PIZZA AL PIATTO come in pizzeria, ma FATTA IN CASA! | Le Ricette di Jennifer

[@dlashone4463]

Ottima ricetta. .grazie mille. L'abbiamo fatta con farina integrale con temperatura a 250 gradi. .Una meraviglia 👍👍

[@benb8814]

Grazie Jennifer!!! E' veramente una bella pizza. I tuoi spiegazione hanno stato un piacere di guardare. Thanks a lot!!!!

[@alessandraferrario2801]

Impastata ieri sera,assaggiata questa sera:🔝🔝🔝🔝🔝🔝 da provare,il risultato è veramente ottimo!grazie..

[@nailslovr4381]

Provatela,identica a quella della pizzeria! Squisita!❤️

[@miriambicego7017]

Impasto strepitoso ... Noi lo adoriamoooo❤️❤️ grazie mille

[@alessb7429]

Mi sono appena iscritta e già non vedo l'ora di vedere tutti i tuoi video!!

[@gioiarapicano9576]

Grazie sei molto brava

[@michelamaglione9549]

Che brava che sei jennifer!! Voglio provarla però non ho la pietra refrattaria se dopo la padella la metto sulla teglia del forno?? Grazie!! 🙋😘👍👏👏👏

[@gaiarossi5719]

Ciao,ho fatto questa ricetta stasera e mi è piaciuta tantissimo la consistenza,come in pizzeria! Mi piacerebbe farla con farina di tipo 1 o 2. Secondo te devo cambiare le dosi di farina e acqua e le proporzioni?

[@antonella8075]

Molto brava,anch'io la faccio così e confermo,è l'unico metodo che permette di avere una pizza il più possibile simile a quella della pizzeria 🤗

[@missvaniglia1659]

Quante proteine ha la farina che hai usato? O W?

[@antonella8075]

@@missvaniglia1659 Ho usato la caputo blu,che ha 12 gr di proteine ☺️

[@missvaniglia1659]

@@antonella8075 Grazie.

[@marcocolomb]

Bravissima... Mai visto fare la pizza in casa come se fosse stata fatta in pizzeria.. 🤩

[@elisabettacirillo7539]

Ciao l’impasto per 2 persone e1/2 g di lievito?

[@nicolachinaglia3727]

Grandiosa lla ricetta 👍👍👍👍venerdì sera la faccio poi sabato la informo 👌👌👌👌

[@mariaantoniettacappello7993]

Ciao se si raddoppia la farina bisogna raddoppiare il lievito?

[@conroe81]

Non ci credo: finalmente una ricetta che spiega come fare la pizza senza farine spaziali, forno da 2000€ a 450°, impastatrice da un milione di euro ecc... Grazie 🙏

[@ericapignatelli9724]

Da provare questa ricetta

[@TheNene61]

Buona , senti ma che padella usi si trova su Amazon?, grazie

[@agnesecurzi4502]

Pizza buonissima si può congelare ? Se si e meglio daglinun po di cottura ? Oppure e meglio congelare solo l impasto ?

[@robertaalberti9228]

Mamma mia, deve essere ottima. Proverò a farla. Grazie.

[@marilenavelarey2431]

Bravissima,👏👏👏🙋🌹🤗

[@vittoriavitali483]

Buonasera si può fare con il lievito madre

[@leonardomorganti1573]

Salve il tipo di farina che usi? Bel video 👍

[@rossellacavallo6511]

Che pietra refrattaria hai usato? Marca?

[@grazielladigiuseppe7132]

Non ha bisogno di una seconda lievitazione? Grazie

[@Daniix93]

Volevo sapere se con la pietra refrattaria, alla fine hai chiuso il forno? Grazie 😊

[@Daniix93]

@@JenniferPignatelli ok proverò 😊

[@rusav81]

Da sposare! Hai pure il cognome dell'atelier degli abiti da sposa

[@antonellatulipano7841]

Brava mi piave questa ricetta e vorrei sperimentarla, solo che per il.lievito secco dici di aggiungere 2 gr ma nel video c è scritto 0, 5 gr,quale è la dose giusta?grazie

[@bellaciaco81]

Buongiorno Jennifer...!! una domanda le dosi per 2 pizze sono la metà di queste nella ricetta?? grazie mille!!

[@caterinaargese4553]

😮

[@giacco86]

Da napoletano ed amante della pizza ti dico: Brava!

[@MrsSweetAlice]

quest'estate tutti da te a mangiare la pizza....se ci faranno venire ahahha

[@francamorresi1880]

Scusa..con un panetto a quanto diametro posso arrivare nella stesura?.. Cioè per avere una pizza da 30 centimetri è sufficiente un panetto o devo usarne due o uno e mezzo?

[@annaromano9161]

Io ho provato a fare impasto altro giorno uno schifo sembra facile..la prossima tenterò la tua ricetta e speriamo di riuscire!! Dovreste fare un corso su come si impasta al rallentatore..grazie ti farò sapere! 💗

[@ritaferraris7375]

Tesoro innanzi tutto adoro i tuoi video!!! Brava complimenti di cuore! Cmq si potrebbe fare la pizza con la stessa tua ricetta video del pane? Grazie!

[@manuelacostantino6208]

Sei bravissima Jennifer ♥️

[@stefanoc9368]

bravissima come in pizzeria

[@antonellafolliero2349]

Sei bravissima

[@mariaantoniettacappello7993]

Si può cucinare solo in forno in padella?

[@rosascottodicarlo1742]

Ciao ma se uso farina debole 00 Non c'è bisogno di metterla in frigo bastano 6 ore t.a.?

[@ermannasguaizer5015]

Che meraviglia!!!!! Sembra proprio come quella della pizzeria, ma se non si ha quel coperchio? Va bene 1 qualsiasi?? Grazie x la ricetta

[@ermannasguaizer5015]

@@JenniferPignatelli ok grazie!!!!!

[@Fabio692012]

La descrizione mi sembra molto dettagliata. La proverò.

[@margheritaardizzone5572]

Pizza fantastica...bravissima

[@giusy8773]

Grazie per avermi risposto subito ...buon pomeriggio 😊

[@pizzaiolonapoletano5242]

Bellissima da Assaggiare Assolutamente 🍕👍😍🥰😎👋💪🏼🧑🏼‍🍳❣️

[@casaconsentiitalianfood7239]

Bravissima complimenti, uno spettacolo🤤😍

[@philippemastelloni8997]

Salve Jennifer, la tua padella é di teflon o pietra? Il fono hai acesso la parte bassa e dopo ha acesso il grill? Il mio italiano non é molto buono ma piace i suoi video !

[@philippemastelloni8997]

@@JenniferPignatelli grazie per avermi risposto!

[@magazzinorp116]

Ciao e se uso il lievito madre fresco?

[@tizyala.6637]

Posso farla nel fornetto elettrico quello piccolo?

[@pasqualetondo6405]

Ed è anche buona!

[@leonildatirapelli777]

Sono brasiliane. Descendente de italianos. Amei sua pizza🖒🖒

[@GigioAttanasio]

Bella la pizza nel cerchietto della thumbnail 😄

[@angelaromeo5232]

Scusa mi sembra bellissima questa pizza potrei utilizzare una farina di semola di grano Complimenti per quello che hai fatto attendo una risposta

[@paolafigola4538]

Potrei metterla direttamente in forno???

[@fufimargot1975]

Molto brava

[@vittoriamirone3905]

Ciao si può usare la farina 00 , per ora è l'unica che si trova .... e nn sempre

[@ilpablo28]

Ti consiglio di provare ad alzare l’idratazione almeno del 70% se riesci anche 75% (350/375g) In questo modo poi usare solo la pietra senza la padella per un risultato migliore (a mio gusto).

[@user-dl7ck4vw5t]

Se idrata troppo escono le pettole altro che pizza....😂 Oltre il 70% non è consigliabile andare.

[@lussy134]

Grazie

[@changezichangezi7241]

Beautiful pizza

[@adeledalberto5257]

Ciao posso farla riposare anche 2 giorni?

[@allegramorgagni7340]

Quanto va fatta scaldare sulla padella?

[@Manufalket]

Buona 🤩👍

[@carlogreco940]

Questo è il famoso metodo combo di Gigio Attanasio

[@michelafusi7006]

Ma per due persone quanto lievito usi?

[@soniadimaro5535]

Ciao, bellissima pizza. Oggi farò l'impasto per domani e la proverò. Andrebbe ugualmente bene la farina 00?ho solo quella e farina per dolci 🥺

[@soniadimaro5535]

@@JenniferPignatelli grazie mille

[@damianobufi9240]

Se voglio una lievitazione più breve? Prepararla il pomeriggio x la sera

[@marghep]

Bravissima!! Proverò sicuramente questa ricetta :):)

[@laurazonta]

Che buona la tua pizza ! 🍕💚❤️

[@cristinayoutube1561]

Ho sempre fatto la pizza alta e soffice, non ho mai preparato una pizza sottile , cotta prima sul gas e poi passata in forno, ma voglio provare La tua è uguale a quella della pizzeria, ma mi puoi dire gentilmente se la passata di pomodoro è cotta o cruda ? Dal colore mi sembra che sia stata cotta in un pentolino , prima di metterla sulla pizza Io, uso la passata cruda, perché si deve sentire la freschezza del pomodoro Comunque sei bravissima Mi sono iscritta oggi al tuo canale quando ho visto il video della torta 3 ingredienti e devo dire che oltre a farti i complimenti per la tua bella voce, fai anche delle ricette molto buone Un bel like per te 👍

[@annapalma1815]

Che tipo di farina hai usato???

[@annapalma1815]

@@JenniferPignatelli grazie

[@stefaniadigioia3044]

Buonissima 😍😍

[@LeAvonAndPassion]

Che meraviglia!

[@angelocandelli3720]

sei di Taranto ?

[@angelataddia8788]

Nuova iscritta

[@valentinadevito3455]

Ciao Jenny buona domenica 😘

[@mariannaleto4494]

Bravissima...... 👍👍👍👍👍

[@ivan8180]

Potrei avere info per questa padella?

[@we4usmakeup]

Che brava Jenny 🥰

[@vitoavino2468]

Ottimi consigli, se posso permettermi, se all'impasto aggiungi olio e un pizzico di zucchero, e nel forno usi sul fondo una teglia con acqua, puoi fare la cottura direttamente solo e soltanto sulla pietra refrattaria!

[@nicolaeganea7244]

Nell impasto ci andrebbe oltre allo zucchero la marmellata di albicocche, due cucchiai di segatura e mezzo bicchiere di olio sintetico per motori diesel.

[@utuber8xx]

Noi siamo in due, quindi seguo le tue dosi per quattro 😁👍 Grazie!!!

[@andreagrasso2806]

Ma il lievito si mette nella farina

[@barbaraberardi4873]

Con lo stesso metodo, io preparo le baguette ed i panini....Usando metà farina Manitoba + metà 00 ed un pochino di olio in modo da avere un impasto croccante fuori e soffice dentro. La cottu

[@nicolaeganea7244]

Vi piacciono gli sfilatini??

[@rosaferlito3481]

Buongiorno. Bona 😍🖐️

[@veruskacannizzo3307]

Bella ricetta Jennifer, ma che succede se si inforna direttamente nel forno?

[@veruskacannizzo3307]

@@JenniferPignatelli ok grazie😉

[@federicab5682]

Ma se io la cuocessi in forno dall inizio e senza pietra refrattaria?

[@marcelomendes6695]

Muito bom, parabéns! Fracionada ficou com que peso cada fração?

[@javiermarcano5528]

Si ma si capice che farina mettiamo? Con Quanto w o con quanta proteína ?

[@fabioferraretto8334]

Ciao se volessi farne solo una;dimezzo le dosi di tutto?

[@nicolaeganea7244]

No, devi moltiplicare le dosi per tre.

[@deborahmedio2556]

La posso fare direttamente nel forno? Perché quel fatto di fare prima una è poi un'altra non mi piace

[@carlottacelozzi9471]

Sei pugliese?

[@minvan7680]

Ciao e grz per la meravigliosa ricetta una domanda ho provato a fare tt i tuoi passaggi ma mi è venuta come chiusa non cresciuta dove ho sbagliato forse ho tenuto troppo il coperchio E si è inumidita troppo se si mi dici i tempi di tenere il coperchio aiuto perché domani seta la vorrei riprovare ma senza commettere gli stessi errori aiuto grz ancora 🤗🤗🤗🤗

[@minvan7680]

Buongiorno è grz di avermi risposta mi sarò spiegata male io dicevo in cottura ho tenuto il coperchio tt la mia spiegazione di ieri era per la cottura la pasta è cresciuta è in cottura che non è cresciuta grz ancora

[@mariagraziamaggiolo4583]

Solo a sentire come spiega la ricetta mi è passata la voglia un po i di brio che diamine a sentirla me la faccio portare dalla pizzeria

[@alessandrocioffi2756]

Io: napoletano Il tuo video: prendo la tradizione e la butto nel cestino

[@JenniferPignatelli]

Non ho scritto pizza napoletana. I modi di fare la pizza in tutta Italia sono diversi( vedi esempio pinza romana..) quindi non saprei che dirti

[@Kevin-xl2yj]

L'ormai famoso metodo combo di @gigiopizza

[@Riccardos-wo2xn]

1g di lievito fresco = 0,4 g di quello secco

[@michelasorrentino7817]

Ciao Jennifer . Quindi scusa puoi riscrivere la ricetta x 500 gr di farina ??

[@lamaisonenfleur7870]

Altissimi livelli 😎

[@lamaisonenfleur7870]

Jennifer Pignatelli non penso proprio 😀😀😀

[@cristinarossellini3201]

Se dimezzo le dosi, quanto lievito secco devo mettere?

[@cludiamancuso3085]

Il risultato è meraviglioso ma chi deve fare tante pizze come fa visto che se ne può infornare solo una per volta? Uno mangia e gli altri guardano?? Come si può fare?

[@teohzyt]

Ti conviene fare a teglia

[@franckcost6396]

Insomma, per una pizza una settimana!!

[@lucathegamer2240]

3 euro e te la portano cotta a casa, anche 2,50

[@annamariadiaferia6799]

👍👍💖

[@eugeniagiovinazzo8544]

Sicuramente sarà buona! Solo che è un po lunga da preparare.....