PERREREQUE NICARAGUENSE RECETA FACIL

[@HaydeeGuerra-zv6ri]

Uy! Que Rico y Sencillo😂 trataré

[@xochiltponce189]

Busque la receta y escogí una que me parecía fácil , y escogí está y Ayer lo hice , y m quedó de chupete a todos les gusto , lo hice exactamente cómo está en la receta solo que yo le eche un poquito más de cuajada y canela y quedo excelente !! Gracias por su receta , me enseñó mucho , Saludes desde Nicaragua ❤🇳🇮

[@cocinaconkaren]

umm que rico mucho mejor con mas cuajada, que bueno que comieron rico , gracias por ver mi video saludos

[@canta.sin.trabarte4181]

🥰🥰🥰🥰

[@anabuchting1229]

Aprecio mucho que comparta su receta. Seguro queda muy rico. Entiendo perfectamente que es una adaptación de la receta original ya que cuando uno vive en otro país se hace dificil conseguir los ingredientes tradicionales y uno debe adaptarse a lo que encuentra. En lo personal prefiero el polvo de hornear ya que solo el bicarbinato tiende a dejar cierto sabor que no me agrada. Me parece que algunas recetas que he probado le ponen mucho. Probaré su receta, gracias!🙂

[@ethelmartinez2544]

Que ricura muchas gracias por compartir esa receta. Ethel. De Nicaragua.

[@cocinaconkaren]

Gracias por ver mi video saludos

[@lesiamojica8087]

Luce muy rico, lo haré ASAP, soy nica antojada de todas las recetas nicas. Luce practico fácil y rápido. Gracias dios le bendiga.

[@cocinaconkaren]

si me quedo rico, facil de hacer saludos y bendiciones

[@luperamirez1770]

Que bueno que, nos compartis ésta receta de nuestro perrerreque, te quedó rico , con el cafecito ya ni se diga. Dios te bendiga.SLudos desde Washington State USA.

[@cocinaconkaren]

gracias por ver mi video saludos y abrazos

[@jasminavalentin9982]

Me encantó la facilidad con que lo hcistes, me imagino que quedaron deliciosos. Gracias por compartir.

[@cocinaconkaren]

Gracias por ver mi video saludos 👍

[@daniamayorga7597]

Gracias por compartir ese tesoro de nuestra tiera que Dios le bendiga.

[@cocinaconkaren]

GRACIAS POR VER MI VIDEO SALUDOS Y ABRAZOS

[@luperamirez1770]

Muchas gracias por compartir tus recetas, me gusta tu manera de explicar. Voy a tratar de hacer tu receta, seguro me quedará sabroso mi perrerreque. Gracia Desde USA 🇺🇸

[@cocinaconkaren]

Muchas gracias por ver mi video saludos y abrazos

[@orlandobenavides7951]

Gracias por tener esta receta a nuestra disposición felicidades bendiciones saludos desde Nueva York 💕

[@cocinaconkaren]

😀 saludos y bendiciones para usted gracias por ver mi video 🤗

[@satsuki8270]

Yo quiero la receta de semitas de arroz como la hacen en el norte de Nicaragua, gracias por compartir Bendiciones 🙏

[@md8597]

Sabes que vi dos veces el video lo hice y me quedó delicioso 😋 gracias por compartir tus recetas saludos desde Nicaragua

[@cocinaconkaren]

muchas gracias por ver mi videos Saludos 🤗

[@dr.victormendezdussan6810]

Muchas gracias. Lo acabo de hacer. Me quedo riquisimo.

[@cocinaconkaren]

Gracias por ve mi video saludos

[@jz9234]

Muy rico lo trataré haver si me queda igual gracias por su receta

[@cocinaconkaren]

Es muy ricoo para quitarse los antojo de nuestra tierra 😋 mucha suerte, saludos 🖖

[@battlehammer4388]

Se mira Buenisimo. Muchas Gracias

[@cocinaconkaren]

Si muy ricoo gracias por ver mi video saludos🖖

[@MariaRuiz-ts4ht]

Me encantó 👍🏼 gracias

[@cocinaconkaren]

GRACIAS A TI POR VER MI VIDEO SALUDOS

[@lesliezeledon8071]

Me encanta tu receta en mi favorito

[@cocinaconkaren]

Muchas gracias 😊por ver mi video saludos

[@bonitagallega5422]

Muchas gracias por compartir esta receta!

[@cocinaconkaren]

GRACIAS POR VER MI VIDEO SALUDOS

[@auraalvarado8170]

Me encantan sus reseñas el domingo pasado ice huirías y me quedaron ricas con la receta de la profesional María Ester felicidades

[@cocinaconkaren]

saludos

[@hicelamunguia4989]

Que delicia, gracias por compartir sus receta, me gustaría que compartiera también la sopa de leche leonesa, o torta de arroz también le llaman... gracias⚘😇

[@cocinaconkaren]

GRACIAS POR VER MI VIDEO SALUDOS

[@celiamolina7544]

Mi mamá la hacía y es riquísima tiene que quedar temblorosa en la parte de arriba y mucha canela

[@maritzanavedo9648]

Divina...hummm

[@MariaMedina-mw1xr]

Gracias por el video lo voy hacer 😋👍

[@cocinaconkaren]

hola mucha suerte, muy ricoo disfrutalo. saludos

[@MariaMedina-mw1xr]

soriano. A saludos desde Luisiana New Orleans

[@aleidaugarte7882]

Con 2 huevos me quedo rico y menos azucar grasias x la receta

[@cocinaconkaren]

Que bien Gracias por ver mi video saludos

[@antoniaceciliacokaocon8957]

Muy lindo gesto de compartir su receta. Yo estoy confundida los perrerreques que yo he comido es de mais tierno osea de Elotes la verdas estoy confundida pero está muy genial la receta

[@cocinaconkaren]

gracias por ver mi video saludos

[@claudiachevez3976]

Se ve muy rico lo he querido hacer con otras recetas pero siento que no me sale , tú dices 180 grado yo lo puse a 350grado y me duró casi una hora para que dorara y mi horno es fuerte. Trataré con tu receta ❤❤

[@cocinaconkaren]

Hola justo hoy dia hice me quedo rico , solo que lo hice en molde redondo y lo puse por 45 minutos , mucha suerte es una opcion para disfrutar , saludos 🤗👍

[@carmelithafill6983]

Gracias. Lo probare

[@cocinaconkaren]

Hola para los que estamos lejos, esta receta es una solucion de quitarnos el antojo saludos

[@taniavidal908]

Gracias por la receta me ha quedado muuuy rico 😉.

[@cocinaconkaren]

Gracias a ti!! por ver mi video saludos

[@MLCZ2023]

Me encanto la receta lo voy a preparar también para hacer nuestra sopa borracha😊

[@cocinaconkaren]

RICO, MUCHA SUERTE PROVECHO Y SALUDOS

[@MLCZ2023]

@@cocinaconkaren gracias igualmente ☺👍👍

[@ceciliapozo2130]

Facilísimo!! Gracias!! Se ve delicioso

[@cocinaconkaren]

asi es y muy rico jejeje el domingo volvere hacer lo extraño mucho, gracias por ver mi video, saludos

[@ErickMartinezwenerick]

Probaré está receta haber que tal

[@lesliezeledon8071]

Te quedo riquimos

[@cocinaconkaren]

si muy rico saludos

[@jessicavaldes1643]

Vivo en chile y no tengo cuajada, qué tipo de queso puedo usar? Gracias!

[@cocinaconkaren]

Hola busca queso fresco que puedas desvoronarlo o rayar, saludos gracias por ver mi video

[@luperamirez1770]

Que Dios te bendiga. Gracias por compartir esta receta . Yo tambien vivo fuera en USA. muy lejos de mi tierra ,y también extraño la comida.

[@cocinaconkaren]

ABRAZOS Y BENDICIONES , GRACIAS POR VER MI VIDEO :) SI HACE FALTA , NOS QUEDA PONERNO A COCINAR PARA NO EXTRAÑAR MUCHO, QUIZAS EN DICIEMBRE BAYA POR NICARAGUA DIOS QUIERA SALUDOS.

[@princessbubblegum.]

Lo estube buscando ,gracias por subirlo.

[@cocinaconkaren]

GRACIAS POR VER MI VIDEO, ES UNA FORMA FACIL DE HACERLO Y QUEDA RIQUISIMO PARA LO QUE EXTRAÑAMOS NICARAGUA

[@antoniaceciliacokaocon8957]

Esta receta la conosco con el nombre de cosadehorno y el perrerreque es de maiz tierno estoy confundida pero disfruté mirando y aprendiendo de receta muy bien explicado gracias

[@cocinaconkaren]

hola si la receta original es con maiz tierno y lleva otros ingredientes, no es lo mismo hacerla en otro pais por los ingrediente, yo hice esta receta porque extrañaba comer perrereque y quedan ricos y me calmaron el antojo jejeje saludos

[@cristinaramirez3478]

Es con harína o con harina para hacer tortillas estoy confundida gracias

[@dajemuinfin1842]

Muy deliciosa la receta. No le recomiendo la margarina por que no es del todo sana. Es grasa hidrogenada de la Palma Africana que se vuelve como cera dentro del cuerpo. Es mejor y más sano, usar la mantequilla. Mantequilla orgánica, mucho mejor.

[@cocinaconkaren]

muchas gracias por tus recomendaciones, abrazos y buenas tardes

[@dajemuinfin1842]

@@cocinaconkaren , gracias a ti mi linda amiga.

[@patriciamendoza8294]

Muy ricoooo pancito nica de mi bella tierra, un saludo desde California, boy a hacer esa receta a ver si me sale , de preferencia yo usaría mantequilla es mejor x ser grasa animal, y si tienes la receta del postre de sopa borracha y como se hace el marquesote para esta misma receta, gracias por compartir bendiciones

[@cocinaconkaren]

hola, claro la mantequilla es mejor, que lo disfrute mucho , gracias por ver mi video abrazos, todavia no tengo la receta del postre sopa borracha lo mantendre al tanto :)

[@MariaMedina-mw1xr]

Gracias por el video lo voy hacer vea pero tiene que de ir cuántas cucharada de polvo de hornear

[@cocinaconkaren]

hola al principio del video digo cuanto es , solo que salio bajo de volumen, son 3 cucharaditas de polvo de hornear, saludos cuidate mucho

[@MariaMedina-mw1xr]

soriano. A gracias 😊 bendiciones saludos desde Luisiana

[@celiamolina7544]

Eso para mi es cosa de horno el perrerreque en Mi Pueblo es de maíz tierno o de elite masizo y lleva un toque de anís si puedes averigua la receta soy de Chichigalpa y vivo en Miami donde a Dios gracias en encuentro de todo para cocinar de cualquier país.

[@cocinaconkaren]

ok gracias por tus sugerencias saludos

[@Soshi01]

Buenas tardes señora Soriano, que medida de molde use para el perrerreque??

[@cocinaconkaren]

Hola yo he usado el molde 36 x 25, pero puedes usar el que tengas en casa, lo importante es disfrutar del postre :) saludos

[@ivaniamartinez7061]

Gracias x compartir, qué tipo de queso usaste?

[@cocinaconkaren]

hola gracias por ver mi video, use queso fresco salado que no sea muy suave para que puedas rallarlo o desmoronar

[@Cindy_cano5]

Tengo una duda yo hice y tiene buen sabor pero se siente algo suave por dentro y se ve q hice mallll tiene q quedar super seco por dentro?

[@sofiabrajo9441]

Esta muy bien , solo que la receta original no lleva huevo, también la leche se sustituye por leche agria

[@cocinaconkaren]

gracias por tu sugerencia, saludos

[@pablomartinez8243]

Que rico Acer que día lo hago

[@cocinaconkaren]

HOLA, SI ES MUY DELICIOSO SALUDOS

[@luisagonzales9837]

Se be muy ricode nicaragua

[@cocinaconkaren]

saludos gracias por ver mi video

[@melbadavila7212]

Perrereque es la misma panela o pan Dulce?

[@aliciamena954]

Que queso puedo usar en lugar de cuajada, se puede usar queso cotija?

[@cocinaconkaren]

ese queso cotija es queso seco, es bueno , haslo con ese ✋👍

[@veronicamanzanares8691]

Una pregunta la leche hay que erbirla ? Quiero aprender hacerla

[@cocinaconkaren]

Disculpa por no haber contestado antes, leche a temperatura ambiente, sin hervir ni helar, gracias por ver mi video saludos 🤗🎄🌲feliz navidad y año nuevo

[@blancasolis912]

que quesò usò? porque aqui no hay cuajada n queso seco

[@cocinaconkaren]

Hola , puedes usar queso fresco que no sea muy blando 👍 😀 gracias por ver mi video

[@marlenesocorrozamora1104]

hola quisiera saber del queso es queso seco o queso semiduro gracias

[@cocinaconkaren]

QUESO SECO SERIA BUENO SI LO CONSIGUES FACIL ,

[@marioamaya8703]

Que clase de queso rallado le queso?

[@cocinaconkaren]

Puedes agregarle queso fresco o queso seco 👍 gracias por ver mi video saludos

[@victorortega9078]

En q pais esta ? Le pregunto x la marca de la harina .??

[@cocinaconkaren]

Esa harina de maiz el Comal la traje de Nicaragua , tambien puedes usar maseca, hay una colombiana que se llama la campesina , la venezola harina pan , hay varias marcas dependiendo donde te encuentres ,

[@arlencastillo8024]

Que tipo de queso rallado le hecho mozzarella q viene rayadito oh cual?

[@cocinaconkaren]

Hola queso fresco duro o queso seco puedes agregarle .saludos y abrazos

[@arlencastillo8024]

A muchas gracias y por compartir su receta gracias mil.aqui una nica en usa tratando de hacer nuestras comidas ricas 🤗😋

[@cocinaconkaren]

Que bueno mucha suerte

[@luzgarcia7392]

Para que no se queme como se puede hacer yo lo hice a 180 y la parte de abajo se me quemo

[@cocinaconkaren]

Hola puedes ponerle una bandeja abajo Y bajale la temperatura , no todos los hornos son iguales , siempre hay que estar pendiente para que no se baya a quemar , que el proximo te quede bien suerte, ✋ saludos

[@anaortiz7916]

Soy de Chinandega y aya se hace con elotes tiernos. . Alguien sabe esa receta.?

[@cocinaconkaren]

Asi es la receta original es con elotes tierno Gracias por ver mi video saludos

[@lesrojas9073]

Es 180 Fahrenheit o Centígrados?

[@cocinaconkaren]

180 grados centigrados 👍✋ gracias por ver mi video

[@lesrojas9073]

Gracias

[@enriqueortiz2285]

Cuanto es la cantidad exacta de leche que usas..

[@cocinaconkaren]

Hola 2 tazas de leche , medio litro

[@enriqueortiz2285]

También, para hacer la cosa de horno, no necesito huevos o sí?

[@cocinaconkaren]

Mira yo le agrego huevo pero me dicen otras persona que no lleva huevo la receta saludos

[@apoloniorodriguez7251]

Perdon, cuánto de margarina lleva la receta?

[@cocinaconkaren]

hola puedes agregarle una barra de 90 gramos de margarina

[@mariapatriciabriceno7811]

Que tipo de queso? , yo tampoco consigo cuajada acá

[@cocinaconkaren]

hola , si puedes conseguir queso seco , si no queso fresco saladito . saludos

[@johnmartinez8799]

Me gusta la receta bien facil, una pregunta el perrereque es el mismo bollo o cosa de horno como le llaman en masaya o mangua? saludos.

[@cocinaconkaren]

ASI ES LE LLAMAN COSA DE HORNO EN VARIOS DE PARTAMENTOS

[@ryksamchannel4242]

180 C ó F?

[@cocinaconkaren]

180 grados centigrados , gracias por ver mi video saludos

[@Reynagutie]

Bollo.dulce.es.mismo.q.el.perreque

[@myrnarayo8332]

180 grados, Celsius o Farenheit?

[@cocinaconkaren]

Celsius, gracias por ver mi video saludos

[@inyoguanguzman9306]

Perrerreque, el ingrediente estrella Maíz sazón. Se raspa o desgrana el maíz, luego molemos ( a veces la licuadora funciona) Agregar natilla, pizca de sal, azúcar al gusto ( yo prefiero dulcce rayado). Puede añadir la leche que soltó al moler y dar la contextura para hornear Polvo de hornear, deja reposar. Y al horno. Y recuerden .La clave es el punto de sazón del grano Del maíz. No tierno.

[@cocinaconkaren]

Gracias asi lo hare y saludos ✋

[@darel3279]

Es Harina o Masa?

[@cocinaconkaren]

Yo lo hice con harina de maiz

[@daiysisomarriba8434]

Hola yo soy nicaragüense crecí horneado con mi mamá y el perrerreque original se ase de elote cuándo el elote ya está muy duro y nunca ví qué llevara huevos solo queso seco gengible leche agria poquito de manteca dulce de panela o azúcar canela aya usan beikin soda para que esponje o .

[@cocinaconkaren]

Que bueno que sabes hacerlo muy bien espero ver tu receta para mejorar la mia , ahora ya no le agrego huevo por sugerencia de mis seguidores cada dia se aprende algo mas , yo que estoy lejos de mi Matagalpa querida, aca preparo y se acaba en un dia mucha suerte bendiciones 🤗

[@daiysisomarriba8434]

@@cocinaconkaren yo vivo en las vegas pero aquí en USA no sirve el elote es demaciado tierno y el queso aqui tampoco es igual un día ise por antojo le puse poquita masa para que no me quedara tan aguada la masa y pues me quedo vien muy rico pero nada como en mi país saludos para usted y siga asiendo las ricuras de nuestro querido país Nicaragua

[@montenegroruiz9551]

Como hacer esa torta tan rica pero sin horno?

[@cocinaconkaren]

:( sorry sin horno no se , pero creo que por ahi hay otras personas que las han hecho en la hornilla de la cocina, saludos

[@rosacarolinanavarrorostran2264]

Sobre un comal a llama super baja lo tapas y a la tapa le pones una tela para que no caiga agua del vapor que se condensa en la tapa

[@machinchamorro3989]

Es Arina o maseca🥺

[@cocinaconkaren]

maseca, es harina de maiz, hay muchas marcas, por eso especifico harina de maiz para los que no conocen la maseca, saludos

[@soniamiller8346]

De que parte de Nicaragua es Ud? Tiene un acento diferente.

[@cocinaconkaren]

hola soy de Matagalpa pero ahora vivo en Peru saludos

[@julissaalarcon7141]

@@cocinaconkaren yo soy de matiguas

[@antoniaceciliacokaocon8957]

El perrerreque se hace de maiz tierno eso que usted está asiendo es torta de maiz simple soy Nica y se como se hace el perrerreque.

[@cocinaconkaren]

gracias por tu sugerencia y que bueno que sabes hacerlo muy bien podrias subir un video de como se hace ,cuando no se tiene la facilidad de conseguir el maiz tierno esta es una buena opcion para nosotras que vivimos fuera de nicaragua

[@julissaalarcon7141]

Hay varios tipos de perrerreque lo que pasa es que según el lugar donde vida le llaman diferente donde vivo a este le llaman bollo dulce y al perrerreque de maíz tierno

[@elddythaisrocha3480]

Que delicia se ve....

[@cocinaconkaren]

si quedo muy rico el perrereque , se acabo rapido en casa, saludos

[@valeriaperez4193]

as las torta de leche

[@cocinaconkaren]

no es,-- saludos

[@valeriaperez4193]

@@cocinaconkaren ....nooo te digo que hagas la reseta de las torta de leche

[@JohanaJimenezSanabria]

Yo lo conozco como cosa de horno

[@cocinaconkaren]

Gracias por ver mi video , asi es tambien se le llama cosa de Horno 👍

[@lauraolivas7110]

pero ninguna de estas personas prueban lo que hacen?

[@giocondagarcia5148]

Eso es lo mismo que el bollo la cosa de horno

[@cocinaconkaren]

asi es, esta es una opcion facil de hacer saludos

[@isayana6577]

Todo está bien solo que la parte del huevo me la saltó.

[@cocinaconkaren]

Gracias por ver mi video 👍✋ saludos

[@ilyOr02]

Delicioso pero los huevos no se usan, ni el polvo de hornear sino un poco de bicarbonato

[@cocinaconkaren]

GRACIAS POR TU RECOMENDACIONES , ES MUY RICO , EXTRAÑO MUCHAS COMIDAS DE NICARAGUA ASI QUE PREPARO ALGUNAS AVECES, SALUDOS DE LIMA PERU

[@venezuelaamerica5481]

Con tal a ella le guste

[@yesseniapalmarodriguez3016]

Ese n es perrerreque d maiz verde como tiene q ser

[@alexamador7008]

@@yesseniapalmarodriguez3016 el que tu dices es pan de elote ese es el bollo dulce ,panela o perrereque ese es tradicional pero en México no en Nicaragua

[@alydaarmas6316]

Así? Cuanto de bicarbonato??

[@kverdadnuevoano7258]

Creo q esa receta no es 100% nica

[@cocinaconkaren]

ESTA RECETA NO ES LA VERDADERA , PERO ES IDEAL PARA LOS QUE VIVIMOS LEJOS DE NICARAGUA Y QUEREMOS COMER NUESTRO PERREREQUE O COSA DE HORNO, Y SI SE TIENE UN BUEN HORNO Y UN BUEN QUESO, ES MUY RICO. GRACIAS Y SALUDOS

[@marthaballesteros1745]

Para mi es muy poco queso

[@cocinaconkaren]

puedes agregarle mas queso es mas rico, gracias por ver mi video saludos

[@irmarosales2521]

Si ya tienes la receta escrita , porque la repites.

[@cocinaconkaren]

Lo siento pero hay personas que por mas que lo diga o escriba vuelven a preguntar y que le escriba todo paso por paso, unos entienden otros no jejeje por eso lo hago saludos gracias por ver mi video

[@cristhiantoruno5121]

Q le importa , vieja metíche, no hacen nada para q uno aprenda y si se toman el tiempo de criticar , yo la hice y a mis niños les encanto , siento q su técnica es muy fácil , es usted muy educada y la felicito por eso y por compartir lo q usted sabe no la haga sin huevos , su receta es así y punto y ahora resulta q todos son profesionales en cosa de Horno o perrerreque o batida como le llaman en diferentes lugares soy Nica pero aveces mi gente me avergüenza.

[@maryelseji9074]

No llevan huevos ni polvo de hornear

[@cocinaconkaren]

YO LO HICE ,PORQUE VI OTRA RECETA Y ME QUEDO RICO Y EL MISMO SABOR

[@aracelylopezgonzalez1251]

@@cocinaconkaren deben quedar más esponjosos con el huevo supongo