Recette complète sur le blogue ICI: lapetitebette.com/recipe/peperoncino/
@frenettes.37583 жыл бұрын
Merci, j'arrive pas à printer la recette, est-ce que vous avez un icône pour printer?
@MDay-nq7gk5 жыл бұрын
J'adore les piments, je m'en prépare des pots à l'avance mais je les congèle. J'utilise les Habaneros la plupart du temps. Parfois je les épépines sinon c'est trop hot (pour les autres😁) , je les haches (avec des gants aussi) puis je les fais revenir rapidement avec des oignons hachés finement dans une huile très chaude, puis en pots et au congélo. Mon autre système encore plus hot, les piments becs d'oiseaux que je mets dans du whisky, ils sont de plus en plus fort au fil du temps, il faut ajouter du whisky pour qu'ils soient toujours dans le bain d'alcool😆 , parfois une seule goutte suffit et tout explose ! L'idéal c'est d'utiliser une bouteille comme celle de la worcestershire. Bref moi j'ai toujours aimé ce qui est bien épicé, par contre je vais tenter ta recette si je trouve tes piments. Merci Manon ! Bisettes, Mimi ♥
@Nanou88455 жыл бұрын
Ça m'a l'air bien bon tout ça.... J'essayerai avec du piment d'Espelette.... Bon retour à la maison la Petite Bette. Gros bisous. Nanou.
@ememix33564 жыл бұрын
Merci c'est hyper cool de connaitre cette préparation à chaque fois je jette + que la moitié car ça pourri vite maintenant grâce à vous je sais comment les conserver. Cordialement
@carinepouey92265 жыл бұрын
Pour se qui veulent moins fort enlever les graines super idée merci Manon
@HappyGnoux4 жыл бұрын
Génial! merci pour la recette! hâte que ça soit la saison des piments et poivrons pour pouvroir tester ça!
@AnickCloutier5 жыл бұрын
Mme Faita... si gentille cette dame.... comme toute la familia !
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Elle est superbe! bisous 😘
@rachelp28495 жыл бұрын
Coucou pour ma part je les fait sécher avant et après je les mets dans l’huile d’olive. Exactement les huiles pimentées à pizza. Mmmmm
@veroblabla5 жыл бұрын
Merci Manon pour cette jolie recette.Des spaghetti à l’ail et au piment 🌶 c’est divin......mais comme on dit en France 🇫🇷ça arrache.....C’est super épicé.Pour ma part ,j’adore 💕
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Merci Véro! bisous ❤️
@gregmora19793 жыл бұрын
@@Lapetitebette Ça fais plus de 30 ans que j en prépare en pot sous huile d olive je les laves, coupe en rondelle et met 6 cuillieres à café de sel par kg, toute les 2h je mélange et laisse reposé 24h. Puis en pot recouvert d huile d olive. C est super bon avec des spaghettis bolognese ça donne un petit croquant avec vos pâtes. Pour ceux qui aime pas le piquent vaut mieux acheter les piments vert clair et non les foncés qui pique quand même. Superbe vidéo.
@funformat5 жыл бұрын
Super recette très intéressante 😉
@cathymahieu61735 жыл бұрын
C est tellement bon, de manger épicé 🌶️🌶️... Très bonne journée 💜
@louiselarouche59175 жыл бұрын
Super recette très très intéressante ... merci beaucoup ... je m'en vais de ce pas au marché
@pbeaurivage10 ай бұрын
Est-ce que les « canner » dans un Mason serait une bonne idée pour l’es conserver hors du frigo? Superbe recette en passant! Elle me fait penser aux Cowboy Candy que je fait avec mes jalapenos.
@jasminebatigne5945 жыл бұрын
Alors voilà une recette qui va plaire à mon chéri 👍😊😁
@fdylee20004 жыл бұрын
Bonjour Manon, Es ce qu’on peut les mettre en pot Masson et popper pour les conserver or du frigo. Et gros merci pour ta chaîne J’ADORE Bisous à toi et toutes la famille.
@francoislegoff68545 жыл бұрын
je viens finir la recette .j'ai donc hâte d'y goûter , je connais pas trop avec huile de canola .est ce que le gout semble pareil au lieu huile d'olive?.. Sur la pizza es ce que le gout est le même avec huile de canola?. j'ai bien aimé faire la recette.merci
@michelemallaroni75965 жыл бұрын
Bravo pour votre chaîne !
@MDay-nq7gk5 жыл бұрын
Je ne suis pas la première, je sais mais pas loin, je reviens après avoir visionné ta vidéo ♥♥♥
@Labellefiona5 жыл бұрын
A consommer avec modération mais superbe idée ! Ton blog est génial... je le consulte régulièrement. Bisous Manon ♥♥
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Merci Labellefiiona! bisous ❤️
@Bernie2715 жыл бұрын
Bonjour, cette petite recette a l'air facile à réaliser et a l'air délicieuse. pensez-vous que dans les bocaux nous pouvons mettre des condiments (herbes aromatique,...) Merci pour vos bonnes recettes
@Lapetitebette5 жыл бұрын
J'imagine que oui par contre les piments à eux seules sont super goûteux! bisous ❤️
@cloebeaumont62802 жыл бұрын
allo la ptit bette sa va tres belle recette bien aimer aurais tu d autre recette pour passer les piment fort (sauf sécher) merci et on t écoute
@mathildepaulat39575 жыл бұрын
Bonjour Manon pas pour moi cette recette ; mais il en faut pour tous les goûts. Bonne fi de semaine bisous à vous quatre et caresse à Rio 😳🍷🤣🙋♀️
@patrickfilosa85784 жыл бұрын
Super et merci, une petite question; doit on rincer les piments passer au sel avant de les mettre dans le mélange vinaigre eau ?, merci aussi pour votre accent, il est aussi chantant que le notre de Marseille 😊
@Lapetitebette4 жыл бұрын
Merci Patrick! Voici le lien pour la recette sur le blogue toutes les étapes y sont: lapetitebette.com/recipe/peperoncino/ bisous 😘 😚
@danielegagnon79205 жыл бұрын
Salut! Mon ami adore les mets épicés! Moi je suis plus "douce" que lui...lol!
@jocelyne62914 ай бұрын
Bonjour Puis je les stériliser svp merci
@brigittecrisante50995 жыл бұрын
🤗 coucou Manon .. j’adore ton expression « je ne veux pas prendre de chance « 😉 Vous êtes géniaux les petits canadiens 👍🏿 Je vous adore gros bisous 😘 PS : j’ai hâte que tu nous racontes ton périple français, D’ailleurs je crois que tu rentres demain 😉
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Effectivement, je rentre demain! J'ai bien hâte de revoir mes amours! bisous ❤️
@brigittecrisante50995 жыл бұрын
Je me doute que tu dois être impatiente de revoir tes petits amours 💞💞 bon retour bisous 😘😍
@martinelallouette6323 Жыл бұрын
Quel bonheur cet accent Québecois pour une bonne recette et en prime de belles expressions comme "La dent épicée" 😉
@tinoutina33845 жыл бұрын
Bonsoir , merci pour cette recette de conserve ,mais chez nous nous n'aimons pas trop épicé sauf moi . bonne soirée.
@noranora9315 жыл бұрын
Tu demandes qui aime manger et pisser ? 🤣😅😂😂😆 Bon restons serieux, moi je n'aime pas les epices trop piquantes, pourtant ds la cuisine du maghreb est assez relevée, mais moi je trouve que ça denature le gout. On ne consomme pas de piments mais merci pour la recette, et ta bonne humeur
@Lapetitebette5 жыл бұрын
😂bisous 😘
@luciest-marseille44402 ай бұрын
Bonjour, est-ce ce que je peux faire cette recette avec de piment doux qui sont encore vert?
@TIGREETLYNX5 ай бұрын
Jai des petit piment chilli combien je peut en mettre dans un pot mason ?
@martinpaul8192 Жыл бұрын
pas tout bien compris mais pas grave je m'abonne , part contre ont peut faire sa avec toute les variété de piment ? Puit je me demande si le sel est utile !!!
@simoncampbell51773 жыл бұрын
Pour laisser dégorger 24hrs, c est préférable au frigo j imagine?
@263723142135 жыл бұрын
Personnelement j'utilise de l'huile d'olive et je stock a la cave(une vraie) ou fais pas plus de 8-10°Celsius et sa bouge pas et je recupère l'huile ainsi pimentée comme huile a pizza.
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Miamm! Super bonne idée! Ma cave n'est pas stable...bisous 😍❤️
@jean-paulr4625 жыл бұрын
Bonsoir Manon ça marche aussi avec l’Espelette ?
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Bien sûr! Ça doit être délicieux! bisous 😍
@carinepouey92265 жыл бұрын
Oui
@Bernie2714 жыл бұрын
Bonjour, Avez vous des exemples d'huile végétale? Merci bcp
@cavetreasures54755 жыл бұрын
Bene Bene bene....
@simonlachaine48812 жыл бұрын
Bonjour, j'aimerais savoir si c'est dangereux pour le botulisme de cette manière? On me dit que oui..
@Lapetitebette2 жыл бұрын
Il faut impérativement conserver au réfrigérateur!
@simonlachaine48812 жыл бұрын
@@Lapetitebette Ok super merci!
@guylainehayouni44945 жыл бұрын
Bonjour dite moi il faut obligatoirement des piments rouge .parce que j'ai du mal a en trouvée c'est pour ça
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Pas nécessairement! En autant qu'il soit petit et piquant! bisous 😉❤️
@guylainehayouni44945 жыл бұрын
@@Lapetitebette merci
@marie-joseegervais17763 жыл бұрын
ha ha ha ! Moi non plus 19 pots l'an dernier...LOL....Encore 20 pots cette année. Pour être certaine des petits pots pâte de piments forts.
@Imilliaful4 жыл бұрын
Pourquoi il faut les dégorger?
@Le_Furret5 жыл бұрын
Ça vien d' ou les kiki. Mon ami dit toujours ca
@gregmora19793 жыл бұрын
Ça fais plus de 30 ans que j en prépare en pot sous huile d olive je les laves, coupe en rondelle et met 6 cuillieres à café de sel par kg, toute les 2h je mélange et laisse reposé 24h. Puis en pot recouvert d huile d olive. C est super bon avec des spaghettis bolognese ça donne un petit croquant avec vos pâtes. Pour ceux qui aime pas le piquent vaut mieux acheter les piments vert clair et non les foncés qui pique quand même.
@danieleduchene-alessandrin69594 жыл бұрын
La recette commence à 2.50 .
@charlesgenest64905 жыл бұрын
Dans un sous marin au steak ca doit être débile 🤤🤤🤤🤤🤤
@Lapetitebette5 жыл бұрын
Des sous marin! Bonne idée! bisous 😘
@dianedeschenes-letellier25217 ай бұрын
Je sais de qui tu parles, j'ai suivi longtemps
@denisvs87855 жыл бұрын
aie attention a l estomacs
@paulrakotomalala28563 ай бұрын
Trop de bla bla bla
@dianejulien24052 жыл бұрын
Parle trop....
@marie-joseevincentelli48323 жыл бұрын
Non, l'huile d'olive ne fige pas !
@MDay-nq7gk5 жыл бұрын
J'adore les piments, je m'en prépare des pots à l'avance mais je les congèle. J'utilise les Habaneros la plupart du temps. Parfois je les épépines sinon c'est trop hot (pour les autres😁) , je les haches (avec des gants aussi) puis je les fais revenir rapidement avec des oignons hachés finement dans une huile très chaude, puis en pots et au congélo. Mon autre système encore plus hot, les piments becs d'oiseaux que je mets dans du whisky, ils sont de plus en plus fort au fil du temps, il faut ajouter du whisky pour qu'ils soient toujours dans le bain d'alcool😆 , parfois une seule goutte suffit et tout explose ! L'idéal c'est d'utiliser une bouteille comme celle de la worcestershire. Bref moi j'ai toujours aimé ce qui est bien épicé, par contre je vais tenter ta recette si je trouve tes piments. Merci Manon ! Bisettes, Mimi ♥
@MDay-nq7gk5 жыл бұрын
J'adore les piments, je m'en prépare des pots à l'avance mais je les congèle. J'utilise les Habaneros la plupart du temps. Parfois je les épépines sinon c'est trop hot (pour les autres😁) , je les haches (avec des gants aussi) puis je les fais revenir rapidement avec des oignons hachés finement dans une huile très chaude, puis en pots et au congélo. Mon autre système encore plus hot, les piments becs d'oiseaux que je mets dans du whisky, ils sont de plus en plus fort au fil du temps, il faut ajouter du whisky pour qu'ils soient toujours dans le bain d'alcool😆 , parfois une seule goutte suffit et tout explose ! L'idéal c'est d'utiliser une bouteille comme celle de la worcestershire. Bref moi j'ai toujours aimé ce qui est bien épicé, par contre je vais tenter ta recette si je trouve tes piments. Merci Manon ! Bisettes, Mimi ♥