Pizza diversamente napoletana fatta in casa e cotta nel forno a gas o munaciello! Ricetta facile!

[@sebastianosimonetti2160]

Spettacolare!!!

[@Davidoctor]

Grazie Sebbaaaa! Quando vengo a trovarti ci giriamo tutte le pizzerie 🤣

[@luciascarlino5047]

Ci fai venire sempre voglia di pizza 😊

[@Davidoctor]

Lo prendo come un complimento 🤣

[@LuigiCimmino21]

Bellissima davide🎉🎉🎉

[@Davidoctor]

Grazie carissimo! 💪🏻😎🍕

[@giacintonormanno6803]

Risultato pazzesco!! 😮❤

[@Davidoctor]

Direi amazing! 🤣🍕

[@ilarymmmbc6254]

L'albero di Nataleeee ahahah

[@Davidoctor]

Non andrà mai via! 🤣❤️

[@giacomonunziato2488]

Madoooo, fantastica🥲🥲🥲

[@Davidoctor]

Sei l'unico ad averla assaggiata 🤣

[@srvspr]

Ottimo risultato. "L'errore" se possiamo così definirlo nell'impasto precedente era stato sicuramente il raddoppio in massa, per una napoletana sicuramente troppo. Complimenti

[@Davidoctor]

Ciao Simone e grazie del commento! Si effettivamente quelle 2 fasi mi erano sembrate eccessivamente un controsenso, i giri finali e il raddoppio! Infatti non facendoli è uscito uno spettacolo di pizza e di impasto 😍

[@D4rkp3pp3]

Ti posso dire da dove deriva la differenza secondo me, nel fatto che questa volta ha fatto l'apretto in frigo per molte più ore. Cmq sei molto bravo! I tre giri di corda in realtà secondo me sono delle ventilazioni ma forse mi sbaglio. Potresti pure provare a impastare più lentamente e vedere se cambia. Ovviamente se ti va di provare, il risultato è già cmq spettacolare

[@Davidoctor]

Siiiii più appretto e meno lievitazione in massa! Ovviamente ci riproverò più in la 😁 grazie mille del commento e del supporto! 💪🏻❤️🍕

[@ilarymmmbc6254]

La voglio😢

[@Davidoctor]

Te la farò 🥹❤️

[@gioacchinopanepinto2847]

Inizia dell'impatto,cosi non descrivi niente

[@Davidoctor]

Dall'impatto?