Оборудование для розлива и хранения пива здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/dlya-rozliva-i-hraneniya? Ингредиенты и добавки для пивоварения здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/oborudovanie-dlya-prigotovleniya-susla? Оборудования для пивоварения здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/aksessuary-dlya-pivovareniya?
@АдамсФэстор3 жыл бұрын
Для розлива удобнее использовать трубочку с клапаном и меньше риск что что-то прольется и контакт пива ч воздухом тоже меньше☝
@AnatolyMatveyev3 жыл бұрын
Бутылки штатно моются в посудомоечной машине прямо перед розливом. Дезинфекция не требуется. Разливаю 50/50 в стекло и ПЭТ-литрухи (их дезю, да). Декстрозу (если использую) разбалтываю в промежуточной емкости с краном (в нее снимаю с осадка с фильтрацией), что уменьшает вероятность накосячить ложечкой. И да, благодаря друзьям и условию "вернуть оборотную тару", стекло у меня исключительно бугельное (от не скажу какого пива, т.к. забанят), с хорошим запасом.
@jeffreyfreeborn68793 жыл бұрын
лучший коммент за долгое время! сохраню себе в заметки... трюк с промежуточной емкостью с краном достоин апплодисментов!
@genze-s3 жыл бұрын
ЗА дегустацию! Честную.
@evgeny36053 жыл бұрын
Сразу видно наш мужик, стопку намахнул и пивком шлифонул 😄😄😄👍👍👍
@СергейЛымарь-м1ц3 жыл бұрын
ДАЁШЬ ДЕГУСТАЦИЮ!!!!!👌👋👍
@ВованВован-ц4ц3 жыл бұрын
Дегустацию обязательно, а то к чему все эти труды, а мы посмотрим и тоже пойдем варить))
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
Добрый день Вячеслав! Спасибо огромное за видео для меня было очень полезное.
@ВованВован-ц4ц3 жыл бұрын
Владислав Кислицын!)
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
@@ВованВован-ц4ц Добрый вечер! Эх постоянно ошибаюсь. Сори.
@ВованВован-ц4ц3 жыл бұрын
@@maksim_lisovskiy согласен имена созвучные)
@vov4iknet573 жыл бұрын
Владик привет. Начнем с того что Геракл разрывает пасть льву, это я тебе как Ленинградец говорю. Ролик был снят классно, кому нужны эти прибамбасы и так купят, сделай пиво в Реформовском 20 литровом ,очень хочется глянуть как сделаешь. С наилучшими пожеланиями✌✌✌
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
вы первый, кто заметил, что Геракл разрывает пасть именно льву, а не писающему мальчику )
@vov4iknet573 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Человек родившийся в своем городе должен знать о нем все. Я в Кирове был так сказать проездом поскольку я шофер. И кроме дороги я ничего не помню лет 20 назад было))
@vov4iknet573 жыл бұрын
Еще просьба очень хочется увидеть узел отбора по жидкости и пару на 1.5 когда ждать?
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
@@vov4iknet57 в Кирове 20 лет назад дороги были такие, что немудрено запомнить )))
@Vladislav_593 жыл бұрын
Добрый день. Я пиво, после брожения, переливаю в куб, добавляю туда сахарный сироп, с необходимым количеством сахара, а потом разливаю через сливной кран.
@НиколайКряжев-м2ь3 жыл бұрын
Добрый день. Владислав, расскажи пожалуйста как ты готовишь сахарный сироп в пропорциях (вода - сахар).
@Vladislav_593 жыл бұрын
Здравствуйте. На 26 - 27 литров пива 200 гр сахара заливаю примерно 0.5 л кипятка, размешиваю и выливаю в бак затем туда переливаю пиво из бродилки. Это около 7 гр сахара на литр.
@budem.prevozmogat3 жыл бұрын
Владислав, спасибо за полезный ролик! Возможно, что наивный вопрос, но всё же! Что делать с раствором Стар-Сана после использования? Его можно хранить и потом использовать повторно или лучше не крохоборничать и вылить и готовить свежий? Спасибо!
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
лучше не крохоборничать, старсан быстро разлагается до пищевых компонентов, поэтому его и не нужно смывать
@budem.prevozmogat3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Спасибо! Там после обработки бутылок Стар-Саном и часовой сушки какая-то пена на стенах бутылок остаётся ... Я пиво залил, декстрозу добавил, но ещё на вкус не пробовал! 🙄
@alexxspd3 жыл бұрын
Ха! Очень вовремя, у меня сегодня первый розлив! )
@АркадийИванчиков3 жыл бұрын
Непременно дегустировать!🍺
@98AXTON983 жыл бұрын
Хотелось бы посмотреть перед употреблением какой толщины будет дрожжевой осадок..
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
в бутылках? покажем
@98AXTON983 жыл бұрын
@@RusskayaDymka естественно.. В бутылке.. Варю пиво 4 года, бродит в ЦКТ, ставлю в 1,5 литровые бутылки на пробки с дрожжеулавливателем.. Один хрен хороший дрожжевой осадок. А у вас в ферментер и в бутылки.. Интересно какой осадок на дне бутылки..
@Pivnay_golova3 жыл бұрын
Я купил цкт 40 литров на Али, где-то за 3,5₽. Просверлил выше крана для снятия с осадка отверстие на 1/2 и врезал кран, с этого крана и идёт разлив. Бутылки перекисью.
@abar132210 ай бұрын
Воооот,что меня интересовало,как смывать это средство,а его не надо, оказывается
@СергейГурьянов-ы8ц3 жыл бұрын
Добрый день Вячеслав! Дегустация нужна!!!
@khabib6543 жыл бұрын
Рецептом бы поделились
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
ролик о розливе, хотелось показать розлив на карбонизацию, он для любого рецепта одинаков. а роликов с рецептами на канале уже есть немало и скоро будут еще )
@aleksandrkungurtsev40883 жыл бұрын
Звук такой, как будто где то перегонка идёт.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
идет...)))
@he3hak0m43 жыл бұрын
Не знаю как остальной коллектив, но мне кажется, без дегустации, всё это таинственное шаманство. Результат, прошу пожалуйста, предъявите!:)
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
договорились
@МаксимКокин-д4ъ3 жыл бұрын
НАДО!!!
@КонстантинМаксимов-м9э3 жыл бұрын
Думал увижу как в качестве праймера сусло выступит. Опять декстроза.
@ИванЧ-й9э3 жыл бұрын
Вот честно говоря посмотришь на всё это и скажешь да нах. надо, что ж тут простого, один заморочь.
@aleksandrkungurtsev40883 жыл бұрын
Оно того стоит. Можно в духовку поставить бутылки 200 гр 10 мин. В мою 30 шт входит. А декстрощу растворить в кипятке и в бродильный чан влить сироп.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
@@aleksandrkungurtsev4088 да, мне тоже нравится такой вариант - с внесением десктрозы в виде охлажденного после кипячения сиропа в снятое с дрожжей зеленое пиво