Песочное Тесто по ГОСТу ✧ Школа Домашнего Кондитера

  Рет қаралды 714,427

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

6 жыл бұрын

Замечательные корзиночки из песочного теста по ГОСТу. Попробуйте приготовить!
200 г сливочного масла
140 г сахара
350 г муки
3 яичных желтка или 1 среднее куриное яйцо (46 г без скорлупы)
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
несколько капель ванильной или ромовой эссенции
Видео корзиночек с приготовлением белкового заварного крема - • Пирожные Корзиночки с ...
#песочноетесто #погосту #иринахлебникова
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

Пікірлер: 600
@kalinkamalinka5534
@kalinkamalinka5534 5 жыл бұрын
В моем детстве, мамина подруга работала кондитером в ресторане, как раз напротив нашего дома и мне постоянно пирожные давала и корзиночки такие тоже. Никогда не забуду эту вкусноту. И очень хочу вернуться в детство, в наше самое лучшее детство на свете 80-х. Спасибо за рецепт, попробую испечь.
@user-br2pf6rg4z
@user-br2pf6rg4z Жыл бұрын
Как вам?
@user-wv4wb9dc5b
@user-wv4wb9dc5b 9 ай бұрын
​@@user-br2pf6rg4z❤
@user-wg6yi4th8c
@user-wg6yi4th8c 2 ай бұрын
И не только вы хотите вернуться
@user-hp3dm8qq9n
@user-hp3dm8qq9n 3 жыл бұрын
Наконец я нашла идеальный рецепт песочного теста. Приготовила корзиночки - еще никогда так вкусно не получалось. Спасибо Ирина огромное!
@user-lh5of8wz1l
@user-lh5of8wz1l 3 жыл бұрын
На производстве в советские времена так и делали!
@user-hf7jr9pq9s
@user-hf7jr9pq9s 5 жыл бұрын
Я - повар. Но когда нужна кондитерка, всегда иду на ваш канал. Спасибо!
@user-eu9ln7lg9d
@user-eu9ln7lg9d 6 жыл бұрын
Ирина! Я Вами не перестаю восхищаться! Своим кулинарным творчеством вдохновляете обычных людей на кулинарные подвиги! Все рецепты-супер!
@user-ws6gy3cs4q
@user-ws6gy3cs4q 6 жыл бұрын
Добрый вечер, Ирина! Я уже столько всего готовила по вашим рецептам! И ни в одном не разочаровалась! Так давно хотела испечь песочные корзиночки! Спасибо за рецепт, очень просто, доступно и понятно!🌷
@maryisrayelyan7030
@maryisrayelyan7030 3 жыл бұрын
Ирина, спасибо за рецепт так как корзиночки имеют не только стильный и эстетический вид но и они вкусные. Они мне напоминают мое детство.Вы классный кулинар. Спасибо.
@Yours_KalinkaMalinka
@Yours_KalinkaMalinka 3 жыл бұрын
А я всё не могла понять-почему у меня корзиночки такие жёсткие получаются! Сегодня 2 раза пересмотрела Ваше видео, сделала всё так, как Вы показали и , наконец-то, корзиночки получились нежными и рассыпчатыми! Спасибо, Ирина!
@user-nm6bq9qc5j
@user-nm6bq9qc5j 5 жыл бұрын
Как приятно смотреть, в детство вернулась,всюду продавались эти пирожные! Спасибо вам за рецепты!
@tima3629
@tima3629 2 жыл бұрын
Потрясающий рецепт😻Тесто нежное, рассыпчатое и вкусное
@user-yw7je5ui9e
@user-yw7je5ui9e 3 жыл бұрын
Ирочка, и опять спасибо. Все получилось. Муж сказал без слов👍. Рецепт дам всем. 😍
@user-ec2wl2bg1d
@user-ec2wl2bg1d 3 жыл бұрын
Вот именно это пирожное я обожала в детстве) именно с грибочками, откусывала в первую очередь шляпку у грибочка 🤗🤗) эхх
@anna.sultan
@anna.sultan Жыл бұрын
В кулиничах досих пір продають😍
@user-nh3rg2yp4t
@user-nh3rg2yp4t 6 жыл бұрын
Ирина, благодарю Вас за экскурсию в детство. Такая приятная ностальгия накатила... Пирожные просто чудо!
@user-vr5xd3zc9f
@user-vr5xd3zc9f 4 ай бұрын
Простите за вопрос. Можно ли вместо сливочного масла использовать подсолнечное?. Подскажите кто знает. ❤❤😮😮😮😮
@musettamarcello
@musettamarcello 24 күн бұрын
Мне кажется,тогда лучше кокосовое
@liudmilayakovleva7087
@liudmilayakovleva7087 3 жыл бұрын
Ирина огромное вам спасибо за ваш труд и за то что делитесь своими навыками совершенно бесплатно (и при этом ничего не скрываете ,а всё подробно описываете!)! ПОЖАЛУЙ ВЫ ЕДИНСТВЕННАЯ ЧЬИМ РЕЦЕПТАМ МОЖНО ДОВЕРЯТЬ И ГОТОВИТЬ НЕ БОЯСЬ! Когда делаю по вашим рецептам, всё всегда прекрасно получается! 🥰 ВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА!❤А Ваша речь это просто музыка для ушей! Как приятно Вас слушать!!!❤Спасибо Вам огромное и дай вам бог здоровья и творческих успехов!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 4 жыл бұрын
Какая красота,нет слов. все рецепты -супер!!! Спасибо!!!
@olika1984
@olika1984 5 жыл бұрын
Какая красотка у вас получается! Пересматриваю видео ради того, что ещё раз увидеть, как вы отсаживаете тюльпаны - это невероятно! Спасибо!
@user-lb6ql1tm5j
@user-lb6ql1tm5j 2 жыл бұрын
Благодарю Ирина. Рецепт понятен и с вашей подачей и теплом у меня всё без труда получается. Пожалуйста продолжайте творить. Всех вам благ🙏
@user-tw7sc6qs8b
@user-tw7sc6qs8b 4 ай бұрын
Я ОБОЖАЮ ВАШ КАНАЛ, ВАШИ РЕЦЕПТЫ ВСЕГДА УДАЧНЫЕ, ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ НА УРА. И ВЫ МНЕ ОЧЕННО СИМПАТИШНЫ СВОЕЙ МАНЕРОЙ ВЕСТИ РАЗГОВОР. С УВАЖЕНИЕМ ПОКЛОННИЦА СТАРУШЕЧКА МАРГОША.😂😂😂❤❤❤
@malue4321
@malue4321 6 жыл бұрын
Я просто обожаю вас!!!! Доверяю всем вашим рецептам
@marianavictorivna6217
@marianavictorivna6217 2 жыл бұрын
Дякую !!!
@NadiaS.2023
@NadiaS.2023 4 жыл бұрын
Умница хозяюшка. Спасибо за грамотную речь и мастерство.
@user-dq7ui4pg8w
@user-dq7ui4pg8w 5 жыл бұрын
Очень красиво!!! Спасибо за рецепт
@user-ur8yr5sn4w
@user-ur8yr5sn4w 3 жыл бұрын
Супер.спасибо.Все чистенько и аккуратно,приятно глазу,речь грамотная и голос приятный.все понравилось.Благодарю Вас!
@Indigmo
@Indigmo 4 жыл бұрын
Вы просто 👍спасибо что делитесь с нами рецептами 😘😘
@user-kt2xb9yt2i
@user-kt2xb9yt2i 4 жыл бұрын
У меня несколько книг достались от мамы. Она была завед. кондитерским цехом. Только такая книга 1974 г.у меня. ГОСТовская выпечка самая вкусная🤗это воспоминания детства👍. Делала недавно слоёное тесто от автора Кенгис, получилось многослойное, нежное, хрустящее. Ну с ним и повозиться надо))) Сейчас будем корзиночки делать🤗
@user-pn3vl3tw1d
@user-pn3vl3tw1d 2 жыл бұрын
Привет с Кубани благодарю вас за интересный ролик здоровья всей вашей семье удачи и везения вам во всём
@user-lc1tr3hm8i
@user-lc1tr3hm8i 5 жыл бұрын
Красотищя,!!!!мастер высшая школа!
@alisasvetlova2647
@alisasvetlova2647 2 жыл бұрын
Вот это супер идея сделать в корзинках тюльпаны, вы молодец!!! 😘😘😘 спасибо за идею👍
@uliapastuhova3477
@uliapastuhova3477 5 жыл бұрын
спасибо за мастер класс,вчера делала,слопали все,очень вкусно
@emilyplant1086
@emilyplant1086 3 жыл бұрын
Вкуснятина. Обожаю корзиночки. любовь на всю жизнь
@alena5627
@alena5627 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Корзиночки очень песочные и рассыпчатые вышли. Спасибо большое за ваше видео.
@user-hc6ow6lk6v
@user-hc6ow6lk6v 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Очень грамотная речь, приятно слушать и смотреть. Ирина, от Вас исходит позитивная волна. Хочется жить и творить!👏🥰❄☃️🌲
@user-ph3ln5fw2f
@user-ph3ln5fw2f Жыл бұрын
Как красиво у вас получается❤❤❤
@zuhraakimova1751
@zuhraakimova1751 4 жыл бұрын
Как у вас все просто и красиво 💞🥰
@user-zc7ik2ef3j
@user-zc7ik2ef3j 3 жыл бұрын
Как приятно вас слушать.👍
@violettafoulidou7488
@violettafoulidou7488 3 жыл бұрын
супер Вы очень превосходно готовите и обьясняете
@serpo2236
@serpo2236 2 жыл бұрын
Отличный рецепт и объяснение!
@user-uc2ew1mh7g
@user-uc2ew1mh7g Жыл бұрын
Какая вы умничка, всегда с удовольствием смотрю ваши видео.Готовила по вашим рецептам лечо, баклажаны с помидорами, кабачки с помидорами.Большое спасибо.
@iuliaportugalia
@iuliaportugalia 6 жыл бұрын
какая красота! тесто вас любит! все на высшем уровне! корзиночка с грибочкам как в детстве! спасибо!
@kexbrsun
@kexbrsun Жыл бұрын
Какие нежные!!!🥰🥰
@user-rb9vb9st2w
@user-rb9vb9st2w 4 ай бұрын
Я сама проф. Кондитер. Мы делали на работе с разными кремами. Сейчас купила формы буду делать.
@user-wt3yw6dy9i
@user-wt3yw6dy9i 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 🤗❤️
@user-ut6jt8ii4h
@user-ut6jt8ii4h 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !📌 с наступающим Новым годом Вас! Здоровья и благополучия !
@user-xo8nr2lc4m
@user-xo8nr2lc4m 6 жыл бұрын
ИРОЧКА !!!! ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ, ЗА ТО ЧТО ВЫ СВОИМИ ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ И ДОБРЫМ СЕРДЦЕМ ДАРИТЕ ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ. МОИ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ КОРЗИНОЧКИ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ .
@vikiimirai1220
@vikiimirai1220 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 💕♥️♥️♥️♥️♥️
@user-is3d21e3s
@user-is3d21e3s 3 жыл бұрын
Маленький секрет: Твердое масло можно потереть на крупной терке и тогда не придется ждать, когда оно станет мягким
@user-pe8vy9dn2u
@user-pe8vy9dn2u 2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку 🌹
@onagubina9809
@onagubina9809 2 жыл бұрын
Autore tikrai sita jusu sekreta 😀zino,bet siam receptui geriau taip
@user-yj6bd2yf8b
@user-yj6bd2yf8b 5 ай бұрын
@Ksyta1986
@Ksyta1986 5 ай бұрын
Есть еще секрет, поставить на разморозку в микроволновке на 100г или по 10 сек его размягчать пока не станет каким надо
@svetlanatemoshenko2042
@svetlanatemoshenko2042 3 жыл бұрын
США. Я благодарна вам, что нашла этот рецепт . Теперь зная как сделать все правильно. Выпечка получается отлично. А раньше не зная рецепт, все уходило в мусор.
@user-yh5bi3et2w
@user-yh5bi3et2w 3 жыл бұрын
Ирина Вы просто прелесть...спасибо Вам за рецепты- они все хороши☺☺☺☺☺
@user-uy8qb6os9n
@user-uy8qb6os9n 2 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо! Сделала печенье по Вашему рецепту - изумительно!!!Лайк и подписка!!!
@user-kd4hq6wk1e
@user-kd4hq6wk1e 2 жыл бұрын
Огромное спасибо,готовила очень очень очень много раз.Вкусно!!!! Начинки делаю разные ,по своим вкусовым предпочтениям. Когда есть продукты и время делаю сразу две порции и замораживаю( это сейчас моя палочка-выручалочка),а в нужный момент разогрела духовку и вуаля, пока пекутся корзиночки,делаю крем,и через 20 мин готов вкусный десерт .
@user-kh2sj8kz2w
@user-kh2sj8kz2w Жыл бұрын
Как всегда, здорово! Спасибо за рецепт! С Новым годом! Процветания вам!!! Ирина. Дагестан
@user-ce1oi4wv9b
@user-ce1oi4wv9b 6 жыл бұрын
Ирочка,дорогая! Не устаю вам говорить "браво!" Даже самые простые вещи из ваших уст звучат прекрасно!
@elenas.9933
@elenas.9933 6 жыл бұрын
корзиночки с грибочками, вспомнила детство. большое спасибо, у вас все рецепты шедевры.
@carolineart6427
@carolineart6427 10 ай бұрын
Большое спасибо! Обязательно попробую
@user-sg8oq1fg8e
@user-sg8oq1fg8e 5 жыл бұрын
Большое спасибо за быстрый ответ!
@valentinka971
@valentinka971 3 жыл бұрын
Какая прелесть!!!!!
@sulaimonamoduddin831
@sulaimonamoduddin831 4 жыл бұрын
Корзиночки супер! Тесто прям тает во рту,готовлю по этому рецепту последний время 🌹
@user-br2pf6rg4z
@user-br2pf6rg4z Жыл бұрын
Можете подсказать как лучше с сахарной пудрой или с сахаром?😊
@sulaimonamoduddin831
@sulaimonamoduddin831 Жыл бұрын
@@user-br2pf6rg4z Я с сахарной пудрой делаю , на мой взгляд теста более нежная получается 💝
@user-xv9vv4dq6p
@user-xv9vv4dq6p 6 жыл бұрын
красиво аккуратно лаконично. вы лучше всех
@AnaProfee
@AnaProfee 6 жыл бұрын
Ой какие корзиночки!!! Прям перенеслась в детство. Спасибо Вам
@valentinak.820
@valentinak.820 6 жыл бұрын
Спасибо за Ваши все рецепты очень вкусно 👏😉👍🍁
@user-oe2bs9gi1b
@user-oe2bs9gi1b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт❤️
@nadya-garipova-
@nadya-garipova- 4 жыл бұрын
Очень вкусное тесто
@polecsaklajosne3278
@polecsaklajosne3278 6 жыл бұрын
Ух какая красотищааааа! И вкуснотища, наверное, тоже! Спасибо, надо обязательно испечь!
@user-is9hf1nc8z
@user-is9hf1nc8z 6 жыл бұрын
какие миленькие грибочки получились! Ирина, у вас руки золотые!!!
@olgaviktorovna351
@olgaviktorovna351 Жыл бұрын
Спасибо вам большое!❤🌹
@Elene1107
@Elene1107 6 жыл бұрын
Какой замечательный рецепт!!! Благодарю Вас!!!
@mumsiki2628
@mumsiki2628 6 жыл бұрын
Дорогая Ирина, большое спасибо!Очень вкусно и очень красиво! 🌺
@svetlanakokshina8627
@svetlanakokshina8627 6 жыл бұрын
Вы волшебница! Спасибо! Корзиночки у нас бабушка когда-то делала..
@Pannochka_O
@Pannochka_O 3 жыл бұрын
Спасибо ! Тесто бесподобное ,теперь только по вашему рецепту ! БЗК буду пробовать ,но не сегодня
@user-ke3ln7ev8o
@user-ke3ln7ev8o 9 күн бұрын
Купила формочки для корзинок, правда, те, о которых вы, Ирина, сказали, что они неудобны.. Попробую в них испечь.. За рецепт и видео большое спасибо....
@user-tp6cu2le6l
@user-tp6cu2le6l 6 жыл бұрын
Делала корзиночки по этому рецепту. Я в восторге. очень вкусно. все довольны. Спасибо большое. всем советую!
@user-ug9em2fq3u
@user-ug9em2fq3u 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.Корзиночки получились нереально вкусные,нежные и хрустящие:)
@juventusronaldo6176
@juventusronaldo6176 6 жыл бұрын
Супер класс!!! Ирина у вас золотые руки !!!
@user-xz2hy2bl5q
@user-xz2hy2bl5q 6 жыл бұрын
Ирина вы такая молодец я всегда готовлю по вашим рецептам! СПАСИБО!
@user-qb8dp7tj6e
@user-qb8dp7tj6e 5 жыл бұрын
Я в врсторге .семья в восторге! Это то что я дпвно искала. Тесто супер а остальное ваши фантазии и желания крема джемы. спасибо. Вчера приготовила 7 штук все сьели сейчас буду опять готовить
@rinarina28187
@rinarina28187 2 жыл бұрын
Красиво работаете!! 👍👍👍
@user-kz4zz5kx5z
@user-kz4zz5kx5z 6 жыл бұрын
Ирочка, спасибо за ваш труд!
@user-ex3tr6vr1q
@user-ex3tr6vr1q 6 жыл бұрын
Ирина, я случайно наткнулась на одно из Ваших видео, и теперь не могу остановиться! Вы невероятная, у всех видео теплый и домашний дух, а Ваш голос меня вообще заколдовал. Надо срочно печь корзиночки, ребенок увидел и требует!
@annaqorchilava9672
@annaqorchilava9672 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вернули меня в детство.
@fibi200523
@fibi200523 5 жыл бұрын
Вы просто искусница! это не в обычном понимании, корзиночки - это кулинарное творчество! ... Очень изумительные получились...
@user-wq6jv7ow7f
@user-wq6jv7ow7f 6 жыл бұрын
Такие шедевры и есть жалко.Благодарю за МК.
@user-pi6hj6mo3w
@user-pi6hj6mo3w 4 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!
@user-eq7ud9mv1x
@user-eq7ud9mv1x 3 жыл бұрын
Ирина это чудо
@user-cu1yz6vu5p
@user-cu1yz6vu5p 6 жыл бұрын
Очень вкусный , хороший рецепт. Обязательно приготовлю.спасибо за рецепт.
@linahappy9101
@linahappy9101 6 жыл бұрын
У Вас просто кулинарный талант!🍰
@rufinavakbaeva8564
@rufinavakbaeva8564 6 жыл бұрын
сегодня на курсах кондитера как раз было домашнее задание корзиночки))) у вас прекрасный канал
@user-ep5ky3li7t
@user-ep5ky3li7t 5 жыл бұрын
Чудесный рецепт теста! Очень вкусно. Спасибо вам огромное. Ирина, хочу спросить насчет пищевой добавки трикальций фосфат Е341,можно использовать как разрыхрытель? Заранее спасибо.
@user-uw2gq9dx5d
@user-uw2gq9dx5d 4 жыл бұрын
Спасибо Вам!случайно заглянула-понравилось!подписываюсь!!!
@solnces5812
@solnces5812 6 жыл бұрын
Ой как классно..мой вкус детства😉
@user-ud7fl4qs2z
@user-ud7fl4qs2z 6 жыл бұрын
Это вкус детства, спасибо!
@user-kx2bs5de3h
@user-kx2bs5de3h 5 жыл бұрын
красотища!!!!!
@MM-dg7vp
@MM-dg7vp 6 жыл бұрын
Любимое пирожное! Спасибо!
@kvkovel9029
@kvkovel9029 3 жыл бұрын
Просто супер!
@lesenok724
@lesenok724 6 жыл бұрын
И я тоже их обожаю! Спасибо за рецепт!
@user-xb1vj2yc8z
@user-xb1vj2yc8z 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за все Ваши рецепты! Сегодня приготовила корзиночки, очень вкусно. Первый раз крем не получился, очень быстро нагрела сироп, и не растворился весь сахар, со второй попытки все идеально! Благодарю! Вдохновения Вам, Ирина, здоровья и процветания Вашему дому!
@user-gd3bv8tn4h
@user-gd3bv8tn4h 5 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо за ваш труд 😀Вы как всегда на высоте.С каждым разом черпаю для себя полезную информацию.Готовила по вашим рецептам многие лакомства, которые оценили мои родные и друзья.Еще раз спасибо..
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
На здоровье!
@user-sh1qv9gr5h
@user-sh1qv9gr5h 6 жыл бұрын
Даже слюнки потекли. Вкусно, красиво и восхительно!!!
@user-qn8te4hc1q
@user-qn8te4hc1q 6 жыл бұрын
Какая красота.
@asaasa4547
@asaasa4547 6 жыл бұрын
какая же вы молодец. спасибо вам, по больше рецептов давайте, очень грамотно интересно готовите,, процветания вам,, очень вас люблю ♥
@user-ol6gr2kt2l
@user-ol6gr2kt2l 6 жыл бұрын
Какая прелесть! Большое спасибо Вам за рецепты!!! Я в восторге!
@flowerbell9531
@flowerbell9531 6 жыл бұрын
Очень красиво украсили !
@user-xs8bq7pk5b
@user-xs8bq7pk5b 6 жыл бұрын
Ирина, это просто шедеврально. Чётко, понятно, без лишней болтовни. Даже вкус пироженок почувствовала).
WHY THROW CHIPS IN THE TRASH?🤪
00:18
JULI_PROETO
Рет қаралды 9 МЛН
They RUINED Everything! 😢
00:31
Carter Sharer
Рет қаралды 23 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 123 МЛН
Песочные корзинки с белково-заварным кремом.
15:30
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1,5 МЛН
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
11:02
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 310 М.
Universal shortbread dough. For cake/cookies.
3:05
Мелочи Жизни
Рет қаралды 1,4 МЛН
Give a medal to whoever invented this recipe! Secret recipe!
15:53
Rezepte von Julia
Рет қаралды 36 М.
Backstage 🤫 tutorial #elsarca #tiktok
0:13
Elsa Arca
Рет қаралды 34 МЛН
Sprinting with More and More Money
0:29
MrBeast
Рет қаралды 170 МЛН
📍Туры по Дагестану +7964-005-47-90
0:15
ALIBEKOV TOUR
Рет қаралды 2,9 МЛН