PIE BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST | Tanpa Mixer

Electric Oven Mito MO-999
Dengan diamond cavity dan pemanas 4 heating element. Bisa memanggang dengan panas merata. Ada pengaturan api atas & bawah, pengaturan suhu dan pengaturan waktu memanggang
Spesifikasi
Kapasitas 25L
Daya 400-800watt
Pengatur Suhu 100-250C
Dimensi 45.5 x 40 x 34cm
Dilengkapi dengan Rotisserie Pick
#piebrownies #fudgebrownies #shinycrust #shinycrustbrownies
==========================
PIE BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST
Bahan Kulit Pie (10 pcs)
Panggang selama 10 menit
125g Tepung terigu
1/2sdm Gula Halus
Sejumput Garam
75g Unsalted butter
1 Kuning Telur
Bahan Brownies
Panggang selama 20-25menit
170g Dark Cooking Chocolate
40g Unsalted Butter
40g Minyak Sayur
2 Butir Telur
150g Gula Halus
50g Tepung Terigu
25g Bubuk Cokelat
1/4sdt Garam
==========================
PIE BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST
Tart Shell (10 pcs)
Bake for 10 minutes
125g All purpose flour
1/2tbsp Fine sugar
Pinch of salt
75g Unsalted butter
1 Egg Yolk
Brownies
Bake for 20-25menit
170g Dark Cooking Chocolate
40g Unsalted Butter
40g Vegetable Oil
2 Whole Eggs
150g Fine Sugar
50g Cake Flour
25g Cocoa Powder
1/4tsp Salt
Instagram : @epipastry
Facebook : / epipastry

[@SoviaDwiNP]

selama di panggang itu apinya atas bawah atau atas aja/bawah aja?

[@Epipastry]

soviadwi natasyaputri api atas bawah

[@hafizah8822]

brrti kalau pake oven tengkreng gk bisa ya?

[@susilowatilie9222]

@@hafizah8822 bisa tapi hrs ditungguin.. Dipindah2 aja atas bawahnya

[@MP_0123]

Itu gula halusnya 1 atau 2sdm? Apa setengah sdm?

[@mochinmayachannel7750]

Manggang kulit nya y kak api atas bawah..kl diisi brownis api atas saja y?

[@ellaalves9136]

Receita para a galera Brasil/português 😘 Para o brownie/recheio: 150g chocolate meio amargo. 40g manteiga s/ sal. 40g óleo vegetal. 2 ovos inteiros. 150g açúcar refinado. 50g farinha de trigo. 25g chocolate em pó ou cacau em pó. 1/4 de colher de (chá) de sal. Para a casquinha da tortinha: 125g de farinha de trigo. 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado. 1 pitada de sal. 75g de manteiga s/ sal. 1 gema de ovo.

[@Epipastry]

Thank you for translating ❤️

[@ellaalves9136]

@@Epipastry thank you for the wonderful recipe😋

[@noemigodoypereira6384]

🙌 show 👏👏👏 Obrigada pela gentileza 💕😘😍

[@ellaalves9136]

@@noemigodoypereira6384 por nada, fiz com carinho, Bom final de semana 🌺

[@noemigodoypereira6384]

@@ellaalves9136 💕 ótimo final de semana pra vc tbm 😘

[@valenciadmello8994]

Thank you for the recipe ...i have the mould from past 2 years but didnt get a satisfying recipe ...m glad u came up as a suggestion ❣️ Approx how many grams would be per crust ??

[@Epipastry]

I think it’s about 5-6grams

[@adeelasarwar4]

@@Epipastry your recipes are good please tell me what is the size of tart pan ❓😊

[@fatmaozgul3150]

English comment ?

[@deaniemuchtiarsyah7549]

Kak, apakah ada tips untuk memanggang di oven tangkring? Lalu gantinya unsalted butter bs pakai merk blueband biasa kah?

[@syifarufaidah2771]

Bluebandnya pke merk cake and cookies aj

[@DapurMamaNinda]

Terimakasih Resep pie brownies nya Bun👍🙏

[@nrainisty9060]

Hai kak, aku udah nyoba dan berhasil ulalala terharu banget aku sama diri sendiri hikz😭. Hasilnya endes poll, asin dan manisnya berkolaborasi maksimal. Makasih banyak udah share resepnya yaa kak😘😘 Buat yg bikin pakai otang, manggang bronisnya kurang lebih butuh 35 menit, api kecil dan ditaruh di tengah. Dan sering2 dicek tusuk setelah menit ke-20 keatas.

[@valentinapurnomo9517]

Halo kak. Mau tanya. Nuang lelehan coklat ke adonan telur & gula harus tunggu adhem dulu? Ato hangat2 habis dilelehkan langsung dimasukkan ke adonan telur gulanya? Semoga berkenan dijawab. Terimakasih ❤

[@suciningsih5965]

Kak kaldunya bisa diganti kaldu ayam ga

[@malaykitchen]

boleh cuba ni nanti

[@tafanizza2883]

Brownies nya keliatan nyoklat bangetttt pengen coba bikin 🤤. Kapan2 aku bikin lah

[@delafadila4891]

Itu loyang cetakan pie nya yg ukuran berapa ya?

[@ميميالشاوي]

تهبل هل من مترجم

[@sweethoney1924]

English Translation of ingridients please?💜

[@Epipastry]

Random Videos it already on the description box

[@odalysrivasdeortega158]

copialo y pegalo en en traductor google, el idioma es indonesio y lo pasas al idioma que necesites

[@aafriniqbal6913]

How many pies does this dough and Brownie batter make

[@bbangunnie]

Terimakasih kak untuk resepnya, Saya baru pertama kali coba langsung berhasil dan rasanya enakkkk bgt☺ Pdhl salah beli coklat, ternyata yg dibeli milk bukan yg dark. Alhasil saya coba kurangi gulanya. Alhamdulillah masih berhasil dan keluar shiny crustnya+rasanya gaa terlalu kemanisann

[@camiburgos5746]

Me molesta que no saque bien los ingredientes de los cuencos 🤨

[@alexh6767]

Kinda cursed

[@nomadsoul466]

Try using a spatula to avoid wastage of materials, like butter and egg yolk... :-(

[@okwannigita2610]

kak manggangnya pakai api atas bawah. nah kalau pakai api atas brp menit, api bawah berapa menit

[@208212jmhl]

This would be awesome if you did an oreo crumb crust. All the chocolate!

[@cutie2312able]

Alhamdulillah ,no words to disturb the beauty of the Tartlets N the taste of the brownie, super2 tasty .. both kids n adult enjoy it alot 💖Thank you for sharing your knowledge sis💖

[@nazwaseptiarani407]

Aku barusan recook resep ini. ENAK POOOLL. saran dari aku Kalo mau buat dua kali resep, adonan pai nya 2 tapi adonan brownis ya 1 resep aja karna adonan brownis aku bikin 1 resep aja udah berlebih. Sama pas bakingan terakhir itu waktunya ditambah tambah aja krn oven itu beda beda kalo yg punya ku waktunya aku tambah tambah dikit dikit sampe pinggiran painya coklat muda gitu

[@sweetnovember7220]

udah berkali² bikin pie brownis pake resep ini, rasanya enak bangett dan renyah.. saran saya : untuk gramasi adonan crust dikalikan 2 dan utk adonan brownis setengah resep aja udh cukup koq.

[@essaidmoi9235]

😍😍😍😘😘😘

[@vegabelatri652]

Mba saya ga ada unsalted butter, adanya butter hollman, kira2 bisa diganti gak unsalted butternya.

[@Epipastry]

Selama itu butter dan bukan buttercream, boleh

[@abdrics6277]

Kue pie boleh gak gak pakai oven Pakai tangkring atau wajan???

[@Epipastry]

Boleh

[@kangkuwehabal-abal2913]

Cetakan pie pakai yg diameter berapa kak ?

[@anjalimarwah5421]

Woow

[@oliviaadelaidecs8118]

Bun Kulitnya di bakar Dlu lalu adonan brownies nya di masukkan?

[@Epipastry]

Iya sesuai yg di tunjukan di video ya

[@MarvIndia786]

Nice 👌

[@nerrazurri4830]

Resep brownis nya jadi brapa biji mba...?

[@Epipastry]

Untuk brownies nya sendiri bisa jadi 25-30 cup

[@renirohaimah8413]

Kalo boleh tau cetaakan Pai nya ukuran berapa cm yah

[@Epipastry]

Reni Rohaimah diameter atas 5cm

[@ekawatiayuarifiani4803]

Ini api atas bawah?

[@adelliolio1748]

Kalau di ganti gula pasir bisa nggak bun

[@nildanurin6944]

Minyam sayur klo pake minyak goreng biasa bisakah?

[@Epipastry]

Bisa. Minyak goreng sama minyak sayur itu sama sis cuma beda sebutan aja

[@nildanurin6944]

Kalo gulanya daya tambahin bisa gak sis?

[@khadijahfly5743]

Diameter atas cetakan pie ny brp mb

[@wantiartanti3054]

Bun, kulitnya di panggang dahulu setengah Mateng , atau bareng sama brownies sama sama masih mentah??

[@Epipastry]

Wanti Artanti sis itu di video udah jelas dikasih liat loh kalau kulit pie nya masuk oven dulu tanpa adonan brownies nya 😅

[@healthyfoodsforcancer]

Iyaa kadang ga nyimak dulu yaa..simal dulu sista naru comment kasian ibu nyaa..pdhal sdh jelas bgt videonyaa

[@nitakurnia4808]

Sudah coba mantab resepnya... Cuma kenapa brownies saya jadi melebar Ndak bisa padat kayak kakak ya... Kira2 kurang gimana ya...

[@sabrinayazid]

Can i use semi sweet chocolate instead of dark chocolate?

[@Epipastry]

Yes but it will taste a little bit too sweet. Maybe you can reduce the sugar amount if using semi sweet chocolate

[@sabrinayazid]

Epipastry thankyou

[@moshii3472]

Kak, untuk brownies nya sndr pakai tepung terigu protein apa?

[@ara5708]

Kak unselted butter bisa di ganti dengan mentega?

[@Epipastry]

Bisa sis

[@dewihartini3682]

Kak klo minyak nya diganti full butter / margarin mempengaruhi tekstur & lapisan shiny crust nya gak ? Mohon dijawab ya 🙏☺

[@miaandriani956]

Bun, habis berapa duit bun? Dapet berapa pcs pie nya? Cocok buat usaha bun... lucuuuu

[@Epipastry]

Wah aku ga hitung sis, nanti ya bakal ada di next video 😄

[@husnulpitaloka1824]

Pas di masukin adonan brownisnya kulitnya itu setengah mateng atau mateng ka?

[@Epipastry]

Setengah matang sis

[@NurulMalicha]

Ukuran loyang pie diameter brp mbk

[@ummuwildan4483]

Kenapa kulit pie nya waktu saya buat ngembang ya?

[@holabrrr_4452]

Berarti ga ditusuk2, harus dibolong2in mba biar ga ngembang

[@medhapratistha1533]

Resepnya enak kk...mkasih ya...lmbut bat browniesnya pas di ggit jg agk lumer di dlm lidah🤤

[@ekafebriyanti2856]

Unsalted butter boleh diganti yang margarin ngak bun

[@Epipastry]

Boleh

[@dinarutiana931]

Tks resepnya sdh recook tanpa pie tetep enak rasanya, nyoklat banhget dan fudgy

[@brandedmommy4159]

Kk, saya pengen buat dengan tekstur renyah. Apakah perlu pakai kuning telur? Kayaknya kuning telur fungsinya membuat empuk ya? Maaaf masih pemula banget jadi blm paham 🙂

[@marinam5758]

Wow 👏😋😍

[@Rinn1994]

Apa itu unsalted butter? Apa boleh kalo saya pake margarin biasa yah??

[@nerrazurri4830]

Mba... karna keterbatasan cetakan, kalo adonan brownies nya di simpan dulu, di kulkas apa masih bisa digunakan & apa tidak mempengaruhi rasa?

[@Epipastry]

Takutnya mempengaruhi rasa dan tekstur sis. Sebaiknya kelebihan adoban brownies nya di panggang saja dengan loyang besar jadi tidak perlu disimpan di kulkas

[@nerrazurri4830]

Baik mba... trimakasih penjelasan & ilmunya. 🤗😄

[@rocilinpaulson6066]

Hi ma'am, How u took it out from the tart pan at last? Plz show that also?

[@Epipastry]

Flip the mold and the tart will loosen off

[@rocilinpaulson6066]

@@Epipastry thank u so much.

[@fitrikasyana4943]

Thank you for recipe ❤🥰💕

[@brandedmommy4159]

Chocolate chip pakai merek apa K? Punya sy hitam banget. pengen yg coklat spt itu. Btw biasanya aku buat brownies komposisinya hampir sama dengan ini cuma tepung terigunya 100gr. Ini berarti nyoklat banget ya rasanya

[@Epipastry]

Saya pakai merk colatta mba

[@vindyrusli]

Hi Epi, mau tanya kalo saya pakai loyang pie ukuran 14cm, resep nya cukup atau harus dikali 2? Masih bingung soal konversi 😂

[@Devykurniadwip]

Pie brownis tahan berapa lama kak?

[@Epipastry]

3-4 hari di wadah tertutup rapat ya

[@pawonsnyonya9621]

Kaa pas di udah ada brownise nya di panggang nya pakek api apa kaa atas bawah apa atas apa bawah aja ❤️ Terimakasih ❤️

[@gracecaroline9274]

Fruits pie nya sy berhasil buat kak,next Sy mo Coba buat ini.terima kasih resepnya ka,sukses trs🙏

[@putrifadillah2004]

Cooking oilnya kapan masuk ke adonan ya? Unsalted butternya bisa diganti yg lain? Mentega atau butter?

[@Epipastry]

Cooking oil kan sudah masuk dengan mentega dan cokelat batang saat di lelehkan sis.

[@arfnrsky7306]

Kak, resep brownies nya ada sisanya ya? Kalo buat browniesnya setengah resep aja cukup ga ya?

[@Epipastry]

Sisa adonan bisa tetap dipanggang kok sis, kan masih bisa dimakan jg 🙂

[@Loveskelly-hr]

What is this abomination

[@عبدالملكالتوبي-ت2ث]

الترجمة بالعربي

[@ain4639]

Tepung terigu tu tepung apa ye kalau kat malaysia?

[@Nick-ds8pm]

tepung gandum

[@ain4639]

Tq

[@Hihikun99]

Saya coba emang enak bgt. Tp kenapa punya Saya atasnya terlalu kering ya kak

[@Epipastry]

Disesuaikan lg dengan suhu dan lama memanggang oven mba ya

[@alejandracoman3008]

Hola alguien que pueda traducirme la receta en castellano por favor

[@celinakunz4504]

😢😢😢😢😢😢

[@celinakunz4504]

MoHyA😢😢😢😢😢FoS😢😢😢😢

[@heliatifani3437]

sebenernya cetakannya gak prlu di olesi mentega atau margarin bs ..

[@evannykaory2700]

Itu butternya boleh nggk diganti sm dgn mentega atw salted butter?

[@Epipastry]

Boleh

[@danisahaulia8038]

ka kalau manggang kulit pie sama manggang setelah ditambah brownies oven nya dipanaskan terlebih dahulu? disuhu berapa? api atas bawah?

[@valentinaharti4274]

Bun itu adonan dccnya hnya untuk 10 pie atau brpa? Keknya sih sisa!

[@roroayu9928]

Mom, maaf mau tanya.. kalo utk pie brownies lebih baik menggunakan segitiga biru atau kunci biru? Lalu fungsi air dingin dlm pembuatan pie itu apa mom? Bingung ngeliat respe2 hehehe trima kasih

[@dianamaryuli4607]

Segita biru hehe

[@rabiahyuniar2830]

Mom boleh minta info Terigu untuk : kulit ? Brownies ?

[@Epipastry]

Untuk kulit bisa tepung protein rendah, brownies bisa tepung protein rendah atau sedang

[@IsnaWati-zh7gm]

Aku sdh praktek...dan beneran keluar shiny nyaa...cakep deh...mksh ilmunya smg berkah.

[@dewianggraini7979]

Thanks resepnya🥰🥰 Alhamdulillah berhasil. Shiny crush pie aku juga keluar😍

[@zaidalkhaled4542]

المقادير بالعربي

[@novieendangs570]

Mau tanya utk panggang browniesny setelah di masukin ke dlm adonan pieny..menggunakan api atas bawah?atau bawah saja yah mba?

[@umaimatalat1461]

Please 🙏🏻 make videos in English

[@salamahnur8943]

Itu buat brwonisnya gk usa pakek pengebang ea kak?

[@cookingacen7290]

Mom, itu waktu buat adonan kulit, butternya suhu ruang ya. Oh ya mom, waktu panggang adonan kulit itu pakai api atas & bawah ya atau api bawah aja. Terima kasih atas jawabannya.

[@Epipastry]

Saya pakai pas masih agak dingin butter nya, tp tidak beku ya. Dipanggang dengan api atas bawah

[@anisyayulianti7318]

Bantu jawab dong kira² knpa ya gak fudgy dan shiny crust

[@nyimaspupah6434]

Klu gula tuk brownies nya di kurangin, berubah ga textur brownies nya bund ? trimakasih......

[@muhammadrafinugraha3012]

iya kak, takutnya ga shiny adonan brownies nya...

[@maitrigadhia4753]

Any substitute of egg??? Plz mention measurements also

[@sophi573]

in the process of making the skin pie using 1 egg yolk.. for the brownies dough using 2 eggs... the recipe requires using eggs ... I just help answer .. thank you

[@Cftjkocotureres]

اريد الوصفة باللغة الفرنسية او العربية او الانجليزية Je veux la recette en français stp

[@rayhan.alrefady]

مكتوب في صندوق الوصف بالانجليزيه

[@ابتليتبلوهاللهسوانيحلوه-ع4ح]

ممكن الوصفه بالغه العربيه فدوة

[@erlandfpv]

Keren resepnya, terima kasih sudah sharing ^^

[@IWANKURNIAWAN-vn9dx]

Maaf jika sy keliru. Stlh adonan Brownisx d tuang ke kulit Pay, apa tdk d lanjutkan ke proses pemanggangan lagi ? Kan Ada campuran terigu yg masih mentah ? 🙏🙏

[@suciekasari6733]

Maaf bantu jwb.. Setelah adonan brownies dituang, baru setelah itu dipanggang.. Cuman proses panggangnya gk ditampilkan.. Tapi ditulis dipojok bawah kiri.

[@IWANKURNIAWAN-vn9dx]

@@suciekasari6733 mksh sdh bantu jawab. Mgkn krn kekecilan, jadi nyaris gk terlihat tulisanx. Sekali lagi mksh ya...🙏🙏🙂

[@liliymarsela1400]

Oven Mito berapa hrg beli nya ? Beli di mana ?

[@Epipastry]

Liliy Marsela bisa di cek ke instagram nya @mito.id sis

[@jejakpimon]

Pie brownies ini tahan berapa lama ya mbak?

[@Epipastry]

Tahan suhu ruang tahan sampai 5 hari an sis.

[@rashaalyasin3474]

ممكن زياره

[@heliatifani3437]

mau tnya.. 🙏🏻 itu dapat berapa cup pie brownis

[@deanurparida7206]

Boleh diganti pake blueband ga ya ?

[@hafizah0366]

Wowww.. Nak buat la nanti.. Terima kasih resepinya

[@BlissfulBluebell]

BROWNIE TARTLETS?!!! This is so sinful! ... I'd like 20 pls 🤤

[@hasretarslan8067]

Friend en mama voor mooi is licht geel haar en blauw oog.

[@almiragamingg3846]

Bunda kemarin aku uda coba emang ya tekstur brownisnyaa kaya basah2 gtu.. 😊😊😊

[@Epipastry]

Iya ini bukan tekstur yg kering seperti bolu

[@mamaeuginia8183]

Waktu kluar oven emng pas di pegang masih lembek gitu yh bun ?

[@geralinechoo4099]

Nak tanya, siap punya tart boleh simpan berapa lama ya

[@pratiwijayanti3164]

Gula nya itu,, gula halus apa gula yang blender kadi halus kak ??

[@sryrahayu5262]

Buat ahh,,,tapi semogaaa ajaaaa hasilx bagus klo pake oven tangkring,,,Aminnnn😊🙏

[@roroayu9928]

Sudah pernah nyoba pake oven tangkring bun?