ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ/СОЧНАЯ НАЧИНКА/МЯГКОЕ ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО/Долго остаются свежими

Очень вкусные пирожки. Попробуйте и они обязательно вам понравятся
.РЕЦЕПТ:
125 мл молока
125 мл воды
1 яйцо
18 гр дрожжей живых или 6 гр сухих
25 гр сахара
1 чайная ложка соли
30 гр сливочного масла
30 гр растительного масла
500 гр муки
НАЧИНКА:
1-2 луковицы
1 морковь
800 гр капусты свежей
3 столовые ложки растительного масла
Для смазки 1 яйцо
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут
ИНСТАГРАМ: / sibuzhinka
ЯНДЕКС ДЗЕН:zen.yandex.ru/id/612b8e4fa047...
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД: • ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛ...
ПИРОЖКИ И ПИРОГИ: • ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ...
СДОБНАЯ ВЫПЕЧКА: • ВОЗДУШНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ Б...
СЛАДКИЕ ПИРОГИ: • ПИРОГ С ГРУШЕЙ/Такой в...
КЕКСЫ: • ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯГОДА...
ПЕЧЕНЬЕ И РОГАЛИКИ: • ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СПИРА...
БЛИНЫ И ОЛАДЬИ: • ВКУСНЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ...
ЗАПЕКАНКИ: • ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ТВОРОЖН...
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ: • ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И БЫСТРА...
ТОРТЫ И РУЛЕТЫ: • Торт МЕДОВИК/Такой МЕД...
РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ: • СЫРНИКИ на завтрак/С я...

[@user-sk8di4rw3y]

Вы молодец обычно я просто просматриваю кулинарные каналы ради ностальгии т к 45 лет работала в общепите училась на кондитера делала сладости десерты но по жизни делала всё от простого теста для жарки пирожков до сдобных заказных по желанию клиентов заказов всё что я смотрю в интернете как замесить правильно тесто это смех да и только 😂вы всё сделали правильно идеально особенно порадовало что вы умеете работать с живыми дрожжами ❤умничка всё по шагово понятно успехов❤

[@user-dk3ev6sk2i]

Здравствуйте!Огромное вам спасибо за ваш рецепт.Никогда у меня не получалось дрожжевое тесто.Сколько пересмотрела блогеров,сколько ,можно сказать,перепортила продуктов,но именно ваш рецепт дал тот результат,о котором я мечтала.Красивые,мягкие,воздушные.Я прям в восторге,не ожидала от самой себя и все благодаря вам.Спасибо огромное за рецепт!Именно то ,что я хотела.

[@user-dq7om6yr2y]

Рецептов дрожжевого теста много, но здесь: и слово, и руки, и умение, и красота, и вкусность и результат -- всё в одном, как сказала бы Т. Тарасова:,, ШЕДЕВРАЛЬНО!" Хозяюшка -- МАСТЕР!

[@user-zr8iu3ko8t]

Супер! Очень красивое тесто! Попробую сделать! Огромное спасибо Вам!

[@user-po4ol5su2q]

Спасибо за рецепт, приготовила по вашему рецепту , пирожки получились очень вкусные 👍

[@jelenamitcenkova4289]

Спасибо огромное за рецепт! Это очень вкусно!❤❤❤

[@user-yo8mg2sc1p]

Тесто, очень вкусное! Спасибо! Пирожочки получились на загляденье, только я пересолила капусту, но все равно вкусно!

[@melinadelua3945]

Спасибо огромное.Никогда не дружила с дрожжевым тестом.уже,как год делаю ваши пирожки. Сама собой горжусь,благодаря вам

[@user-oc2ht6lk3q]

Спасибо за рецепт!к Новому году буду делать круто!

[@user-mm9xf2ne2s]

Только что испекла... ооооочень вкусно!!! Тесто изумительное!!! Спасибо за рецепт!

[@user-lk4kv1xt8r]

Я только что испекла по вашему рецепту пирожки. Ну очень красиво и вкусно вышло. Вам большое спасибо. Простое и вкусное. А я с тыквой и картошкой испекла.

[@user-rs5wy5ph4v]

Спасибо огромное за рецепт , только что испекла . Тесто бесподобное !

[@user-vg9xt3mi2b]

Спасибо Вам большое за видео.

[@user-ld5jv6yu5i]

Просто спасибо за работу и заботу.

[@user-xj4ng5yg7o]

Хочу поблагодарить за супер рецепт. Сегодня его нашла, сегодня и привела в действие. Тесто изумительно мягкое, пластичное, пальцы как в пух погружаются!!! Всё, никаких других рецептов больше не ищу, лучше и не придумать!!!! В следующий раз буду печь пампушки к борщу! Ещё раз благодарность и ,конечно, лайк

[@user-vi6px6qg5m]

Спасибо за рецепт! 👌👍❤️

[@blnblnjssj1230]

Приготовила, и очень вам благодарна.Теперь это мой рецепт👍

[@user-wk2ch7ee5k]

Спасибо, очень многое делаю по вашим рецептам, всё вкусно. Главное всё подробно, спокойно. Класс.

[@True-11]

Спасибо за рецепт, пирожки получились😍ура

[@user-rh5lh4rs9d]

Спасибо, всё получилось так вкуснооо. 👏👏👏

[@ugilbozorova3716]

СПАСИБО ВАМ.

[@irinazamotaeva9156]

Спасибо большое за рецептик. Пирожки очень вкусные. Ждём новых рецептов

[@rodina25]

Вчера сделала пирожки по вашему рецепту. Я пирожки и жарила, и пекла. Очень вкусно, ем их и сегодня. Спасибо.

[@user-kw8ek8ox5h]

Спасибо большое ,за рецепт супер просто все понравилось

[@user-ej5dn1ky6c]

БлагодарюВас за рецепт.Я его опробовала и он очень мне и моей семье понравился.👍❤🌹

[@user-pn7hz6bl5k]

Спасибо за такой рецепт и видео,легко и просто,вы молодец,здоровья и настроения вашей семье

[@user-vg8rf3nd2n]

Спасибо огромное🌹

[@user-gp2kl8ts7h]

Спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожки получились🌺

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо за отзыв!

[@user-sl7qc6ou9y]

Спасибо большое.

[@veranes1347]

Сейчас усну, как спокойной ночи малыши, прикольно.

[@user-vt9vd4bb2b]

Спасибо. Завтра буду готовить по вашему рецепту.

[@user-zj7hj9uc7j]

Я тоже так всегда делаю и тесто и капусту, вкусно, супер👍

[@user-zn5ln9bt3k]

У меня так бабушка готовила и такие же глянцевые, красивые получались, спасибо за рецепт, прямо детство вспомнила, спасибо❤️🌞🌷

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо Вам огромное за отзыв. Очень приятно!😊

[@user-xk9ip8ky2j]

Класс 👍👍👍🌹🌹🌹🥰🥰🥰, Молодец, спасибо большое за рецепт.

[@user-gs6ek5dv7f]

Вчера сделала что могу сказать это ооочень вкусно! Огромное Вам спасибо за отличный и подробный, понятный рецепт! Всех Вам благ и удачи во всём! Радуйте нас и дальше 🙏👍👍👍👍👍

[@user-cc9zm1uf5u]

Благодарю за самый грамотный и прекрасно изложенный рецепт! Дай Бог Вам здоровья, достатка и радости!

[@user-hm9yz1jo2b]

Спасибо за рецепт за грамовку эта хароший пример многим блогирам удачи и здоровья

[@tamarawerneke3818]

Огромное вам спасибо за прекрасное тесто и вкусные пирожки,взяла в копилку рецепт,лайк Я ещё добавляю в капусту немного укропа и петрушки,и смотрится красивее.

[@user-pi8ch3kz3p]

Доброе утро. Спасибо Вам огромное, мне очень приятно!

[@ugilbozorova3716]

ДА У ВАСЬ ОЧЕН КРАСИВО И ОПЕТЕТНО ПОЛУЧАЕТСЯ

[@user-yw7zm9eh8w]

Ваш рецепт мне показался наилучшим! Уже пеку!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-ck3dg2ff9k]

Спасибо!!!

[@user-jj5pi8uq3p]

Спасибо! Отличный рецепт! Вкуснота! Удачи Вам !

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!

[@user-ii2lg3hv1d]

Спасибо, выбрала ваш рецепт, буду пробовать, думаю что можно печь с любой начинкой.

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо, что выбрали мой рецепт. Тесто для любой начинки. У Вас обязательно получится. На канале есть ещё рецепт теста для пирожков. Они все рабочие, пеку по ним не первый год. Всего доброго!

[@batimalife1137]

Спасибо за рецепт. Приготовила вкусно. Только сахара я меньше оказывается положила. В след раз положу побольше

[@user-mx6ho1lc4n]

Настолько спокойно и доступно,так приятно смотреть и слушать ,спасибо большое

[@user-ci9qe3gk9l]

Сегодня испекла пирожки по Вашему рецепту. Пирожки очень вкусные получились, мягкие. Тесто бесподобное!!! Спасибо Вам огромное за такой рецепт!❤

[@NonameNoname-my5ux]

Очень понятно, без лишней суеты болтовни, а зачем эта громкая музыка?

[@user-jt3ps9bo9v]

Спасибо большое очень вкусно ,здоровья вам

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо мои хорошие!!! Безумно благодарна за отзывы!!! Пусть у Вас и ваших близких всё будет хорошо!!!

[@user-js2mw2ms8f]

Большое спасибо, очень хороший рецепт☺

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо! Очень приятно!

[@user-uv3ux6mt4h]

Огромное спасибо Вам ! По вашему рецепту испекла прекрасные пирожки получились действительно вкусные !

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо Вам огромное за отзыв!!!

[@user-xj6gc5by1f]

Спасибо большое, в первые готовлю тесто для духовки 🧑‍🍳 второй день все уходит на ура 🙌

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо большое за отзыв. Очень рада, что у вас всё получилось.

[@user-nd9zl5bl2r]

СПАСИБО ЗА ПИРОЖКИ ,НЕЖНЫЕ ,КРАСИВЫЕ ,ВКУСНЫЕ ,ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ,ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ.🧡❤💚💙❤💜

[@Bysinka055]

Замечательный рецепт! 🤘 Спасибо хозяюшке! 🌹

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо Вам, что оставляете свои отзывы, что доверяете рецептам! Мне очень приятно!

[@oksanakrivoruchenko7534]

Спасибо большое за рецепт теста делала в хлебопечке получились очень вкусные пирожки

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравились пирожки!!!

[@khalimaakbolayeva4923]

Благодарю за рецепт.Здоровья вашим рукам

[@user-qn5tn3po6t]

Хороший рецепт, и действительно не черствеют

[@user-mr8gb8df9q]

Спасибо огромное!

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за теплый отзыв!

[@user-qq9hj5rp8h]

Здравствуйте спасибо вашему рецепту тесто просто супер

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Очень рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв!

[@user-qc5td2vd4s]

Сделала пирожки по Вашему рецепту тесто хорошее,а начинка не привычная для нашей семьи.Я всегда делаю капусту с яйцом.

[@user-pi8ch3kz3p]

Доброе утро. Спасибо огромное за отзыв! Начинку можно любую, даже сладкую, только сахара в тесто побольше надо добавить. У меня на канале есть ещё рецепты теста для пирожков. А в качестве начинки капусты с яйцом, я её очень люблю. Порой когда пеку пирожки часть делаю для себя и мужа с яйцом, а детям просто капусту.

[@user-jp5mc2qd9m]

Большое спасибо за рецепт. У меня всегда тесто получалось грубое, а тут пух. Спасибо, здоровья вам!

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый вечер. Я очень рада, что у вас получилось! Спасибо огромное, что нашли время написать отзыв, да еще такой добрый! Попробуйте другие рецепты пирожков на канале, они все вкусные и обязательно у вас получатся.

[@tamarawerneke3818]

Просмотрела ещё раз ваш ролик,вы просто МОЛОДЕЦ одним словом.Желаю вам здоровья и Божьих благословений. Привет из Германии

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо Вам огромное за отзыв . Мне безумно приятно.! Пусть у Вас всё будет хорошо!

[@ludmilab7247]

Огромное спасибо

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Вам огромное спасибо за теплый отзыв!

[@user-xy8eo7wx6z]

Тесто вкусное,да еще с капустой😚💕👍

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо!!!

[@user-dq1dg5le3p]

Можно тесто на расслойку не 2 часа а меньше 1 час

[@user-rl9ly6vf3s]

Спасибо огромное за чудесный рецепт, красиво показано и приятно слушать!

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за теплые слова!!!

[@user-ij8lz8wu7p]

Спасибо за видео пирожки очень вкусный лучше уже некуда

[@user-js2mw2ms8f]

Тесто ,замечательное !!! Начинку можно любую .Огромное спасибо ☺

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!

[@user-kb6sy5ri7i]

Я училась готовить пирожки у своей бабушки, первый раз увидела пирожки такие же как у нас, очень красивые и судя по виду наверняка очень ароматные и вкусные, приятно видеть хозяюшку умеющую правильно готовить, удачи вам и всего доброго.

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день! Спасибо Вам за добрые слова!

[@irinamelnikova7712]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли на этом тесте пирожки жарить ?

[@user-Milkriversandmysewing]

Все ровные!🙏🤝🌻👍

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!!!

[@user-vj6is6gu2v]

Капуста у вас шикарная,

[@ulkerabasova8738]

Иду месить тесто☺👍. Напишу,как м что..

[@ugilbozorova3716]

ДААААА. ОЧЕНЬ ДАЖЕ. ХОЧЕТЬСЯ ПОПРОБОВАТЬ .

[@user-xj7ut3rr6d]

Спасибо

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за отзыв!

[@user-Milkriversandmysewing]

Классное тесто!🤝🌻👍

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!

[@user-ii1bd5xt7b]

Супер,

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!

[@spb4419]

Рецепт хорош, опробовала, понравилось. Правда сахар кладу сразу весь, муку просеяваю, порции теста для пирожков не взвешиваю... Но это дело вкуса . Спасибо за рецепт без лишней информации, краткость сестра таланта...

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо Вам за отзыв!

[@rosawolf9149]

Выпекать пирожки на какой программе, верх-низ. Или вентилятор?

[@bellavolgina622]

А я люблю немного сладкую капусту в пирогах. Так ещё делала моя бабуля.Начинка из капусты с перцем мне напоминает щи,либо солянку. А тесто хорошее.

[@user-zx8fy4gx2y]

Буквально сегодня попала на Ваш канал, очень понравился рецепт. А еще Ваш рассказ мне приглянулся тем, что очень понятен, доступен. Буду пробовать. Вам хочу пожелать успехов в Ваших делах, а особенно- в выпечке, которая никого не оставит равнодушным.

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Я очень Вам благодарна за теплый и добрый отзыв. Все рецепты проверенные и рабочие. Безмерна рада, что на моем канале такие хорошие зрители!!! Спасибо!!! Буду стараться.

[@user-qo1yl4lk7y]

@@user-pi8ch3kz3p уу333уквекеууу^3

[@ludmilab7247]

Подписалась на Ваш канал. Понравился рецепт, буду готовить. Удачи Вам и процветания Вашему каналу. Германия.

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо Вам за добрые пожелания! Очень рада, что и в Германии смотрят мой канал.

[@natamatveyeva4749]

Я делаю капусту с укропом , никакого лука и моркови .. очень вкусно получается . Настоящая начинка .

[@allashchavey5193]

Компліменти, супер!

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!

[@user-gw4jr8py2t]

Рецепт,то ,что надо,спасибо,только с детства помню,что ст ложке как раз 25 гр сахара и есть,положила сразу и не стала больше добовлять.

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за отзыв!

[@user-ip1yh7ls6y]

Зачем так долго показывать как режете и как все пирожки начинаете. И так понятно

[@user-up6im9lo5s]

@@user-ip1yh7ls6y возможно вам и понятно, а я впервые хочу приготовить пирожки и мне нужны подробности. Спасибо автору за данное видео! Всё очень доступно и без лишней болтовни. Единственное, я ни разу не видела морковь в пирожках с капустой )

[@user-dk3ev6sk2i]

Скажите,пожалуйста,а из такого теста можно пиццу готовить?Я не люблю тонкую пиццу,было бы здорово,если б и ее можно было приготовить по вашему рецепту.Еще раз спасибо за вкусный и правильный рецепт.

[@abikagaliya3346]

,Спа ибо за рецепт.Когда делаете шарики,первый ряд попробуйте класть ближе к с

[@abikagaliya3346]

Ближе к себе,следующие ряды будут соответственно дальше.Когда начнёте формировать пирожки,перед вами будет освобождатьсято.

[@abikagaliya3346]

место.Я это увидела у кого-то из блогеров,действительно это удобно.

[@user-yl5gj2nv6q]

Сколько пирожков у вас получилось по количеству?

[@user-tn5po3ub6h]

Спасибо большое! Нашла то, что искала - чем смазывать, желтком или полностью яйцом и сколько минут выпекать. Видела рецепт, выпекать 40 минут при 180, отзыв был, что многовато времени и я так считаю. А у Вас как раз выпекать 25 минут, по-моему, достаточно. Удач.

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо за отзыв. Выпекать 40 минут, это абсурд, очень долго. И булочки, и пирожки, если тесто хорошее выпекать примерно 25 минут. Как красивыми станут, вынимайте. Удачной Вам выпечки!!!

[@user-em4qk3pg5c]

Ф

[@user-ws7ch4me3j]

А я выпекала двадцать минут хорошо зарумянились

[@user-ip7ln6hn4q]

Я тоже не понял какой оставшийся сахар если в столовой ложке25 гр сахара и есть

[@user-eb5rm5tx7g]

Я попробовал по вашему рецепту, видимо что то не так сделал получились пирожки очень твердые но вкусные!! Буду пробовать ещё!!!

[@user-pi8ch3kz3p]

Доброе утро. Спасибо за отзыв. Скорее всего Вы много добавили муки, она разная бывает, иногда надо чуть больше или меньше. Тесто должно оставаться мягким. Попробуйте другие рецепты теста для пирожков, они все рабочие. Удачного Вам дня!

[@user-eb5rm5tx7g]

@@user-pi8ch3kz3p спасибо большое, прошу прощения если обидил вас своим отзывом!!

[@user-pi8ch3kz3p]

@@user-eb5rm5tx7g Да что Вы!!! Даже не думайте так!!! Спрашивайте обязательно, что не получается, мы разберем все моменты. Дрожжевое тесто оно капризное немного. Для меня очень важно, чтобы у всех получалось, нравилось. Чтобы Вы доверяли мне. Я, правда новичок в съемках, может надо более подробно рассказывать и показывать? Поэтому каждый Ваш отзыв для меня важен. Так что пробуйте, спрашивайте, я буду только рада!!! Удачи Вам и вашим близким!

[@user-qz1wv2rg4m]

Подскажите почему тесто липнет к рукам? Еле-еле ним справилась. Не рискнула положить больше муки. Спасибо

[@user-en1pm3be7c]

Добрый день! Я хотела уточнить сколько всего сахара в тесто , ведь 1 ст ложка 25 гр сахара.?

[@elladamusayeva4887]

Приготовила по вашему рецепту ,спасибо большое ,всей семье очень понравилось

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось!

[@user-cg1kv9qf8e]

Когда же им черстветь если сразу сьедаются😂🎉❤

[@user-bu7ue8dt8y]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему получились жёсткие, хотя все по рецепту?

[@user-rm1yl9cd7k]

👍

[@user-wr2hp3qy7v]

Зробила по вашому рецепту , частину з капустою , дуже добрі , а з варенням треба начинки класти не багато ,бо коли багато то тісто тонке і мало!

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Спасибо Вам огромное за отзыв!!! Очень приятно!!!

[@nadiaysimonova8304]

На 250 гр жидкости 18 гр сырых дрожжей -- это очень много . 20 гр ждрожжей поднимают тесто из 2 кг муки .

[@user-jp9hh6yu9l]

С текстом всë прекрасно, но вот капусту не люблю такую,на вид словно еë из борща достали. Я капусту хорошо жарю, до карамельного цвета, перчу, только чëрным перцем, добавляю лаврушку и соль. И конечно без моркови. Очень выраженный, пикантный вкус что бы был. Могу добавить грибов или рыбку, очень вкусно с сайрой в собственном соку. Но это моя история, каждому своë.

[@user-vs2yu6jq5h]

Добрый день! Подскажите ,а сахара сколько грамм точно?

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день. Простите пожалуйста, но не совсем понимаю вопрос. В рецепте написано 25 грамм, а так это 1 столовая ложка. Если что-то будет непонятно, спрашивайте, я на все вопросы отвечу. Удачного Вам дня!

[@aikomix4]

👍👍👍

[@user-pi8ch3kz3p]

Спасибо!!!😊

[@user-jh3tw2wo3m]

С сахаром непонятно, 1 ст. Ложку положила в пару, остальной сахар в тесто, и всего по рецепту 25гр, а это уже 1 ст ложка?

[@katyadiachenko3096]

А если я люблю капусту с томатом? Как быть по поводу лишней влаги?

[@user-hv9xr4ih5y]

Смело добавляйте томатную пасту или помидоры, вся жидкость испарится во время тушения капусты.

[@ugilbozorova3716]

ОББАЖАЮ МЯСНОЙ РАСТИГАЙЙЙ

[@glorias7693]

Вместо молока можно кефир?

[@user-pi8ch3kz3p]

Добрый день можно, теплый. И муки будет немного больше, чем с молоком.