Bravo Ilija, gledao sam snimak u Kanjizi kad si pobedio, svaka cast majstor si .
@ilijauzurov488924 күн бұрын
zahvaljujem.......samo You Tuber Marka Žvaka me 2 puta obrisao....plasirali su neki dan Čortanovački riblji paprikaš i pitali ima li gde bolji......pa ima kod mene......na snimku iz Kanjiže se vidi gde im je bio kapetan tad ispod mene......i dva puta su obrisali komentar......a ima i snimak od 2015 kada me snimao Bora Otić ...Petkazanje samo još nisam dobio autorska prava da ga postavim......i za neku manifestaciju.....Ukusi moga kraja koja će biti oko 30 avgusta......spremam se da postavim Riblji perkelt .....ali tu neću otkriti sve detalje jer to ni jedna čarda nigde ne sprema a vidim da me ili blokiraju ili hoće na meni besplatno da zarade
@zoranjakovljevic788924 күн бұрын
@@ilijauzurov4889 svaka cast jos jednom, gledao san u cortanovcima, Janko i ostali govore da idu samo luk voda paprika so i paradajz i onda stave jos zacine a po meni to nije pravi riblji paprikas sa toliko dodataka.
@ilijauzurov488924 күн бұрын
@@zoranjakovljevic7889 sad propagiraje ....čujem kroz priču neke moje fazone od pre 15 godina.......i sad su izmislili toplu vodu......drugo ko god dodaje fantu i alevin začin u ribu........taj po meni nema pojma o kuvanju.......a pošto me kopiraju i prisvajau "poene " sebi.........mislim da perkelt neću odati sve tajne jer to nema nigde ni na jednoj čardi da se pojede.......niko to ne pravi.......i znam da će biti frka kad ga postavim a to će biti oko 30 avgusta.......najavila se televizija novi sad da dođu da me snime ali još nisam dobio odobrenje og vlasnika manifestacije......videćemo
@zoranjakovljevic788924 күн бұрын
@@ilijauzurov4889 Ne sumnjam da ce perkelt biti vrh, meni se svideo onaj ovciji stari recept, klasika je klasika, nadam se da cu jednom probati tvoj specijalitet.
@ilijauzurov488924 күн бұрын
@@zoranjakovljevic7889 postoji predlog da kuvam za recimo 10....12 ljudi.... Koji bi se posebno najavljivali i dolazili recimo subotom u neki lokal na određeni kotlić.... Ali ja se bojim da bih to preraslo u svaku subotu a ja nemam toliko vremena i morao bih da uzmem pomoćnika i jednog konobara... I najam lokala i piće bih se služilo po mojoj preporuci.... Proverena vina i rakije..... Jer ja sam i somelijer
@user-wh4rr8nl7y4 ай бұрын
Super recept prijatno vam bilo😊😅😮😢
@ilijauzurov48894 ай бұрын
Zahvaljujem
@Relax_Serbia4 ай бұрын
Odličan recept Ilija ! Ovakvi recepti su ti najbolji, malo kotić, malo riba.. a svi su dobri, za nas muške što volimo da kuvamo. I bolje snimaš iz više ugliva, pa je mnogo bolje za gledanje. I moj otac je pravio perkelt. Veliki pozdarv iz NS !
@ilijauzurov48894 ай бұрын
E da..... Samo u morsku kujnu još nisam ni zagrebao a ni ovde sa slatkovodnom ribom nisam ni na pola svatova..... Valjda će me bog poživi..... Zahvaljujem