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Ohlala & Solala - nachhaltig & gesund (Andrea Sokol)

Ohlala & Solala - nachhaltig & gesund (Andrea Sokol)

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@jasminlossien8393
@jasminlossien8393 2 ай бұрын
Liebe Andrea, Das ist richtig toll mit den Zitronen. Das muss ich such nachmachen. ❤
@GrennyDay
@GrennyDay 5 ай бұрын
Liebe Andrea, es hat viel Spaß gemacht und mir ein bisschen mehr Wissen geschenkt. Da hast du Recht , die Menschen haben im Laufe der Zeit sehr viel Wissen von damals verloren. Danke, dass du es wieder aufleben lässt. Wird nachgemacht!
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Sehr gerne
@VanessaSteffen
@VanessaSteffen 5 ай бұрын
Ab jetzt ein neuer Blick auf Zitronen 🍋! Wieder eine Horizontserweiterung für meine Geschmacksknospen. Tolle Bluse übrigens, Ach - einfach alles toll 😄😄😄
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Danke freut mich
@Naturlover785
@Naturlover785 5 ай бұрын
Ein ganz großes Kompliment ! Seit Jahren schaffst du es immer wieder mich zu: überraschen, begeistern, inspirieren und zum Lachen zu bringen! Mit dir wird meine Gesundheit und Wohlbefinden garantiert besser! So ein tolles Zitronen Rezept 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋💛💛
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Freut mich Danke
@bestof6498
@bestof6498 5 ай бұрын
Wunderbar liebe Andrea! Dein Gericht und deine Bluse sind köstlich 🤩🤩!
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Danke
@RebeccaYouTube
@RebeccaYouTube 5 ай бұрын
Ach ich liebe deine Videos immer so! Bin durch dich damals auch zur veganen Ernährung gekommen und mittlerweile mehr als 3 Jahre vegan. 🩷 Danke Andrea!
@karinavogel3198
@karinavogel3198 5 ай бұрын
Hallo Andrea, ich muss dir mal ein echt großes Lob aussprechen. Ich liebe deinen Kanal! Er ist so hilfreich und gleichzeitig unterhaltsam. Man lernt so viel... und vor allem, hört man das, was man sich eigentlich von den Ärzten wünschen würde. Ich empfehle allen, mit denen ich mich über Ernährung unterhalte deinen Kanal. Liebe Grüße
@einfachich2556
@einfachich2556 5 ай бұрын
Ich mache mir immer Salzzitronen. Bis jetzt habe ich die echt nur zum würzen benutzt von Fleisch oder den Saft im Salat. Nun weiß ich doch was ich morgen esse. Pellkartoffel mit Quark und Salzzitrone. Super lecker schmecken ein paar Tropfen von dem Saft über frischen Erdbeeren und Spargel. Danke für das schöne Video.
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
super freut mich
@ChristineMichel-zg6cg
@ChristineMichel-zg6cg 5 ай бұрын
Vielen Dank für das tolle Video! Schon der Anblick der 🍋...herrlich. Gerne weiter so einfache "Rezepte" zum Nachmachen 😎
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
gerne
@susim.7283
@susim.7283 5 ай бұрын
Wow 🤩 , wenn das mal keine Ohlala & Solala-Bluse ist. Du siehst wie immer blendend aus. Danke für dieses bezaubernde Video. Du versprühst die Fermentation gleich in mein Zimmer hinein. Fantastisch 🥰 Ich habe nur eine Rückfrage, ist das viele Salz nicht ungesund oder wird das dann weg fermentiert? Gern mehr solche Videos, auch gerne zum blanchieren. An diese Sachen will ich mich noch herantrauen 💪 Danke für den guten zitronisch-sonnigen Sonntagstart. 🍋🍋🍋🌞
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Danke 💚 Ja, bei der Bluse konnte ich nicht widerstehen ... die musste ich kaufen :)))
@irismaa3506
@irismaa3506 5 ай бұрын
Wo hast du die tolle Bluse gekauft. Dein Video ist mal wieder super. ❤
@doktorjulie
@doktorjulie 5 ай бұрын
Fermentieren ist so förderlich für das Darmmikrobiom und dank Deiner Tipps so einfach 🙂
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Genau so ist es Danke
@dkri1911
@dkri1911 5 ай бұрын
Sehr tolles Video. Herzlichen Dank ❤
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
sehr gerne
@OberBerg-sx9te
@OberBerg-sx9te 5 ай бұрын
Das mache ich schon lange. Der Geschmack ist soooo lecker. Ich gebe sie gerne auch in Tajine oder Tee.
@dkri1911
@dkri1911 5 ай бұрын
Gute idee❤
@dkri1911
@dkri1911 5 ай бұрын
Machst du das auch mit dem Glas oder was nimmst du als Beschwerung?
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
ah super ... das mit dem Tee kannte ich nicht ... guter Tipp
@je4089
@je4089 5 ай бұрын
Deine Tipps und Erklärungen sind jedesmal aufs neue ein Geschenk. Ich liebe Salz und Zitronen und freu mich auf die neue Variante von Zubereitung, Verzehr und Wirkung! 💚-lichen Dank für das tolle Video! L.G. J.E.
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Sehr gerne
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ 5 ай бұрын
Schöne bluse und gute Tipps. Danke aus Griechenland ❤❤👍👍
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Danke
@hanahberger4029
@hanahberger4029 5 ай бұрын
Wieder ein typisches WOW Ohlala Solala Video in dem alles einfach nur gut ist ! Ich freue mich sehr über die neue Idee und werde es bestimmt ausprobieren. Zitronen Ehrenwort !💚💙💜
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Toll freut mich
@malikasaba9659
@malikasaba9659 5 ай бұрын
Sehr lecker sind auch mit Knoblauch in Öl gebratene Zitronenschnitze (einschliesslich Schale), und dann mit Salz, Pfeffer und Honig karamelisiert als Topping auf Hummus oder ähnliches 🙂
@adeleb.2448
@adeleb.2448 4 ай бұрын
klingt lecker, vielen Dank für den Tipp, meinst du frische Zitronenschnitze oder von den fermentierten Zitronen?
@malikasaba9659
@malikasaba9659 4 ай бұрын
@@adeleb.2448 Ich meine Schnitze von frischen Zitronen, die man vorher auspresst. Das lässt sich gut rösten und karamellisieren. Und man muss die Schalen von ausgepressten Zitronen nicht wegwerfen.
@adeleb.2448
@adeleb.2448 4 ай бұрын
@@malikasaba9659 gute Idee, Danke 🙂
@verenamartini8695
@verenamartini8695 5 ай бұрын
Toll ! Ich will es versuchen. Herzlichen Dank
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
super
@michaelpfitzner1878
@michaelpfitzner1878 5 ай бұрын
Das ist Perfekt wird gleich ausprobiert und mir deinen anderen Rezepten kombiniert! 😊
@walterlauermann5413
@walterlauermann5413 4 ай бұрын
Danke, tolles Video. Bemerkung zu den Kartoffeln- wenn man Kartoffeln über Nacht abkühlen lässt und am nächsten Tag verzehrt, entsteht ein chmis her Prozess und sie sind nachweislich gesünder
@Hyazinthenarrangement
@Hyazinthenarrangement 5 ай бұрын
Ich kenne Salzzitronen aus Ägypten, da esse ich die pur jeden Tag. Ich liebe die !
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
super
@mariatumminieri274
@mariatumminieri274 5 ай бұрын
Super liebe Andrea👍kenn das von meinem Lieben Eltern 🙏💙
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Spitze
@liedermacherinnette-annett4147
@liedermacherinnette-annett4147 5 ай бұрын
😅Das werde ich auch mal ausprobiert 🎉, coole Ideen wieder ❤
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
freut mich
@NataliaMoskau
@NataliaMoskau 5 ай бұрын
Danke sehr für das Video!! ❤
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
sehr gerne
@jjjjj-y2d
@jjjjj-y2d 5 ай бұрын
Ach wie cool! Ich wollte auch schon immer mal Zitronen fermentieren!
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
toll freut mich
@angelikahaberland5771
@angelikahaberland5771 5 ай бұрын
Vielen Dank für das tolle Video! Wie lange müssen die Zitronen denn fermentieren?
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
mindestens 10 Tage gerne länger
@heidi8665
@heidi8665 5 ай бұрын
Super.
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
freut mich
@esthertanner4278
@esthertanner4278 4 ай бұрын
Wie lange bis es fermentierert ist? Ich möchte es gerne ausprobieren 😊
@sigridbarke2497
@sigridbarke2497 3 ай бұрын
Hallo Andrea danke habs gleich angesetzt. H2O2 IST CDL? Wie setzt du es an?
@melaniehartung3036
@melaniehartung3036 2 ай бұрын
Im Dunkeln kühl für 2 -3 Wochen - geht das auch in einer Papiertüte im Kühlschrank? Vor allem im Sommer
@susannhoyme2368
@susannhoyme2368 5 ай бұрын
Hallo Andrea wie reinigst du dein Obst und Gemüse mit H2O2 vorher? Wir nehmen Natron. LG Susann
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
das habe ich ich schon oft in meinen Videos gezeigt ... auch in meiner Kühlschranktour zeige ich es genau ansonsten erkläre ich es genau mit allen Möglichkeiten auch in meinem Buch ALLES SAUBER ODER WAS ? hier der Link zum Video kzbin.info/www/bejne/iXPMlYyrjJ2SmdUsi=2zmmwlWT8DTDlAKs. Gruß Andrea
@EdithWagner
@EdithWagner 5 ай бұрын
Hallo liebe Andrea, Sehr gutes Video!👏❤️❤️ Ist dein Salz, Himalaya Salz? Wie groß sind deine Bügelgläser, 1L, 1,5L oder 2L? Nach wieviel Wochen sind die Zitronen am besten? Liebe Grüße!💚💚💚
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
1L ... ja ich nehme in diesem Fall Himalaya Salz ... ich mache mal große und mal kleinere Gläser ... je nach Verfügbarkeit ...
@dkri1911
@dkri1911 5 ай бұрын
Andrea wo bekomme ich solche kleinen Gläschen, die ich als Beschwerung nehme her welche hast du bitte?
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
hier ein Link :))) amzn.to/4dzNHVc
@henriettedirian169
@henriettedirian169 5 ай бұрын
Liebe Andrea woher bekomme ich das zeolit und wie lange sollte man es einnehmen ❤
@davideichler1523
@davideichler1523 4 ай бұрын
Mich würde mal interessieren ob das auch mit orangene funktioniert 🤔
@ursulathei3618
@ursulathei3618 5 ай бұрын
Das Wasser zum Auffüllen abgekocht oder aus der Leitung? Mache viel Vorräte haltbar, aber Fermentiert habe ich noch nicht (außer bei der Sauerkraut Zubereitung). Habe eben 15 kleine Gläschen Tannenspitzenhonig eingefüllt. Schöne Woche!
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
das ist so eine Sache ... ich habe einen Filter aber ich will auch immer nicht zu extrem sein ... ich glaube der Geschmack wird besser wenn du es abkochst ... wie groß der Unterschied ist weiss ich nicht aber so würde ich es machen Gruß Andrea
@ursulathei3618
@ursulathei3618 5 ай бұрын
@@Ohlala-Solala Danke!
@brittatd3530
@brittatd3530 5 ай бұрын
Wie lange halten sich die fermentierten Zitronen, wenn das Glas geöffnet ist?
@murielle9744
@murielle9744 5 ай бұрын
Liebe Andrea, mein erster Versuch war viel zu salzig, hast du da einen groben Richtwert was die Menge angeht? Ich habe Solesalz verwendet.
@natpixaustria5586
@natpixaustria5586 3 ай бұрын
Aloha ! Kann man die Flüssigkeit auch verwenden? Liebe Grüsse
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 3 ай бұрын
Ja das geht ... aber ist sehr salzig ... ist toll verdünnt an Suppen Soßen Dressings ...
@natpixaustria5586
@natpixaustria5586 3 ай бұрын
@@Ohlala-Solala Dankeschön 🙏
@SusannaShankariMotz-Artner
@SusannaShankariMotz-Artner Ай бұрын
oh also ich fermentiere schon ne Weile ( ich liebe ja Kimchi) aber Zitronen? Sehr geil. Wie lange lässt du sie denn "im Dunklen" bis die Zitronen "fertig" sind?
@elviratomm5194
@elviratomm5194 5 ай бұрын
Tolles Video. Bitte, bitte ich liebe deine Bluse. Wo kann man sie kaufen??
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
sie ist von Alice & Oliver :))9 weiss nicht ob es sie noch gibt
@elviratomm5194
@elviratomm5194 5 ай бұрын
@@Ohlala-Solala Sie steht dir fantastisch.
@qsha3003
@qsha3003 4 ай бұрын
Wie schmeckt das?😅 Etwa wie Salzgurken mit Zitronenaroma?🤔 ich liebe Salzgurken. Die fermentiere ich jedes Jahr und habe Vorrat für viele Monate
@arankababer9799
@arankababer9799 5 ай бұрын
Hallo,ist es nicht zu salzig?Wie schmeckt es dann zum Tee?
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Nein die Zitronen sind nicht super salzig ... nur mild sauer - würzig ABER in den Tee würde ich sie nicht machen :)))))
@antjesonnenschein5940
@antjesonnenschein5940 3 ай бұрын
Liebe Andrea, dein video kommt mir wie gerufen, denn ich habe vor paar Wochen mit dem fermentieren angefangen...habe Fenchel fermentiert. Was machst du mit der Fermentationsflüssigkeit? Eigentlich zu schade zum weggießen. Was anderes, als sie für ein Salat Dressing statt essig zu verwenden, föllt mir nicht ein. Die Flüssigkeit vom ersten Ferment hab ich leider weggeschüttet und mich paar tage später geärgert
@gisellekoenigssohn
@gisellekoenigssohn 5 ай бұрын
Trotz Bio Zitronen, schmeckt das weiße im Krug mit Wasser scheußlich?
@marionweitzel8737
@marionweitzel8737 5 ай бұрын
Wieviel Salz muss ich denn nehmen? 😊
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
8-10 Esslöffel ca.
@UrsulaNRW
@UrsulaNRW 5 ай бұрын
Ist das Salz, das man ja auch mitisst , unbedenklich? LG Ursula
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
@@UrsulaNRW … das ist wie beim Zucker durch die Fermentation wird es abgebaut … die Milchsäure Bakterien ernähren sich davon … sowohl Sslz als auch Zucker werden abgebaut ❤
@UrsulaNRW
@UrsulaNRW 5 ай бұрын
@@Ohlala-Solala Ganz lieben Dank
@monikaengel8158
@monikaengel8158 5 ай бұрын
Liebe Andrea! Danke für das tolle Video! 🌻 Eine Frage hätte ich nur:öffnest Du das Glas kurz jeden Tag dass der Druck nicht zu hoch wird und eventuell explodiert, oder nicht?
@Ronkitonkiart
@Ronkitonkiart 5 ай бұрын
was mach ich wenn ich keine Möglichkeit zum filtern des Wassers habe ?
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
nur wenn möglich ... dann nimm einfach ganz " normales Wasser"
@sabinegremsl2330
@sabinegremsl2330 5 ай бұрын
Das blubbert und gärt schon nach ein paar Stunden...ist das normal???
@WenckeWolak
@WenckeWolak 5 ай бұрын
Na? Bluse von Doc Julie geklaut? 🤪😃 Danke für das tolle Sommerrezept! 🤩
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
🤩 ja, ich bin dort eingebrochen und habe allerdings nichts außer dieser Bluse mitgehen lassen 😜 würde mich freuen, wenn das unter uns bleibt 😂
@WenckeWolak
@WenckeWolak 5 ай бұрын
@@Ohlala-Solala klar, ich sag nix! 🤐 Ist ja auch gut nachvollziehbar - die Bluse ist der Hammer! 🤩
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
@@WenckeWolak Freut mich :) und Danke 💚
@katyausausaurich6109
@katyausausaurich6109 5 ай бұрын
Was ist bei Histaminintoleranz??? Neulich haben Sie was anderes gesagt
@flitzpiepe1390
@flitzpiepe1390 5 ай бұрын
Ich verstehe nur Bahnhof. Präbiotika????
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
Ich hoffe der Zug ist noch nicht abgefahren ... bitte informieren Sie sich ... ein sehr wichtiges Thema :)))
@ganseblumchen442
@ganseblumchen442 5 ай бұрын
Kann man das auch mit anderen Zitusfrüchten machen? 🍊🤔
@Ohlala-Solala
@Ohlala-Solala 5 ай бұрын
ja :)))
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