Pieczone serki typu włoskiego / Oddaszfartucha

Skorzystaj i odbierz bonus 150 zł
mubi.pl/tomaszstrzelczyk
INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
8 serków typu włoskiego
4l wody
6 łyżek soli
2 łyżki cukru
Przyprawy do smaku

[@wrotyczszafir]

Dzieeeń Dooobry! Oj żeby ktoś mi podał takie śniadanie 👍👍👍👍tobym od razu wstała ! A tak to tylko zachlapię . sobie poduszkę ślinotokiem 🤣Dobrego dnia Wszystkim 🌞🌞🌞

[@STALKER871]

...podam Ci ;]

[@agach9586]

Hahahaha

[@leandero6064]

@@STALKER871 do dzioba xD

[@STALKER871]

@@leandero6064 HEHE XD

[@alicjas3187]

Witam serdecznie. To naprawdę wspaniały przepis I napewno z niego skorzystam. Co bym bez Pana zrobiła? 😁 Zaskakuje mile wszystkich jak Pan mnie. DZIEKI 😃 👍

[@stanisawdrozd6029]

Bardzo proszę aby podawał Pan jaki tryb piekarnika był włączony - termoobieg czy grzałka górna czy dolna czy obie naraz. Dzięki.

[@MrBhpowiec]

Dokładnie to rano chciałem napisać: podbijam pytanie

[@user-pr4rj6bd8c]

A daj spokój pierdoli o mubi a nic pp za tym

[@krzysztofdebski4229]

Ale bomba !!! Proste a efekt powalający !!!

[@krystynarymarz8490]

Ależ to wygląda smacznie i apetycznie dziękuję. Pozdrawiam

[@mariuszkazimierczyk9393]

Wyglądają mega apetycznie. Dziękuję panie Tomku za kolejny super przepis 😄😄 Na pewno spróbuję takie zrobić. Pozdrawiam serdecznie

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i udanej soboty życzę

[@g87p17]

Ale mi Pan zrobił smaka z samego rana :) Świetny pomysł. Czy zrobi Pan kiedyś film o nożach kuchennych szefa kuchni, jaki wybrać jak ostrzyć? Pozdrawiam i miłego dnia życzę.

[@ODDASZFARTUCHA]

Postaram się 😉Pozdrawiam serdecznie

[@krzysztofucki3158]

Jak zawsze super pomysł na coś smacznego 👍 pozdrawiam 🙂

[@gagaona]

Dziś zrobiłam. Wyszły super, tylko trzymałam w piekarniku 3 godziny, pierwsza godzina grzałki góra-dół, a potem 2 godziny termoobieg.

[@joannarastawicka5338]

Uwielbiam Pana programy , ale prosze... niech Pan pozostanie przy kuchni i Pana rewelacyjnych przepisach....

[@wojciechgromadzinski6773]

Ja robię coś podobnego. Takie serki po uprzedniej kąpieli w solnym roztworze obtaczam w przyprawach i wędzę ok 3 - 5 godzin. Pozdrawiam Wojciech Z pewnością ten przepis też wypróbuję.

[@andrzejkloskowski9961]

Możesz podać w jakiej tęperaturze wędzisz

[@wojciechgromadzinski6773]

@@andrzejkloskowski9961 Jasne że podpowiem. Przez pierwszą godzinę osuszam delikatnie do 60 stopni. Później max do 80 - 90. Używam zrębków olchy lub jabłoni. Myślę że Tobie się uda, ja też eksperymentuję i stale coś ulepszam i poprawiam. Kręci mnie ta zabawa na działce. Przecież to się robi dla siebie. Pozdrawiam i smacznego.

[@anetaczernik1260]

Witam serdecznie☺ serki wyszły pierwsza klasa. Dziękuję za jak zawsze pyszny przepis. Pozdrawiam😃☺ gorąco

[@gracemadej5564]

Super przepis, dziekuje!

[@jolantaandrzejewska5937]

Panie Tomaszu, można na pana patrzeć jak pan zajada swoje cudeńka i wystarczy!! Pozdrawiam i zapraszam, bo jeszcze nikt tak nie reagował na moje potrawy.

[@wioletamietelska7903]

Dziękuję za pomysł Jestem maniakiem wędzonych serów mogłabym jeść non stop 😋

[@tolek1435]

Zastanawiałem się co zrobić żeby po utracie wędzarni chociaż raz zjeść taki ser. Dzięki za wspaniałą alternatywę wędzenia. Proponuję odłożyć jeden albo dwa żeby dojrzały będą jeszcze lepsze.

[@ewarogowska6780]

Mega !!! Uwielbiam takie sery ! ( kupuję czasami tego typu wędzone sery w prywatnej lokalnej firmie - są drogie ...) Na pewno zrobię takie wg. Tomasza przepisu 🙋

[@edytazegota5294]

To prawda cenią sobie te wyroby:))) A tak masz bez łaski i do tego pod swój smak.

[@anndu409]

Super pomysł do wypróbowania. Uwielbiam serki wędzone a tym sposobem można je przygotowywać częściej, niezależnie od pogody za oknem. Dziękuję za przepis , pozdrawiam serdecznie.

[@ODDASZFARTUCHA]

Również cieplutko pozdrawiam

[@krzysiekszelag1829]

Dzisiaj rano właśnie przygotowałem do wędzenia się suszą😆

[@bozenabakiera4954]

Zrobiłam 2 na próbę. Zrobiłam z kminkiem też, ale chyba byłby lepszy zmielony. Dołożyłam czosnku niedźwiedziego. Trzeba wszystko jednak drobniutko zetrzeć. Papryka wędzona w proszku jest ok. Obawiałam się że ta niska temperatura nic nie zdziała, bo piekarnik był ledwo ciepły, jednak przytrzymałam w temp. 80 dłużej trochę. Serki pochłonęły z zalewy sól, której dałam mniej do 2 serków i to błąd, choć wody dałam mniej. Nie czuć soli więc dosoliłam na kanapce.😉 Jest jednak duża różnica między pieczonymi a wędzonymi serkami. Te drugie mają charaktet💪

[@agnieszkanajduk1146]

Już Pana uwielbiam, bo tylko te serki mój organizm toleruje, a zapiekane z przyprawami cymes😚😚😚nabierają jeszcze wiele cudownych smaków😋😋😋

[@markle9891]

No sztos Panie Tomku a ja myślałam, że tylko wędzić i męża prosić, a sama zaskoczę i upiekę haaa dzięki 🙂

[@bos8460]

Życie z tego co się lubi to jest to, już nie jeden przepis zagościł w moim domu pozdrawiam serdecznie smacznego 👍👍

[@elzbietaberndt6474]

Milego dnia. Swietny pomysl. Pozdrawiam 👍👍👍😋

[@MrRedStream]

Jak długo będą zdatne do spożycia po upieczeniu? Mniej niż 8 szt. to nie warto piec, a "musimy oszczędzać" 😂 jednak aktualnie im mniej się ma, tym mniej zmartwień o inflację.

[@gadkaszmatka98]

Dołączam się do pytania. Nas jest dwoje, 8 serków to sporo, więc trzeba by je później jakoś przechować, żeby nie zmarnować.

[@ODDASZFARTUCHA]

Zawsze można zrobić mniej😉

[@MrRedStream]

@Rafal Rafal z doświadczenia wiem, że ludzie mają różne podejście do jedzenia i frapuje mnie fakt, że mogłyby wylądować w koszu.. nie dlatego że byłyby niesmaczne ale zostałyby "zapomniane" a potem to już "trzeba wyrzucić". Niestety ludzie mają coraz mniej szacunku do jedzenia.

[@patrycjam4361]

One są tak pyszne, ze jeden zjadam w dzień. Jak kupowałam nad morzem z wędzarni to nawet na 4 dzień leżenia w lodowce był dobry. Tylko tyle dwa przetrwały przed zjedzeniem😂 Wiem 4 dni to mało, ale zawsze.

[@mateuszm1561]

Dzień dobry Panie Tomaszu! Gratuluję wspaniałego kanału! Uwielbiam oglądać i czerpać inspirację z Pańskich przepisów :) Dziś jednak nie o przepisach. W związku z kończącym się ubezpieczeniem auta, postanowiłem skorzystać z Pana reklamy. Wszystko wyglądało świetnie na stronie mubi, niestety tylko na stronie otóż... Porównywarka po wprowadzeniu wymaganych informacji wyszukała mi polecane warianty ubezpieczenia (tylko OC i NNW). Wyszukałem najtańsze ubezpieczenie, 479 zł - myślę sobie SUPER!!! I jeszcze 150 zł zwrotu z cashbacku, naprawdę WOW! Niestety moja euforia trwała tylko chwilę, po połączeniu z konsultantem i poinformowaniu o chęci kupna ubezpieczenia z kalkulacji uprzejma Pani przeszła do przedstawienia oferty i uzupełnienia danych. I tu moje zdziwienie, z 479 zł zrobiło się 760!!! To 300 zł więcej. Nawet rabat w postaci 150 zł nie rekompensuje różnicy!!! Dotychczasowy ubezpieczyciel (za pośrednictwem agenta) zaproponował ubezpieczenie za 590 zł (OC, NNW i dodatkowo ubezpieczenie zniżek). Szczerze NIE POLECAM mubi. Według mnie to naciągacze, którzy chcą przyciągnąć klientów.

[@xkamax95]

Nie wiedziałam że je można piec...wyprobuje! Nigdy nie widzialam zeby ktoś je piekl🤩 uwielbiam je na słodko...

[@ewaetowska4222]

Witam swietny pomysl ,pieczenia w piekarniku ,o kazdej porze mozna wykonac mistrza przepis ,widze ze bedzie super serek dzieki pozdr🌹

[@operatorturbiny]

Łoo matuchno jak to smacznie wygląda 😋w niedalekiej przyszłości spróbuje uwędzić takie serki. Pozdrawiam i oczywiście 👍w górę.

[@martacygan2483]

Właśnie zakupiłam i już pływają w solance, jutro przyprawiam i piekę 😀😘

[@pocoponic]

Witam, Panie Tomku. Dzisiejszy odcinek to dla mnie prawdziwa niespodziewanka. Z tymi serkami często robię sałatki, czasem uda mi się zdobyć wędzone. Nie wpadłam na taki genialny i prosty pomysł żeby je upiec. Dziękuję bardzo i pozdrawiam 😀😋

[@MsBjorn21]

jak odpalam twoje filmiki to mój 3latek wpada do pokoju i krzyczy smaczny pan gotuje :)

[@ODDASZFARTUCHA]

😀😀😀

[@paulamotylinska9316]

Ja taki typowy serojad widząc to jestem w niebie! Coś pysznego :D Koniecznie wypróbuje!!! Panie Tomku mam pytanie bo teściowa zebrała dużą ilość opieńków i poza zalaniem ich octem nie wie co jeszcze można z nimi zrobić 🤔 byłabym wdzięczna za jakąś podpowiedź a żebyśmy się nie zamarynowały octem za bardzo 🤣 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 😊

[@Rejczelu]

Mama zrobiła, pyszne!!!!!!bomba poprostu.

[@sokol5557]

Świetny przepis,spróbuje.

[@martaharendzinska6109]

Witam Pana będzie coś pysznego 🌹🌿

[@tomaszfiszbach6459]

Petarda 👍 z pewnością wypróbuję 👨‍🍳🤓

[@annonymous6000]

Tak proste a na pewno tak pyszne! Panie Tomku! Do boju, zaraz milion!

[@alatomala2399]

Ja wędzę takie, ale chętnie spróbuję tą wersje.

[@jasfasola7066]

Jeszcze lepiej takie serki zrobic w wedzarni np u siebie na działce :D polecam sprobować

[@irenamalicka8407]

Super serki warto spróbować pozdrawiam.

[@hondacbr116]

Mubi albo Rankomat wyskoczy zaraz z lodówki...

[@kotik3773]

Miłego dnia życzę dla wszystkich widzów.

[@martagorgolinska9160]

Najszybciej jak się da zrobię to. Ślinka cieknie. Przyjemnego weekendu Panie Tomaszu życzę

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie

[@annajakociuk3235]

Hej.Super przepis.Pozdrowienia🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@ODDASZFARTUCHA]

🤗🤗🤗

[@ketjow1111]

Zawsze do tej pory wędziłem, teraz zobaczę jak to jest z piekarnika. Wygląda smakowicie. Pozdrawiam.

[@aisima-dar.2441]

Jak wyszło z piekarnika? Które smaczniejsze?

[@ewag8460]

Robiłam wedle przepisu Mistrza kuchni palce lizać aby tak dalej Panie Tomaszu oglądam Pana chyba wszystkie odcinki robiłam ostatno wędzonki pyszota już pekluje drugie pozdrawiam

[@przemekmazur7658]

Bombowe są😝

[@MrocznyLef]

Witam, odstawiamy na 12h do lodówki czy w temperaturze pokojowej? Dziękuję.

[@ODDASZFARTUCHA]

Musza stać w chłodnym miejscu nie koniecznie w lodowce .Pozdrawiam

[@pawelrobak9840]

Wypróbuję na pewno. Zawsze wędze,, ale ten sposób wydaje się bardzo ciekawy. Pozdro👍

[@ODDASZFARTUCHA]

Osobiście uwielbiam wędzone a to jest alternatywa dla tych którzy nie maja wędzarni .

[@zofiagolianek8816]

SUPER APETYCZNIE WYGLĄDAJĄ. POZDRAWIAM i życzę miłego.

[@ODDASZFARTUCHA]

Wzajemnie 🌹

[@aklemensowicz8317]

Witam Mistrza z rana. Pozdrawiam cieplutko 👍💖

[@madame1951]

MasterChef nr💎 1💎 Miłego dnia☺ pozdrawiam ciepło🤗

[@ODDASZFARTUCHA]

Również serdecznie pozdrawiam

[@gift2017zwerg]

Dobre😋😋😋 Pozdrawiam Panie Tomku. Pysznego weekendu 🌞😊😋👍

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie

[@gift2017zwerg]

@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję 😊

[@stronkagrega4752]

doskonały przepis a oprócz tego brawo za niekonwencjonalną reklamę - w paru słowach wyjaśnione sedno sprawy bez ściemniających komputerowych animacji!

[@bozenai2091]

Jest Pan mistrzem, kocham tego typu serki (ta czarnuszka 😋).I na pewno zrobię. Dziękuję za wspaniałe lekcje gotowania i super przepisy 🙂 To bez termoobiegu się piecze, piekarnik góra-dół?

[@ODDASZFARTUCHA]

Dokładnie tak 😉pozdrawiam

[@annaciszek-saanowska847]

Petarda zrobiłam wyszły super pyszne Pana przepisy są obłędne tylko mieć czas i siedzieć tylko w kuchni 😀Pozdrawiam ❤️

[@ODDASZFARTUCHA]

Ciesze się ze smakowały .Pozdrawiam

[@tomaszdrozda2391]

Zawsze to można upiec a później podwędzić papierosem jak ktoś pali 😂😂😂

[@olafilipiak7841]

Wygląda apetycznie. Bardzo mi się podoba to, że stara się Pan wszystko wykorzystać i jak naj mniej wyrzucić. Taka pana cecha i to zawsze. Ps. Ostrożnie z dobrymi nożami przy gorącym. Może i przed kamerą ładnie to wygląda ale nożom szkodzi

[@renekmgb]

Jest Pan genialny :)

[@magorzataiga2251]

Znakomita alternatywa dla wędzenia. Rachunki za prąd pewnie będą wyższe, jako że z elektrycznego piekarnika korzystam. Zresztą...gaz też jest drogi. Ale czego się nie robi dla smaku:D

[@stefaniakolaczkowska2724]

Panie Tomku, to jest naprawde warte do zrobienia, bo ja lubię serki typu wloskiego ale tak nie robilam i nawet nie próbowałam tak robić i smacznego życzę 👍👍👍🥀🥀🥀

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i pozdrawiam

[@airsoftowymtb9531]

Poleciłem ubezpieczenie ze swojego linka i do tej pory nie otrzymałem 50zł😉

[@glancowna5199]

Czekałam na to 😘 dziękuję

[@renka303]

Czy takie serki można wykorzystać potem do sałatek? Super ❤️❤️❤️

[@ODDASZFARTUCHA]

Jak najbardziej .Pozdrawiam

[@czesawkulikowski2360]

Panie Tomku jest pan mistrzem

[@piotrpiotr6288]

Znam ten serek doskonale bo go produkuję fajnie go zobaczyć w Twojej odsłonie super 💪👏

[@malaguena124]

@Piotrze, o ! jak fajnie, że trafiłam przypadkiem na Twój wpis 😊 Jeśli je produkujesz to znasz ich naturę na wylot, to bądź tak miły i podpowiedz mi, bardzo proszę jedną rzecz, bo wędzarni nie mam, jam ci blokowa 😉 Czy po to by mieć namiastkę wędzenia, choć cień tego aromatu, mogłabym użyć do zrobienia tej solanki soli wędzonej ? Paczuszki dostępne w handlu są malutkie. Nie będę robiła aż 8, myślę o 4, a więc mniej solanki mi starczy. Tylko pytanie: czy całą tę jego sól zastąpić solą wędzoną, czy zmieszać z kamienną ? Nie wiem jak intensywny aromat daje ta kupna, używałeś ją może kiedyś ? Mam też dymy wędzarnicze, 2 płynne i w proszku. Kupiłam kiedyś i nie mam odwagi spróbować do czegokolwiek je użyć, bo o wędzeniu jako takim nie mam bladego pojęcia, a przepisów czy filmów z ich użyciem jest niewiele. Ci, którzy mają wędzarnie odnoszą się do nich z pogardą, a pozostali mało się jakoś chwalą 🤔 Poza tym trochę się obawiam używać je, bo to co się nimi pomaluje należy potem wygrzewać, osuszać w piekarniku i nie wiem jak bardzo takie zapachy byłyby intensywne, czy nie zaczadzę sobie domu na długo i czy sąsiedzi będą to czuli, i czy wykażą tolerancję. Przecież nie muszą. Będę Ci niezmiernie za wszelkie podpowiedzi i z góry dziękuję, i pozdrawiam 🤩

[@piotrpiotr6288]

@@malaguena124 nie używałem nigdy soli wędzonej bo mam wędzarnie,możesz, spróbować ale nie mieszaj z kamienną bo może zawierać piasek do ogórków kiszonych jest najlepsza,a te płyny wędarnicze to są bardzo niezdrowe bo rozmawiałem z człowiekiem co tym handluje,to możesz je wyrzucić do kosza,pamiętaj serek sam w sobie ma sól,może sąsiad kolega ma wędzarnie poproś niech Ci uwędzi to najlepsza opcja.

[@rafawrzesniak2313]

Też to robię od 2 lat, tylko wędzone i wychodzi petarda. Teraz spróbuję upiec a na koniec podwędzic, zobaczę co z tego wyjdzie. Pzdr

[@violettamarekstusek7242]

Tomku jak zawsze wyśmienity przepis, zawsze na końcu zachwycamy sie " apetycznym Twym przekazem smakowitości dań" ha ha! Jedyne w swoim rodzaju , zawsze po programie musimy coś zjeść!!! Napisałem e-maila! Marek .Pozdrawiamy Marek i Violetta.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje bardzo za maila .Przeczytałem i wkrótce odpisze ponieważ ostatnio czasu mi brak .Serdecznie pozdrawiam

[@violettamarekstusek7242]

@@ODDASZFARTUCHA Tomku dobrze, cieszę się bardzo , CZEKAMY. Pozdrawiamy z Peloponezu.

[@krzysiekszelag1829]

Polecam sumac jest super do tych serków

[@SqrwielNijaki]

Ty jesteś kurwa genialny 😱

[@bubson_92]

Witam Panie Tomku! Może zabrzmi to banalnie ale za małolata Babcia często przygotowywała kasze mannę/ grysik z dużą ilością masła i cukru. Niebo w gębie! Może mógłby Pan stworzyć coś extra z tak prostej "papki"? Pole do popisu jest małe ale....to było takie smaczne ;D Serki 1 klasa! Pozdrawiam !!

[@lucynaficzkowska6017]

Takie sery podane na uroczysta kolacje lub obiad beda robic furore.POzdrawiam

[@krissde7398]

Sory ale ta reklama już wszędzie jest masakra ludzie dajcie se siana ile można gdzie nie wejdziesz tam ta sama reklam....

[@Monia408]

Dzień Dobry Panie Tomku🙂super pomysł na takie serki.Muszę'kupić i'upiec 😋. Dziękuję i pozdrawiam😊

[@ODDASZFARTUCHA]

Również pozdrawiam i miłego dnia życzę 🌹

[@Danusia_Cz]

W

[@Danusia_Cz]

@@ODDASZFARTUCHA iiqo

[@Lesandi]

Ale elegancko,, Panie Tomaszu 🥰

[@robertkazmierczak6443]

Zamiast do piekarnika włóżcie to do wędzarni ;)

[@edytadumanska9950]

Super. Zawsze coś ciekawego👍🐾

[@DeimonQuintus]

No no panie Tomku, jeszcze tylko 61k subów i pyknie milion.

[@TheKubam997]

Piekarnik z termoobiegiem czy górna i dolna grzałka ?

[@ODDASZFARTUCHA]

Góra dół

[@piotrsokoowicz7313]

no ja własnie robie te serki pozdrawiam Tomku i czekam na książke

[@jacqueszprowansji1633]

Serki typu wloskiego to taka Polska wersja sera ricotta,CAPRESI czy cos takiego?

[@ODDASZFARTUCHA]

,, SEREK TYPU WŁOSKIEGO Tak się nazywają i są dostępne w każdym markecie

[@ewelinamatysiak2417]

My właśnie skończyliśmy i już się moczą kolejne😂

[@jadwigapielach3018]

Ooooo Tomaszku Tomaszku co Ty jeszcze masz przepisy Twoje POEZJA zdrówka życzę

[@monsmag]

Mubi pasuje do Twojego kanału mniej więcej tak, jak reklama musztardy na Motobieda. ;-) Łapa oczywiście w górę.

[@ODDASZFARTUCHA]

😬😬

[@gotujztadzikiem]

moje serki właśnie się pieką :) pozdrawiam

[@szerszenteam9896]

Zrobiłem. Zamiast zwykłej soli polecam sól wędzona.

[@krzysztofstolarczuk4514]

Robię tak tylko na winie .....przyprawy co się nawinie ..ale wędze 2 razy po 2 godziny w niskiej temperaturze i leżakuję.

[@fjdivvjsnsna]

I kolejny świetny przepis. Dzięki:) Jak ustawiasz grzałki? Góra dół?

[@ODDASZFARTUCHA]

Tak 🤗

[@fjdivvjsnsna]

@@ODDASZFARTUCHA dzięki:)

[@SubiSkill]

Gosciu, jak najbardziej, jesli masz opcje na sponsora KORZYSTAJ! Nikt nie lubi ogladac reklam (sam mam adblocka), ale powinienes w koncu na tym yt zarabiac

[@bozenabakiera4954]

W sklepie w pobliżu Bałuckiego 23 w Warszawie są po 10 zł. Trochę cena wysoka😉 Są też z niedźwiedzim czosnkiem.... termin nie jest zbyt długi, ale szybko znikają z lodówki.😊

[@patrycjam4361]

A jaki mają termin? Nad morzem w wędzarni rybek tez po tyle były.

[@misialubis8440]

Łapka w górę, i oglądamy. Po takim filmiku napad głodu gwarantowany

[@malgorzatamakowska9910]

Lepiej zrobic samemu ,ale nie majac za wiele czasu kupuje ( we Wloszech) taki serek do pieczenia albo na patelni, bo jem tylko jeden, obtulony w speck

[@bogumiagancarczyk905]

Masakra znowu jestem głodna. Ja już bez Pana nie potrafię gotować 😄

[@ODDASZFARTUCHA]

😀😀😀

[@edytaradant6734]

Swietny pomysl!!!! Mieszkam w niemczech-co to za ser? Twarog, Mozzarella?

[@anetagatys9455]

Są to okrągłe sery tupu włoskiego.Jest to twaróg w formie kulki dostepne w kazdym markecie u nas koszt ok 4 zł szt. W zeszłym roku do wędzenia kupiłam za ok 3zł szt

[@dagmaradaga5981]

Twaróg typu włoskiego, jest słodszy w smaku od zwykłego twarogu

[@janinamijo1349]

Mam ten sam problem. U nas serek w podobnej postaci to Büffelmozzarella, ale jak kazda mozarella jest on miekki z prawie ze plynnym srodkiem. Czy to nadaje sie do pieczenia? Jest jeszcze rocotta, ale to twarog. A wedzonych serkow nigdy nie widzialam. Pozdrawiam

[@tomekkuszynski1376]

Nie zawiodłem się. Będzie smacznie i kolorowo!

[@martacygan2483]

Zrobiłam dwa dni temu z 4 sztuk i już nie ma nic. Powinnam zrobić z 8. Dałam 3 łyżki soli na 2 litry wody, ale teraz dam 4. Moczyłam 15 g. Rewelacja do sałatki i do dobrego chleba razowego i np z żurawiną

[@piotrtreder659]

Cześć Tomasz, kurcze zawsze oglądam jak jestem głodny. O zesz ty,,,,

[@iwawnn5353]

Pyszne serki! Czy to mozzarrella? Pozdrawiam

[@yavanna1985]

Serki typu włoskiego capresi mi się wydaje

[@ODDASZFARTUCHA]

To są serki typu włoskiego i tak tez się nazywają .Podobne do twarogu tylko robione z serwatki .Można je kupić bez problemu.Pozdrawiam

[@janinamijo1349]

@@ODDASZFARTUCHA Jesli zrobione z serwatki to Ricotta po naszemu, z tym ze jest on bardzo miekki, jak typowy twarog.

[@marcinlisowski1112]

a ten gar z solanką to do lodówy na odstanie czy może być np na tarasie na noc?

[@ODDASZFARTUCHA]

Może być na tarasie ale musi być chłodno 😉

[@marcinlisowski1112]

@@ODDASZFARTUCHA dziękuje za szybką odpowiedź :) Pozdrawiam