The History of the Best Restaurant in the World (3 Michelin Stars) | El Bulli#1

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[@euleseele7183]

Estuve ahorrando para invitar a mi nieto al Bulli, pero cerró antes de conseguirlo. Me está recordando las conversaciones con mi nieto (gourmet de nacimiento) sobre el genio Ferrán Adriá. Me emociona esta visita. Gracias, JEN

[@darkblue64]

Me encanta porque dejas hablar tranquilamente a tu entrevistado, lo que es una rareza y además tus intervenciones son oportunas, mesuradas e inteligentes, otra rareza 😂 Gracias José!

[@javiertr7440]

Vi el documental de un día en el bulli y me impresionó mucho, lo vi más de una vez. Lluis García proyectaba una profesionalidad abrumadora, hablando con fluidez varios idiomas y con una sonrisa y trato exquisito con los clientes, un fuera de serie. Ferran Adria montó un equipazo, es inimitable, el único gran cocinero que me merece mi más profundo respeto porque a pesar de su talento solo ha sido un amante de su oficio, un artista sin presunción, un tipo sencillo. Los nuevos chefs mediáticos resultan ridículos cuando uno conoce la historia de Adriá. Qué pena que yo siempre he sido pobre, hubiera disfrutado de una cena en el bulli como un cochino en el barro.

[@ricardogallegos9733]

Mi hijo Ricardo Gallegos Celi de Quito-Ecuador fue pasante en Barcelona. La MEJOR EXPERIENCIA DE SU VIDA GRACIAS A FERRAN ADRIA.

[@CenandoconPablo]

“Disfrutar va a ser el número 1” y el tío acertó 👏🏼

[@redshanks1761]

Jose estas consiguiendo hacer como Ferran en su dia, romper las normas establecidas y marcar tu propio camino. Un dia miraras hacia atras y seras consciente de ello. Gracias por todo. Yo fui participante de ese último vals del Bulli, como ayudante de cocina. La totalidad el tiempo que estuve en el Bulli fue una experiencia inolvidable. Lluís Garcia, como todos los integrantes del equipo en plantilla de el Bulli, són unos cracks!

[@thailand_street_traveler]

Viví en Roses durante 16 años y para nosotros es un orgullo haber tenido el bulli tan cerca de casa y la influencia que ha creado esta cocina es increíble.

[@luis_es]

Jose Elías. Excelente dinámica en el vídeo. Menos de 30 min y me llevo información interesante, enseñanzas e ideas para próximas acciones de vida.

[@joserodriguezrosa]

De los pocos videos en mi vida he visto enteros .....bravo!! Que grandes todo ese equipo....

[@Fran_SG]

Una explicación ¡de diez”. Me ha encantado este vídeo. Me lo he visto entero embobado. ¡Brutal! Mil gracias!! Deseando que llegue la segunda parte…

[@jaimeezquerra2219]

Felicidades José por el gran trabajo que haces compartiendo y divulgando. Te sigo desde el inicio y estoy aprendiendo muchisimo. Sois increibles!

[@javibest]

Otra entrevista a Adriá por favor!. Cada segundo de ese hombre hablando vale Oro!.

[@vulcanian]

Mil gracias José Elias,por este video.Gran generosidad!

[@DavidMM255]

Está conversación fue súper interesante e informativa! Siempre escuché hablar historias del Bulli pero no sabía todo esto que cuentan en el episodio. Realmente interesante y sin esnobismos.

[@Miguel-jd7nf]

Brutal! Me ha encantado...

[@losangelescawalks]

❤🤩Jose Gracias por compartir todas estas Grandes Historias😇🙏

[@Ap-oz1mg]

Ole!!!!!

[@josemiguelalarcon5137]

Gracias Jose, por hacer está entrevista tan interesante, la historia del bulli,ya sabemos algo más de ese talento,genio,monstruo de la cocina #ferranadria👏🏼👏🏼

[@isidrojacobgonzalvez9258]

Vi el podcast de Ferran...muy bueno...y este episodio tb me está gustando mucho,,, porque no sabía nada de la historia bulli...la mejor serie, hasta ahora...aunque ir a pescar con la sirena tb está divertido 😂

[@bioquercusalacant]

Mut Bueno el vídeo Josè

[@Beluccifer]

Curioso como hasta el éxito más grande como el Ferran y su equipo se gesta a partir de suertes, coincidencias, malos momentos... imaginarme el Bulli haciendo un "cero" me abruma. Felicidades por el video.

[@boneshuesos5863]

Si fuese como una fórmula matemática que siempre funciona todos seríamos éxitosos

[@manuelramoncarreterocarbaj3840]

Enhorabuena muy buen video, muy interesante,,saludos

[@emiliohernandez8610]

Historia interesante como siempre, gracias a los involucrados pero el crédito mayor para los que crearon este canal....saludos desde ohio usa a hgo. México

[@PCP311]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@pedroramis9280]

Enhorabuena, por el vídeo y tú trabajo. Semper Vivens 😊

[@robertosenabre]

Brutal la historia del Bulli y genial video 🙌🏻

[@eneagram3049]

Hay algo que me parece curioso...no daba rentabilidad,fundaciones de por medio,pero hubo una época en la que no había sitio en un año

[@deejaymerle]

Tienes entrevistas en otros canales donde lo explica, y posiblemente en la 2ª parte salga. Cuando inviertes en hostelería prácticamente te hipotecas y poco a poco vas recuperando. La maquinaria de cocina molecular es prácticamente como montar un laboratorio, la maquinaria de hostelería de calidad también tiene un alto coste…

[@unpocodeoficial]

Grandeeeeeeeee mi Joselito !!!!

[@joseramonsamsung]

Bestial 🎉

[@DBF1983]

Qué buen video, como el de McLaren: inspiradores y llanos, muy cercanos. Ojalá más como este aunque no se vean tanto como otros.

[@user-mi5su9ug3n]

Saludos buen video.. Sigue subiendo contenido así..

[@xaviermoreratorroella4290]

Que gran Lluìs ! Encara impresionat de la vostre càlida rebuda al Bulli1846 l, altre dìa. Gran equip de Cracks veterans i joves profesionals motivats.

[@luquefusters]

José Elías, el día que te tenga delante, permíteme que te de un abrazo, por todo lo que estás aportando, a todos tus seguidores en general y a mí, en particular, mentes como la tuya hacen falta en este "put." pais, para tirar "pa lante" y no ser el culo de Europa. Te sigo desde el principio, tu principio en las redes, y me lo paso en grande con tu ironía y tu forma de expresar todo lo que sabes, que es mucho,y con fundamento, además tocas muchos palos, y todo muy, muy interesante, lo dicho un abrazo campeón!!! y otro para Eric, tándem perfecto

[@mikeru.studio]

Felicidades Jose, por lo que estas consiguiendo creciendo en redes y gracias por compartir estas experiencias, que cualquiera no podría enseñarlas

[@JOANTOLEDORO]

Fantastico video.

[@enricfranchfabra480]

Que top!

[@salterra4124]

Gracias por tanto

[@victormanuelfernandez9372]

Muy interesante 👍

[@bulldogsdelboqueron]

Impresionante

[@juanmiguelguerrazardoya7917]

Buenas!! me hubiera gustado ver la cocina, la bodega, almacenes...un poquito mas. Muchas gracias por el video!!!

[@WallStreetPanda]

Bienvenido a Roses! Espero que hayas disfrutado de mi ciudad

[@josemiguelg7118]

Enhorabuena por el canal, me ha encantado la entrevista. Te propongo otra entrevista en la misma onda, difícil de conseguir que sería tremenda. La experiencia de Amancio Ortega, ahí lo dejo 😊

[@flig9191]

Joder Jose y equipo, no me esperaba esto de verdad... este video lo saboreare tranquilamente en el salón de mi casa, que pintaza mas buena... edit: Impresionante Lluis, le he visto muchas veces en los videos del Bulli y me parece un tío genial.

[@mettiordine]

Molto bello👍

[@carmelosantanaperez]

👏👏👏

[@user-fc4pz5ox5e]

Tienes toda la razón del mundo si Ferran adria fuera francés sería un dios

[@santaapolonia9920]

Ferrán Ferrán Ferrán... Ferrán lo vuelvo a repetir hasta la saciedad, sin juli soler el bullí no hubiera sido lo que fue,reconocimiento, respeto y admiración,pero mucha gente paso por allí, y ni se la nombra, historia de la cocina, gastronomía etc..pero ahora marca personal, y fundación/museo mantenida por...hay muchas cosas que no se han contado y cambiarían la historia real,repito real del bullí.. quizá algún día alguien en una plataforma audiovisual haga un documental de lo que no se cuenta,de lo que es historia real y quizá leyenda...poco se nombra y se habla de juli soler,quitando este video,por que en el video de Ferrán y José Elías poco se nombra a juli soler...

[@trainmaster9323]

No conocia la historia del Bully. Muy interesante

[@user-hz9nr1lw3q]

Papas fritas con huevos, gracias

[@mariotorres3828]

Mitica chupita de Felipe Plein, humildad

[@Sukalchef]

Ferran es un genio es el da vinci de nuestra era

[@misterchampions011]

Qué bien habla este tío

[@tobiaslopez144]

Algún día José voy a estar alado tuyo haciendo negocios.

[@diegofernandezpardo6589]

la musiquita del principio rollo bricomania 😂

[@chus1.1]

Muy interesante report, me lleva a la reflexion de que las personas algunas mas veces mas que otras o ninguna en la mayoria de los casos, por nuestras acciones consiguen sentarse al lado de dios, algunos le tutean y le preguntan ¿tu dios que es lo que has hecho o conseguido? y dios responde, todo, y llega la fatal pregunta ¿y tu que has hecho por ti y por los demas?

[@AlejandroMartinez-eh8gr]

MAESTRO JOSE , BUEN DÍA.. ESPERO QUE SE ENCUENTRE MUY BIEN, QUEDO ATENTO A SUS COMENTARIOS...

[@manuelmoran4749]

Elías no has entendido nada 😂😂😂😂😂

[@0102german]

Quede a medias , Sigue 2 parte ?

[@AlejandroMartinez-eh8gr]

MAESTRO JOSE, GUSTO EN SALUDARLE. SERA POSIBLE CON NOS PODAMOS UNIR PARA PODER TRATAR ALGO DE ENERGÍA VERDE EN VENEZUELA CON SU EXPERIENCIA...QUEDO ATENTO. NECESITO GESTIONAR BIEN EL ABANICO DE POSIBILIDADES PORQUE LA GENTE NO SALE DE UN CURSO EN LINEA....

[@jorgedg4790]

El la Cala Montjoi (Rosas)

[@carlospm8733]

¿Lluís Garsía? No conocía ese apellido.

[@josepbertranb4432]

Espero que a la segona part parleu d´en Miquel Horta

[@ricardgiralquinoa4751]

Acabo d'enviar un missatge parlant d'això, es Vergonyós com no diuen res d'ell, va invertir quasi 100 mil-lions de pesetes d' aquells temps!!! Sense el Sr Miquel Horta no hi hauia, ni Bulli, ni Ferran Adrià, ni res d'això!!!

[@yosoyalbertico]

Callejeros viajeros.

[@TOTKAT]

Hola gente, han podido aplicarlo lo que ha enseñado el señor Jos e?

[@seimailai68]

Steve Carell...!!!!!!!!!

[@jimren7622]

En el video minuto 17:59 mencionaron un nombre de que será nº1 alguien consigue enterder que nombre es? Gracias🎉🎉🎉

[@davidhrd]

“Disfrutar” pd ha logrado el premio del mejor del mundo esta semana

[@GUSTAFSON2211]

Jaja a la pregunta de la herencia se trabó, patinó.... En otras palabras: SE QUEDARON CON EL NEGOCIO

[@RelatosdeRiqueza]

Wow, ¡qué viaje tan inspirador! 🎥✨ ¿Se imaginan empezar con un chiringuito y llegar a ser el mejor restaurante del mundo? 💭🔥

[@bioquercusalacant]

Mut Bueno. Càlidad. Mut Bueno para crear una pequeña empresa. Yo quiero crear una empresa de jardineriabiológica con personals con enfermedad mental. Ya té contacte Josè. Tuve una micro empresa de jardineria y. agricltura. Gràcies por leer.u

[@escribeagabri]

La diferencia de Ferran y Elias es el ego. Ferran todo el mundo sabe que es grande como lo dijo en tu entrevista pero no tiene que hacerse bombo. Todo el mundo que sabe de gastronomía lo sabe. No digo que no se hable de educación financiera pero la diferencia de un ego al otro…

[@pablocastrillo7926]

Las figuras pixeladas de la portada del video? Hay que meter morbo aunque sea mintiendo

[@manuelg8535]

Qué restaurante es el que dice José Elías que es el segundo mejor y el entrevistado dice que será el número uno? Gracias

[@JoanPodadera]

Disfrutar, en Barcelona

[@borjaestevejimenez1500]

Salvador Dalí un genio? jajajjajajaja

[@natalillabot7772]

Del marketing sin dudas si :)

[@west68xz]

Es bastante feo la verdad... Me esperaba otra cosa

[@neix81]

que video mas aburrido por dios me comi 2 min solo

[@icm6392]

Como que Lluis GarSia? Se dice García que no es un apellido catalán! Menudos acomplejados

[@f.vazquez9259]

Acomplejados? Acomplejados de qué? Pero si ese tío es la pta élite de su profesión...colega...

[@icm6392]

@@f.vazquez9259 Acomplejados los charnegos catalanistas por no tener apellidos catalanes. Por ejemplo hay un tertuliano en el chiringuito independentista que se llama Jordi Gimeno(apellido castellano) y se hace llamar Jota Jordi para soñar más catalán

[@eduperez7925]

José que hizo Eric con el vídeo , en el minuto 22:53 en la mesa redonda se ve solo una mano que coloca algo y desaparece ? .