengo todos los ingredientes hoy lo intento espero lograrlo...los tuyos espectaculars!!!👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Gracias Maria, ya verás que te van a quedar perfectos. Un saludo

[@mariacarabajal5649]

@@fuegolocosanti Eso espero con semejante maestro!!!👏👏👏

[@mariaelenabustamante1437]

Primero que todo ,muchas gracias por la excelente receta. Una consulta, qué es la cuajada en polvo ? Soy de Chile. Un abrazo

[@fuegolocosanti]

Hola Maria, gracisa, la cuajada es un postre y este polvo es un preparado que vendan para hacerla. U saludo!

[@raidelynacosta3398]

Santi me encantó la receta, bendicionesss,saluditos desde Cuba.

[@fuegolocosanti]

Gracias Raidelyn, un saludo!

[@Omnim0]

Solo con ver esta receta fue suficiente para suscribirme. Gran edición, preparación y consejos. 👍

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias 🤗 bienvenido

[@sandramabelzerda1560]

Hola me gustan mucho tus recetas se puede hacer en la batidora la parte de agregar los huevos

[@fuegolocosanti]

Gracias Sandra, si, usa el gancho a velocidad baja

[@sandramabelzerda1560]

@@fuegolocosanti Gracias!!!

[@devoraperez1957]

Que bueno se ve espectacular K ricas ,con dulce de leche 😋 Gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Debora👏

[@johannag.v743]

Primera vez que te veo Me encanto!!! entiendo perfecto tus pasos Hoy hare los profiteroles Graciass

[@fuegolocosanti]

Mucha suerte, espero que te encanten!

[@CarmenMartin-hz2xj]

Mil gracias artista!!!🙏🏼

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!!

[@silviagatto2467]

Gracias por la receta.Saludos desde Uruguay

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias

[@carmenhermoso2801]

Gracias Santi me encantan 🙋‍♀️👍👍👍👌👌😋

[@fuegolocosanti]

Gracias Lala, un saludo!

[@leticiagaribayrios923]

MIL GRACIAS POR LA RECETA, SIEMPRE HE QUERIDO HACER CHOUX, Y AHORA QUE ME DAS TU LA RECETA, LA VOY A HACER. GRACIAS, ME GUSTO MUCHO TU RECETA. BYE.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Leticia, espero que te queden geniales.

[@susanapedulla7359]

Me encanta tus recetas gracias por compartir👏👏

[@gracielatrajtenbroit8571]

Hola muchas gracias x tu receta y tus secretos para q no falle. Me gustaría saber por que podemos reemplazar la cuajada gracias y saludos

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Graciela, hay varios trucos para estabilizar la nata pero lo mejor es un estabilizante para nata montada que venden en grandes superficies y tiendas de repostería y no te complicas. (voy a anotarme para hacer un video sobre el tema que veo que es interesante)

[@rosafalero2932]

Que buena pinta tiene ésto 😋😋gracias por tu recetas!!! 🥂🌺

[@fuegolocosanti]

Gracias Rosa, un abrazo

[@enriquech8609]

Excelente gracias, desde Acapulco México

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Enrique, un abrazo!

[@lorenzalopresti819]

Me encanta como esplicas los pasos👏🏻❤️🤗 mi relleno preferido es de crema de pistacho😍🤤

[@margaritamercado2246]

Riquísimo Santi 🤗 soy de Argentina me encantan tus recetas 😘 me gusta mucho la pastelería de a poco aprendo hacer de todo saludos 🤩

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias!!

[@Monal_isa]

Es uno de mis dulces favoritos. Gracias Santi, un abrazo ❤️

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti, un saludo ❤️

[@robertopellejero9383]

Que rico Santi por favor!!!!en marzo se caso mi ahijada y en la mesa dulce había con dulce de leche y otros con crema pastelera sabor naranja. Que ricooooooo sus!!! Gracias. Vamos a tener que hacer!!!. Abrazo!

[@gladisaliciaviberti4749]

Hola Roberto soy de Argentina, aquí las rellenamos con dulce de leche crema pastelera y chantilly

[@pinkydelasilva6140]

Santi, qué TENTADOR, manos a la obra y... FELICITACIONES!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌😃🙋

[@ivonerueds3600]

Hola Santi, me encantan tus recetas!! Gracias por compartir!

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Ivone, un saludo!

[@quenitasanhueza4783]

En que otras preparaciones se puede usar masa choux??? Gracias,,muy ricos!!!

[@fuegolocosanti]

Esta por ejemplo kzbin.info/www/bejne/fZDXgn-ifcd7osk

[@lilianasalomon2101]

GRACIAS, era mí sueño atender hacerlas, bombitas de crema se llaman acá en ARGENTINA, las venden en panaderías y en ventas de masas finas. Pensé que eran difíciles, Nada que ver! O tu la haces simple. Estoy feliz,!! Cómo te dije, soy ARGENTINA, nieta de Españoles, apellido Montillas, mí familia es de Almuñecar, que dicen que es un paraíso sus playas, y mí padre Sirio. Me gusta , hacer cosas en la cocina. Suerte 🍀🤞 Dios te bendiga, Feliz nuevo Año. BESOS 😘

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Liliana, Montilla es un pueblo de Córdoba, famoso por sus vinos probablemente tengan algo que ver con el también y no te mintieron sobre Almuñecar, una de mis costas favoritas la de Granada.

[@luzmarquez1814]

Yey!!! Me gustan mucho tus recetas fáciles y ricas ❤

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias! 😊

[@MireyaClavijo034]

Simplemente fantástica 😋😋😋 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 saludo desde Colombia

[@fuegolocosanti]

Gracias Mireya, un beso!

[@INGRIDGARRIDO1]

hola santy gracias por compartir tus conocimientos. Una duda, donde consigo la cuajada para que la crema chantilly no se me baje? gracias, gracias y feliz navidad 2022.

[@angelestort6355]

Es la primera vez que veo un vídeo de fuego loco. Me encantó como explicas las recetas. Me acabo de suscribir. Felicidades por una gran receta

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Angeles, un abrazo

[@monicalilianaacosta5489]

Hola santy , GENIIOOOOO TE FELICITO , Gracias por compartir tus recetas y lo de hoy RIQUISIMOOOOO , UN ABRAZO GIGANTE DESDE B AIRES , MI LINDA ARGENTINA 😉

[@fuegolocosanti]

Gracias Monica, un abrazo!

[@tsansbr]

Se ven fantásticos, muchas gracias. ¿Se puede batir con la pala de la amasadora o es mejor a mano? Un saludo. 🙂

[@wendytorres.5070]

Hola ,me encanta esta receta ya la he echo y me quedaron buenos ,una pregunta cuando hace la crema Chantilly a qué llamas cuajada

[@fuegolocosanti]

Hola Wendy, es un preparado n polvo para hacer un postre que se llama así, cuajada.

[@normimazariegos9869]

Excelentes, se me hizo agua la boca, saludos y un abrazo Santy. ☺🖒🖒

[@fuegolocosanti]

😊 👏 ❤️

[@shiny5085]

Que Genial esta Receta , quedaron Buenísimos !!! 🤩

[@paulalopez4422]

Hola santi se ven buenísimo,gracias por la explicación saludo desde salta argentina

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Paula, un abrazo 👏

[@soldevzla1524]

Buenas qué preciosos muchas gracias❤ es harina todo uso cierto ?

[@fuegolocosanti]

Gracias Sol, sirve común si.

[@rhythmic_seed]

Hermosa,receta. Gracias!! 🇦🇷

[@fuegolocosanti]

Gracias a t Clio . Un abrazo 😚

[@marluna6699]

Wow, wow, wow 😍💜 me fascinó y además me inspiras, besos choux desde México😘😘😘😘😘😘

[@fuegolocosanti]

jajaja besos también para ti. Un saludo!

[@marluna6699]

@@fuegolocosanti Gracias!!!!!🤗

[@allisonrosque8986]

Mil felicitaciones Santís ecxelente👏👏

[@fuegolocosanti]

Gracias 👏

[@rociotamayo6823]

Gracias ❤❤❤❤

[@fuegolocosanti]

De nada 😊

[@silviaespinoescobar6077]

Muy ricos los are con mi hija y mi nieta tiene 14 años y le encanta la repostería muchas felicidades

[@fuegolocosanti]

Gracias Silvia, ojalá os encante!

[@lupeparejasanchez5742]

santy exelente...😊😊desde Bolivia un abrazo

[@fuegolocosanti]

Gracias Lupe, un saludo!

[@edithlevonchuk2070]

Hola... exquisiiitos se ven !!! 😍😍😍...Soy de Argentina, con que puedo sustituir la cuajada para la crema ? Aquí no conseguimos ese polvo... Un genio...👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Gracias Edith, en Arg lo tiene muy fácil en los cotillones puedes encontrar estabilizador para crema sin problema. Un saludo!

[@edithlevonchuk2070]

@@fuegolocosanti MIL GRACIAS...

[@paquin1945]

Me gustan mucho los profiteroles, donde vivo antes había una pastelería que los hacía y los bañaba con chocolate, pero no sé porque los dejaron de hacer. Una pregunta ¿que es la cuajada?

[@sergiojaimes5538]

Lo mismo me pregunto, si cuajada se refiere a la que se hace a partir de la leche, como un queso sin sal. Gracias

[@christalvargasnegrete2159]

Hoy mismo los preparo! Se ven riquísimo

[@fuegolocosanti]

Gracias Christal. Un saludo!

[@christalvargasnegrete2159]

No crecieron, que mal plan

[@mariacristinatorres8852]

Que delicia. Los voy a hacer. Tengo un amigo que le encantan. Gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias Mariacristina, ojalá te encante 😊 👏