petits farcis niçois

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cuisine nicoise

cuisine nicoise

Күн бұрын

Пікірлер: 22
@polgrillojocelyne9546
@polgrillojocelyne9546 6 ай бұрын
Ce n’est pas « cuisinés au beurre » c’est une noix de beurre sur chaque farci c’est tout et c’est vraiment délicieux bravo 🎉🎊🎈🍾
@saladerusse91
@saladerusse91 2 жыл бұрын
Ca fait longtemps que je n ai pas vu de petites courgettes de Nice.
@sabrinaaa7132
@sabrinaaa7132 5 жыл бұрын
Pas de doute....la cuisine Niçoise n'a pas d'égal.........👍 Salutations d'Alger 🤗
@polgrillojocelyne9546
@polgrillojocelyne9546 8 ай бұрын
Juste je rajoute un peu de chair à saucisse pour le fondant
@marinapaoletti3168
@marinapaoletti3168 4 жыл бұрын
J'ai toujours connu les farcis avec viande ou jambon... ou sont les poivrons.. tomates..aubergines ???
@facelookingtv7885
@facelookingtv7885 5 жыл бұрын
Magnifique
@giselevettorazzi4116
@giselevettorazzi4116 8 ай бұрын
Moi je l'ai cuit à la vapeur mes courgettes je mets du veau haché avec du jambon pour changer un peu
@daniellebourgade8701
@daniellebourgade8701 5 жыл бұрын
Et les tomates farcies? Et les poivrons ?
@JOSIANEDEVEILLON
@JOSIANEDEVEILLON 8 ай бұрын
exactement !! Danielle et Marina....manquent les tomates - les poivrons... et les aubergines ! et sur le dessus chapelure bien dorée !!! la totale chez moi !!
@juxbertrand
@juxbertrand Ай бұрын
ce sont les petits farcis au maigre.....et les tomates et les poivrons ne sont de saison que l'été.
@bernardvermeil4678
@bernardvermeil4678 7 жыл бұрын
Des farcis Niçois cuisinés au beurre ! Quelle hérésie !
@MrMEGANOSORE
@MrMEGANOSORE 4 жыл бұрын
Pourquoi pas 👍‼️
@gilleslefilou6277
@gilleslefilou6277 11 ай бұрын
Du beurre d'olive
@juxbertrand
@juxbertrand Ай бұрын
le beurre est dans toute la cuisine Méditerranéenne, y compris la cuisine Napolitaine. Pierre était un vrai connaisseur de la cuisine Niçoise, authentique disciple de Jacques Medecin dont nous chérissons tous le livre. Il était très reconnu chez nous sur la Cote d'Azur pour ses savoirs culinaires.
@giselevettorazzi4116
@giselevettorazzi4116 Жыл бұрын
Ah moi je mets de la viande hachée et du veau
@thopgfr
@thopgfr Жыл бұрын
Tu sort d'où toi? Des farcies nicois sans viande j'ai failli casser le téléphone. Enleve toi du milieu et change ton nom. " cuisine nicoise " cuisine de chapacan oui.
@anthonytriaureau7891
@anthonytriaureau7891 2 жыл бұрын
Du grand n'importe quoi
@juxbertrand
@juxbertrand 16 күн бұрын
Euh, je pense que tu devrais te renseigner avant de raconter n'importe quoi. Pierre était un défenseur émérite de la cuisine Niçoise. Reconnu par tout le monde ici. Ses recettes suivent à la lettre les enseignements culinaires de Jacques Médecin.
@martinemasseroni1924
@martinemasseroni1924 Жыл бұрын
Où sont les belles tomates, fromage râpé, pain de mie ? 😮 drôle de gratin "Parisien" mais sûrement nissart Les puristes vont craquer 😂😂😂
@anniebertrand2103
@anniebertrand2103 7 жыл бұрын
Y
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