IMPASTO 82% IDRATAZIONE - CAPUTO SACCOROSSO - METODO INDIRETTO - GRILLETTA IM5 - PROCESSO COMPLETO!

  Рет қаралды 1,027

Davidoctor94

Davidoctor94

Күн бұрын

Пікірлер: 6
@filippoz1976
@filippoz1976 9 ай бұрын
top
@Davidoctor
@Davidoctor 9 ай бұрын
Graziee 💪🏻🍕😍
@lucaalongi1925
@lucaalongi1925 8 ай бұрын
Che farina usi?
@Davidoctor
@Davidoctor 8 ай бұрын
Ciao Luca ho utilizzato la caputo saccorosso ma puoi utilizzare la farina che ti pare che abbia uguale W o superiore 💪🏻🍕
@giacomonunziato2488
@giacomonunziato2488 9 ай бұрын
Non andrò a parlare cit😂
@Davidoctor
@Davidoctor 9 ай бұрын
Eh 🥲🤣🤣
Impastare a casa con la Grilletta: TUTORIAL COMPLETO (75% idratazione)
26:31
COME IMPASTARE CON UNA IMPASTATRICE A SPIRALE: LA GUIDA DEFINITIVA
18:01
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
90% IDRATAZIONE - METODO FACILE - Grilletta IM5 10 velocità
11:45
Nicola Cupaiolo
Рет қаралды 15 М.
Che cos'è la biga? Preparazione e inserimento nell'impasto
19:34
Mirko Savoia Pizza Chef
Рет қаралды 67 М.
Pane con Caputo aria #ricetta #pane
13:30
lelevig
Рет қаралды 7 М.
5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS
32:02
The Bread Code
Рет қаралды 1,8 МЛН
Due bighe a confronto: 18° C vs 4° C | Farina Petra
5:45
Farina Petra
Рет қаралды 52 М.
Impasto 100% BIGA: i segreti e la tecnica perfetta
23:45
Mirko Savoia Pizza Chef
Рет қаралды 52 М.
Kneading pizza at home: FULL TUTORIAL (65% hydration)
24:38
Vita da Pizzachef
Рет қаралды 31 М.
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН