PESTO para conservar FERNANDO TE COCINA

[@quierosalir4529]

Gente! veo muchos comentarios criticando la receta, presten atención a lo que dice el video, es pesto para conservar!! se usa ingredientes que toleren el freezer (aceite, ajo y albahaca) por mucho tiempo y después al momento de usarlo se agrega las nueces y el queso ya que de lo contrario, el pesto se echaria a perder muy rapido aunque este congelado!!. La albahaca es de las peores aromaticas para conservar, una vez cosechada hay que usarla en el momento o en muy pocos dias, en este momento tengo que hacer una cosecha de albahaca en mi huerta y tengo en cantidad, asi que este video me viene muy bien, gracias por el aporte! Saludos desde la Patagonia Norte, Argentina! :D

[@elidafrankel2699]

Yo conserve el pesto como lo enseño Fernando y lo conserve 4 meses en el invierno y quedo perfecto.

[@avecespolilla]

Me encanta la música italiana de fondo. Gracias me sirvió mucho! saludos desde Chile!

[@saravillaseca4819]

Fernando, excelente idea eso de congelar el pesto (albahaca, ajo y aceite de oliva) * y luego al usar agregar nueces y queso👏👏.* Además tienes muy linda música de fondo NADA MALANIMA "HACE FRÍO YA" música de los 60' -70' .... Ahora prepararé mi pesto👍 Desde Chile, muchas gracias 🇨🇱🎶 Junio 2021.

[@elidafrankel2699]

muchas gracias. ya lo hice y resulto muy bien.Saludos desde Buenos Aires.Argentina.(Nipote di genovese)

[@quierosalir4529]

Hola Elida, te consulto, por cuanto tiempo maximo lo conservaste en el freezer? Muchas gracias. Saludos.

[@marciastuardo11]

Muchas gracias ! Tu video me sirvió mucho Voy a poder aprovechar bien mi albahaca 🌿

[@marianaoriana9586]

Esa bella canción!!! siempre la escucho mientras elaboro mis alimentos jaja, saludos desde Ecuador. rico pesto.

[@mirian6647]

Muy rico.Gracias Fernando.

[@7bflojitos]

Gracias por la receta. Saludos

[@adrianaacevedo4042]

Gracias Fernando,riquiisimooo!!!muy buen dato!!!👏👏👏👏

[@cristinapons443]

Me encantó conservarlo en casetes de cubeteras. Gracias por la idea!!

[@monicamarplatense]

Yo guardo así los tomates o salsa que abro. Después que se congela pones en bolsa y no te ocupa espacio

[@eleneidemarinho1158]

Um abraço, eu vou fazer esta receita, gostei muito.

[@cassandro9445]

Majísimo Fernando y su mujer!! Un abrazo!!

[@Camilasolleiva]

Un rico pesto bien de casa para sacarte del paso 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 que grande Fernando!

[@anarosacontrerasaraya9045]

EXCELENTE, TE FELICITO FERNANDO

[@florbastidas869]

Saludos desde chile

[@juanaevangelista8675]

Bravissimo Fernando Pingitore!!!

[@aidagarate3113]

Gracias que voy hacerlo

[@lillyanngarzarapport8209]

Felicidades...desde Mexico

[@florbastidas869]

Chévere

[@elomorua2725]

Me encanto el gato del refrigerador 😻😻

[@mirtusgarcia8909]

Jaaa miauuu miauuu

[@pamequesia]

Muchas gracias

[@rudyghiglino3520]

Cuanto tiempo más o menos dura

[@fernandopingitore5047]

6 meses o más.

[@estermelli3422]

Se puede remplazar la albaca por rucula ?

[@mirtusgarcia8909]

Hola Ester, no, éste es el pesto tradicional. Podés probar haciendolo con rúcula y luego me contás como sigue. Otra cosa, podés hacer una PROVENZAL que se usa con ajo, perejil picado, aceite de oliva y cuando lo mezclas con la pasta se agregas el queso rallado. Pruébalo y no olvides de contarme. Suerte y saludos!!!

[@esterdiaz65]

Cuanto dura, para guardarlo?

[@fernandopingitore5047]

En freezer puede durar 6 meses.

[@tamaraaguirre444]

Que simpáticos 🤸‍♂️

[@fabiolagonzalez3970]

Hola. Cual es la proporción de los ingredientes??

[@jylu5921]

Que rico el pestoo y comerlo todo el añño mejooor ♡

[@paroperez]

Medidas?

[@diegosierramurcia940]

Sin parmesano? Sin piñones o algo similar? No sé, no sé, no sé Saludos desde Colombia

[@mirtusgarcia8909]

Es para conservar, al momento de servir le agregas a gusto lo que desees ( nueces, piñones, parmesano, anchoas, etc)

[@quierosalir4529]

A prestar atención a lo que dice en el video.

[@pamelahenriquez5036]

Les falta ponerle las cantidades

[@maryhartz723]

Mejor sin la musica de fondo. Molesta la concentracion al escuchar la receta.

[@omaidapedrozo5615]

Con savier

[@trompiscastellanos9590]

Creo lleva queso y nuez oh piñón pimienta🙈😁😁🙈

[@fernandopingitore5047]

El.pesto lleva otros ingredientes que sólo se incorporan cuando se utiliza la porción.

[@fernandopingitore5047]

Es que por razones se practicidad y conservación ,.el resto de los ingredientes se incorporan en el momento que use la porción.

[@fernandopingitore5047]

AI lo escucha bien, al final indica cuando se pone.elmparmesano, nueces o lo que amerite.

[@omaidapedrozo5615]

Saviera

[@Laurita4725]

Yo he guardado poniéndole queso y estando en la heladera se pone rancio el queso y se arruina el pesto.

[@fernandopingitore5047]

Es para guardar en freezer y el resto de los componentes de un pesto solo agregarlos en el.momento de usar la porción.

[@cynniareyes3455]

La música dificulta la audición de la receta..

[@melinapolo]

nueces?

[@fernandopingitore5047]

Se incorporan cuando decides utilizar la porción.

[@margaritaphang5612]

San Remo…

[@mariaelenasanchezroman1883]

No le pone sal pimienta ???

[@marsaz]

no , ni nueces, como que hizo basic.

[@dame50]

mal ahí, sin sal y pimiento no es comida.

[@carolinamorales4223]

Es para conservar.. Cuando lo necesites lo sacas y sazonas a tu gusto, eso entendí yo..

[@fernandopingitore5047]

Sólo cuando se dispone a utilizarlo. Es por razones de conservación.

[@fernandopingitore5047]

@@marsaz esto es la base de pesto, que es lo que se puede poner en el freezer. Es un método práctico para aprovechar la albhaca en abundante cantidadad. El resto de los.ingredientes se suman cuando decide usalo.

[@cherryyance1782]

Bien todo PERO la música que interrumpe a lo que se está hablando. Fatal poner música de bulla en ves de fondo el silencio o música instrumental de bajo volumen.